Αν ψάχνετε για ντομάτες που είναι εξαιρετικά ανθεκτικές στις καιρικές συνθήκες και παραγωγικές, σκεφτείτε την ντομάτα Fat Jack. Αυτό το υβρίδιο διαθέτει καλή καρπόδεση και άφθονους καρπούς, ακόμη και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Οι ντομάτες είναι μεγάλες και νόστιμες.
Ο κατασκευαστής διαβεβαιώνει ότι το Fat Jack δεν θα αποτύχει ακόμη και αν αυτό το υβρίδιο καλλιεργηθεί στη Σιβηρία. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο καιρός σε αυτήν την περιοχή μπορεί να είναι εξαιρετικά απρόβλεπτος, επομένως είναι καλύτερο να φυτεύετε φυτά ντομάτας κάτω από πλαστικό κάλυμμα. Τα θερμοκήπια και οι εστίες δεν είναι απαραίτητα για τις νότιες περιοχές. Το Fat Jack καλλιεργείται επίσης εκεί, καθώς μπορεί να αντέξει όχι μόνο τις χαμηλές θερμοκρασίες αλλά και την ξηρασία.

Περιγραφή της ποικιλίας
Οι ντομάτες Fat Jack έχουν μια σειρά από θετικά χαρακτηριστικά, γι' αυτό και οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν αυτήν την ποικιλία σε αρχάριους. Ακόμα και με ελάχιστη καλλιέργεια, μπορείτε να αποκτήσετε άφθονους μεγάλους, νόστιμους καρπούς. Ανεξάρτητα από το αν η ντομάτα καλλιεργείται στο νότο ή στο βορρά, η απόδοση θα είναι σταθερά υψηλή.
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας υποδεικνύουν ότι αυτή η ντομάτα είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Από τη σπορά των σπόρων για σπορόφυτα έως τη συγκομιδή των πρώτων ώριμων καρπών, δεν χρειάζονται περισσότερες από 100 ημέρες.
Εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε περιοχή με άφθονη ηλιοφάνεια, η περίοδος ωρίμανσης μπορεί να μειωθεί κατά δύο εβδομάδες. Η Fat Jack θεωρείται μια ευέλικτη ντομάτα που παράγει καρπούς όμορφα τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτά παρτέρια κήπου.

Επιπλέον, αυτό το υβρίδιο μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και σε χαμηλά θερμοκήπια λόγω της ιδιαιτερότητάς του. Ο θάμνος έχει περιορισμένη ανάπτυξη, σταματώντας όταν το φυτό φτάσει τα 60 εκ. σε ύψος. Σε ανοιχτό έδαφος, το ύψος της ντομάτας μπορεί να είναι ακόμη χαμηλότερο.
Αυτό είναι πολύ βολικό, καθώς ο κηπουρός δεν χρειάζεται να χάνει χρόνο στηρίζοντας τους θάμνους. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι οι καρποί του Fat Jack μπορεί να είναι πολύ μεγάλοι. Συχνά, τα σπορόφυτα λυγίζουν προς το έδαφος κάτω από το βάρος των μούρων, κάτι που επηρεάζει αρνητικά την υγεία των ντοματών και μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια μέρους της συγκομιδής. Επομένως, εάν προκύψει αυτή η απειλή, είναι απαραίτητο να ασφαλίσετε και να δέσετε τον θάμνο σε ένα στήριγμα.

Όσοι έχουν φυτέψει αυτήν την ποικιλία ισχυρίζονται ότι η διαμόρφωση του φυτού δεν είναι απαραίτητη. Οι θάμνοι σπάνια αναπτύσσουν επιπλέον κλαδιά και τα φύλλα είναι λίγα. Η ντομάτα Fat Jack αναπτύσσεται αρκετά συμπαγής, επομένως οι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν κοντά ο ένας στον άλλον. Ακόμα και με έξι φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο, η απόδοση θα είναι υψηλή.

Το φυτό είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες, επομένως δεν απαιτείται προληπτικός ψεκασμός. Πολύ πιο σημαντική θα είναι η εφαρμογή λιπασμάτων και ο κορεσμός των ριζών με οξυγόνο χαλαρώνοντας το έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να πάρετε μια σημαντική ποσότητα νόστιμων ντοματών.
Οι θάμνοι του Fat Jack αναπτύσσονται μικροί, αλλά παράγουν πολυάριθμες συστάδες από μεγάλες ντομάτες. Κατά μέσο όρο, ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει έως και 4 κιλά φρούτων. Εάν φυτέψετε έξι θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο καλοδιατηρημένου εδάφους, η συνολική απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο θα ξεπεράσει τα 20 κιλά. Αυτά είναι εξαιρετικά στοιχεία για μια μικρή, αποφασιστική ποικιλία ντομάτας.

Χαρακτηριστικά των φρούτων
Πολλά υβρίδια που καλλιεργούνται στο βόρειο τμήμα της χώρας υποφέρουν από το μειονέκτημα των μικρών, αντιαισθητικών ντοματών. Αλλά η Fat Jack είναι το εντελώς αντίθετο. Αυτή η ντομάτα παράγει μεγάλους, νόστιμους καρπούς. Μερικές φορές, ένα μόνο τσαμπί παράγει τόσες πολλές ντομάτες που αρχίζουν να κατακλύζουν τον πυκνό κορμό. Ως αποτέλεσμα, οι ντομάτες καταλήγουν στο έδαφος, με κίνδυνο να σαπίσουν. Επομένως, συνιστάται η άμεση τοποθέτηση πασσάλων σε φυτά με μεγάλη παραγωγικότητα.

Το μέσο βάρος μιας μόνο ντομάτας είναι 350 γραμμάρια, κάτι πολύ σπάνιο για τις ντομάτες determined. Οι ντομάτες έχουν έντονο κόκκινο χρώμα και ελαφρώς πεπλατυσμένες, όπως οι ντομάτες σαλάτας.
Η γεύση των ντοματών Fat Jack είναι απλά υπέροχη, όπως αποδεικνύεται από κριτικές κηπουρών που τις έχουν καλλιεργήσει. Επομένως, αυτά τα φρούτα είναι ιδανικά για σαλάτες και άλλα καλοκαιρινά σνακ. Η σάρκα είναι ζουμερή αλλά αρκετά σφιχτή. Έχει εξαιρετικό άρωμα και μια ξεχωριστή γλυκύτητα, σχεδόν χωρίς ξινή γεύση.

Αν και τα φρούτα είναι ιδανικά για φρέσκια κατανάλωση, πολλοί κηπουροί διατηρούν ένα μέρος της σοδειάς τους για το χειμώνα. Τα μεγάλα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για ολόκληρα κονσερβοποιημένα, αλλά μπορούν να τουρσιαστούν σε φέτες, να πιεστούν σε χυμό ή να προστεθούν σε σάλτσες και adjika.










