Περιγραφή και χαρακτηριστικά καλλιέργειας της ποικιλίας ντομάτας Blueberry

Η ντομάτα Blueberry είναι το αποτέλεσμα συνεχιζόμενων προσπαθειών βελτίωσης για την ανάπτυξη μωβ ντομάτας. Αυτή η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης διαθέτει μωβ καρπούς, εξαιρετική γεύση και αντοχή στις ασθένειες.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία ντομάτας Blueberry αναπτύχθηκε από τον Jim Myers, καθηγητή στο Τμήμα Κηπευτικής στο Πανεπιστήμιο του Όρεγκον (ΗΠΑ). Η αρχική ποικιλία purple χρησιμοποιήθηκε ως αρχικό υλικό. μια ντομάτα που ονομάζεται Indigo Τριαντάφυλλο. Η ντομάτα Blueberry είναι αποτέλεσμα επιλογής.

Αυτό το ψηλό φυτό είναι απροσδιόριστο. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, απαιτεί κλάδεμα και δέσιμο σε ένα στήριγμα ή πέργκολα. Αυτή η ποικιλία που ωριμάζει νωρίς αρχίζει να καρποφορεί 95-100 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Οι ντομάτες με μύρτιλλα είναι πηγή φυσικών αντιοξειδωτικών που βοηθούν:

• ενίσχυση του κυκλοφορικού συστήματος.
• μείωση του κινδύνου εμφάνισης ασθενειών·
• ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος;
• βελτίωση της όρασης.

Οι καρποί αυτής της καινοτόμου ποικιλίας οφείλουν το εξωτικό τους χρώμα στην παρουσία της μωβ χρωστικής ανθοκυανίνης. Αυτή η ουσία βρίσκεται σε σημαντικές συγκεντρώσεις στα μύρτιλλα.

Οι ενώσεις ανθοκυανίνης είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της υγείας στους ενήλικες. Η ανάγκη για αυτή τη φυσική χρωστική ουσία προκύπτει σε άτομα που ζουν σε περιοχές με μεγάλα καλοκαίρια και σε άτομα με γενετική προδιάθεση για κακοήθεις όγκους.

Η ποικιλία Blueberry χαρακτηρίζεται από συνεχή σχηματισμό μπουμπουκιών, γεγονός που ευνοεί την ανάπτυξη νέων ντοματών. Η μακρά περίοδος καρποφορίας επιτρέπει τη συνεχή παροχή φρέσκων καρπών.

Αυτή η ντομάτα είναι ακατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο σε περιοχές με σύντομη ζεστή εποχή λόγω της όψιμης περιόδου ωρίμανσής της. Επομένως, σε ψυχρότερες περιοχές, η ποικιλία καλλιεργείται αποκλειστικά σε θερμοκήπια.

Όταν καλλιεργείτε αυτήν την ποικιλία σε εσωτερικό χώρο, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκες ντομάτες ήδη από τα τέλη Οκτωβρίου. Η αναπτυξιακή τάση του θάμνου επιτρέπει την αποτελεσματική χρήση του χώρου που διατίθεται για φύτευση.

Οι ντομάτες blueberry είναι στρογγυλές και γυαλιστερές. Κατά την ωρίμανση, αποκτούν μια βαθιά μπορντό απόχρωση, χαρακτηριστική τόσο της φλούδας όσο και της σάρκας. Οι καρποί έχουν ευχάριστη γεύση. Χρησιμοποιούνται σε επιδόρπια.

Ο θάμνος παράγει απλές, μακριές συστάδες που περιέχουν 6-8 ώριμες ντομάτες. Οι ντομάτες ζυγίζουν 150-180 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις.

Οι ντομάτες χαρακτηρίζονται από μωβ ώμους που εκτείνονται κατά μήκος του καρπού. Οι πράσινες ντομάτες αποκτούν ένα σκούρο μπορντό χρώμα καθώς ωριμάζουν.

Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας υποδηλώνουν εξαιρετική αντοχή στις ασθένειες. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι θάμνοι δεν επηρεάζονται από την όψιμη μάστιγα.

Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια ντομάτας

Το κλειδί για μια καλή συγκομιδή είναι η ποιότητα των σπόρων. Οι σπόροι από την αγροτική εταιρεία Biotekhnika διατίθενται σε συσκευασίες υψηλής ποιότητας. Οι κριτικές από τους καλλιεργητές λαχανικών δείχνουν ότι η περιγραφή της ποικιλίας ταιριάζει απόλυτα με τα δηλωμένα χαρακτηριστικά.

Το υλικό σπόρων είναι βαθμονομημένο και έχει υψηλό ποσοστό βλάστησης. Για την καλλιέργεια σπορόφυτων χρησιμοποιούνται δοχεία με κηρήθρα, γεμισμένα με προετοιμασμένο χώμα ή υπόστρωμα.

Οι σπόροι τοποθετούνται σε ομοιόμορφες σειρές στην υγραμένη επιφάνεια του εδάφους και καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα τύρφης (4-6 mm). Για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου και να αποφευχθεί η ξήρανση του επιφανειακού εδάφους, το δοχείο καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα.

Για να διασφαλίσετε την ομοιόμορφη βλάστηση των σπόρων και τον υγιή σχηματισμό δενδρυλλίων, διατηρήστε μια σταθερή θερμοκρασία 22 έως 24°C. Όταν σχηματιστούν τα πρώτα έως τα δύο αληθινά φύλλα, τα δενδρύλλια χωρίζονται σε μεμονωμένα δοχεία.

Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται γλάστρες τύρφης, καθώς διευκολύνουν τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στη μόνιμη θέση τους. Πριν από τη φύτευση, τα φυτά σκληρύνονται μειώνοντας τη θερμοκρασία στους 19°C για 7-10 ημέρες. Όταν σχηματιστούν οι πρώτοι μίσχοι λουλουδιών, τα σπορόφυτα μεταφέρονται στο έδαφος.

Φροντίδα για ντομάτες Blueberry

Το έδαφος για φύτευση προετοιμάζεται εκ των προτέρων, χαλαρώνεται και προστίθενται οργανικά λιπάσματα. Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη η αμειψισπορά. Τα φασόλια, το καλαμπόκι, το λάχανο και τα αγγούρια θεωρούνται οι καλύτεροι προκάτοχοι για τις ντομάτες.

Πριν από τη φύτευση, προσθέστε τα ακόλουθα σε κάθε τρύπα:

• κομπόστ - 0,5 λίτρα;
• υπερφωσφορικό - 2 κουταλάκια του γλυκού.
• θειικό κάλιο - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• ουρία (καρβαμίδιο) - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Μετά τη φύτευση, ποτίστε τους θάμνους στις ρίζες με ζεστό νερό. Μετά από κάθε πότισμα, συνιστάται η λίπανση των φυτών για να ρυθμίσετε την ισορροπία υγρασίας και αέρα γύρω από το ριζικό σύστημα και να τονώσετε την ανάπτυξη των φυτών.

Οι ντομάτες φυτεύονται σε απόσταση 50-55 cm η μία από την άλλη, με απόσταση 70 cm μεταξύ των σειρών. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, χρησιμοποιούνται διάφορα μείγματα θρεπτικών συστατικών για να διασφαλιστεί η φυσιολογική ανάπτυξη των φυτών, διεγείροντας την ανάπτυξη και τον σχηματισμό καρπών.

Η σύνθεση του λιπάσματος ποικίλλει σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης. Πριν σχηματιστούν οι πρώτες συστάδες λουλουδιών, χρησιμοποιήστε μονοφωσφορικό κάλιο. Καθώς αναπτύσσονται οι μπουμπούκια φρούτων, το μείγμα λιπάσματος πρέπει να περιλαμβάνει άζωτο, φώσφορο και κάλιο σε ίσες αναλογίες. Κατά την περίοδο ωρίμανσης, η ποσοτική σύνθεση του μείγματος θρεπτικών συστατικών προσαρμόζεται.

Τα φυτά λιπαίνονται με βάση την κατάσταση του φυτού. Κατά την ενεργό ανάπτυξη, το άζωτο αποβάλλεται από το μείγμα και η περιεκτικότητα σε φώσφορο αυξάνεται. Το λίπασμα εφαρμόζεται στις ρίζες σε διαστήματα 14 ημερών.

Όταν ποτίζετε τα φυτά, είναι σημαντικό να διατηρείτε την κανονικότητα και να αποφεύγετε να βρέχονται τα στελέχη και τα φύλλα. Για να ρυθμίσετε τα επίπεδα υγρασίας και να αποτρέψετε την ξήρανση του επιφανειακού εδάφους, καλύψτε τα με μαύρο μη υφασμένο υλικό.

Η χρήση οργανικών υλικών (άχυρο, φύλλα και πριονίδι) ως εδαφοκάλυψη παρέχει πρόσθετη θρέψη στα φυτά. Κατά την καλλιέργεια τομάτας, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στον σχηματισμό θάμνων, ο οποίος περιλαμβάνει τη ρύθμιση του αριθμού των βλαστών.