Περιγραφή της ποικιλίας σταφίδας «Sokrovishche», οδηγίες φύτευσης και φροντίδας

Η ποικιλία σταφίδας Sokrovishche είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε βόρειες και εύκρατες περιοχές. Αντέχει εύκολα στους σοβαρούς παγετούς, αλλά είναι λιγότερο ανεκτική στην ξηρασία. Η ποικιλία παράγει καλούς καρπούς και έχει καλή απόδοση. Η γεύση του καρπού είναι υψηλή. Είναι εύκολη στη φροντίδα και είναι κατάλληλη για αρχάριους καλλιεργητές.

Η ιστορία της προέλευσης της σταφίδας του θησαυρού

Η ποικιλία αναπτύχθηκε στο Σιβηρικό Γεωργικό Ινστιτούτο από τον επιστήμονα L.N. Zabelina. Το φυτό υποβλήθηκε σε πενταετείς δοκιμές καλλιέργειας. Το 1997, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο και εγκρίθηκε για καλλιέργεια στη Σιβηρία και τα Ουράλια.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Για να προσδιορίσετε αν αξίζει να καλλιεργήσετε έναν θάμνο στο δικό σας οικόπεδο, πρέπει να μελετήσετε όλα τα χαρακτηριστικά του εκ των προτέρων.

Θάμνος και μούρα

Τα μούρα είναι μεγάλα, καλυμμένα με μαύρη φλούδα. Στο εσωτερικό υπάρχει πράσινη, ζελατινώδης σάρκα. Αυτή η ποικιλία παράγει μεγάλους καρπούς, με μέσο βάρος μούρων 2 γραμμάρια. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, το βάρος μπορεί να φτάσει τα 6 γραμμάρια.

Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, ύψους έως 1,5 μ., με σφαιρική κορώνα. Οι ωοθήκες είναι τοποθετημένες σε βολικό σημείο για συγκομιδή. Οι καρποί συλλέγονται σε συστάδες των 5-7.

Γευστικές ιδιότητες των μούρων και περαιτέρω εφαρμογή

Οι γευσιγνώστες βαθμολογούν τα μούρα Sokrovishche με 4,5 σε μια κλίμακα 5 βαθμών. Τα φραγκοστάφυλα έχουν μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Συνδυάζουν τις ιδανικές συγκεντρώσεις ζάχαρης και ασκορβικού οξέος. Είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση και για μεταποίηση σε:

• κομπόστα;
• μαρμελάδα;
• μαρμελάδες;
• πηκτή;
• αποξηραμένα φρούτα.

Σημαντικό! Τα μούρα μεταφέρονται εύκολα και είναι κατάλληλα για λιανική πώληση.

Ανοσία στις ασθένειες

Η σταφίδα Sokrovishche έχει ισχυρή ανοσία στο ωίδιο και τη σκουριά, και μερική αντοχή στην ανθρακνόζη και τη σεπτορία. Υπό δυσμενείς καιρικές συνθήκες, συχνές πλημμύρες και κακές γεωργικές πρακτικές, η ανοσία του θάμνου εξασθενεί και γίνεται ευάλωτος σε ασθένειες.

Αντοχή στον παγετό και την ξηρασία

Αυτή η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές της χώρας. Χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στον παγετό. Έχει ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα, το οποίο της επιτρέπει να λαμβάνει επιπλέον υγρασία από τα υπόγεια ύδατα. Ωστόσο, η παρατεταμένη ξηρασία θα σκοτώσει το φυτό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η σταφίδα έχει πολλές θετικές ιδιότητες. Αυτές περιλαμβάνουν:

• υψηλή παραγωγικότητα του θάμνου, περισσότερο από 4 κιλά από το καθένα.
• τα μούρα έχουν το ίδιο μέγεθος.
• ευχάριστη γεύση;
• αντοχή στον παγετό;
• πρόωρη ωρίμανση των μούρων ·
• ισχυρή ανοσία στις μυκητιασικές λοιμώξεις.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την κακή αντοχή στην ξηρασία και την ανάγκη για τακτικό κλάδεμα του θάμνου.

Λεπτομέρειες για τις εργασίες φύτευσης

Για να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή και να διατηρήσετε την παραγωγικότητα του θάμνου, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία και να ακολουθήσετε την τεχνική φύτευσης.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία του χώρου

Οι σταφίδες προτιμούν τοποθεσίες με καλό ηλιακό φως, το οποίο θα πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα το καλοκαίρι. Προτιμούν καλά αεριζόμενους χώρους, αλλά μακριά από βόρειους ανέμους.

Σημαντικό! Οι κρύοι, θυελλώδεις άνεμοι θα σκοτώσουν τον θάμνο.

Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ελαφρώς όξινο χώμα. Εάν το έδαφος είναι πιο όξινο, ασβεστώστε το. Προετοιμάστε το χώρο εκ των προτέρων, το αργότερο δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

• Όλες οι μεγάλες πέτρες και τα ζιζάνια αφαιρούνται από το παρτέρι.
• Σκάψτε μια τρύπα βάθους 50 cm και διαμέτρου 30 cm.
• Το εκσκαφέν έδαφος αναμειγνύεται με χούμο και ένα ορυκτό σύμπλεγμα που περιέχει άζωτο, φώσφορο και κάλιο.
• Το μισό μείγμα τοποθετείται πίσω στην τρύπα.
• Αφήστε το για 2 εβδομάδες ή μέχρι την άνοιξη.

Χρονισμός και τεχνολογία φύτευσης

Για εύκρατα και βόρεια κλίματα, η φύτευση συνιστάται στις αρχές της άνοιξης, αφού το χιόνι έχει λιώσει εντελώς και το επιφανειακό έδαφος έχει ξεπαγώσει. Είναι επίσης δυνατή η φύτευση το φθινόπωρο, αλλά το ποσοστό επιβίωσης μειώνεται.

Σημαντικό! Εάν το δενδρύλλιο αγοράστηκε το φθινόπωρο, αποθηκεύστε το οριζόντια σε ένα θερμοκήπιο με τις ρίζες ελαφρώς θαμμένες μέχρι την άνοιξη.

Η διαδικασία φύτευσης θάμνων είναι η ίδια με αυτή των άλλων καλλιεργειών. Ακολουθήστε τον ακόλουθο αλγόριθμο:

• Το νεαρό φυτό εμποτίζεται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 24 ώρες.
• Το φυτό τοποθετείται σε μια τρύπα.
• Όλες οι ρίζες ισιώνονται με το χέρι.
• Σφραγίστε την τρύπα στρώση-στρώση.
• Κάθε στρώση είναι σφιχτά συμπιεσμένη.
• Το προτελευταίο στρώμα είναι η τύρφη.
• Ποτίστε τις σταφίδες με 10 λίτρα νερό.

Οδηγίες φροντίδας

Η σταφίδα Sokrovishche δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Η τήρηση απλών οδηγιών καλλιέργειας θα σας βοηθήσει να έχετε μια καλή σοδειά και να διατηρήσετε τη ζωτικότητα του θάμνου.

Πότισμα

Ποτίστε τον θάμνο τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Χρησιμοποιήστε 10 λίτρα για ένα νεαρό φυτό και 40 λίτρα για ένα καρποφόρο φυτό. Χρησιμοποιήστε κατακαθισμένο νερό που έχει ζεσταθεί στον ήλιο. Ποτίστε την περιοχή γύρω από τον κορμό.

Κατά τη διάρκεια συχνών έντονων βροχοπτώσεων, μειώστε το πότισμα, λαμβάνοντας υπόψη την ποσότητα των βροχοπτώσεων. Κατά τη διάρκεια των ξηρών καλοκαιριών, αυξήστε το πότισμα. Ποτίστε καθώς το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου στεγνώνει.

Σημαντικό! Η προσθήκη τύρφης κατά τη φύτευση θα διασφαλίσει τη διατήρηση της υγρασίας στις ρίζες της σταφίδας.

Λίπασμα επιφάνειας

Λιπαίνετε την καλλιέργεια αρκετές φορές ανά εποχή. Σε διαφορετικά στάδια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό απαιτεί διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά. Λιπαίνετε σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα:

• Πριν αρχίσουν να ανοίγουν οι μπουμπούκια, προσθέστε ένα διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου, παρασκευασμένο με ρυθμό 100 g ανά 1 λίτρο νερού.
• Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού ωοθηκών, τροφοδοτήστε με λιπάσματα καλίου.
• Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, λιπαίνετε με ενώσεις που περιέχουν φώσφορο.
• Μετά τη συγκομιδή, το φυτό χρειάζεται άζωτο ή κοπριά.

Καλλιέργεια εδάφους

Συνιστάται η τακτική χαλάρωση του εδάφους γύρω από τον κορμό του δέντρου για την αύξηση του αερισμού των ριζών του θάμνου. Αυτή η διαδικασία συνδυάζεται με την απομάκρυνση των ζιζανίων. Τα ζιζάνια απορροφούν ορισμένα από τα θρεπτικά συστατικά, μειώνοντας σημαντικά το έδαφος. Ως αποτέλεσμα, ο θάμνος της σταφίδας θα παρουσιάσει έλλειψη ωφέλιμων μικροθρεπτικών συστατικών.

Γαρνίρισμα

Το Treasure είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος που σχηματίζει φυσικά μια σφαιρική κόμη. Κατά τη διάρκεια των πρώτων τριών ετών της ζωής του, η σταφίδα απαιτεί διαμόρφωση κλαδιών. Μετά τη φύτευση, επιλέξτε τον κύριο βλαστό και κόψτε τον ξανά στα 10 cm. Όλα τα άλλα κλαδιά κόβονται 5-7 cm πιο κοντά από το κύριο κλαδί.

Σημαντικό! Το κλάδεμα διαμόρφωσης θα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο την άνοιξη, επιτρέποντας στο φυτό περισσότερο χρόνο να ανακάμψει.Οι ώριμοι θάμνοι απαιτούν απολύμανση στο τέλος κάθε σεζόν. Αφαιρέστε όλα τα σπασμένα, ξερά και κατεστραμμένα κλαδιά. Αραιώστε τους θάμνους σε πυκνοκατοικημένες περιοχές.

Προστασία της σταφίδας από ασθένειες και παράσιτα

Η σταφίδα είναι άτρωτη στο ωίδιο. Ωστόσο, είναι ευάλωτη σε άλλες μυκητιασικές ασθένειες, όπως η ανθρακνόζη και η σεπτορία. Αυτές μπορούν να ελεγχθούν με μυκητοκτόνα. Τα φυτά ψεκάζονται ανάλογα με τις ανάγκες.

Μεταξύ των επιβλαβών εντόμων σημειώνονται τα εξής:

• αφίδες;
• ακάρεα αράχνης;
• ακάρεα νεφρών;
• γεωμετρικοί σκώροι.

Για την πρόληψη επιθέσεων εντόμων, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα σχεδιασμένα για καλλιέργειες κήπου και μούρων. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται αρκετές φορές ανά εποχή σύμφωνα με τις οδηγίες.

Σημαντικό! Ο χημικός ψεκασμός πρέπει να πραγματοποιείται το αργότερο 20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.

Συγκομιδή και αποθήκευση μούρων

Η σταφίδα Sokrovishche είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Τα μούρα ωριμάζουν από τα μέσα έως τα τέλη Ιουλίου, ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας. Όσο πιο νότια καλλιεργείτε, τόσο νωρίτερα ωριμάζουν. Τα μούρα συλλέγονται σε έναν πλαστικό κουβά, επιλέγοντας προσεκτικά τα μούρα.

Φυλάξτε τα στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 4 ημέρες. Είναι καλύτερο να επεξεργάζεστε αμέσως τη συγκομιδή. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής, ελέγχετε τακτικά τα δοχεία με τη σταφίδα και αφαιρείτε τυχόν κατεστραμμένα ή σάπια μούρα.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία

Αναστασία, 45 ετών, Βλαδιβοστόκ

Καλλιεργώ την ποικιλία σταφίδας Sokrovishche εδώ και οκτώ χρόνια. Είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος που μας χαρίζει άφθονη σοδειά κάθε χρόνο. Τα μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση. Τρώμε ένα μέρος της σοδειάς φρέσκο ​​και το άλλο μισό το μεταποιούμε σε κομπόστες και μαρμελάδες.

Lyudmila, 56 ετών, Αρχάγγελσκ

Πριν από δύο χρόνια, αγόρασα τέσσερις θάμνους σταφίδας "Sokrovishche" από ένα φυτώριο. Ο πωλητής τους εξήρε με ενθουσιασμό. Ρίζωσαν γρήγορα και θα πρέπει να καρποφορήσουν φέτος. Έχω ακούσει κριτικές για υψηλές αποδόσεις και μεγάλους καρπούς. Ελπίζω η προσπάθεια να αξίζει τον κόπο.

Αρκάντι, 58 ετών, Κεμέροβο

Η σταφίδα Sokrovishche είναι μια από τις αγαπημένες μου ποικιλίες στον κήπο μου. Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο, παράγει μεγάλη ποσότητα μούρων και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Οι καρποί είναι νόστιμοι και μεγάλοι. Είναι εύκολο να τους μαζέψετε από τον θάμνο.