Περιγραφή της ποικιλίας κόκκινης σταφίδας Natalie, φύτευση και φροντίδα

Μαζί με τα μαύρα φραγκοστάφυλα, τα κόκκινα φραγκοστάφυλα έχουν γίνει μια δημοφιλής καλλιέργεια σε πολλούς κήπους. Χάρη στην άφθονη συγκομιδή τους, τη χαμηλή τους συντήρηση και την ευκολία φροντίδας, τα κόκκινα φραγκοστάφυλα Natalie είναι πολύ δημοφιλή. Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα (χαλκό, σίδηρο, ψευδάργυρο), πηκτίνη, τανίνες και οργανικά οξέα. Η τακτική κατανάλωση φραγκοστάφυλων βελτιώνει τη γαστρεντερική λειτουργία, προλαμβάνει τις καρδιαγγειακές παθήσεις και μειώνει το πρήξιμο.

Η ιστορία της επιλογής και οι περιοχές καλλιέργειας της ποικιλίας Natalie

Η ποικιλία αναπτύχθηκε μέσω διασταύρωσης μεταξύ ειδών στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Επιλογής και Τεχνολογίας Κηπευτικής και Φυτωρίων. Πιστεύεται ότι οι δημιουργοί είναι οι κτηνοτρόφοι Ν. Σμολιανίνοβα και Β. Λιτβίνοβα. Το 1991, αυτή η μεσοκαλλιεργητική ποικιλία καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Βελτίωσης.

Η σταφίδα Natalie συνιστάται για καλλιέργεια σε οικιακούς κήπους και αγροκτήματα σε όλη σχεδόν τη Ρωσική Ομοσπονδία. Δεν συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές του Κάτω Βόλγα, της Βόρειας και της Άπω Ανατολής.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας με κόκκινο καρπό

Οι σταφίδες Natalie αγαπούνται για την υψηλή τους απόδοση, τα νόστιμα μούρα και την αυξημένη αντοχή τους σε παράσιτα και ασθένειες. Έχουν μέτρια περίοδο ωρίμανσης, αποδίδοντας καρπούς στα μέσα Ιουλίου.

Θάμνος

Ο θάμνος φτάνει το 1,5 μ. σε ύψος, με 15 έως 20 βλαστούς. Οι κορμοί και τα κλαδιά είναι γκριζοκαφέ, με νεαρούς βλαστούς να έχουν πορφυρές άκρες. Τα φύλλα είναι ματ, μεσαίου μεγέθους και φωτεινά πράσινα.

Ο θάμνος της Νάταλι χαρακτηρίζεται από την πυκνή και συμπαγή ανάπτυξή του—τα κλαδιά αναπτύσσονται αυστηρά κάθετα κατά τα πρώτα χρόνια, αλλά μετά από τέσσερα χρόνια, το φύλλωμα απλώνεται πιο εύκολα. Το φυτό έχει ένα ισχυρό, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, με ρίζες που φτάνουν βαθιά στο έδαφος. Αυτό επιτρέπει στο φυτό να επιβιώνει για μεγάλα χρονικά διαστήματα χωρίς νερό.

Ανθοφορία και καρποφορία

Οι μίσχοι είναι μεσαίου μεγέθους, με μικρά, πεντάλοβα φύλλα. Τα σκούρα πράσινα, ματ φύλλα πλαισιώνονται από μεγάλα, αιχμηρά, κυματιστά δόντια. Τα άνθη έχουν σχήμα κυπέλλου, τα σέπαλα είναι καφέ-κόκκινα και το βατραχοειδές είναι πυκνό και μακρύ.

Ωρίμανση των φρούτων κόκκινης σταφίδας Η σταφίδα Natalie ωριμάζει το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου. Ένας ώριμος θάμνος αποδίδει 4-4,5 κιλά σταφίδας Natalie με ξινή, γλυκόξινη γεύση. Οι μίσχοι διαχωρίζονται εύκολα, γεγονός που καθιστά εύκολη τη συγκομιδή. Το φυτό μεταφέρεται εύκολα.

Γεύση και χρήση φρούτων

Τα φρούτα της Natalie είναι έντονα κόκκινα, στρογγυλά, με μικρούς σπόρους και σφιχτή φλούδα. Κάθε μούρο ζυγίζει 0,6-1,0 γρ. Οι καρποί έχουν καλή γεύση, ευχάριστο άρωμα και είναι πλούσιοι σε ζάχαρη και ασκορβικό οξύ. Σε μια γευστική αξιολόγηση, οι σταφίδες Natalie έλαβαν 4 στα 5 αστέρια.

Η ποικιλία Natalie είναι αυτογόνιμη και παράγει μια σταθερή ετήσια συγκομιδή. Τα μούρα είναι ευέλικτα και μπορούν να μαγειρευτούν, να αποξηρανθούν και να καταψυχθούν. Η σταφίδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μαρμελάδας, κονσέρβας, χυμών, ποτών φρούτων και κομπόστας.

Αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και ασθένειες

Το ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα της κόκκινης Natalie επιτρέπει στον θάμνο να ανέχεται καλά τη θερμότητα και να μένει χωρίς νερό για 4 εβδομάδες. Αν αφεθεί χωρίς πότισμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, η γεύση του καρπού θα αλλοιωθεί. Συνιστάται πότισμα κάθε δύο εβδομάδες. Αυτή η ποικιλία σταφίδας είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό και στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Οι σταφίδες Natalie είναι ανθεκτικές σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Εάν η τοποθεσία φύτευσης δεν επιλεγεί σωστά και δεν ακολουθηθούν οι καλλιεργητικές πρακτικές, το ανοσοποιητικό σύστημα του φυτού εξασθενεί. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο μυκητιασικών λοιμώξεων όπως:

1. Το ωίδιο μολύνει τις σταφίδες και το χώμα γύρω από τον κορμό. Η μόλυνση εξαπλώνεται γρήγορα στα γειτονικά φυτά. Το ωίδιο καταπολεμάται με μυκητοκτόνα. Ως προληπτικό μέτρο, παρασκευάστε ένα διάλυμα τέφρας και ψεκάστε το στα κλαδιά.
2. Η ανθράκωση εμφανίζεται λόγω υπερβολικής υγρασίας. Για την καταπολέμηση της ασθένειας χρησιμοποιούνται μείγμα Bordeaux και θειικός χαλκός. Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν μέτριο πότισμα, κλάδεμα βλαστών, κάψιμο πεσμένων φύλλων και ξεβοτάνισμα.
3. Η κηλίδωση των φύλλων της Σεπτόριας είναι μια καταστροφική ασθένεια που μπορεί να καταστρέψει έως και το 97% της συγκομιδής. Οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με συστηματικά μυκητοκτόνα. Είναι σημαντικό να αφαιρείτε άμεσα τους νεαρούς βλαστούς, τα ζιζάνια και να καλύπτετε την περιοχή γύρω από τον κορμό με οργανικό σάπια φύλλα.

Η κόκκινη σταφίδα της Natalie δέχεται συχνά επιθέσεις από παράσιτα όπως αφίδες φύλλων, πριονόμυγες φραγκοστάφυλου και υαλοσκώληκες σταφίδας. Αυτά τα έντομα μπορούν να καταπολεμηθούν με εντομοκτόνα. Οι κηπουροί συνιστούν τον ψεκασμό των μολυσμένων περιοχών με Fitoverm, Agravertin και Iskra DE.

Απαραίτητες συνθήκες για ανάπτυξη και καρποφορία

Η κόκκινη σταφίδα Natalie χαρακτηρίζεται από τις άψογες συνθήκες καλλιέργειας. Οι θάμνοι σταφίδας προτιμούν μια καλά φωτισμένη και ηλιόλουστη τοποθεσία. Η σωστή τοποθεσία είναι το κλειδί για μια άφθονη συγκομιδή. Πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε το οικόπεδο και τα σπορόφυτα.

Κλιματικοί δείκτες

Το μούρο ευδοκιμεί σε εύκρατο κλίμα, με κύρια απαίτηση το έγκαιρο πότισμα και την αποφυγή υπερχείλισης. Η καλλιέργεια σταφίδας Natalie στις βόρειες και ανατολικές περιοχές της χώρας είναι αναποτελεσματική – το μούρο δεν ευδοκιμεί, είναι ευάλωτο σε μολύνσεις και οι αποδόσεις είναι πενιχρές.

Φωτισμός της περιοχής

Η θέση φύτευσης πρέπει να είναι καλά φωτισμένη και να θερμαίνεται από τον ήλιο, αλλά να μην εκτίθεται σε ισχυρούς ανέμους. Σε σκοτεινές περιοχές, ο θάμνος αναπτύσσεται ελάχιστα, παράγει κακή σοδειά και είναι πιο ευάλωτος σε μολύνσεις.

Κατάλληλη σύνθεση εδάφους

Η κόκκινη σταφίδα Natalie ευδοκιμεί σε οποιοδήποτε γόνιμο έδαφος. Το φυτό ευδοκιμεί σε καλά λιπασμένα, γόνιμα, ανθεκτικά στην υγρασία, αργιλώδη και αμμοπηλώδη εδάφη. Τέτοια εδάφη είναι πλούσια σε ωφέλιμους μικροοργανισμούς (βακτήρια και μύκητες), που επιτρέπουν στη σταφίδα να απορροφά πολλά μέταλλα από το έδαφος. Η φύτευση της σταφίδας σε πολύ όξινα, ξηρά ή αλκαλικά εδάφη αποφεύγεται αυστηρά.

Προκάτοχοι και γείτονες

Οι καλλιέργειες δημητριακών θεωρούνται καλοί προκάτοχοι για τη Natalie, αλλά δεν συνιστάται η φυτεία του μούρου σε ένα μέρος όπου καλλιεργήθηκε μια άλλη ποικιλία σταφίδας ή φραγκοστάφυλο.

Οι κηπουροί θεωρούν τα σμέουρα, τα κεράσια, τα φραγκοστάφυλα και άλλα μούρα κακούς γείτονες για τις κόκκινες σταφίδες. Το φυτό θα ευδοκιμήσει με γειτονικές καλλιέργειες όπως λυκίσκο, κρεμμύδια, γεράνια, φράουλες, σκόρδο, καλέντουλα, μούρα josta, μηλιές, αγιόκλημα, βασιλικό, μέντα και μελισσόχορτο.

Μέθοδοι φύτευσης και πολλαπλασιασμού

Φύτευση κόκκινων σταφίδων Η Ναταλί πολλαπλασιάζεται με τρεις βασικούς τρόπους: με σπόρους, μοσχεύματα και διαίρεση του θάμνου.

Σπόροι

Καλλιεργήστε μούρα Σταφίδες Natalie από σπόρους Δεν είναι δύσκολο. Επιλέξτε φρούτα υψηλής ποιότητας, αποξηράνετε τα και σπείρετε τα σε κουτιά την άνοιξη. Ποτίστε τα, καλύψτε τα με πλαστικό και τοποθετήστε τα σε θερμαινόμενο χώρο. Όταν έρθει το κρύο, αφαιρέστε το πλαστικό και τοποθετήστε το φυτό σε πλήρη ηλιοφάνεια. Μόλις μεγαλώσουν τα σπορόφυτα, μεταφυτέψτε τα σε γλάστρες και όταν ζεστάνει ο καιρός, φυτέψτε τα σε ανοιχτό έδαφος.

Διαιρώντας τον θάμνο

Το φυτό χωρίζεται σε θάμνους κατά τη μετακίνηση της φυτείας σε άλλη τοποθεσία. Ο θάμνος σκάβεται, οι ρίζες διαχωρίζονται, επιλέγονται νεαροί βλαστοί με υγιές ριζικό σύστημα και επαναφυτεύονται. Αυτή η διαδικασία εκτελείται στα τέλη Οκτωβρίου ή στα τέλη Μαρτίου.

Μοσχεύματα και στρώσεις

Τα μοσχεύματα λαμβάνονται στις αρχές Απριλίου χρησιμοποιώντας βλαστούς ενός έτους. Για τα μοσχεύματα, χρησιμοποιήστε το μεσαίο, πιο παραγωγικό μέρος των βλαστών, το οποίο πρέπει να έχει μήκος 15-20 εκ. Το υλικό φύτευσης κόβεται με κοφτερά κλαδευτήρια σε ακριβή γωνία. Για την ριζοβολία στο έδαφος, τα σπορόφυτα φυλάσσονται στο ψυγείο, τυλιγμένα σε ένα υγρό πανί και μια σακούλα.

Η στρωματοποίηση χρησιμοποιείται για την παραγωγή μικρού αριθμού δενδρυλλίων. Τις περισσότερες φορές, ως στρωματοποίηση χρησιμοποιούνται βλαστοί ρίζας ενός έτους, λυγισμένοι προς το έδαφος.

Θα πρέπει να τοποθετούνται σε μια ρηχή τάφρο, να καλύπτονται με χώμα και να ανασκάπτονται περιοδικά. Το φθινόπωρο, τα μοσχεύματα διαχωρίζονται από το μητρικό φυτό και μεταφυτεύονται σε νέα θέση.

Λεπτομέρειες για την καλλιέργεια σταφίδας

Το έδαφος για τη φύτευση της Natalie είναι προλιπασμένο και, εάν είναι πολύ όξινο, ασβεστωμένο. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι υπερβολικά ξηρό. Για την επιτυχή εγκατάσταση, το σημείο πρέπει να είναι ηλιόλουστο και σε μέτριο υψόμετρο.

Επιλογή υγιούς υλικού φύτευσης

Όταν αγοράζετε σπορόφυτα, είναι σημαντικό να ελέγξετε το υλικό φύτευσης. Τα υγιή σπορόφυτα έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• είναι δυνατά, αναπτυγμένα, ίσια, μήκους 37-40 cm.
• οι οφθαλμοί έχουν ήδη σχηματιστεί.
• τα φύλλα δεν πρέπει να έχουν κηλίδες ή ζημιές.
• Οι ρίζες είναι χονδροειδείς και κιτρινωπού χρώματος. Το πλευρικό ριζικό σύστημα διακρίνεται από την παρουσία ανεπτυγμένων ινωδών συστημάτων, χωρίς κύρια ρίζα, αλλά με τυχαία ρίζα.

Τα καλύτερα μέρη για να αγοράσετε σπορόφυτα θεωρούνται εξειδικευμένα καταστήματα, αξιόπιστα φυτώρια ή έμπειροι γαιοκτήμονες.

Προετοιμασία του χώρου και της τρύπας φύτευσης

Το σημείο φύτευσης καθαρίζεται από τα ζιζάνια, το χώμα σκάβεται και χαλαρώνεται. Η τρύπα φύτευσης πρέπει να έχει βάθος 38-40 cm και πλάτος 55-60 cm. Είναι σημαντικό να διατηρείται απόσταση 1,5 m μεταξύ των θάμνων.

Στις τρύπες προστίθενται ορυκτά και οργανικά λιπάσματα: χούμος, υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο και τέφρα ξύλου. Μετά την πλήρη ανάμειξη του λιπάσματος, η τρύπα ποτίζεται και το φυτό φυτεύεται.

Χρονισμός και κανόνες για τη φύτευση ενός θάμνου

Δεν υπάρχουν αυστηροί κανόνες για τη φύτευση θάμνων σταφίδας. Μπορούν να φυτευτούν καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Οι κόκκινες σταφίδες Natalie φυτεύονται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• το δενδρύλλιο κατεβαίνει στην τρύπα, κατανέμοντας τις ρίζες ομοιόμορφα.
• Το δενδρύλλιο πρέπει να φυτευτεί υπό μικρή γωνία - αυτό θα επιταχύνει την ανάπτυξη των ριζών και των μπουμπουκιών.
• η τρύπα γεμίζεται κατά το ήμισυ με χώμα και προστίθενται 5 λίτρα νερό.
• γεμίστε την τρύπα με χώμα και συμπιέστε την ελαφρά.

Μπορείτε να αποτρέψετε την εξάτμιση της υγρασίας από το έδαφος, καλύπτοντας το έδαφος με κοπριά, πριονίδι, άχυρο ή ξερό γρασίδι.

Πότισμα

Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται μετά τη φύτευση της σταφίδας Natalie. Το πότισμα είναι απαραίτητο καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Ποτίστε δύο φορές την ημέρα, χρησιμοποιώντας έναν κουβά νερό αρκετές φορές την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού και της ανάπτυξης των μούρων, το πότισμα πρέπει να είναι καθημερινό. Η έλλειψη νερού μπορεί να οδηγήσει σε απώλειες απόδοσης.

Λίπασμα επιφάνειας

Οι θάμνοι τροφοδοτούνται με αζωτούχα λιπάσματα το 2ο-3ο έτος. Κατά το σκάψιμο του εδάφους το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να το λιπάνετε με μεταλλικά μείγματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο. Αυτό θα στηρίξει τους εξασθενημένους θάμνους σταφίδας και θα τους προετοιμάσει για το χειμώνα.

Γαρνίρισμα

Το κλάδεμα του φυλλώματος και των βλαστών της κόκκινης σταφίδας Natalie γίνεται λίγα χρόνια μετά τη φύτευση. Το φυτό υποβάλλεται σε τακτικό κλάδεμα στις αρχές της άνοιξης. Το υγειονομικό κλάδεμα μπορεί να πραγματοποιηθεί καθ' όλη τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού. Όλοι οι μολυσμένοι και άρρωστοι βλαστοί αφαιρούνται και καίγονται.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Για να προστατεύσετε το φυτό από την ανθρακνόζη, το μωσαϊκό των ραβδώσεων και το ωίδιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κολλοειδές θείο, μείγμα Bordeaux, νιτροφένιο και θειικό χαλκό. Η κόκκινη σταφίδα Natalie είναι πιο ευάλωτη σε αυτές τις ασθένειες κατά τις βροχερές καλοκαιρινές περιόδους. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, ο κίνδυνος μυκητιασικής μόλυνσης είναι ελάχιστος.

Κριτικές κηπουρών

Λιουντμίλα, 39 ετών, Πένζα

Ο σύζυγός μου κι εγώ αποφασίσαμε να φυτέψουμε την κόκκινη σταφίδα Natalie, την οποία λατρεύει. Αγοράσαμε την ποικιλία Natalie από ένα φυτώριο και τη φυτέψαμε ακολουθώντας όλες τις οδηγίες του ειδικού. Η σταφίδα ρίζωσε με επιτυχία και μαζέψαμε την πρώτη μας σοδειά τον δεύτερο χρόνο. Τα μούρα είναι ζουμερά και γλυκά, ιδανικά για κομπόστες, μαρμελάδες και φρουτοχυμούς.

Έλλα, 50 ετών, Τούλα

Καλλιεργώ σταφίδες Natalie εδώ και αρκετά χρόνια και είμαι ευχαριστημένη με την ποιότητα της συγκομιδής. Τα μούρα είναι μεγάλα και μεταφέρονται καλά. Είμαι επίσης ευχαριστημένη με την υψηλή αντοχή τους σε διάφορες ασθένειες.

Λεονίντ, 64 ετών, Μπριάνσκ

Πάντα αγαπούσα τις σταφίδες, γι' αυτό φύτεψα δύο θάμνους κόκκινης σταφίδας τύπου Natalie στη ντάτσα μου. Στρώνω τους θάμνους με σάπια φύλλα, τους μονώνω για τον χειμώνα και προσπαθώ να αφαιρώ τα ζιζάνια τακτικά και να λιπαίνω τα φυτά. Τα μούρα ανταποκρίνονται με μια νόστιμη και άφθονη συγκομιδή.