Απλές συνταγές βήμα προς βήμα για την παρασκευή μαρμελάδας lingonberry για το χειμώνα

Η μαρμελάδα είναι μια αγαπημένη λιχουδιά τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Η παρασκευή μαρμελάδας lingonberry είναι μια απόλαυση όχι μόνο επειδή είναι νόστιμη, αλλά το πιο σημαντικό, επειδή είναι υγιεινή! Άλλωστε, όπως κάθε μούρο, τα lingonberries περιέχουν μεγάλο αριθμό πολύτιμων ουσιών, οι οποίες τους προσδίδουν και φαρμακευτικές ιδιότητες.

Χαρακτηριστικά της μαρμελάδας lingonberry

Τα lingonberries, ένα δώρο της φύσης, αποτελούν έναν θησαυρό βιταμινών. Είναι επίσης πλούσια σε διάφορα μικροστοιχεία και οργανικά οξέα. Τα lingonberries είναι από τα πιο πλούσια σε βιταμίνες E και C. Αλλά το βασικό χαρακτηριστικό της μαρμελάδας lingonberry είναι ότι ακόμη και μετά τη θερμική επεξεργασία, διατηρεί πολλές από τις ευεργετικές της ιδιότητες. Επομένως, όταν απολαμβάνετε αυτή την εξαιρετική λιχουδιά, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι το σώμα σας λαμβάνει έναν πλούτο απαραίτητων θρεπτικών συστατικών.

Προκαταρκτική προετοιμασία μούρων

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή αυτής της λιχουδιάς, αλλά το σημαντικό σημείο παραμένει η σωστή προετοιμασία των κύριων πρώτων υλών και των πρόσθετων συστατικών.

Για να το κάνετε πραγματικά νόστιμο και υγιεινό, και για να διασφαλίσετε ότι οι προσπάθειές σας δεν θα πάνε χαμένες, χρειάζεστε:

• Διαλέξτε προσεκτικά τα μούρα που έχετε μαζέψει (αγοράσει). Αφαιρέστε τυχόν σάπια, θρυμματισμένα ή άγουρα φρούτα. Αφαιρέστε τυχόν υπολείμματα, κλαδάκια ή φύλλα.

Σημείωση! Αν μουλιάσετε τα μούρα σε άφθονο νερό, τυχόν υπολείμματα και «κακά» μούρα θα επιπλέουν στην επιφάνεια και θα είναι πιο εύκολο να τα αφαιρέσετε.

• Ξεπλύνετε τα μούρα και στεγνώστε τα καλά. Για να το κάνετε αυτό, απλώστε τα σε μια στεγνή επιφάνεια από ύφασμα ή χαρτί. Γυρίζετε τα περιοδικά για να βεβαιωθείτε ότι στεγνώνουν από όλες τις πλευρές.

Συνταγή για μαρμελάδα πέντε λεπτών

Η «Μαρμελάδα Πέντε Λεπτών» είναι μια συνταγή για όσους δεν έχουν χρόνο. Είναι αρκετά απλή. Το γρήγορο μαγείρεμα διατηρεί τις περισσότερες από τις ευεργετικές ιδιότητες—ένα από τα πλεονεκτήματα της συνταγής. Επιπλέον, παρά τον σύντομο χρόνο μαγειρέματος, η υφή του τελικού προϊόντος το καθιστά κατάλληλο για ψήσιμο.

Απαραίτητα εξαρτήματα:

• βατόμουρα – 950 γραμμάρια;
• κρυσταλλική ζάχαρη – 550 γραμμάρια;
• πηκτίνη – 20 γραμμάρια.

Βήμα προς βήμα διαδικασία:

1. Τοποθετήστε τα προετοιμασμένα μούρα στο δοχείο όπου θα φτιάξετε τη μαρμελάδα. Πασπαλίστε με πηκτίνη και αφήστε τα να σταθούν για περίπου 30 λεπτά μέχρι να διαχωριστεί ο χυμός.
2. Προσθέστε την κρυσταλλική ζάχαρη και ανακατέψτε απαλά για να μην συνθλίψετε τα βατόμουρα.
3. Βράστε και σιγοβράστε για όχι περισσότερο από 5 λεπτά.
4. Τοποθετήστε το παρασκευασμένο ζεστό μείγμα σε δοχεία με ερμητικά σφραγισμένα καπάκια, τα οποία έχουν προηγουμένως αποστειρωθεί.

Μαρμελάδα Lingonberry χωρίς μαγείρεμα

Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε αυτή τη λιχουδιά αν έχετε χώρο να την αποθηκεύσετε στο ψυγείο, καθώς τα φρέσκα μούρα διατηρούν όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά τους συστατικά. Ένα βασικό σημείο της διαδικασίας παρασκευής: τα πλυμένα μούρα πρέπει να στεγνώσουν καλά. Εάν παραμείνει υγρασία, η μαρμελάδα θα ξινίσει και θα υποστεί ζύμωση, σπαταλώντας όλες τις προσπάθειές σας. Επομένως, είναι απαραίτητο να προσεγγίσετε την προετοιμασία των μούρων με τη μέγιστη προσοχή.

Απαραίτητα εξαρτήματα:

• βατόμουρα – 800 γραμμάρια;
• ζάχαρη - 650 γραμμάρια.

Διαδικασία κατασκευής:

1. Αλέστε τα πλυμένα, στεγνά μούρα χρησιμοποιώντας ένα μύλο κρέατος ή μπλέντερ.
2. Ρίξτε τη ζάχαρη και περιμένετε μέχρι να διαλυθεί εντελώς, ανακατεύοντας περιστασιακά.
3. Τοποθετήστε σε στεγνά, αποστειρωμένα βάζα.
4. Φτιάξτε μια «κρούστα ζάχαρης» στην κορυφή: πασπαλίστε ένα στρώμα ζάχαρης, πάχους 0,5 εκατοστών.
5. Σκεπάστε και τοποθετήστε στο ψυγείο.

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα lingonberry σε μια αργή κουζίνα: οδηγίες βήμα προς βήμα

Αυτός ο βοηθός έχει ήδη κερδίσει μια επάξια θέση σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Τι θα λέγατε να φτιάξετε μαρμελάδα σε αυτόν; Για να το πετύχετε αυτό, πρέπει να επιλέξετε τις σωστές αναλογίες συστατικών. Οι ποσότητες έχουν υπολογιστεί για ένα μπολ 3 λίτρων.

Για να το κάνετε αυτό θα χρειαστείτε:

• ζάχαρη – 450 γραμμάρια;
• βατόμουρα – 950 γραμμάρια;
• βανίλια - 3 γραμμάρια.

Διαδικασία προετοιμασίας:

1. Πλύνετε τα μούρα και τοποθετήστε τα στο μπολ πολλαπλών μαγειρέματος.
2. Προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε ελαφρά με ένα ειδικό κουτάλι για να μην καταστρέψετε την επικάλυψη του μπολ και περιμένετε μέχρι να διαχωριστεί ο χυμός.
3. Προσθέστε βανίλια, ρυθμίστε τη λειτουργία "Στιφάδο" για 1 ώρα.
4. Μετά το μαγείρεμα, αφήστε το μείγμα να καθίσει για περίπου μία ώρα χωρίς να ανοίξετε το καπάκι. Στη συνέχεια, ρίξτε το σε στεγνά, αποστειρωμένα δοχεία και σφραγίστε.

Άλλες συνταγές μαρμελάδας lingonberry

Τα lingonberries συνδυάζονται υπέροχα με άλλα υλικά, επιτρέποντας τη δημιουργικότητα και τον πειραματισμό. Μερικές φορές έχετε και άλλα μούρα, φρούτα ή ακόμα και λαχανικά (κολοκυθάκια, κολοκύθες, καρότα) διαθέσιμα. Γιατί να μην τα συνδυάσετε; Το αποτέλεσμα θα είναι ένα εκπληκτικό γαστρονομικό αριστούργημα που θα σας ενθουσιάσει καθ' όλη τη διάρκεια του μακρύ, κρύου χειμώνα.

Μαρμελάδα Lingonberry με γαρίφαλο και κανέλα

Αυτή η λιχουδιά έχει μια πικάντικη, μαγική γεύση, που σας επιτρέπει να ζήσετε όλες τις απολαύσεις της ανατολίτικης κατανάλωσης τσαγιού. Η κανέλα και το γαρίφαλο δίνουν στο τελικό προϊόν ένα εκπληκτικό άρωμα. Μπορείτε να προσθέσετε κάρδαμο και αστεροειδή γλυκάνισο, αν θέλετε.

Απαραίτητα εξαρτήματα:

• βατόμουρα – 850 γραμμάρια;
• κανέλα – 4 γραμμάρια;
• ζάχαρη – 400 γραμμάρια;
• νερό – 150 χιλιοστόλιτρα;
• Γαρύφαλλο – 2-3 ταξιανθίες.

Διαδικασία προετοιμασίας:

1. Ρίξτε την καθορισμένη ποσότητα νερού και ζάχαρης στο δοχείο όπου θα μαγειρευτεί η μαρμελάδα.
2. Ενώ ανακατεύετε, μαγειρέψτε το σιρόπι ζάχαρης.
3. Ρίξτε τα μούρα σε ζεστό σιρόπι, προσθέστε κανέλα, γαρίφαλο και αφήστε το να μουλιάσει.
4. Μετά από μερικές ώρες, βράστε και σιγοβράστε για 30 λεπτά.
5. Τοποθετήστε σε αποστειρωμένα στεγνά βάζα και σφραγίστε καλά.

Μαρμελάδα Lingonberry με αχλάδια

Αυτή η λιχουδιά είναι μαρμελάδα με κομμάτια αχλαδιούΑπαιτούνται τα ακόλουθα εξαρτήματα:

• βατόμουρα – 950 γραμμάρια;
• αχλάδια – 850 γραμμάρια;
• βανίλια – 3 γραμμάρια;
• κρυσταλλική ζάχαρη – 1,3 κιλά.

Οδηγίες μαγειρέματος:

1. Καλύψτε τα πλυμένα μούρα με κρυσταλλική ζάχαρη και αφήστε τα μέχρι να απελευθερώσουν χυμό.
2. Πλένουμε τα αχλάδια και τα κόβουμε σε κομμάτια.
3. Βράστε τα μούρα, προσθέστε τα κομμάτια αχλαδιού, προσθέστε τη βανίλια και σιγοβράστε για περίπου μισή ώρα.
4. Βάλτε την προκύπτουσα μαρμελάδα σε αποστειρωμένα, στεγνά βάζα και κλείστε καλά.

Μαρμελάδα Lingonberry με κολοκύθα

Η κολοκύθα έχει μια πληθώρα ευεργετικών ιδιοτήτων που έχουν θετική επίδραση στον οργανισμό. Σε συνδυασμό με τα lingonberries, δημιουργεί ένα εκπληκτικά νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του, αλλά τα αποτελέσματα θα ξεπεράσουν τις προσδοκίες σας.

Απαραίτητα εξαρτήματα:

• βατόμουρα – 950 γραμμάρια;
• κολοκύθα – 450 γραμμάρια;
• κρυσταλλική ζάχαρη – 850 γραμμάρια;
• κανέλα – 4 γραμμάρια;
• γαρύφαλλο – 2 ταξιανθίες.

Σχέδιο δράσεων:

1. Ρίξτε κοκκοποιημένη ζάχαρη στο δοχείο στο οποίο σκοπεύετε να μαγειρέψετε τη μαρμελάδα, προσθέστε λίγο νερό και, ανακατεύοντας, μαγειρέψτε το σιρόπι.
2. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα, κόψτε την σε κύβους και ρίξτε την στο ζεστό σιρόπι. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε την να μουλιάσει.
3. Μετά από 7-8 ώρες, βράστε, προσθέστε πλυμένα βατόμουρα, γαρίφαλο και κανέλα.
4. Βράστε για 30 λεπτά και τοποθετήστε σε ξηρά, αποστειρωμένα δοχεία, σφραγίστε καλά.

Μαρμελάδα Lingonberry και καρότου

Μαρμελάδα καρότουΜην εκπλαγείτε. Όταν συνδυάζεται με βατόμουρα, αυτό το λαχανικό αποκτά εκπληκτική γεύση. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε:

• βατόμουρα – 800 γραμμάρια;
• καρότα – 270 γραμμάρια;
• βανίλια – 3 γραμμάρια;
• ζάχαρη - 350 γραμμάρια.

Σχέδιο δράσεων:

1. Ξεφλουδίστε τα καρότα, τρίψτε τα σε χοντρό τρίφτη και τοποθετήστε τα στο δοχείο όπου θα μαγειρευτεί η μαρμελάδα.
2. Ρίξτε τη ζάχαρη, προσθέστε τα μούρα και τη βανίλια. Περιμένετε μέχρι να διαχωριστεί ο χυμός.
3. Μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά.
4. Τοποθετήστε το παρασκευασμένο μείγμα σε ένα αποστειρωμένο δοχείο και κλείστε.

Μαρμελάδα Lingonberry-cranberry

Τα κράνμπερι προσθέτουν μια ευχάριστη ξινή γεύση στο τελικό προϊόν. Σε συνδυασμό με τα lingonberries, το πιάτο είναι πλούσιο σε πολύτιμα συστατικά απαραίτητα για τον οργανισμό. Η υφή του τελικού προϊόντος το καθιστά κατάλληλο για την παρασκευή πίτες.

Απαραίτητα εξαρτήματα:

• κράνμπερι – 550 γραμμάρια;
• βατόμουρα – 600 γραμμάρια;
• κρυσταλλική ζάχαρη – 530 γραμμάρια;
• νερό – 170 χιλιοστόλιτρα.

Διαδικασία κατασκευής:

1. Ρίξτε νερό σε ένα δοχείο, προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη και, ανακατεύοντας, μαγειρέψτε το σιρόπι.
2. Ρίξτε τα πλυμένα μούρα στο ζεστό σιρόπι. Αφήστε το να μουλιάσει.
3. Μετά από 5-7 ώρες, βράστε και σιγοβράστε για ένα τέταρτο της ώρας.
4. Τοποθετήστε σε αποστειρωμένα δοχεία και σφραγίστε καλά.

Μαρμελάδα Lingonberry και κολοκυθιού

Μην εκπλαγείτε – τα κολοκυθάκια σε μαρμελάδα αποκτούν μια μοναδική γεύση. Μοιάζουν με μικρά ζαχαρωμένα φρούτα. Υλικά που απαιτούνται:

• κολοκυθάκια – 230 γραμμάρια;
• βατόμουρα – 750 γραμμάρια;
• κρυσταλλική ζάχαρη - 450 γραμμάρια.

Σχέδιο κατασκευής:

1. Πλύνετε το κολοκυθάκι, στεγνώστε το, κόψτε το στη μέση και αφαιρέστε το κουκούτσι. Κόψτε το σε κομμάτια 1x1 εκ. Πασπαλίστε με κρυσταλλική ζάχαρη. Περιμένετε μέχρι να απελευθερωθεί ο χυμός. Το κολοκυθάκι είναι ένα υδαρές λαχανικό, επομένως το υγρό θα είναι αρκετό.
2. Μετά από μερικές ώρες, βράστε τα κολοκυθάκια και αφήστε τα στην άκρη. Θα μουλιάσουν στο σιρόπι και θα παραμείνουν άθικτα.
3. Μετά από 7-8 ώρες, βράστε τα κολοκυθάκια, προσθέστε τα πλυμένα μούρα και μαγειρέψτε για περίπου μισή ώρα, ανακατεύοντας περιστασιακά.
4. Τοποθετήστε το τελικό προϊόν σε αποστειρωμένα δοχεία και σφραγίστε με αεροστεγή καπάκια.

Μαρμελάδα Lingonberry με λεμόνι

Το λεμόνι προσθέτει μια υπέροχη ξινή γεύση στο τελικό πιάτο. Το καλύτερο είναι ότι τα lingonberries είναι πλούσια σε βιταμίνη C και, όταν συνδυάζονται με λεμόνι, αποτελούν μια πραγματική πηγή βιταμινών για τον χειμώνα.

Απαραίτητα εξαρτήματα:

• λεμόνι - μισό;
• κανέλα – 1 ταξιανθία;
• βατόμουρα – 750 γραμμάρια;
• κρυσταλλική ζάχαρη - 350 γραμμάρια.

Οδηγίες μαγειρέματος:

1. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το λεμόνι και ψιλοκόψτε το χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.
2. Ρίξτε κρυσταλλική ζάχαρη, μούρα και λεμόνι στο δοχείο όπου σκοπεύετε να μαγειρέψετε τη μαρμελάδα.
3. Περιμένετε μέχρι τα μούρα να απελευθερώσουν το χυμό τους.
4. Αλατοπιπερώνουμε με γαρίφαλο και σιγοβράζουμε για μισή ώρα.
5. Τοποθετήστε το τελικό προϊόν σε προαποστειρωμένα δοχεία και κλείστε.

Μαρμελάδα Lingonberry με ξηρούς καρπούς

Η παρασκευή αυτής της λιχουδιάς δεν είναι δύσκολη και σίγουρα θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας πιάτα για το τσάι σας. Οι ξηροί καρποί ταιριάζουν με μια μεγάλη ποικιλία φαγητών και τα lingonberries, ειδικά η γλυκιά μαρμελάδα, δεν αποτελούν εξαίρεση.

Για να προετοιμάσετε θα χρειαστείτε:

• ξηροί καρποί – 340 γραμμάρια;
• βατόμουρα – 950 γραμμάρια;
• ζάχαρη – 550 γραμμάρια;
• κιτρικό οξύ – 2 γραμμάρια;
• κανέλα – 4 γραμμάρια.

Οδηγίες μαγειρέματος:

1. Πασπαλίστε τα πλυμένα βατόμουρα με ζάχαρη.
2. Όταν τα μούρα βγάλουν χυμό, βράστε και σιγοβράστε για 15 λεπτά. Προσθέστε κανέλα και κιτρικό οξύ.
3. Ξεφλουδίστε τους ξηρούς καρπούς και κόψτε τους σε τέταρτα. Προσθέστε τους στα μύρτιλλα. Βράστε για 5-10 λεπτά.
4. Τοποθετήστε το τελικό πιάτο σε ένα αποστειρωμένο δοχείο και σφραγίστε καλά.

Μην στεναχωριέστε αν η μαρμελάδα είναι ήδη μαγειρεμένη και σφραγισμένη χωρίς ξηρούς καρπούς. Το χειμώνα, μπορείτε να ανοίξετε το βάζο, να ρίξετε μέσα τους ξηρούς καρπούς, να ανακατέψετε και να το αφήσετε να καθίσει για 24 ώρες. Οι ξηροί καρποί θα μουλιάσουν στη μαρμελάδα και θα είναι νόστιμη και υγιεινή!

Μαρμελάδα Lingonberry με βατόμουρα

Αυτά τα δύο μούρα ταιριάζουν υπέροχα μεταξύ τους. Όποιος έχει μαζέψει ποτέ βατόμουρα στις πλαγιές των βουνών ίσως έχει παρατηρήσει ότι μεγαλώνουν μαζί. Μερικές φορές, οι θάμνοι από μύρτιλλα και βατόμουρα αναμειγνύονται.

Για να προετοιμάσετε αυτή την αρωματική λιχουδιά θα χρειαστείτε:

• βατόμουρα – 550 γραμμάρια;
• βατόμουρα – 550 γραμμάρια;
• νερό – 170 χιλιοστόλιτρα;
• κρυσταλλική ζάχαρη - 700 γραμμάρια.

Οδηγίες μαγειρέματος:

1. Ρίξτε το νερό στην κατσαρόλα όπου θα βράσετε τη μαρμελάδα. Προσθέστε την κρυσταλλική ζάχαρη και ζεστάνετε μέχρι να σχηματιστεί σιρόπι.
2. Βάλτε τα ξεπλυμένα και διαλεγμένα μούρα στο παρασκευασμένο σιρόπι. Σιγοβράστε για περίπου μισή ώρα, ανακατεύοντας περιστασιακά.
3. Τοποθετήστε σε ένα στεγνό, αποστειρωμένο δοχείο και σφραγίστε καλά.

Μαρμελάδα Lingonberry με δαμάσκηνο

Για να προετοιμάσετε αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε:

• δαμάσκηνο – 650 γραμμάρια;
• νερό – 120 χιλιοστόλιτρα;
• βατόμουρα – 700 γραμμάρια;
• ζάχαρη - 700 γραμμάρια.

Διαδικασία προετοιμασίας:

1. Πλύνετε τα δαμάσκηνα και αφαιρέστε τα κουκούτσια. Κόψτε ξανά τα μισά στη μέση.
2. Ρίξτε νερό σε ένα μπολ, προσθέστε ζάχαρη και, ανακατεύοντας, μαγειρέψτε το σιρόπι.
3. Βάλτε τα κομμάτια δαμάσκηνου και τα πλυμένα βατόμουρα σε ζεστό σιρόπι. Αφήστε τα να καθίσουν.
4. Μετά από 5-7 ώρες, βράστε τη μαρμελάδα και σιγοβράστε για περίπου ένα τέταρτο της ώρας.
5. Τοποθετήστε το τελικό προϊόν σε αποστειρωμένα δοχεία και κλείστε.

Αν θέλετε να έχετε μαρμελάδα ομοιόμορφης υφής, όπως μαρμελάδα, τα δαμάσκηνα δεν πρέπει να κόβονται σε κομμάτια, αλλά να ψιλοκόβονται σε μηχανή κοπής κιμά.

Μαρμελάδα Lingonberry με σμέουρα

Αυτή η μαρμελάδα δεν θα είναι μόνο νόστιμη αλλά και υγιεινή, καθώς οι φαρμακευτικές ιδιότητες των βρασμένων σμέουρων είναι αναμφισβήτητες. Έχει αντιπυρετικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Τα σμέουρα θα προσδώσουν ένα μοναδικό, πικάντικο άρωμα στο τελικό προϊόν.

Απαραίτητα εξαρτήματα:

• σμέουρα – 450 γραμμάρια;
• βατόμουρα – 570 γραμμάρια;
• ζάχαρη - 450 γραμμάρια.

Ακολουθία μαγειρέματος:

1. Τοποθετήστε τα σμέουρα και τα lingonberries στο προετοιμασμένο δοχείο, πασπαλίστε με την απαραίτητη ποσότητα ζάχαρης και ανακινήστε απαλά για να κατανεμηθεί η ζάχαρη στα μούρα. Περιμένετε μέχρι τα μούρα να απελευθερώσουν τους χυμούς τους.
2. Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά και μαγειρεύουμε για περίπου μισή ώρα, ανακατεύοντας.
3. Τοποθετήστε το παρασκευασμένο μείγμα σε ένα προετοιμασμένο, ξηρό, αποστειρωμένο δοχείο και σφραγίστε καλά.

Πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί η μαρμελάδα;

Έχοντας ετοιμάσει μια τόσο νόστιμη λιχουδιά για χειμερινή αποθήκευση, η νοικοκυρά αναρωτιέται: «Πόσο καιρό διατηρεί τις ευεργετικές της ιδιότητες;»

Το ζήτημα της αποθήκευσης εξαρτάται από την τεχνολογία παρασκευής, το δοχείο στο οποίο αποθηκεύεται και τις συνθήκες.

1. Εάν η μαρμελάδα παρασκευαστεί χωρίς βράσιμο και αποθηκευτεί στο ψυγείο, ο βέλτιστος χρόνος αποθήκευσης είναι από 2 έως 4 μήνες.
2. Η μαγειρεμένη και ερμητικά σφραγισμένη μαρμελάδα μπορεί να αποθηκευτεί για περίπου ένα χρόνο.
3. Αν η μαρμελάδα είναι μαγειρεμένη αλλά καλυμμένη με πλαστικό καπάκι, είναι σημαντικό να αφήσετε μια «κρούστα ζάχαρης» πάχους 0,5 εκατοστών από πάνω. Με αυτόν τον τρόπο, θα διατηρηθεί για 4-6 μήνες, φυλαγμένη σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.

Όποια και αν είναι η μέθοδος παρασκευής ή τα υλικά που θα επιλεγούν, η μαρμελάδα θα γίνει, σε κάθε περίπτωση, διακοσμητικό τραπεζιού και μια ευχάριστη απόλαυση σε περιόδους οικογενειακού ή φιλικού χρόνου σε μεγάλα, κρύα βράδια.