Περιγραφές των 20 καλύτερων ποικιλιών κερασιού για την περιοχή της Μόσχας, η φύτευση και η φροντίδα τους

Όταν επιλέγετε ποικιλίες κερασιάς για την περιοχή της Μόσχας, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ορισμένα σημαντικά κριτήρια. Πρώτα απ 'όλα, λάβετε υπόψη το κλίμα της περιοχής. Η περιοχή της Μόσχας χαρακτηρίζεται από αρκετά σοβαρούς χειμερινούς παγετούς και ανοιξιάτικες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Αυτοί οι παράγοντες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την επιλογή μιας ποικιλίας. Πρέπει να είναι ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες και τους επαναλαμβανόμενους παγετούς.

Περιφερειακά χαρακτηριστικά της περιοχής της Μόσχας

Η περιοχή της Μόσχας απολαμβάνει εύκρατο κλίμα. Οι θερμοκρασίες πέφτουν λιγότερο συχνά από ό,τι στις βόρειες περιοχές. Αυτή η περιοχή επίσης δεν αντιμετωπίζει τις ίδιες ξηρασίες με τη νότια. Ωστόσο, όταν επιλέγετε μια ποικιλία κερασιάς, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη πολλούς παράγοντες. Αυτό θα βοηθήσει να διασφαλιστεί μια άφθονη συγκομιδή κερασιών.

Τύποι και σκοπός

Για την καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας, είναι καλύτερο να επιλέξετε συγκεκριμένες ποικιλίες που ταιριάζουν στο κλίμα της περιοχής. Σήμερα, είναι γνωστές πολλές ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας. Ανάλογα με την προβλεπόμενη χρήση τους, χωρίζονται σε διαφορετικές κατηγορίες.

Νωρίς

Η πρώιμη συγκομιδή των κερασιών στην περιοχή της Μόσχας ξεκινά συνήθως από τα μέσα έως τα τέλη Ιουνίου. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η καλλιέργεια μπορεί να αρχίσει να αποδίδει καρπούς στις αρχές του καλοκαιριού.

Μέσος

Οι ποικιλίες μέσης σεζόν αρχίζουν να αποδίδουν στα τέλη Ιουνίου ή στις αρχές Ιουλίου. Σε σπάνιες περιπτώσεις, αυτή η περίοδος εμφανίζεται στα μέσα ή τα τέλη Ιουλίου.

Αργά

Αυτές οι ποικιλίες κερασιάς ωριμάζουν αργότερα από άλλες. Αρχίζουν να καρποφορούν από τα μέσα έως τα τέλη Ιουλίου.

Ανθεκτικό στο χειμώνα

Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, επικεντρωθείτε στην αντοχή στον παγετό. Για να αποτρέψετε το θάνατο ενός νεαρού δέντρου τα πρώτα χρόνια της ζωής του, επιλέξτε ποικιλίες όπως Iput, Krasnaya Gorka ή Gronkavaya.

Αυτογονιμοποίηση

Όταν επιλέγετε μία μόνο ποικιλία για τον κήπο σας, είναι καλύτερο να εστιάσετε σε αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες σε αυτήν την κατηγορία περιλαμβάνουν τις Fatezh, Iput και Ovstuzhenka. Οι ποικιλίες Valery Chkalov και Tyutchevka είναι επίσης κατάλληλες.

Γλυκός

Πολλοί κηπουροί προτιμούν τις ποικιλίες γλυκών κερασιών. Οι πιο δημοφιλείς περιλαμβάνουν τους Valery Chkalov, Veda και Iput.

Χαμηλή ανάπτυξη ή νάνος

Οι μεσαίου μεγέθους ποικιλίες είναι ιδανικές για την περιοχή της Μόσχας. Ωστόσο, τα κοντά νάνα δέντρα θεωρούνται πιο κατάλληλα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι είναι λιγότερο ανθεκτικά, επομένως τα κλαδιά τους δεν αντέχουν ισχυρούς ανέμους για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Σχετικά μικρές ποικιλίες περιλαμβάνουν τις Κράσναγια Γκόρκα, Τιουτσέβκα και Ιπούτ.

Κίτρινοκαρπό

Τα κίτρινα κεράσια δεν έχουν την ίδια πλούσια γεύση με τις κόκκινες ποικιλίες. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι στην περιοχή της Μόσχας καλλιεργούν επίσης ποικιλίες με κίτρινο καρπό. Οι πιο δημοφιλείς περιλαμβάνουν την Orlovskaya Yantarnaya και την Leningradskaya. Η πιο κοινή ποικιλία είναι η Priusadebnaya Yellow.

Ανθεκτικό στην κοκκομύκωση και τη μονιλοποίηση

Όταν επιλέγουν μια ποικιλία, πολλοί κηπουροί προτιμούν δέντρα που είναι ανθεκτικά στη μονιλοποίηση και την κοκκομύκωση. Αυτά περιλαμβάνουν τα Ovstuzhenka, Fatezh και Bryanskaya Rozovaya.

Προτεινόμενες ποικιλίες

Μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών κερασιού είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας, επιτρέποντάς σας να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή.

Βαλέρι Τσκάλοφ

Αυτή η πρώιμη κερασιά καλλιεργήθηκε τη δεκαετία του 1950 και έκτοτε έχει μεγάλη δημοτικότητα. Είναι ένα αρκετά ψηλό δέντρο, που φτάνει τα 6 μέτρα και διαθέτει παχύ κορμό. Χαρακτηρίζεται από μια πλατιά, μέτριας πυκνότητας κόμη.

Πρόκειται για μια καλλιέργεια μέσης σεζόν που αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον πέμπτο χρόνο της. Ένα δέντρο μπορεί να αποδώσει έως και 60 κιλά κεράσια. Οι καρποί είναι μεγάλοι, ζυγίζουν έως και 8 γραμμάρια. Έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα. Ο μίσχος είναι σταθερά προσκολλημένος στα μούρα.

Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά για κονσερβοποίηση. Έχει μέση αντοχή στον παγετό. Το δέντρο μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -23 βαθμούς Κελσίου. Οι επαναλαμβανόμενοι παγετοί μπορούν να σκοτώσουν το 60-70% των ανθοφόρων μπουμπουκιών. Το φυτό είναι ευαίσθητο στην κοκκομύκωση και τη γκρίζα μούχλα. Θεωρείται σχετικά ανθεκτικό σε άλλες μυκητιασικές λοιμώξεις.

Iput

Πρόκειται για μια πρώιμη ποικιλία, που παράγει καρπούς στα τέλη Ιουνίου. Το δέντρο φτάνει τα 4 μέτρα σε ύψος και έχει μια φαρδιά, πυραμιδοειδή κόμη. Μπορεί να αποδώσει 25-50 κιλά καρπών. Το χρώμα του κερασιού αλλάζει καθώς ωριμάζει, γίνεται σχεδόν μαύρο. Οι καρποί ζυγίζουν περίπου 5 γραμμάρια και αποκολλώνται εύκολα από τους μίσχους. Στο εσωτερικό, η σάρκα είναι γλυκιά και ζουμερή.

Ωστόσο, αυτή η ποικιλία έχει και κάποια μειονεκτήματα. Οι καρποί μπορεί να σκάσουν κατά τη διάρκεια των βροχοπτώσεων. Το δέντρο είναι απαιτητικό όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους. Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν την αντοχή στον παγετό και τις μυκητιασικές μολύνσεις, τη μεγάλη διάρκεια ζωής και την καλή μεταφορά.

Λαϊκή Σιουμπάροβα

Αυτή η καλλιέργεια θεωρείται αυτογόνιμη, με ποσοστά αυτογονιμοποίησης που φτάνουν το 90%. Η ποικιλία αναπτύχθηκε από Λευκορώσους επιστήμονες. Χαρακτηρίζεται από ένα εντυπωσιακό ύψος δέντρου—έως 5-6 μέτρα. Έχει φαρδιά κόμη και παράγει 55 κιλά καρπών.

Οι πρώτοι καρποί παράγονται τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση. Έχουν μια κόκκινη απόχρωση και λεία φλούδα. Τα μούρα ζυγίζουν 6 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά τον παγετό και τον άνεμο. Τα δυνατά κλαδιά της αντέχουν εύκολα ακόμη και σε έντονες χιονοπτώσεις.

Αυτή η ποικιλία θεωρείται μη απαιτητική όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους. Χαρακτηρίζεται από ομοιόμορφη ωρίμανση των καρπών και αντοχή στην κοκκομύκωση και άλλους μύκητες.

Οβστουζένκα

Η ποικιλία προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο σχετικά πρόσφατα, το 2001. Χαρακτηρίζεται από μικρά δέντρα που αναπτύσσονται γρήγορα. Η κερασιά έχει πυκνή, σφαιρική κορώνα.

Το δέντρο αποδίδει την πρώτη του συγκομιδή μετά από 4-5 χρόνια. Το φυτό παράγει έως και 16 κιλά καρπών. Κάθε καρπός ζυγίζει 5 γραμμάρια και έχει οβάλ σχήμα και κόκκινο χρώμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις μυκητιασικές μολύνσεις.

Κίτρινο σπίτι

Αυτή η πρώιμη ποικιλία θεωρείται αυτογόνιμη. Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα, αλλά παράγει καρπούς μόνο μετά από έξι χρόνια. Οι καρποί είναι κίτρινοι και στρογγυλοί, με βάρος 5,5 γραμμάρια.

Η σάρκα είναι πολύ ζουμερή και έχει άχρωμο χυμό. Το κεράσι έχει γλυκόξινη γεύση. Τα μούρα δεν σπάνε σε βροχερό καιρό. Ένα πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η αντοχή της στους επαναλαμβανόμενους παγετούς.

Ζήλια

Αυτή η ποικιλία μέσης εποχής παράγει καρπούς στα τέλη Ιουνίου. Αρχίζει να καρποφορεί μετά από πέντε χρόνια. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους και αναπτύσσονται γρήγορα. Κάθε καλλιέργεια αποδίδει έως και 30 κιλά μούρων.

Οι καρποί είναι σκούρο κόκκινοι και ζυγίζουν 5-8 γραμμάρια. Ο μίσχος αποχωρίζεται εύκολα από την δρύπη χωρίς να απελευθερώνει χυμό. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και τους μύκητες. Οι ράγες δεν σπάνε στη βροχή.

Τιουτσέβκα

Αυτή η καλλιέργεια όψιμης ωρίμανσης ουσιαστικά δεν αυτογονιμοποιείται. Το φυτό θεωρείται ποικιλία υψηλής απόδοσης. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους και αναπτύσσονται γρήγορα. Χαρακτηρίζονται από σφαιρικό σχήμα. Οι πρώτοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν μετά από πέντε χρόνια. Έχουν σκούρο χρώμα και περιέχουν χονδροειδή σάρκα. Τα μούρα ζυγίζουν περίπου 5 γραμμάρια.

Το δέντρο είναι ανθεκτικό στον παγετό. Χωρίς στέγη, μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -25 βαθμούς Κελσίου. Τα μούρα έχουν εξαιρετική γεύση. Αποθηκεύονται καλά και μεταφέρονται εύκολα.

Η υψηλή υγρασία, ωστόσο, προκαλεί ρωγμές στα μούρα. Οι καρποί αποκολλώνται εύκολα από τους μίσχους. Το δέντρο είναι ανθεκτικό στη μονιλοποίηση.

Φάτεζ

Αυτή η ποικιλία μέσης σεζόν προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2001. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, που δεν υπερβαίνουν τα 5 μέτρα σε ύψος. Η κόμη είναι σφαιρική. Το φυτό παράγει καρπούς σε 4-5 χρόνια.

Ένα δέντρο μπορεί να αποδώσει έως και 50 κιλά καρπών. Οι δρύπες είναι στρογγυλές και ζυγίζουν 6 γραμμάρια. Τα κεράσια έχουν μια κοκκινωπό-κίτρινη απόχρωση. Στο εσωτερικό τους, υπάρχει μια απαλή ροζ, σφιχτή σάρκα.

Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στον παγετό. Ωστόσο, τα μπουμπούκια είναι λιγότερο ανθεκτικά στον παγετό. Το φυτό είναι ουσιαστικά άτρωτο στους μύκητες. Το κύριο μειονέκτημά του είναι η τάση του να παράγει κόμμι.

Τσερμασνάγια

Πρόκειται για μια σχετικά νέα ποικιλία που παράγει κίτρινους καρπούς. Προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2004. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας σε ύψος που δεν υπερβαίνει τα 5 μέτρα. Η κόμη είναι οβάλ. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται μετά από 4-5 χρόνια. Τα νεαρά δέντρα παράγουν 12 κιλά καρπών. Ένα ώριμο δέντρο μπορεί να αποδώσει 30 κιλά καρπών.

Αυτή η ποικιλία απαιτεί επικονιαστές. Οι καρποί είναι κίτρινοι με ροζ χρώμα, με βάρος 4,4 γραμμάρια. Το κεράσι έχει σφιχτή, ζουμερή σάρκα και γλυκόξινη γεύση. Είναι ανθεκτικό στον παγετό και τους μύκητες. Η σύντομη διάρκεια ζωής θεωρείται μειονέκτημα.

Ραντίτσα

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, φτάνοντας τα 4 μέτρα σε ύψος. Έχει κόμη μέτριας πυκνότητας. Απαιτείται επικονίαση. Η συγκομιδή ξεκινά σε 4-5 χρόνια. Οι δρύπες είναι επιμήκεις και σκούρου χρώματος. Οι καρποί ζυγίζουν 4,5 γραμμάρια. Οι μίσχοι αποκολλώνται εύκολα από τα κλαδιά. Αυτή η ποικιλία μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -35 βαθμούς Κελσίου. Είναι ανθεκτική στη μονιλοποίηση και την κοκκομυκητίαση.

Σε βροχερό καιρό, τα φρούτα δεν σπάνε.

Βέδα

Αυτή η ποικιλία όψιμης ωρίμανσης καλλιεργείται στις κεντρικές περιοχές. Το δέντρο είναι συμπαγές, δεν ξεπερνά τα 2,5 μέτρα σε ύψος. Αυτό το καθιστά πολύ πιο εύκολο στη φροντίδα. Το φυτό χαρακτηρίζεται από στρογγυλεμένο στέμμα.

Τα μούρα έχουν σκούρο χρώμα και ζυγίζουν 6 γραμμάρια. Ένα μόνο φυτό παράγει 25-65 κιλά μούρα. Μεταφέρονται εύκολα. Το δέντρο είναι ανθεκτικό στον παγετό, έχει γλυκιά γεύση και χαρακτηρίζεται από την ευελιξία του.

Ροζ Ορλόφσκαγια

Αυτή η ποικιλία επιδόρπιου χαρακτηρίζεται από μια περίοδο ωρίμανσης στα μέσα της σεζόν. Η συγκομιδή ξεκινά ήδη από τα μέσα Ιουλίου. Το δέντρο φτάνει τα 3,5 μέτρα σε ύψος. Η κόμη είναι πυραμιδοειδής. Η πρώτη συγκομιδή εμφανίζεται μετά από τρία χρόνια.

Οι καρποί είναι στρογγυλοί, βάρους 4 γραμμαρίων. Έχουν ροζ χρώμα και ζουμερή σάρκα. Το δέντρο είναι σχετικά ανθεκτικό στους μύκητες και έχει μέση αντοχή στον παγετό.

Μιτσουρίνκα

Πρόκειται για μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, που παράγει καρπούς σε 5-6 χρόνια. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους και χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη. Οι καρποί έχουν σκούρο χρώμα και ζυγίζουν 7 γραμμάρια. Οι ράγες διακρίνονται από ένα κοντό μίσχο που αποχωρίζεται εύκολα από τους βλαστούς.

Αυτή η ποικιλία είναι ευέλικτη και εύκολη στη μεταφορά. Το φυτό απαιτεί επικονιαστές και μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί στην περιοχή της Μόσχας. Είναι ανθεκτικό στον παγετό και την ξηρασία και στην κοκκομύκωση.

Ροζ του Μπριάνσκ

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε σχετικά πρόσφατα. Όταν καλλιεργείται σύμφωνα με τις συνιστώμενες πρακτικές, παράγει άφθονη συγκομιδή. Θεωρείται φυτό όψιμης ωρίμανσης. Ένα μόνο δέντρο μπορεί να αποδώσει 20-30 κιλά καρπών. Είναι στρογγυλά και ροζ χρώματος. Η φλούδα είναι κηλιδωτή. Οι καρποί ζυγίζουν 5 γραμμάρια και περιέχουν κίτρινη σάρκα.

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αργή ανάπτυξη. Η συγκομιδή γίνεται μόνο μετά από πέντε χρόνια. Τα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για δύο εβδομάδες. Είναι γνωστά για την ευελιξία τους. Το δέντρο ανέχεται εύκολα τους επαναλαμβανόμενους παγετούς. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη μονιλοποίηση και την κοκκομυκητίαση.

Ένα δώρο για τον Στεπάνοφ

Αυτή η νέα ποικιλία προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο μόλις το 2015. Ο καρπός ωριμάζει στα μέσα Ιουλίου. Το δέντρο φτάνει τα 3,5 μέτρα σε ύψος και έχει πυραμιδοειδή κόμη. Η συγκομιδή ξεκινά μετά από τέσσερα χρόνια. Κάθε φυτό αποδίδει 60 κιλά σκουρόχρωμων καρπών βάρους 4 γραμμαρίων.

Τα γλυκά κεράσια έχουν γλυκιά γεύση. Πρέπει να συλλέγονται αμέσως μετά την ωρίμανση, διαφορετικά οι ρώγες θα πέσουν από το δέντρο. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση, αλλά η μεταφορά τους είναι περιορισμένη. Οι ρώγες χαρακτηρίζονται από πολύ λεπτές φλούδες.

Λένινγκραντ Μπλακ

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέτριο μέγεθος. Το δέντρο έχει μια απλωμένη κόμη. Οι καρποί έχουν σχήμα καρδιάς και σκούρο μπορντό χρώμα. Τα κεράσια έχουν γλυκιά γεύση με ελαφριά πικράδα. Τα μούρα ωριμάζουν αργά και δεν πέφτουν.

Λένα

Αυτή η ποικιλία όψιμης ωρίμανσης έχει ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με στρογγυλεμένη κόμη. Το φυτό απαιτεί επικονιαστές. Η καρποφορία ξεκινά μετά από τέσσερα χρόνια. Τα μούρα είναι μεγάλα και σκούρα στο χρώμα, βάρους 6-8 γραμμαρίων.

Το φυτό είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες. Δεν είναι ευαίσθητο στην κοκκομύκωση ή τη μονιλίωση. Είναι επίσης ανθεκτικό στο κλαστεροσπόριο.

Τερεμόσκα

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μια περίοδο ωρίμανσης μέσης σεζόν. Τα δέντρα είναι μικρά σε μέγεθος και έχουν στρογγυλεμένη κορώνα. Το φυτό απαιτεί επικονιαστές. Παράγει σκουρόχρωμους καρπούς βάρους 6 γραμμαρίων. Τα μούρα έχουν γλυκιά γεύση και πρακτικά δεν σπάνε σε βροχερό καιρό.

Το δέντρο μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -34 βαθμούς Κελσίου. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις μυκητιασικές μολύνσεις. Οι καρποί έχουν σφιχτή υφή και είναι εύκολο στη μεταφορά.

Κόκκινος Λόφος

Αυτή η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης αναπτύχθηκε το 2001. Χαρακτηρίζεται από πρώιμη καρποφορία. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μετά από τέσσερα χρόνια. Κάθε δέντρο μπορεί να αποδώσει 45 κιλά κερασιών. Τα δέντρα είναι μικρά σε μέγεθος και έχουν στρογγυλεμένη κόμη. Οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν στα μέσα Ιουλίου.

Αυτή η ποικιλία είναι αυτοστείρωση, επομένως απαιτεί επικονιαστές. Οι καρποί είναι στρογγυλοί και σχηματίζουν συστάδες. Έχουν γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση. Τα μούρα έχουν χρυσαφί χρώμα και ζυγίζουν 5 γραμμάρια.

Γκρονκαβάγια

Αυτή η πρώιμη ποικιλία χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη. Οι καρποί ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου. Η πρώτη συγκομιδή λαμβάνεται μετά από τέσσερα χρόνια. Η ποικιλία θεωρείται αυτοστείρωση και απαιτεί επικονιαστές. Ένα δέντρο μπορεί να αποδώσει έως και 30 κιλά καρπών. Το φυτό φτάνει σε ύψος 4-5 μέτρων.

Οι καρποί έχουν σχήμα καρδιάς και σκούρο χρώμα. Το μέσο βάρος είναι 4,6 γραμμάρια. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη μονιλοποίηση και την κοκκομύκωση. Το κεράσι είναι κατάλληλο για μεταφορά. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην ξηρασία και μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -27 βαθμούς Κελσίου.

Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία

Όταν επιλέγετε μια ποικιλία για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας, λάβετε υπόψη το κλίμα της περιοχής. Ακόμη και οι ζωνοποιημένες καλλιέργειες μπορούν να υποστούν ζημιές από τον παγετό.

Τα γλυκά κεράσια απαιτούν ζεστό καιρό, γόνιμο έδαφος και επαρκές φως. Αυτές οι συνθήκες σπάνια συναντώνται στην περιοχή της Μόσχας. Ως εκ τούτου, οι καλλιεργητές εργάζονται για να αυξήσουν την ανθεκτικότητα του φυτού.

Χρόνος ωρίμανσης

Διάφορες ποικιλίες κερασιών μπορούν να καλλιεργηθούν στην περιοχή της Μόσχας. Τα δέντρα που ωριμάζουν νωρίς παράγουν καρπούς το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου. Οι ποικιλίες μέσης σεζόν αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς στα μέσα Ιουλίου. Τα κεράσια που ωριμάζουν αργά παράγουν καρπούς τον Αύγουστο.

Απαιτήσεις εδάφους

Τα κεράσια δεν ανέχονται καλά το βαρύ έδαφος. Τα ελαφριά, αμμώδη εδάφη είναι επίσης ακατάλληλα. Το θρεπτικό αργιλώδες έδαφος θεωρείται ιδανικό. Τα βαθιά εδάφη δεν συνιστώνται για φύτευση.

Το στάσιμο νερό θα οδηγήσει στο θάνατο του δέντρου.

Αντοχή στον παγετό

Για την καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας, είναι καλύτερο να επιλέξετε φυτά ανθεκτικά στον παγετό. Σήμερα, οι καλλιεργητές προσφέρουν πολλές ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως και -35 βαθμούς Κελσίου.

Πώς να φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος

Για να διασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη των καλλιεργειών και η άφθονη συγκομιδή, είναι σημαντικό να διεξάγονται σωστά οι εργασίες φύτευσης.

Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών

Οι κερασιές μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Αν φυτεύετε το φθινόπωρο, είναι καλύτερο να το κάνετε τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο. Για την περιοχή της Μόσχας, οι αρχές Οκτωβρίου είναι η βέλτιστη εποχή. Είναι σημαντικό να φυτέψετε πριν από τον πρώτο παγετό.

Εάν τα σπορόφυτα αγοράστηκαν την άνοιξη, η φύτευσή τους εκείνη την εποχή είναι επίσης αποδεκτή. Συνιστάται να επιλέξετε μια συγκεκριμένη ώρα με βάση τον καιρό. Αυτό γίνεται πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, ανάμεσα στους ανοιξιάτικους παγετούς. Τα κεράσια φυτεύονται συνήθως στα τέλη ή στις αρχές Μαΐου. Στις αρχές της άνοιξης, η φύτευση μπορεί να αναβληθεί μέχρι τις αρχές Απριλίου. Ωστόσο, το δέντρο δεν φυτεύεται το καλοκαίρι.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης

Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά σπορόφυτα. Είναι καλύτερο να αγοράσετε υλικό φύτευσης από εξειδικευμένα φυτώρια. Μπορείτε επίσης να επικοινωνήσετε με αξιόπιστους πωλητές.

Τα δέντρα δύο ετών είναι κατάλληλα για φύτευση. Είναι σημαντικό να έχουν καλοσχηματισμένη κόμη. Το δέντρο πρέπει να έχει τρία έως τέσσερα πλήρη κλαδιά μήκους έως 40 εκατοστών. Η διάμετρος του κορμού πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 χιλιοστά. Τα φυτά ηλικίας άνω των δύο ετών δυσκολεύονται στη μεταφύτευση. Σε αυτήν την περίπτωση, υπάρχει υψηλός κίνδυνος να μην επιβιώσουν.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι ρίζες του δέντρου πρέπει να είναι επαρκώς ανεπτυγμένες, απαλλαγμένες από βλαστούς ή κατεστραμμένες περιοχές και να έχουν μήκος έως 30 εκατοστά.

Πριν από την αγορά, εξετάστε την κατάσταση του φλοιού. Θα πρέπει να είναι λείος και ομοιόμορφος, χωρίς κατεστραμμένες περιοχές. Εάν ο φλοιός είναι ζαρωμένος, αυτό υποδηλώνει ότι το φυτό είναι υπερβολικά ξηρό. Ένα τέτοιο φυτό δεν θα ευδοκιμήσει. Η κατάσταση των μπουμπουκιών, τα οποία είναι υπεύθυνα για την εμφάνιση νέων βλαστών, είναι επίσης σημαντική. Θα πρέπει να είναι ζωηρά και άθικτα.

Απαιτήσεις για τους γείτονες

Τα κεράσια έχουν ισχυρές, ρηχές ρίζες που μπορεί να ενοχλήσουν τα γειτονικά φυτά. Επομένως, δεν πρέπει να φυτεύονται κοντά στις ακόλουθες καλλιέργειες:

1. Οι μηλιές είναι μηλιές που υπερτερούν των πυρηνόκαρπων. Η απόσταση μεταξύ των μηλιών και των κερασιών πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 μέτρα.
2. Το αχλάδι ανταγωνίζεται τα κεράσια σε θρεπτικά συστατικά. Αυτό επηρεάζει αρνητικά την απόδοση και των δύο φυτών.
3. Τα σμέουρα μοιράζονται τις ίδιες ασθένειες, επομένως μπορούν να μολύνουν το ένα το άλλο. Οι ειδικοί συνιστούν να διατηρείται απόσταση τουλάχιστον 15 μέτρων.
4. Οι βερικοκιές και οι ροδακινιές έχουν διαφορετικές απαιτήσεις φροντίδας. Οι κερασιές πρέπει να διατηρούνται σε απόσταση τουλάχιστον 7 μέτρων.
5. Τα φυτά νυχτολούλουδου συμβάλλουν στην εξάπλωση διαφόρων ασθενειών.
6. Δέντρα με ισχυρές ρίζες – αυτά περιλαμβάνουν λεύκες, ερυθρελάτες, φλαμουριές, πεύκα.

Οι ακόλουθες καλλιέργειες επιτρέπεται να φυτεύονται κοντά σε κερασιές:

1. Κεράσι – αυτή η εγγύτητα εξασφαλίζει τη διασταυρούμενη επικονίαση. Ωστόσο, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι οι κορυφές των φυτών δεν επικαλύπτονται. Η ελάχιστη απόσταση είναι 6 μέτρα. Για μεγαλύτερες καλλιέργειες, είναι κατάλληλη μια απόσταση 10 μέτρων.
2. Η δαμασκηνιά είναι ένας αρκετά ευνοϊκός γείτονας για τις κερασιές. Τα δέντρα μπορούν να φυτευτούν αρκετά κοντά, λαμβάνοντας υπόψη το μέγεθος των κόμης τους. Η μέση απόσταση είναι 5 μέτρα.
3. Αγιόκλημα – η καλλιέργεια μπορεί να φυτευτεί στην περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου.
4. Η βερβερίδα είναι ένας αξιόλογος γείτονας για τις κερασιές. Φυτεύεται σε λογική απόσταση.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας

Οι κερασιές ευδοκιμούν σε καλά φωτισμένες τοποθεσίες, προστατευμένες από ισχυρούς ανέμους. Οι περισσότερες ποικιλίες κερασιάς δεν αυτογονιμοποιούνται, επομένως φυτεύονται σε ομάδες.

Πριν από τη φύτευση, σκάψτε τρύπες διαστάσεων 70 x 70 x 70 εκατοστών. Προσθέστε τέφρα ξύλου και θειικό νάτριο σε αυτές τις τρύπες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί υπερφωσφορικό. Αυτό το λίπασμα θα βοηθήσει στην επίτευξη της επιθυμητής οξύτητας του εδάφους.

Διάγραμμα φύτευσης

Για να φυτέψετε μια κερασιά, τοποθετήστε το φυτό στο κέντρο της τρύπας και καλύψτε το με κανονικό χώμα. Το δέντρο θα χρειαστεί στήριξη στη νότια πλευρά. Ένας πάσσαλος όχι μόνο θα αποτρέψει την πτώση του δέντρου, αλλά θα το προστατεύσει και από το ηλιακό έγκαυμα.

Διατηρήστε ελάχιστη απόσταση 5 μέτρων μεταξύ των δέντρων. Βεβαιωθείτε ότι οι κορυφές των δέντρων δεν μπλέκονται μεταξύ τους.

Οδηγίες φροντίδας

Για να εξασφαλιστεί άφθονη παραγωγή καρπών, οι κερασιές απαιτούν φροντίδα υψηλής ποιότητας. Αυτή η φροντίδα πρέπει να είναι ολοκληρωμένη.

Πότισμα

Το υπερβολικά ξηρό έδαφος μειώνει την απόδοση της καλλιέργειας. Το υπερβολικό πότισμα μπορεί να προκαλέσει ράγισμα και σήψη των μούρων. Επομένως, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό πρόγραμμα ποτίσματος. Εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους, τη συχνότητα των βροχοπτώσεων και τους πόρους του κηπουρού.

Οι κερασιές χρειάζονται τουλάχιστον 3-4 ποτίσματα κατά τη διάρκεια της σεζόν. Αυτά τα δύο ποτίσματα πρέπει να συνδυάζονται με τη χρήση σύνθετων λιπασμάτων.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα νεαρά φυτά δεν χρειάζονται επιπλέον λίπανση. Λαμβάνουν επαρκή θρεπτικά συστατικά από τη διαδικασία φύτευσης. Τα επόμενα χρόνια, το έδαφος θα πρέπει να λιπαίνεται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Την άνοιξη, οι κερασιές χρειάζονται αζωτούχα λιπάσματα για την τόνωση της ανάπτυξης. Το φθινόπωρο, εφαρμόστε λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο.

Σχηματισμός στέμματος

Για να δημιουργηθεί ένα όμορφο και δυνατό στέμμα, πραγματοποιείται διαμορφωτικό κλάδεμα. Το σωστό κλάδεμα βοηθά στην επίτευξη άφθονης συγκομιδής και βελτιώνει την αντοχή του φυτού στις ασθένειες.

Υγειονομικό κλάδεμα

Αυτός ο τύπος κλαδέματος στοχεύει στην αφαίρεση ξερών, μολυσμένων και σπασμένων κλαδιών. Αυτά πρέπει να καίγονται. Μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί απρογραμμάτιστο κλάδεμα. Στόχος είναι η αφαίρεση κλαδιών που δεν μπορούν να αντέξουν το βάρος των μούρων κατά τη διάρκεια μιας μεγάλης συγκομιδής.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Ακόμη και οι ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στον παγετό πρέπει να προετοιμαστούν για τον χειμώνα. Για να γίνει αυτό, η περιοχή γύρω από τους κορμούς των δέντρων θα πρέπει να καλύπτεται με σάπια φύλλα τον Οκτώβριο. Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται πεσμένα φύλλα και τύρφη. Οι κορμοί των δέντρων καλύπτονται και δένονται με κλαδιά ερυθρελάτης. Αυτό θα παρέχει πρόσθετη προστασία από τα τρωκτικά.

Για να βελτιωθεί η χειμερινή επιβίωση των ώριμων φυτών, πραγματοποιείται γαστροσκόπηση. Αυτή η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται το πρώτο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου. Για αυτό, συνιστάται να αναμειχθεί 1,5 κιλό υπερφωσφορικού με έναν κουβά νερό. Αφήστε το διάλυμα να καθίσει για δύο ημέρες, ανακατεύοντας περιστασιακά.

Αφήστε το παρασκευασμένο μείγμα να κατακαθίσει. Στη συνέχεια, προσθέστε 25 γραμμάρια κόλλας οστών αναμεμειγμένης με 5 λίτρα νερό. Εφαρμόστε το μείγμα στα δέντρα. Συνιστάται η εφαρμογή του μείγματος το βράδυ. Αυτό πρέπει να γίνεται σε ξηρό, χωρίς αέρα καιρό. Αυτό θα διασφαλίσει την ωρίμανση των νεαρών βλαστών και θα τους κάνει πιο ανθεκτικούς στον παγετό.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας των κιονοειδών κερασιών

Στήλη κερασιού Έχει ένα ιδιαίτερο σχήμα. Ο κορμός φτάνει τα 3-4 μέτρα σε ύψος. Ωστόσο, τα καρποφόρα κλαδιά είναι μικρά και σχηματίζουν κυλινδρικό σχήμα. Αυτή η ποικιλία προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα:

1. Για 1 δέντρο χρειάζεστε μόνο 0,5 τετραγωνικά μέτρα.
2. Η κουλτούρα είναι ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας που είναι τυπικές για την περιοχή της Μόσχας.
3. Η πρώτη συγκομιδή είναι γρήγορη. Τα φρούτα μπορούν να συλλεχθούν μέσα στον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση.
4. Τα μούρα έχουν εξαιρετική γεύση και αντέχουν καλά στη μεταφορά.
5. Έχει εξαιρετικές διακοσμητικές ιδιότητες.
6. Είναι εύκολο στη φροντίδα, απαιτώντας μόνο κλάδεμα υγιεινής.

Οι κιονοειδείς κερασιές θα πρέπει να φυτεύονται με άλλες ποικιλίες που έχουν την ίδια φάση ανθοφορίας. Αυτό θα εξασφαλίσει διασταυρούμενη επικονίαση και ανώτερη συγκομιδή.

Η καλλιέργεια μιας κερασιάς είναι εύκολη. Για να διασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη, το δέντρο απαιτεί τακτική χαλάρωση, πότισμα και καταπολέμηση παρασίτων. Την άνοιξη, συνιστάται να ψεκάζετε το δέντρο με ένα μυκητοκτόνο.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συνιστάται να μαζεύετε τα κεράσια όταν εμφανιστεί το χαρακτηριστικό τους χρώμα. Μην μαζεύετε άγουρα κεράσια, καθώς δεν έχουν την καλύτερη γεύση και δεν θα επιτύχουν την επιθυμητή γλυκύτητα. Τα υπερώριμα μούρα πέφτουν και προσελκύουν πολλά παράσιτα και πουλιά.

Η συγκομιδή πρέπει να ξεκινά το πρωί, αφού έχει πέσει η δροσιά. Δεν συνιστάται η συγκομιδή μετά από βροχή, διαφορετικά η συγκομιδή δεν θα διατηρηθεί για πολύ.

Τα ώριμα κεράσια δεν διατηρούνται για πολύ. Σε θερμοκρασία δωματίου, μπορούν να διατηρηθούν για 5-7 ημέρες. Στο ψυγείο, μπορούν να διαρκέσουν έως και 3 εβδομάδες. Ωστόσο, για να γίνει αυτό, τα μούρα πρέπει να είναι εντελώς στεγνά.

Για να διατηρήσετε τα μούρα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, καταψύξτε τα. Για να το κάνετε αυτό, πλύνετε καλά και στεγνώστε τα κεράσια, στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε αεροστεγή δοχεία και καταψύξτε τα. Μετά την απόψυξη, καταναλώστε τα αμέσως ή χρησιμοποιήστε τα σε επιδόρπια. Μην ξανακαταψύξετε τα μούρα.

Στην περιοχή της Μόσχας μπορεί να καλλιεργηθεί μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών κερασιάς. Για να επιλέξετε την καλύτερη, λάβετε υπόψη τον χρόνο ωρίμανσης των μούρων και την αντοχή τους στον παγετό. Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, είναι απαραίτητη η σωστή φύτευση και η υψηλής ποιότητας φροντίδα.