Οι ευεργετικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις του κιχωρίου, σε τι βοηθάει το λουλούδι και πώς να το πάρετε

Αυτό το πολυετές φυτό της οικογένειας Asteraceae ευδοκιμεί τόσο στις τροπικές όσο και στις εύκρατες περιοχές. Το ραδίκι φύεται σχεδόν σε κάθε ήπειρο εκτός από την Ανταρκτική και ευδοκιμεί σε νησιά στον Ατλαντικό και τον Ειρηνικό Ωκεανό. Μπορεί να βρεθεί κατά μήκος των δρόμων, σε ξέφωτα δασών και σε εγκαταλελειμμένους λαχανόκηπους. Στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι παρασκεύαζαν φίλτρα από το ραδίκι. Οι ευεργετικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις του φυτού περιγράφονταν σε αιγυπτιακούς παπύρους πολύ πριν από την Κοινή μας Εποχή. Το ραδίκι χρησιμοποιούνταν για την προστασία από τσιμπήματα φιδιών και τη θεραπεία ασθενειών.

Περιγραφή του φυτού

Αυτό το πολυετές φυτό, του οποίου οι φαρμακευτικές ιδιότητες επαινέθηκαν ιδιαίτερα από τον Αβικέννα, έχει μια σαρκώδη ρίζα που φτάνει έως και 1,5 μέτρα σε μήκος. Διακλαδισμένα κλαδιά εκτείνονται από τον μίσχο. Τα πτεροειδή φύλλα, που λεπταίνουν στη βάση, σχηματίζουν μια ροζέτα.

Τα αμφιφυλόφιλα άνθη του κιχωρίου, έως και 50 ανά φυτό, έχουν μια μπλε στεφάνη με 5 δόντια. Σχηματίζονται στις μασχάλες των φύλλων που βρίσκονται στην κορυφή του πολυετούς φυτού. Το κιχώριο χρησιμεύει ως μελισσοτροφικό φυτό, προσελκύοντας ωφέλιμα έντομα. Η ανθοφορία ξεκινά τον Ιούνιο και τελειώνει τον Σεπτέμβριο. Μετά την επικονίαση, σχηματίζεται μια ωοθήκη, από την οποία αναδύεται ένας καρπός.

Τα οφέλη και οι βλάβες του κιχωρίου

Τα φύλλα, οι μίσχοι και τα άνθη διαθέτουν όλα φαρμακευτικές ιδιότητες, αλλά οι ρίζες συσσωρεύονται περισσότερο. Αυτές βοηθούν το φυτό να επιβιώσει σε δυσμενείς συνθήκες.

Τα άνθη του κιχωρίου είναι πλούσια σε γλυκοζίτες, οι σπόροι είναι πλούσιοι σε λιπαρά έλαια και τα νεαρά φύλλα είναι πλούσια σε καροτίνη και ενώσεις ασβεστίου. Αυτά, όπως και οι ρίζες, περιέχουν ινσουλίνη.

Το φυτό περιέχει ριβοφλαβίνη, βιταμίνη C και πικρές ουσίες, καθώς και μακροθρεπτικά συστατικά με τη μορφή:

• αδένας;
• χαλκός;
• ζιρκόνιο;
• νικέλιο.

Ένα αφέψημα από τις ρίζες του πολυετούς φυτού μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα επειδή είναι πλούσιο σε ινσουλίνη. Το βότανο είναι πολύ ωφέλιμο για τους διαβητικούς. Το ρόφημα βελτιώνει την πέψη, ηρεμεί τα νεύρα και βοηθά στην αϋπνία.Οι κομπρέσες που παρασκευάζονται από αυτό το πολυετές φυτό ανακουφίζουν από τον πόνο στις αρθρώσεις και μειώνουν τη φλεγμονή στους λεμφαδένες. Ένα ζεστό έγχυμα της ρίζας έχει αρνητική επίδραση στα επιβλαβή μικρόβια.

Το ραδίκι απομακρύνει τις τοξίνες, βοηθά στην αντιμετώπιση της αναιμίας, των νεφρικών και οφθαλμικών παθήσεων και βελτιώνει τον αγγειακό τόνο. Όταν καταναλώνεται:

1. Το δέρμα γίνεται ελαστικό.
2. Η ερυθρότητα και το εξάνθημα εξαφανίζονται.
3. Τα μαλλιά μακραίνουν καλύτερα.

Αν και το φυτό έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, μπορεί επίσης να προκαλέσει βλάβη.

Τα φάρμακα με βάση το ραδίκι δεν συνιστώνται για άτομα με αλλεργίες σε ανθοφόρα βότανα. Τα εγχύματα δεν πρέπει να καταναλώνονται από άτομα με κιρσούς, καθώς αυξάνουν την πίεση στα αιμοφόρα αγγεία. Το φυτό είναι διεγερτικό, επομένως όσοι έχουν σοβαρές διαταραχές του νευρικού συστήματος θα πρέπει να αποφεύγουν τα φάρμακα με βάση το ραδίκι.

Τρόποι χρήσης του κιχωρίου

Η διαλυτή σκόνη από το βότανο χρησιμοποιείται για να αρωματίσει επιδόρπια και κρέμες, και προστίθεται στη ζύμη για να ενισχύσει το χρώμα των αρτοσκευασμάτων. Ένα έγχυμα παρασκευάζεται τοποθετώντας 15 κουταλιές της σούπας θρυμματισμένο βότανο σε ένα θερμός και προσθέτοντας 4 φλιτζάνια βραστό νερό. Πίνετε το τέσσερις φορές την ημέρα για την αντιμετώπιση της ακράτειας ούρων, της δυσβακτηρίωσης και των μεταβολικών διαταραχών. Το ραδίκι αναμειγνύεται με φυσικό καφέ και καταναλώνεται για να κορεστεί ο οργανισμός με ινσουλίνη, μακροθρεπτικά συστατικά και οξέα, καθώς και για να εφοδιαστεί με βιταμίνες.

Ο χυμός κιχωρίου βοηθά στην καταπολέμηση της αναιμίας. Οι μίσχοι και τα φύλλα κόβονται πριν από την ανθοφορία, πλένονται με βραστό νερό και ψιλοκόβονται. Αφού στύψετε το υγρό, ο χυμός σιγοβράζει για μερικά λεπτά. Πίνετε ένα κουταλάκι του γλυκού από το μείγμα δύο ή τρεις φορές την ημέρα, αλλά τα αποτελέσματα δεν θα είναι αισθητά για τουλάχιστον ένα μήνα.

Ένα αφέψημα που είναι χρήσιμο για τους διαβητικούς παρασκευάζεται από 2 φλιτζάνια βραστό νερό και 2 κουταλιές της σούπας ρίζα σε χαμηλή φωτιά για μια ώρα.

Για να ενισχύσετε την ενέργειά σας, πιείτε τσάι από στιγμιαία σκόνη με μέλι, γάλα, κρέμα γάλακτος ή κανέλα. Για προβλήματα στο πάγκρεας ή υψηλά επίπεδα σακχάρου, θρυμματίστε τα φύλλα στέβιας και κιχωρίου, ρίξτε τα σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και αφήστε τα να μουλιάσουν για 10 λεπτά. Προσθέστε λεμόνι και μέλι στο έγχυμα. Η στιγμιαία σκόνη λαμβάνεται με ξήρανση στους 150°C. Ένα υγρό εκχύλισμα, το οποίο έχει υψηλή συγκέντρωση ευεργετικών συστατικών, παράγεται με εξάτμιση στους 100°C.

Πώς να παρασκευάσετε κιχώριο;

Πριν από το μαγείρεμα, το ψιλοκομμένο βότανο αλέθεται σε μύλο καφέ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τονωτικού τσαγιού, όπως ακριβώς και η διαλυτή σκόνη:

1. Μια κουταλιά του φυτού χύνεται σε ένα ποτήρι δροσερό νερό.
2. Τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά.
3. Μαγειρέψτε για περίπου τρία λεπτά.
4. Το κατακαθισμένο υγρό διηθείται.
5. Πίνουν το ποτό με γάλα.

Ένα υγιεινό, αναζωογονητικό τσάι φτιάχνεται από ολόκληρη ρίζα κιχωρίου, η οποία πλένεται, ξηραίνεται, ψιλοκόβεται, ψήνεται και παρασκευάζεται. Προσθέστε 1 ή 2 κουταλιές της σούπας από τη διαλυτή σκόνη σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό.

Ραδίκια στη λαϊκή ιατρική

Ένα φυτικό αφέψημα χρησιμοποιείται από καιρό για τη θεραπεία του κρυολογήματος. Η ρίζα ξεθάβεται, πλένεται καλά και συνθλίβεται. Περίπου 10 γραμμάρια αυτού του μείγματος χύνεται σε ένα ποτήρι νερό και βράζεται για 20 λεπτά. Πίνετε ½ φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα. Στην εναλλακτική ιατρική, 15 γραμμάρια κιχωρίου παρασκευάζονται με την ίδια ποσότητα αγριοτριανταφυλλιάς και πίνονται τρεις φορές την ημέρα, 40-50 ml κάθε φορά.

Κατά την εμμηνόπαυση, βάλτε μια κουταλιά ψιλοκομμένη ρίζα σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, βράστε για 10 λεπτά και αφήστε το να σιγοβράσει για μια ώρα. Πάρτε ¼ φλιτζάνι από το φάρμακο για 20 ημέρες. Για έκζεμα, αποστήματα, εγκαύματα και δερματίτιδα, εφαρμόστε ένα αφέψημα φτιαγμένο από 3 φλιτζάνια ζεστό νερό, μία κουταλιά μίσχους και φύλλα και 2 ρίζες, ψιλοκομμένες. Σιγοβράστε το μείγμα για 15 λεπτά. Λαμβάνεται επίσης με μέλι για τη θεραπεία παθήσεων του ήπατος.

Για τη φυματίωση, πάρτε όλα τα μέρη του κιχωρίου μαζί με το meadowsweet και το motherwort σε αναλογία 3:1:1. Προσθέστε 500 ml βραστό νερό σε 5 κουταλιές της σούπας από κάθε βότανο και αφήστε το να μουλιάσει για μία ώρα. Πάρτε ½ φλιτζάνι από το μείγμα, μαζί με ένα δισκίο mumiyo.

Αντενδείξεις και παρενέργειες

Το ραδίκι περιέχει μια ποικιλία συστατικών και η δυσανεξία σε ένα από αυτά μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Πρέπει να δίνεται προσοχή όταν πίνετε τσάι από στιγμιαία σκόνη εάν έχετε βρογχίτιδα, καθώς μπορεί να επιδεινώσει τον βήχα. Τα αφεψήματα και τα εγχύματα του βοτάνου δεν πρέπει να καταναλώνονται από άτομα που πάσχουν από:

• άσθμα;
• έλκος στομάχου;
• γαστρίτιδα;
• δυσκινησία της χοληδόχου κύστης.

Θα πρέπει να σταματήσετε να πίνετε το βότανο εάν αισθανθείτε ζάλη, έντονη ναυτία, αυξημένο καρδιακό ρυθμό ή αδυναμία μετά την κατανάλωση του. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει να αποφεύγουν την υπερβολική κατανάλωση του βοτάνου.

Το τσάι από το φυτό διεγείρει την όρεξη. Εάν κάποιος είναι επιρρεπής στην παχυσαρκία, η τακτική κατανάλωσή του μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική αύξηση βάρους.