- Περιγραφή και Χαρακτηριστικά
- Ιστορικό της επιλογής
- Σκηνικά θέατρου
- Θερμιδικό περιεχόμενο
- Οφέλη και βλάβες
- Οξύτητα
- Χαρακτηριστικά του Μπους
- Αμπελος
- Δέσμη
- Παραγωγικότητα
- Γευστικές ιδιότητες
- Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στην ξηρασία
- Ανθεκτικότητα στις ασθένειες
- Εφαρμογές των μούρων
- Πώς να φυτέψετε σωστά
- Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών
- Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας
- Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης
- Διάγραμμα φύτευσης
- Οδηγίες φροντίδας
- Πότισμα
- Λίπασμα επιφάνειας
- Στρώμα
- Καλτσοδέτα
- Πρόληψη ασθενειών
- Αλτερνάρια
- Ανθρακνόζη
- Μούχλα
- Οίδιο
- Γκρίζα σήψη
- Προστασία από πουλιά και παράσιτα
- Προετοιμασία για τον χειμώνα
- Κλάδεμα και διαμόρφωση
- Μέθοδοι αναπαραγωγής
- Εμβολιασμός σε άλλες ποικιλίες
- Εμβολιασμός με ξυλώδη μοσχεύματα
- Μοσχεύματα
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Συγκομιδή και αποθήκευση
- Συμβουλές και συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς
Η ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών Velika δεν φαίνεται μόνο πεντανόστιμη, αλλά είναι επίσης ιδανική για διακόσμηση κήπου ως καλλωπιστικό φυτό. Παράγει επίσης μεγάλα, αρωματικά μούρα με μια γεύση που αρέσει σε όλους. Με καλή απόδοση, τα τσαμπιά διατηρούν την ελκυστική τους εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις ιδιότητες, τα χαρακτηριστικά και τις οδηγίες καλλιέργειας αυτής της αξιοσημείωτης ποικιλίας.
Περιγραφή και Χαρακτηριστικά
Οι κηπουροί αφήνουν πολυάριθμες θετικές κριτικές για την ποικιλία σταφυλιού Velika. Εκτιμούν τον μικρό αριθμό σπόρων, το μέγεθος και τη σφριγηλότητα των μούρων. Εκτός από τις γαστρονομικές της ιδιότητες, έχει και πολύτιμες διακοσμητικές ιδιότητες.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από το ρεκόρ μεγέθους τους και τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Τα σταφύλια έχουν μήκος έως 39 mm και πλάτος 25 mm.
- Βάρος μούρων: 15 γρ.
- Το χαρακτηριστικό σχήμα του καρπού αυτής της ποικιλίας είναι επίμηκες, οβάλ και μυτερό προς το άκρο.
- Όταν ωριμάσουν, τα σταφύλια είναι σκούρα μπλε με μπορντό απόχρωση.
- Τα μούρα της ποικιλίας Velika είναι επικαλυμμένα με κερί, το οποίο τα προστατεύει από ζημιές και μυκητιάσεις. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο έχουν μια θαμπή, λαμπερή εμφάνιση.
Τα αμφιφυλόφιλα άνθη των σταφυλιών παρέχουν στην ποικιλία εγγυημένη επικονίαση.
Τα φύλλα είναι στρογγυλεμένα και με βαθιές εγκοπές, φαινομενικά μικρά σε σύγκριση με τον ίδιο τον θάμνο. Η λεπίδα είναι λεία στην κορυφή και τραχιά στην κάτω πλευρά. Ο αριθμός των λοβών μπορεί να φτάσει τους επτά.
Ιστορικό της επιλογής
Η ποικιλία Velika αναφέρθηκε για πρώτη φορά το 1987. Ο διάσημος Βούλγαρος καλλιεργητής Ivan Todorov διασταύρωσε τις κοινές ποικιλίες Bolgar και Alphonse Lavallee. Το προκύπτον υβρίδιο ήταν ένα σταφύλι μέσης ωρίμανσης, που παρήγαγε μεγάλους, εξαιρετικής γεύσης καρπούς. Το 1997, η ποικιλία σταφυλιού προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο. Στην πατρίδα της, η Velika ωριμάζει μέχρι τα τέλη Αυγούστου.

Σκηνικά θέατρου
Η βουλγαρική ποικιλία Velika προορίζεται κυρίως για τις νότιες περιοχές. Ωστόσο, με την κατάλληλη μόνωση, μπορεί να αντέξει σε χειμερινές θερμοκρασίες έως και -20°C. Παρόλο που έχει σχεδιαστεί για νότιες περιοχές, η ποιότητα του σταφυλιού μπορεί να επιδεινωθεί υπό δυσμενείς συνθήκες. Αυτή η ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού διαθέτει μια εκπληκτικά καλή απόδοση.
Η αρμονική γεύση ικανοποιεί σχεδόν όλους. Η οξύτητα και η ζάχαρη αλληλοεξισορροπούνται.
Θερμιδικό περιεχόμενο
Ο καρπός αυτής της ποικιλίας περιέχει σημαντική περιεκτικότητα σε ζάχαρη, έως και 19 γραμμάρια ανά 100 cm3. Αυτό υποδηλώνει ότι το προϊόν είναι αρκετά θερμιδικό.
Οφέλη και βλάβες
Κάθε καλλιέργεια έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μικροστοιχεία επιβεβαιώνει τα οφέλη των μούρων Velika για την υγεία. Τα σταφύλια περιέχουν σημαντική ποσότητα αντιοξειδωτικών. Σε μικρές ποσότητες, μπορούν ακόμη και να θεραπεύσουν τον διαβήτη.
Αλλά η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες απειλεί το κανονικό βάρος ενός ατόμου.

Οξύτητα
Τα εν λόγω σταφύλια περιέχουν οξύτητα μεταξύ 4 και 6 g/l. Αυτή η οξύτητα εξισορροπείται σαφώς με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Η οξύτητα αυτής της ποικιλίας μπορεί να αυξηθεί με ακατάλληλη φροντίδα.
Χαρακτηριστικά του Μπους
Οι θάμνοι Velika είναι αρκετά ζωηροί, με όλα τα μέρη να είναι μεγάλα. Τα φύλλα μεσαίου μεγέθους είναι στρογγυλεμένα. Στο ίδιο φυτό, μπορούν να είναι καφέ και πράσινα, που συμπληρώνονται από έναν κόκκινο μίσχο. Το φθινόπωρο, το χρώμα αλλάζει σε χρυσές, μπορντό και φλογερές κόκκινες αποχρώσεις. Η κορυφή συνήθως σχηματίζει μια λεία επιφάνεια, κυματιστή στη βάση.
Αμπελος
Είναι σύνηθες να καθαρίζεται ένα σημείο φύτευσης για την καλλιέργεια μόνο αυτής της ποικιλίας αμπέλου. Αυτό το σταφύλι αναπτύσσεται και μεγαλώνει γρήγορα, φτάνοντας σε σημαντικά μεγέθη. Σημειώνονται οι ξεχωριστές καλλωπιστικές του ιδιότητες. Είναι μια ευχαρίστηση να χαλαρώνετε κάτω από μια αψίδα με αυτό το αναρριχώμενο φυτό, που διακρίνεται για το ποικίλο φύλλωμα και τους σκούρους καρπούς του.
Δέσμη
Στον ψηλό θάμνο της ποικιλίας Βελίκα, σχηματίζονται χαλαρά τσαμπιά σταφυλιών:
- Το βάρος ενός τσαμπιού κυμαίνεται από 0,6 έως 1 kg, με το ρεκόρ βάρους να φτάνει έως και το 1,5 kg, κάτι που είναι εφικτό εάν ακολουθηθούν οι τεχνικές καλλιέργειας για την ποικιλία.
- Μεγάλες ρώγες, βάρους έως 14 γρ., κάπως επιμήκεις και ελαφρώς μυτερές στην κορυφή. Σκούρο χρώμα, που κυμαίνεται από κόκκινο έως μοβ, μερικές φορές ακόμη και μαύρο.
- Το μήκος του τσαμπιού της ποικιλίας Velika είναι συνήθως έως 20 cm και το πλάτος είναι 10-15 cm.

Το σχήμα του συστάδας είναι κωνικό, επίμηκες και μέτριας πυκνότητας. Ρεκόρ βάρους είναι δυνατά με κατάλληλες τεχνικές καλλιέργειας.
Παραγωγικότητα
Η ποικιλία Velika, μια ποικιλία πολύ πρώιμης ωρίμανσης, παράγει μούρα στην πατρίδα της, τη Βουλγαρία, μέχρι τα τέλη Αυγούστου. Στη Ρωσία, ο χρόνος εξαρτάται από το γεωγραφικό πλάτος και άλλες τοπικές συνθήκες.
Κατά μέσο όρο, η ποικιλία Velika ωριμάζει σε 130 έως 135 ημέρες. Η απόδοσή της ικανοποιεί τόσο τους κηπουρούς όσο και τους εμπορικούς καλλιεργητές. Μέσες τιμές για αυτήν την ποικιλία:
- έως 10 κιλά ανά θάμνο.
- 350 κέντνερ ανά εκτάριο.

Γευστικές ιδιότητες
Κάποιοι λένε ότι η γεύση θυμίζει λίγο δαμάσκηνα. Αν και η φλούδα είναι χοντρή, τρώγεται εύκολα. Από κάτω βρίσκεται η τραγανή σάρκα, η οποία περιέχει σημαντική ποσότητα ζάχαρης. Οι ακόλουθες ιδιότητες που χαρακτηρίζουν αυτή την ποικιλία αποκαλύπτονται επίσης κατά τη δοκιμή:
- Συνήθως δεν υπάρχουν σπόροι.
- Η φλούδα είναι σφιχτή αλλά όχι σκληρή. Αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση και διασφαλίζει τη σταθερότητα του μούρου.
- Η γεύση είναι γλυκιά και πλούσια, επιτρέποντας στην ποικιλία Βελίκα να ξεχωρίζει με τις νότες ώριμου κερασιού.
- Η σάρκα είναι ελαφρώς ροζ, τραγανή, αλλά όχι υδαρής.
Όσοι έχουν δοκιμάσει αυτά τα σταφύλια είναι ενθουσιασμένοι με τη γεύση, η οποία συμπληρώνει την εμφάνιση.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στην ξηρασία
Το χειμώνα, η ποικιλία αντέχει σε θερμοκρασίες έως -20°C, αλλά απαιτεί σημαντική μόνωση. Αυτή η ιδιότητα θεωρείται μειονέκτημα για την Velika: η αντοχή της στον παγετό είναι μέτρια. Ακόμα και κλίματα με χειμερινές θερμοκρασίες έως και -10°C απαιτούν φυτοπροστασία. Η ικανότητά της να καρποφορεί από αναπληρωματικούς οφθαλμούς βοηθάει. Δεν πρέπει να επιτρέπεται η ξηρασία · συνιστάται το καθημερινό πότισμα του θάμνου.
Ανθεκτικότητα στις ασθένειες
Η φυσική ανοσία της ποικιλίας σταφυλιού δεν την προστατεύει πλήρως από ασθένειες. Η Βελίκα αντιμετωπίζει ιδιαίτερα προβλήματα από:
- ανθρακνόζη;
- οϊδίου;
- Αλτερνάρια;
- μούχλα.
Ένα άλλο πρόβλημα είναι η φυλλοξήρα, μια αφίδα που καταστρέφει τις ρίζες.
Εφαρμογές των μούρων
Η βουλγαρική ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών Velika δεν προορίζεται για οινοποίηση. Ωστόσο, είναι αρκετά καλή για κατανάλωση φρέσκια. Η τραγανή σάρκα και η αρκετά πυκνή φλούδα επιτρέπουν την αποθήκευση των τσαμπιών. Αυτή είναι μια πολύτιμη ιδιότητα για εμπορική χρήση, όπως και η δυνατότητα μεταφοράς της. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας δεν σπάνε ούτε μετατρέπονται σε σταφίδες σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.

Πώς να φυτέψετε σωστά
Όσοι σκέφτονται να φυτέψουν την ποικιλία Velika στον κήπο τους θα πρέπει να λάβουν υπόψη τις κλιματικές συνθήκες. Σε εύκρατα κλίματα, η νότια ποικιλία θα απαιτήσει πρόσθετη μόνωση. Η ταχεία ανάπτυξη του φυτού είναι επίσης σημαντική.
Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών
Τα σταφύλια Velika φυτεύονται από τον Μάρτιο έως τον Μάιο ή το φθινόπωρο. Ανεξάρτητα από την εποχή, είναι σημαντικό να ακολουθούνται οι γεωργικές πρακτικές. Η ποικιλία έχει το καλύτερο ποσοστό επιβίωσης όταν φυτεύεται νωρίς το φθινόπωρο. Η ενεργός ανάπτυξη θα ξεκινήσει την άνοιξη.
Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας
Η τοποθεσία μετεγκατάστασης προετοιμάζεται τρεις μήνες νωρίτερα. Σκάβεται και λιπαίνεται. Η τρύπα ή η τάφρος πρέπει να βρίσκεται στη νότια πλευρά του κήπου ή σε οικόπεδο με νοτιοανατολικό προσανατολισμό. Η κλίση είναι ιδανική για:
- Είναι απαραίτητο να υποχωρήσετε από 0,5 έως 5 μέτρα από τα κτίρια, επειδή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ισχυρή ανάπτυξη.
- Η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 3 μέτρα.
- Το έδαφος δεν πρέπει να είναι υπερχειλισμένο ή να έχει υπερβολικά υπόγεια ύδατα. Επομένως, προτιμώνται οι υπερυψωμένες τοποθεσίες.
- Καλός αερισμός και φωτισμός του χώρου.
Η υπερβολική υγρασία θα οδηγήσει σε μυκητιακές ασθένειες και η έλλειψη φωτός θα οδηγήσει σε απώλεια υγρασίας στα φρούτα και σε μείωση της περιεκτικότητας σε ζάχαρη της ποικιλίας.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης
Κατά τη φύτευση την άνοιξη, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο φυτά που έχουν ξεκινήσει την καλλιεργητική τους περίοδο. Το υλικό πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας, απαλλαγμένο από ζημιές και σημάδια ασθενειών. Το δενδρύλλιο πρέπει να τοποθετηθεί στο χώμα το συντομότερο δυνατό μετά την αγορά. Πριν από τη φύτευση, θα πρέπει να μουλιάσει σε νερό για δύο ημέρες. Κλαδέψτε τις ρίζες για να βελτιώσετε την απορρόφηση του νερού.
Διάγραμμα φύτευσης
Τα σπορόφυτα της ποικιλίας Velika τοποθετούνται σε μια τρύπα ή τάφρο βάθους 90 cm:
- Το ανώτερο στρώμα του εδάφους αφαιρείται.
- Χαλίκι τοποθετείται στον πάτο, και αν υπάρχει άργιλος, αναμειγνύεται με άμμο.
- Η γονιμότητα του εδάφους αυξάνεται με ένα μείγμα κοπριάς, τέφρας ξύλου και υπερφωσφορικού άλατος που αναμειγνύεται με το έδαφος.
Τέλος, το ριζικό σύστημα καλύπτεται με γόνιμο χώμα. Μετά τη φύτευση, το φυτό ποτίζεται.
Οδηγίες φροντίδας
Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνει μια σειρά από προκλήσεις που σχετίζονται με την ευαισθησία της στο κρύο και τις ασθένειες. Άλλα βήματα φροντίδας είναι στάνταρ: καλλιέργεια του εδάφους, απομάκρυνση των ζιζανίων κατά τη διάρκεια της ζεστής εποχής και λίπανση. Ας εξετάσουμε αυτούς τους παράγοντες λεπτομερώς.
Πότισμα
Το πότισμα του εδάφους πρέπει να γίνεται ανάλογα με τις ανάγκες. Τα νεαρά φυτά πρέπει να ποτίζονται αμέσως μετά τη φύτευση. Στη συνέχεια, συνιστάται καθημερινό πότισμα. Αυτό διασφαλίζει την απόδοση της ποικιλίας και την ποιότητα των καρπών. Ωστόσο, απαιτείται και προσοχή. Μπορεί να συσσωρευτεί υπερβολική υγρασία, η οποία μπορεί να είναι επιζήμια για τις ρίζες.
Λίπασμα επιφάνειας
Προτείνεται η καλή φροντίδα να περιλαμβάνει λίπανση δύο φορές το χρόνο. Προστίθεται υπερφωσφορικό στην τρύπα φύτευσης.
Στρώμα
Αυτή η διαδικασία βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας κατά τη διάρκεια των θερμών περιόδων. Πραγματοποιείται επίσης το φθινόπωρο για την προετοιμασία του χειμώνα. Χρησιμοποιούνται υλικά όπως πεσμένα φύλλα και πριονίδι.

Καλτσοδέτα
Η ποικιλία σταφυλιού Velika είναι ιδιαίτερα επιτυχημένη όταν δεθεί με πέργκολα δύο επιπέδων. Οι διακοσμητικές της ιδιότητες επιτρέπουν στο φυτό να διαμορφωθεί σε αψίδα ή να χρησιμοποιηθεί ως πλαίσιο για κληματαριά.
Τα ψηλά κλαδιά αναγκάζουν τον κηπουρό να δημιουργήσει στηρίγματα ύψους έως και 3 μέτρων από διάφορα επίπεδα.
Πρόληψη ασθενειών
Κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου, αυτή η ποικιλία σταφυλιού υποβάλλεται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα. Απαιτούνται τρεις ψεκασμοί για την καταπολέμηση των μυκήτων, καθώς και για την απολύμανση του εδάφους από κάτω. Χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα προϊόντα, ανάλογα με την εποχή:
- Την άνοιξη, χρησιμοποιείται μείγμα Bordeaux ή οξυχλωριούχος χαλκός, καθώς και Horisom.
- Η επαναλαμβανόμενη θεραπεία πραγματοποιείται όταν αρχίσουν να σχηματίζονται μπουμπούκια. Χρησιμοποιήστε Strobi. Μην ψεκάζετε ένα φυτό που έχει ήδη ανθίσει. Εάν η θεραπεία είναι καθυστερημένη, παραλείψτε την.
- Η τρίτη επεξεργασία είναι η ανάπτυξη των μούρων στο μέγεθος μπιζελιού. Χρησιμοποιείται μείγμα Bordeaux και άλλα μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό.

Ο καθορισμένος αριθμός θεραπειών μπορεί να αυξηθεί εάν παρατηρηθούν εστίες μυκητιασικής λοίμωξης.
Σημείωση! Η χαμηλή αντοχή στις ασθένειες είναι το σημαντικότερο μειονέκτημα της ποικιλίας σταφυλιού Velika. Εάν το αμπέλι δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα, η σοδειά μπορεί να χαθεί.
Συνιστάται η επεξεργασία της ποικιλίας πριν εμφανιστούν σημάδια βλάβης.
Αλτερνάρια
Εξωτερικά, η ασθένεια εκδηλώνεται με τον σχηματισμό πλάκας και μούχλας στους βλαστούς. Αυτές οι γκρίζες και καφέ κηλίδες είναι μια μυκητιασική λοίμωξη, η οποία μπορεί να ελεγχθεί με μυκητοκτόνα.

Ανθρακνόζη
Αυτή η ασθένεια προκαλείται επίσης από μύκητες. Εμφανίζονται ξηρές, καφέ κηλίδες στα φύλλα των σταφυλιών. Η θεραπεία γίνεται με μυκητοκτόνα.
Μούχλα
Οι κηλίδες που εμφανίζονται στο φυτό είναι πολλαπλές και κιτρινωπές.
Οίδιο
Στους βλαστούς των σταφυλιών αναπτύσσονται σήψη και μούχλα. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια καταπολεμάται με μυκητοκτόνα.
Γκρίζα σήψη
Αυτή η ασθένεια είναι πολύ δύσκολη στη θεραπεία. Οι επιλογές θεραπείας περιλαμβάνουν το Fundazol, το Euparen και την προφύλαξη.

Προστασία από πουλιά και παράσιτα
Η Βελίκα απειλείται από παράσιτα, με κυριότερο την φυλλοξήρα. Πρόκειται για μια καταστροφική αφίδα που καταστρέφει τα σταφύλια από τις ρίζες. Στα επόμενα στάδια, η απόδοση της ποικιλίας μειώνεται και ο θάμνος πεθαίνει εντελώς. Οι μέθοδοι καταπολέμησης περιλαμβάνουν:
- καταστροφή των προσβεβλημένων θάμνων ·
- καύση φύλλων στα οποία παρατηρείται φυλλοξήρα σε μεγάλες ποσότητες.
- φύτευση σε αμμώδες έδαφος;
- πλημμύρες με νερό για αρκετές ημέρες.
- φάρμακα Actellic, Kinmiks, Fastak και Fozalon.
Ένας άλλος εχθρός της Βελίκας είναι οι σφήκες. Χρησιμοποιούνται δηλητηριασμένα δολώματα κοντά σε θάμνους σταφυλιών και καταστρέφονται οι κυψέλες άγριων εντόμων. Τα πουλιά προκαλούν σημαντική ζημιά στην καλλιέργεια, αλλοιώνοντας την ποιότητά της. Για προστασία, είναι απαραίτητο ένα δίχτυ για να αποτραπεί η διείσδυση πουλιών.

Προετοιμασία για τον χειμώνα
Η καλλιέργεια της ποικιλίας Velika σε εύκρατα κλίματα απαιτεί πρόσθετη προστασία από τον παγετό. Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται υλικά επικάλυψης όπως σχιστόλιθος, κόντρα πλακέ και άλλα υλικά.
Επιπλέον, πρέπει να αποφεύγεται η παρουσία μυκήτων ή εντόμων. Στις νότιες περιοχές, τα αμπέλια αυτής της ποικιλίας δεν καλύπτονται για τον χειμώνα. Ωστόσο, στις ψυχρότερες περιοχές, δημιουργείται μια ζεστή «κουβέρτα».
Με την άφιξη του φθινοπώρου, είναι επίσης απαραίτητο να γίνει επεξεργασία των σταφυλιών με αντιμυκητιασικά και αντιασθενή φάρμακα. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται μετά τη συγκομιδή.
Κλάδεμα και διαμόρφωση
Ένα σημαντικό μέρος της φροντίδας των φυτών είναι η διαμόρφωση, η οποία ξεκινά τέσσερις μήνες μετά τη φύτευση, τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση. Αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται γρήγορα. Τα κλαδιά κλαδεύονται, αφήνοντας μόνο τα πιο δυνατά κοντά στο έδαφος.

Η διαδικασία επαναλαμβάνεται ετησίως. Σε κάθε βλαστό αφήνονται έως και τέσσερις ωοθήκες, γεγονός που προάγει την παραγωγή καρπών και αποτρέπει τον υπερπληθυσμό.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Η ποικιλία σταφυλιού Velika μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διάφορους τρόπους. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να αγοράσετε ριζωμένα σπορόφυτα. Τα μοσχεύματα πωλούνται τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο.
Μια άλλη μέθοδος είναι ο πολλαπλασιασμός με στρώσεις (μοσχεύματα). Τα μοσχεύματα λαμβάνονται από γείτονες ή από έναν υπάρχοντα θάμνο στην ιδιοκτησία σας. Η Velika μπορεί να ληφθεί με εμβολιασμό σε μια άλλη έντονη ποικιλία. Αυτό γίνεται κατά την περίοδο της ροής του χυμού.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις αναφερόμενες μεθόδους.

Εμβολιασμός σε άλλες ποικιλίες
- Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα υποκείμενα είναι οι ποικιλίες Chasselas και SO4. Η ευεργετική τους δράση είναι ότι μετριάζουν την έντονη ανάπτυξη της Velika. Η διαδικασία πραγματοποιείται την άνοιξη. Ένα πράσινο βλαστάρι τοποθετείται σε μια σχισμή σε ύψος 0,4 έως 1,5 μέτρου. Ακολουθούνται τα ακόλουθα βήματα.
- Προετοιμάστε ένα κοφτερό μαχαίρι και επεξεργαστείτε το.
- Κάνουν μια τομή και το σχίζουν, και μετά εισάγουν ένα κοτσάνι σταφυλιού.
- Το σημείο όπου έγινε το μόσχευμα πιέζεται, αλείφεται με πίσσα και δένεται με σπάγκο.
Εμβολιασμός με ξυλώδη μοσχεύματα
Τα λιγνοποιημένα μοσχεύματα σταφυλιών συνδέονται τόσο με τα υπέργεια όσο και με τα υπόγεια μέρη του κορμού.
Μοσχεύματα
Τα μοσχεύματα μπορούν να παράγουν σπορόφυτα υψηλής ποιότητας. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος απαιτεί υγιές υλικό, συγκεκριμένα, ένα υλικό απαλλαγμένο από φυλλοξήρα.

Μετά από τρία χρόνια, το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Velika περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ιδιότητες:
- Παραγωγικότητα.
- Η ωρίμανση γίνεται τόσο από τους καρποφόρους όσο και από τους αναπληρωματικούς οφθαλμούς. Αυτό είναι ένα μοναδικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας.
- Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, επομένως δεν σχηματίζεται μπιζέλι και δεν απαιτείται πρόσθετη επικονίαση.
- Τα μούρα δεν σπάνε και έχουν σημαντικό μέγεθος.
- Γεύση, μυρωδιά.
- Ασφάλεια και εμπορευσιμότητα της ποικιλίας.
- Πρώιμη ωρίμανση.
Ένα μειονέκτημα είναι η χαμηλή αντοχή του στις ασθένειες. Αυτή η ποικιλία απαιτεί συνεχή φροντίδα και προληπτικά μέτρα κατά των ζημιών και του θανάτου. Σε μερικούς ανθρώπους δεν αρέσει η ταχεία ανάπτυξή της και η ανεπαρκής χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά της.

Συγκομιδή και αποθήκευση
Ο τρύγος των σταφυλιών πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου. Η συγκομιδή έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, αλλά οι μέτριες θερμοκρασίες είναι απαραίτητες για την αποθήκευση. Αυτό είναι σημαντικό για το εμπόριο.
Συμβουλές και συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς
Συνιστάται να το τοποθετήσετε κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους ζωής. σταφύλια σε θερμοκήπιοΕάν καλλιεργείται σε ψυχρή περιοχή, θα πρέπει επίσης να καλύπτεται με σανό και άλλα συνήθη υλικά.
Αρκετοί κηπουροί αναφέρουν μείωση της περιεκτικότητας σε ζάχαρη της ποικιλίας και αύξηση της οξύτητας των καρπών, εάν δεν πληρούται αυτή η προϋπόθεση.











