Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Dolgozhdanny, κανόνες φύτευσης και φροντίδας

Τα σταφύλια προέρχονται από τον νότο, αλλά οι καλλιεργητές τα έχουν προσαρμόσει σε εύκρατα και ψυχρά κλίματα. Η λευκή ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών Dolgozhdanny είναι ανθεκτική στον παγετό και κατάλληλη για καλλιέργεια στο κεντρικό τμήμα της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Αυτά τα γλυκά, ημιδιαφανή πράσινα σταφύλια είναι παρόμοια με τις σταφίδες, είναι εύκολα στη φροντίδα και δεν προσελκύουν παράσιτα ή σφήκες, καθιστώντας τα δημοφιλή επιλογή για κήπους.

Περιγραφή και Χαρακτηριστικά

Οι κύριες εξωτερικές διαφορές της ποικιλίας Dolgozhdanny είναι οι πολύ μεγάλες συστάδες και τα μούρα χωρίς σπόρους.

Αμπελος

Ο θάμνος παράγει, κατά μέσο όρο, 25 βλαστούς. Τα αμπέλια είναι πλήρως καλυμμένα με τσαμπιά.

Ταξιανθίες

Τα αρσενικά και θηλυκά άνθη ανθίζουν σε έναν μόνο θάμνο σταφυλιού. Αρχίζουν να ανθίζουν το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου.

Μούρα

Οι μεγάλοι, οβάλ, κιτρινοπράσινοι καρποί ζυγίζουν 15-20 γραμμάρια. Οι σπόροι είναι μαλακοί και σπάνια βρίσκονται. Η φλούδα είναι λεπτή, αλλά η σάρκα είναι σφιχτή. Τα τσαμπιά είναι σταθερά μεγάλα, με βάρος έως και 800 γραμμάρια. Οι ράγες δεν συρρικνώνονται. Τα σταφύλια μεταφέρονται καλά και δεν μωλωπίζονται.

Γεύση

Το γλυκόξινο μπουκέτο δεν αφήνει ξινή επίγευση. Τα ζουμερά μούρα περιέχουν 20% ζάχαρη. Βαθμολογία γευσιγνωσίας: 4,5 βαθμοί.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Η ποικιλία Dolgozhdanny είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στις νότιες και κεντρικές περιοχές. Στο βορρά, απαιτεί περισσότερο καταφύγιο κατά τη διάρκεια των σκληρών χειμώνων.

Ιστορικό της επιλογής

Το υβρίδιο Dolgozhdanny δημιουργήθηκε με διασταύρωση των ποικιλιών Kishmish Luchisty και Talisman. Αναπτύχθηκε από τον ερασιτέχνη καλλιεργητή V.N. Kraynov στη ντάτσα του κοντά στον ποταμό Tuzlov στην περιοχή του Ροστόφ. Η νέα ποικιλία κληρονόμησε τις καλύτερες γευστικές ιδιότητες των γονέων της.

Αυτή η νόστιμη, γόνιμη, ανθεκτική στον παγετό και τα παράσιτα ποικιλία χωρίς σπόρους είναι από καιρό ένα όνειρο των κηπουρών, εξ ου και το όνομα "Πολυαναμενόμενη".

Κύρια χαρακτηριστικά

Οι κύριες ιδιότητες της ποικιλίας είναι η αντοχή στον παγετό, η υψηλή απόδοση και η πρώιμη καρποφορία.

Αντοχή στην ξηρασία

Η ποικιλία προτιμά τον ξηρό καιρό. Άφθονο. τα σταφύλια χρειάζονται πότισμα μόνο κατά την ωρίμανση.

Αντοχή στον παγετό

Οι θάμνοι ποικιλίας Dolgozhdanny μπορούν να αντέξουν τον παγετό έως και -23 μοίρες κάτω από ένα ελαφρύ αγροΐνες ή γήινο κάλυμμα.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Η ποικιλία σταφυλιού Dolgozhdanny καρποφορεί για πρώτη φορά τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Η ωρίμανση διαρκεί 105-116 ημέρες. Οι θάμνοι παράγουν σταθερά υψηλή απόδοση κάθε χρόνο. Τα μούρα συλλέγονται από το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου.

1 θάμνος παράγει έως και 10 κιλά φρούτων.

Περιοχές εφαρμογής φρούτων

Τα σταφύλια Dolgozhdanny καλλιεργούνται σε εξοχικές κατοικίες και αγροκτήματα για κατανάλωση, πώληση και παραγωγή κρασιού.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Παράσιτα και μύκητες σπάνια βρίσκονται σε υβριδικούς θάμνους. Το ωίδιο εμφανίζεται μετά από έντονες βροχές σε εκτεθειμένα σταφύλια.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Θετικές πτυχές του σταφυλιού Dolgozhdanny:

• ωριμάζει νωρίς.
• αυτογονιμοποίηση;
• συχνά απουσιάζουν οι στοιχειώδεις μαλακοί σπόροι.
• άφθονη συγκομιδή μεγάλων μούρων.
• δεν προσελκύει σφήκες λόγω χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη.
• αντοχή στον παγετό;
• απουσία ασθενειών και παρασίτων ·
• τα μοσχεύματα, τα υποκείμενα και τα μοσχεύματα ριζώνουν καλά.
• αναπτύσσεται σε όλες τις περιοχές.

Το μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η ευαισθησία της στη βροχή.

Πώς να φυτέψετε σωστά

Το σταφύλι Dolgozhdanny καλλιεργείται με τυποποιημένες γεωργικές τεχνικές – από μοσχεύματα, σπορόφυτα ή εμβολιασμό.

Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών

Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε αυτή την ποικιλία είναι ο Απρίλιος. Στις νότιες περιοχές, τα σταφύλια μπορούν να φυτευτούν τον Οκτώβριο, αλλά η χειμερινή προστασία είναι απαραίτητη.

Επιλογή τοποθεσίας

Τα σταφύλια που περιμένουν εδώ και καιρό χρειάζονται φως και προστασία από τον άνεμο. Κοντά σε έναν τοίχο σπιτιού, έναν φράχτη ή άλλα δέντρα, θα προστατεύονται και θα λαμβάνουν επαρκές ηλιακό φως, το οποίο απαιτούν λιγότερο από άλλες ποικιλίες.

Απαιτήσεις εδάφους

Η ποικιλία ευδοκιμεί σε χαλαρό έδαφος. Το βαρύ αργιλώδες έδαφος οργώνεται με άμμο ποταμού και ροκανίδια από τούβλα. Χούμος προστίθεται σε εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε άμμο.

Προετοιμασία χώρου

Αν σκοπεύετε να φυτέψετε σταφύλια την άνοιξη, προετοιμάστε το οικόπεδο το φθινόπωρο. Για να φυτέψετε την ποικιλία Dolgozhdanny πριν από τους φθινοπωρινούς παγετούς, επιλέξτε και σκάψτε το οικόπεδο δύο μήνες νωρίτερα.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης

Σημάδια καλών μοσχευμάτων χωρίς ρίζες:

• καθαρή κοπή;
• χωρίς κηλίδες, τσακίσεις ή φύλλα.
• 4-5 μπουμπούκια.
• πάχος κορυφής – 6 χιλιοστά.
• μήκος – 70 εκατοστά;
• καφέ-πράσινο χρώμα ώριμου αμπελιού.

Για να προσδιορίσετε την ωριμότητα ενός μοσχεύματος, εφαρμόστε ιώδιο στο κομμάτι. Ένα ώριμο κλαδί θα αποκτήσει ένα σκούρο μοβ χρώμα.

Πώς να επιλέξετε σπορόφυτα σταφυλιών:

• από το πάχος του στελέχους.
• από το μέγεθος των ριζών.

Νεαρά, δυνατά αμπέλια με διακλαδισμένες ρίζες θα ριζώσουν γρήγορα.

Τα φυτώρια πωλούν ετήσια φυτά. Τα αμπέλια ηλικίας μικρότερης του ενός έτους θα δυσκολευτούν περισσότερο να επιβιώσουν το πρώτο καλοκαίρι μετά τη μεταφύτευση.

Τα γυμνόριζα σπορόφυτα μουλιάζονται σε διάλυμα θειικού χαλκού πριν από τη φύτευση. Τα σπορόφυτα σε γλάστρες αφαιρούνται με τη ριζική μπάλα, η οποία έχει υγρανθεί ελαφρά με νερό.

Διάγραμμα φύτευσης

Η υβριδική ποικιλία Dolgozhdanny φυτεύεται με τον συνήθη τρόπο:

• σκάβετε τρύπες σε διαστήματα 1,5-2 μέτρων.
• οι διαστάσεις των λάκκων φύτευσης είναι 1 μέτρο πλάτος και 80 εκατοστά βάθος, με κενό 3 μέτρων μεταξύ των σειρών.
• τοποθέτηση αποστράγγισης - θρυμματισμένη πέτρα, βότσαλα.
• το χώμα από την τρύπα αναμειγνύεται με χούμο και φωσφορικό λίπασμα και τοποθετείται πάνω από την αποστράγγιση.
• οι λεπτές ρίζες των δενδρυλλίων ισιώνονται προσεκτικά.
• το φυτό τοποθετείται σε μια τρύπα και σταδιακά ψεκάζεται με ένα θρεπτικό μείγμα εδάφους.
• 2 μπουμπούκια αφήνονται στην επιφάνεια.
• Ένα στήριγμα σκάβεται κοντά - ένας ξύλινος πείρος ή μια μεταλλική ράβδος.

Το έδαφος συμπιέζεται, ποτίζεται και στρώνεται με σάπια φύλλα.

Οδηγίες φροντίδας

Το πότισμα είναι το κλειδί για την καλλιέργεια σταφυλιών. Η ποικιλία Dolgozhdanny δεν πρέπει να ποτίζεται υπερβολικά.

Λειτουργία ποτίσματος

Το ωίδιο αναπτύσσεται στα βρεγμένα σταφύλια. Κατά τη διάρκεια των βροχερών περιόδων, καλύψτε τα τσαμπιά με πλαστική μεμβράνη και αποφύγετε το πότισμα των αμπελιών.

Με κανονικό πότισμα, ένας θάμνος της ποικιλίας Dolgozhdanny απαιτεί 8 λίτρα νερού.

Λίπασμα επιφάνειας

Την άνοιξη, μετά τον τελευταίο παγετό, τα σταφύλια ξεσκεπάζονται, δένονται και λιπαίνονται με κομπόστ. Στις αρχές Ιουνίου, προστίθεται στα αμπέλια τέφρα ξύλου. Φωσφορικό λίπασμα εφαρμόζεται κατά την ωρίμανση και μετά τη συγκομιδή.

Προστασία από τρωκτικά

Τα αρουραία έλκονται από τα κηπευτικά οικόπεδα αναζητώντας τροφή. Στους αμπελώνες, έλκονται από το άχυρο και τα φύλλα στα οποία χτίζουν τις φωλιές τους. Τα πλαστικά φύλλα, ο σχιστόλιθος και τα ξύλινα δάπεδα δεν αποθαρρύνουν τα τρωκτικά. Μέθοδοι ελέγχου:

• κηροζίνη, καύσιμο ντίζελ για απώθηση·
• ποντικοπαγίδες;
• δολώματα με δηλητήριο.

Τα πιο αποτελεσματικά δολώματα είναι αυτά που περιέχουν βροδιφακούμ. Περιέχουν αρώματα που είναι ελκυστικά για τα ποντίκια, μαζί με αλεύρι, ζάχαρη και ηλιέλαιο. Οι αρουραίοι πεθαίνουν από ασφυξία, επομένως δεν συνδέουν τη δηλητηρίαση με την τροφή και δεν προειδοποιούν τους συναδέλφους τους αρουραίους. Το δόλωμα τοποθετείται μέσα ή πάνω από τα αμπέλια.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Αφού πέσουν τα φύλλα, τα αμπέλια επικαλύπτονται με θειικό χαλκό και χωματίζονται. Στη συνέχεια, τα κλαδιά αφαιρούνται από τις πέργκολες, τοποθετούνται στο έδαφος ή στο κατάστρωμα και καλύπτονται με χώμα, πριονίδι και ξερά φύλλα. Για να μην βραχούν τα σταφύλια και για να τους επιτραπεί να αναπνεύσουν, καλύπτονται με αγροΐνες.

Παρά την αντοχή στον παγετό, η ποικιλία σταφυλιών Dolgozhdanny πρέπει να καλυφθεί για το χειμώνα.

Εάν η θερμοκρασία πέσει απότομα και δεν υπάρχει χιόνι, οι μπουμπούκια παγώνουν και τα μούρα ωριμάζουν ένα μήνα αργότερα - τον Σεπτέμβριο.

Πώς να προστατεύσετε τις καλλιέργειες από πουλιά και έντομα

Οι κάργιες, τα σπουργίτια και τα βυζιά συρρέουν στα σταφύλια. Επομένως, οι ταΐστρες πουλιών δεν τοποθετούνται κοντά στον αμπελώνα. Οι σφήκες δείχνουν ελάχιστο ενδιαφέρον για την πολυαναμενόμενη ποικιλία. Οι κύριες μέθοδοι ελέγχου των πτηνών και των εντόμων είναι η απομόνωση της καλλιέργειας ή η απώθησή τους.

Μόνωση

Οι λινές σακούλες τοποθετούνται πάνω από τα τσαμπιά σταφυλιών. Το πλαστικό και το πολυαιθυλένιο δεν αναπνέουν. Είναι καλύτερο να ράβετε σακούλες από διπλό στρώμα τουλπάνι. Στεγνώνει γρήγορα μετά τη βροχή.

Κάθε τσαμπιά τυλίγεται, καθιστώντας αυτή τη μέθοδο κατάλληλη για ένα μικρό αμπέλι. Σε μεγαλύτερες φυτείες, τα πέργκολα καλύπτονται με πλέγμα πολυπροπυλενίου, το οποίο χρησιμοποιείται για αρκετές εποχές. Μια παρόμοια προσέγγιση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κάλυψη των αμπελώνων σε έναν αμπελώνα με δίχτυα ψαρέματος. Ωστόσο, τα πουλιά μπορούν να μπλεχτούν και να πεθάνουν σε αυτά τα δίχτυα.

Ένας απλούστερος, αλλά και απαιτητικός σε εργασία, τρόπος για να κρατήσετε τα πουλιά μακριά από τα σταφύλια είναι να περάσετε ασπρόμαυρη πετονιά ψαρέματος. Τα πουλιά θα τα δουν ως παγίδες και δεν θα πετάξουν κοντά στα σταφύλια.

Απωθητικά

Τα πουλιά τρομάζουν από τον ήχο και το φως. Αντικείμενα που μπορούν να κρεμαστούν κοντά στα σταφύλια:

• συμπαγείς δίσκοι - η γυαλιστερή τους επιφάνεια δημιουργεί πολλές φωτεινές αντανακλάσεις.
• κουδουνίσματα
• ανεμόμυλοι με γυαλιστερές λεπίδες και κουδουνίστρες κρεμασμένες στο κάτω μέρος.

Οι μπλε πλαστικές σακούλες κόβονται σε λωρίδες και δένονται σε πέργκολες από σταφύλια. Ανεμίζουν στον άνεμο, εμποδίζοντας τα πουλιά να πετάξουν κοντά. Για πρόσθετη ασφάλεια, αυτό το αποτρεπτικό υλικό συνδυάζεται με κουδουνίστρες και γκλίτερ.

Στρώμα

Το ριζικό σύστημα του αμπελιού καλύπτεται από άχυρο και φύλλα. Το σάπια φύλλα διατηρεί την υγρασία και εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων.

Πρόληψη

Παρά την αντοχή του σε ασθένειες και παράσιτα, τα σταφύλια Long-Awaited ψεκάζονται προληπτικά. Τα μυκητοκτόνα εφαρμόζονται πριν από την εμφάνιση των μπουμπουκιών, την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή.

Οίδιο

Για να αποφευχθεί η σήψη των καρπών της ποικιλίας Dolgozhdanny, αφαιρούνται οι πλευρικοί βλαστοί και κλαδεύονται τα κλαδιά. Ο αερισμός των θάμνων εμποδίζει την εμφάνιση καφέ κηλίδων στα μούρα.

ωίδιο

Την άνοιξη, πριν από το άνοιγμα των οφθαλμών, τα σταφύλια ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά ποτίζονται μέτρια, το έδαφος χαλαρώνει και τα κλαδιά αραιώνονται.

Γκρίζα σήψη

Αυτός ο τύπος μύκητα ευδοκιμεί σε ελώδες έδαφος και σε θερμές θερμοκρασίες. Επομένως, η ποικιλία σταφυλιού Dolgozhdanny δεν πρέπει να ποτίζεται υπερβολικά σε ζεστό καιρό και το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει μετά το πότισμα. Μια δημοφιλής μέθοδος για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών των σταφυλιών είναι ο ψεκασμός με διάλυμα μαγειρικής σόδας.

Γαρνίρισμα

Τα σταφύλια κλαδεύονται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Τα κλαδιά κονταίνουν κατά 7-10 μπουμπούκια. Κατά την ωρίμανση, τα φύλλα που σκιάζουν τα τσαμπιά από τον ήλιο αφαιρούνται. Οι αδύναμοι πράσινοι βλαστοί κλαδεύονται επίσης και τα ώριμα τσαμπιά συλλέγονται σταδιακά. Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα μούρα θα διατηρήσουν καλύτερα την περιεκτικότητά τους σε σάκχαρα και ότι τα κλαδιά δεν θα σπάσουν κάτω από το βάρος της σοδειάς.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η ποικιλία Dolgozhdanny πολλαπλασιάζεται με ριζοβολία μοσχευμάτων και εμβολιασμό.

Τα μοσχεύματα λαμβάνονται το φθινόπωρο, μουλιάζονται σε νερό για 24 ώρες και στη συνέχεια σε διάλυμα θειικού χαλκού 5%. Τα αποξηραμένα μοσχεύματα τυλίγονται σε ύφασμα και αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος για το χειμώνα.

Την άνοιξη, τα μοσχεύματα βλασταίνουν σε μικρές γλάστρες. Μπορείτε να προετοιμάσετε τα σπορόφυτα σταφυλιών εκ των προτέρων, τον Φεβρουάριο, έτσι ώστε οι βλαστοί να ριζώσουν μέχρι τον Απρίλιο. Μόλις ο καιρός ζεσταθεί και το έδαφος φτάσει τους 10 βαθμούς Κελσίου, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους.

Ο εμβολιασμός γίνεται την άνοιξη, όταν τα μπουμπούκια του βλαστού αρχίζουν να διογκώνονται. Το φθινόπωρο, οποιαδήποτε ζεστή, ξηρή μέρα είναι κατάλληλη. Οι πιο συνηθισμένες τεχνικές είναι ο πλήρης εμβολιασμός με σχισμές και η συνουσία.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα ώριμα σταφύλια Dolgozhdanny διαχωρίζονται εύκολα από το στέλεχος. Τα βαριά τσαμπιά κλαδεύονται με ψαλίδι κλαδέματος και ένα κομμάτι κλαδιού. Τα κατεστραμμένα μούρα αφαιρούνται και η συγκομιδή τοποθετείται σε κελάρι, σοφίτα ή ντουλάπι με θερμοκρασία 0…+7 βαθμούς και υγρασία αέρα 80%.

Μέθοδοι αποθήκευσης:

• κρεμάστε τα τσαμπιά με τα σταφύλια από ένα τεντωμένο σχοινί.
• τοποθετήστε σε κουτιά επενδεδυμένα με χαρτί.
• τοποθετήστε στο ψυγείο.

Σε θάλαμο ψύξης στους -1…+2 βαθμούς και υγρασία 95%, η συγκομιδή των φρέσκων μούρων θα διατηρηθεί για 4-7 μήνες.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Πώς να αποκτήσετε μια καλή συγκομιδή της ποικιλίας σταφυλιών Dolgozhdanny:

• σε επικλινείς περιοχές, επιλέξτε μια πλαγιά με νοτιοδυτικό ή νότιο προσανατολισμό και κατευθύνετε τα παρτέρια από νότο προς βορρά.
• σε μια επίπεδη περιοχή, ελλείψει καταφυγίων, στο νότο, εγκαταστήστε έναν φράχτη, μια οθόνη ύψους έως 2 μέτρων προς την κατεύθυνση από ανατολικά προς δυτικά.
• Για να διασφαλίσετε ότι τα νεαρά σπορόφυτα λαμβάνουν θρεπτικά συστατικά πιο γρήγορα, ποτίστε τα και τα ταΐστε μέσω σωλήνων ή πλαστικών μπουκαλιών χωρίς πάτο που εισάγονται στον κύκλο της ρίζας.
• τα σταφύλια χρειάζονται υποστήριξη: κατά το πρώτο έτος - ένας γόμφος με οριζόντια εγκάρσια ράβδο, κατά το δεύτερο έτος - μια πολυεπίπεδη πέργκολα.
• τα παλιά αμπέλια πρέπει να είναι δεμένα οριζόντια, νεαρά βλαστάρια - κάθετα.
• Το ράντισμα αντενδείκνυται για τα σταφύλια.
• Για να αποφύγετε τη συσσώρευση υπερβολικής υγρασίας στο έδαφος, σκάψτε κανάλια αποστράγγισης και εγκαταστήστε σωλήνες άρδευσης, διατηρώντας απόσταση 50 εκατοστών από τον θάμνο.
• κατά το πρώτο έτος, κλαδέψτε τα αμπέλια μόνο το φθινόπωρο, αφαιρώντας τους άγουρους βλαστούς.
• Κατά το τρίτο έτος, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί κλάδεμα άνοιξης και φθινοπώρου και να τσιμπηθούν οι πλευρικοί βλαστοί το καλοκαίρι.

Η ποικιλία σταφυλιού Dolgozhdanny αναπτύσσεται καλά τόσο σε ζεστά όσο και σε ψυχρά κλίματα. Το μόνο μειονέκτημά της είναι το υγρό περιβάλλον, το οποίο ευνοεί την ανάπτυξη μυκήτων. Το ετήσιο πασσάλωμα, το κλάδεμα και η έγκαιρη συγκομιδή των ώριμων τσαμπιών θα διατηρήσουν και θα αυξήσουν την απόδοση.