Περιγραφή της ποικιλίας κόκκινης σταφίδας Nenaglyadnaya, φύτευση και φροντίδα

Η σχετικά πρόσφατα ανεπτυγμένη ποικιλία κόκκινης σταφίδας "Nenaglyadnaya" έχει ήδη κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των Ρώσων και Λευκορώσων κηπουρών. Το φυτό είναι γνωστό για την εύκολη καλλιέργειά του και την υψηλή του απόδοση, παράγοντας ήπια μούρα κατάλληλα για μια ποικιλία μαγειρικών χρήσεων. Οι συστάδες μούρων είναι μεγάλες και έντονα κόκκινες, καθιστώντας τον θάμνο μια ζωντανή και ελκυστική προσθήκη στον κήπο.

Η ιστορία της καλλιέργειας κόκκινης σταφίδας

Η ποικιλία Nenaglyadnaya δημιουργήθηκε στα τέλη του 20ού αιώνα από το προσωπικό του Ινστιτούτου Οπωροκαλλιέργειας της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Λευκορωσίας. Για να δημιουργηθεί η ποικιλία, διασταυρώθηκαν οι σταφίδες Cherry, Dutch Red και Chudesnaya. Επικεφαλής του έργου ήταν ο A. G. Voluznev, Διδάκτωρ Βιολογικών Επιστημών.

Το 1991, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Λευκορωσίας και το 2006 άρχισε να καλλιεργείται στη Ρωσία.

Περιοχές καλλιέργειας

Η ποικιλία Nenaglyadnaya είναι ανθεκτική στον παγετό και κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας.

Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η σταφίδα Nenaglyadnaya είναι ανεπιτήδευτη και ανθεκτική. Αυτή η ποικιλία διαθέτει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• πρώιμη καρποφορία;
• αφθονία συγκομιδής ·
• μεγάλη διάρκεια ζωής του θάμνου.
• αντοχή σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες ·
• καλή γεύση των μούρων.
• ποικίλες μαγειρικές χρήσεις·
• μακροχρόνια αποθήκευση φρέσκων μούρων ·
• μεταφορά χωρίς απώλεια ποιότητας προϊόντος ·
• αυτογονιμότητα;
• υψηλή ανοσία;
• πολλές επιλογές για σχηματισμό θάμνων.
• υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες, η δυνατότητα χρήσης του φυτού στον σχεδιασμό του κήπου.

Πρέπει να σημειωθούν τα ακόλουθα μειονεκτήματα:

• κακή ανοχή στη θερμότητα;
• χαμηλή απόδοση σε σκιασμένες περιοχές.
• υψηλή πιθανότητα βλάβης στα λουλούδια κατά τη διάρκεια επαναλαμβανόμενων παγετών την άνοιξη.

Βοτανική περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η σταφίδα Nenaglyadnaya είναι ένας χαμηλός θάμνος με αποκλίνοντες βλαστούς, άφθονα καλυμμένος με συστάδες κόκκινων μούρων. Ο σχηματισμός των βλαστών είναι αργός, η καρποφορία ξεκινά τον 3ο ή 4ο χρόνο, με μέγιστη παραγωγικότητα να παρατηρείται μεταξύ του 8ου και του 10ου έτους. Τα πιο καρποφόρα κλαδιά είναι οι δακτυλιοειδείς βλαστοί και τα κλαδιά μπουκέτου, ειδικά αυτά που είναι 2-4 ετών. Το φυτό ζει για περίπου 20 χρόνια.

Θάμνος και ριζικό σύστημα

Ο θάμνος είναι στρογγυλός και διακλαδίζεται αραιά. Οι βλαστοί είναι ίσιοι και χοντροί: οι νέοι βλαστοί καλύπτονται με κοκκινωπό-μωβ φλοιό, ενώ οι παλαιότεροι βλαστοί έχουν γκρι φλοιό. Οι οφθαλμοί είναι επιμήκεις. Το ριζικό σύστημα είναι εκτεταμένο, εκτείνεται σε βάθος έως και ένα μέτρο και έχει διπλάσια διάμετρο από τον ίδιο τον θάμνο.

Φύλλα

Τα φύλλα είναι πεντάλοβα, παρόμοια σε σχήμα με τα φύλλα σφενδάμου αλλά μικρότερα. Η επιφάνεια της λεπίδας του φύλλου είναι τραχιά και τραχιά, με οδοντωτή άκρη.

Άνθιση και επικονίαση

Η ανθοφορία συμβαίνει στις αρχές Μαΐου και συνεχίζεται μέχρι τα μέσα Μαΐου. Μικρά, κυπελλοειδή, πρασινοκίτρινα άνθη σχηματίζονται σε βατρέμια. Το φυτό είναι αυτογόνιμο, δεν απαιτεί σταυρογονιμοποίηση.

Χρόνος ωρίμανσης φρούτων

Τα μούρα της ποικιλίας Nenaglyadnaya ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου και στις αρχές Ιουλίου. Τα τσαμπιά των μούρων είναι αρκετά μεγάλα, κυλινδρικά και περιέχουν πολυάριθμους καρπούς.

Γεύση και απόδοση

Τα φρούτα είναι μαλακά, γλυκά, ελαφρώς όξινα και παράγουν πλούσιο χυμό. Κάθε μούρο έχει ομοιόμορφη διάμετρο, ζυγίζει 0,6-0,8 γραμμάρια. Η φλούδα είναι λεπτή και ο πολτός περιέχει μερικούς σπόρους. Αυτή η ποικιλία θεωρείται μία από τις πιο γλυκές και νόστιμες, με γευστική βαθμολογία 4,8 στα 5.

Η ποικιλία Nenaglyadnaya έχει υψηλή απόδοση. Ένα νεαρό φυτό παράγει πάνω από 3 κιλά καρπών, ενώ ένα ώριμο φυτό αποδίδει έως και 12 κιλά.

Πεδίο εφαρμογής των μούρων

Η ποικιλία μούρων Nenaglyadnaya έχει ένα ευρύ φάσμα μαγειρικών χρήσεων. Είναι νόστιμα τόσο φρέσκα όσο και μαγειρεμένα. Τα μαλακά και γλυκά μούρα είναι ιδανικά για την παρασκευή μαρμελάδας, ειδικά όταν συνδυάζονται με μήλα. Επιπλέον, δεν απαιτούν πολλή ζάχαρη για το μαγείρεμα.

Ο χυμός σταφίδας χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός θεραπευτικού χυμού. Καταναλώνεται για κρυολογήματα, για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και ως εφιδρωτικό. Το ρόφημα καθαρίζει το πεπτικό σύστημα από επιβλαβείς εναποθέσεις, βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου και μειώνει τα επίπεδα αλατιού στα ούρα.

Αντοχή σε θερμοκρασίες υπό το μηδέν και ξηρασία

Η σταφίδα Nenaglyadnaya μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -25°C. Στο κεντρικό τμήμα της χώρας, το φυτό διαχειμάζει χωρίς στέγη. Ωστόσο, στις βόρειες περιοχές, όπου οι χειμερινές θερμοκρασίες πέφτουν στους -30°C ή ακόμη και στους -50°C, απαιτείται στέγη.

Η σταφίδα απαιτεί άφθονη υγρασία για να ευδοκιμήσει. Ωστόσο, ο θάμνος μπορεί εύκολα να ανεχθεί σύντομα διαστήματα ξηρασίας.

Ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα

Οι καλλιεργητές έχουν εργαστεί σκληρά για να κάνουν την ποικιλία Nenaglyadnaya ανθεκτική στις περισσότερες κοινές μυκητιασικές λοιμώξεις. Περιστασιακά, το φυτό είναι ευαίσθητο στην κηλίδωση των φύλλων σεπτορίας, στην κηλίδωση των φύλλων πετσοκόκαλου και στην κυπελλοειδή σκωρίαση.

Ακάρεα οφθαλμών σε σταφίδες Το αγαπημένο δεν επιτίθεται, αλλά άλλα έντομα παράσιτα μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές ζημιές.

Πώς να φυτέψετε τον Αγαπημένο σε ένα οικόπεδο

Κατά τη φύτευση της σταφίδας Nenaglyadnaya, λάβετε υπόψη τις ακόλουθες αποχρώσεις.

Βέλτιστος συγχρονισμός

Η σταφίδα Nenaglyadnaya φυτεύεται στις αρχές του φθινοπώρου.

Επιλογή και προετοιμασία ιστότοπου

Η σταφίδα Nenaglyadnaya προτιμά να αναπτύσσεται σε ηλιόλουστη περιοχή σε ελαφρώς όξινο πηλό.

Στην επιλεγμένη περιοχή, σκάψτε τρύπες διαστάσεων 50x50 cm και βάθους έως 60 cm. Δεδομένου ότι το φυτό είναι φωτοφιλικό και έχει ένα εκτεταμένο ριζικό σύστημα, η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων σε μια σειρά πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 m.

Προετοιμασία σπορόφυτων και διαδικασία εργασίας

Για τη φύτευση, είναι καλύτερο να αγοράσετε φυτά δύο ετών με ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα, τουλάχιστον τρεις κύριες ρίζες. Λίγες ώρες πριν από τη φύτευση, μουλιάστε το δενδρύλλιο σε διάλυμα Kornevin για να επιταχύνετε τον σχηματισμό ριζών.

Αλγόριθμος φύτευσης για την ποικιλία σταφίδας Nenaglyadnaya:

1. Δύο εβδομάδες πριν από το σκάψιμο των λάκκων, το έδαφος στην περιοχή εμπλουτίζεται με λίπασμα (οργανικό και μεταλλικό σύμπλεγμα). Εάν το έδαφος είναι αλμυρό ή όξινο, εξουδετερώνεται με αλεύρι δολομίτη (500 g ανά 1 m).²Το χώμα σκάβεται σε βάθος 30-40 cm και ποτίζεται άφθονα.
2. Ένας σωρός από εύφορο χώμα σχηματίζεται στην τρύπα που έχει σκαφτεί. Το δενδρύλλιο τοποθετείται πάνω σε αυτό και οι ρίζες απλώνονται προσεκτικά.
3. Η τρύπα γεμίζεται με χώμα έτσι ώστε να καλύπτονται οι τρεις πρώτοι βλαστοί της ρίζας.
4. Ποτίστε το δενδρύλλιο γενναιόδωρα. Μόλις στεγνώσει το επιφανειακό χώμα, οι άνω ρίζες μπορεί να αποκαλυφθούν. Καλύψτε τις με χώμα, αλλά μην τις πιέζετε.
5. Τα ανώτερα μέρη των βλαστών κόβονται σε έναν τομέα αμέσως μετά τη φύτευση.

Περαιτέρω φροντίδα της σταφίδας

Η σταφίδα Nenaglyadnaya είναι απλή. Η φροντίδα συνίσταται σε πότισμα, λίπανση και κλάδεμα.

Λειτουργία ποτίσματος

Οι σταφίδες γενικά ευδοκιμούν στη βροχή και στα υπόγεια ύδατα. Ωστόσο, εάν ο καιρός είναι ζεστός κατά την περίοδο ωρίμανσης, συνιστάται το πότισμα του θάμνου. Η πρόσθετη υγρασία του εδάφους κατά τη διάρκεια ενός ξηρού φθινοπώρου είναι επίσης χρήσιμη.

3-5 κουβάδες νερού χύνονται κάτω από ένα φυτό κάθε φορά.

Ρίξτε αργά, σε μικρές δόσεις, έτσι ώστε η υγρασία να φτάσει στις βαθιές ρίζες. Το πότισμα γίνεται το βράδυ.

Χαλάρωση και σάπια φύλλα του εδάφους

Η χαλάρωση του εδάφους είναι απαραίτητη για τον αερισμό του. Χαλαρώστε το προσεκτικά ώστε να μην προκαλέσετε ζημιά στις επιφανειακές ρίζες.

Το σάπια φύλλα βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους και παρέχει στις ρίζες πρόσθετα θρεπτικά συστατικά. Κατάλληλα υλικά είναι η τύρφη, το κομπόστ, το άχυρο, οι πευκοβελόνες, το πριονίδι και ο φλοιός. Το στρώμα πρέπει να έχει πάχος 10 cm.

Γονιμοποίηση

Η λίπανση είναι απαραίτητη για την αύξηση της απόδοσης. Το λίπασμα που εφαρμόζεται στο έδαφος κατά τη φύτευση διαρκεί για 2-3 εποχές και στη συνέχεια ο θάμνος λιπαίνεται ετησίως σύμφωνα με το ακόλουθο πρόγραμμα:

• αρχές Απριλίου – ουρία (20 g ανά φυτό).
• Μάιος – διάλυμα mullein (100 g ανά λίτρο νερού), ψεκασμός με διάλυμα βορικού οξέος (2 g οξέος ανά μεγάλο κουβά νερού).
• Φθινόπωρο – σύμπλεγμα ορυκτών σύμφωνα με τις οδηγίες (κάλιο και φώσφορος).

Κλάδεμα: διαμορφωτικό, υγιεινό, αναζωογονητικό

Την άνοιξη μετά τη φύτευση, οι βασικοί βλαστοί κόβονται κατά το ένα τρίτο. Αυτό το κλάδεμα πρέπει να γίνει πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός, διαφορετικά οι πληγές θα χρειαστούν πολύ χρόνο για να επουλωθούν.

Το κλάδεμα γίνεται για την αύξηση της απόδοσης. Κατά το δεύτερο έτος, επιλέγονται 3-4 δυνατοί βλαστοί από τον θάμνο και οι υπόλοιποι κόβονται. Στις επόμενες εποχές, το κλάδεμα γίνεται έτσι ώστε να παραμείνουν 2-3 βλαστοί διαφορετικών ηλικιών.

Μετά το χειμώνα, κόψτε τα άρρωστα, κατεψυγμένα και τραυματισμένα κλαδιά.

Έκχυση και σκλήρυνση των θάμνων

Για να αποτρέψετε μολύνσεις και παράσιτα την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, ρίξτε βραστό νερό από ένα ποτιστήρι πάνω από τους θάμνους σταφίδας "Nenaglyadnaya". Είναι καλύτερο να φτιάξετε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού. Αυτό θα σκοτώσει τα έντομα που έχουν ξεχειμωνιάσει στο έδαφος κατά τη διαδικασία έκχυσης. Το βραστό νερό πρέπει να ψυχθεί στους 70°C.

Προληπτικές εποχιακές θεραπείες

Για να αποφευχθεί η εξάπλωση μολύνσεων και παρασίτων, το έδαφος κάτω από τους θάμνους καθαρίζεται από πεσμένα φύλλα και ζιζάνια.

Για προληπτικούς σκοπούς, η σταφίδα Nenaglyadnaya αντιμετωπίζεται με τα ακόλουθα παρασκευάσματα:

• την άνοιξη και το φθινόπωρο, χρησιμοποιήστε το φάρμακο Zircon για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
• Μείγμα Bordeaux κατά της σκουριάς του κυπέλλου και της σεπτορίας 3 φορές ανά εποχή (κατά την περίοδο ανοίγματος των φύλλων, όταν εμφανίζονται τα λουλούδια, μετά την ανθοφορία).
• διάλυμα σόδας κατά των αφιδών.

Εάν η σταφίδα δέχεται επίθεση από παράσιτα, τότε χρησιμοποιούνται Karbofos, Fitoverm, Agravertin.

Εάν η μόλυνση δεν έχει προχωρήσει σε προχωρημένα στάδια, χρησιμοποιήστε διάλυμα ιωδίου ή Φιτοσπορίνη. Εάν ο θάμνος έχει υποστεί σοβαρή βλάβη, θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί θειικός χαλκός ή το μυκητοκτόνο Hom.

Η κηλίδωση των φύλλων Terry και άλλες ιογενείς ασθένειες είναι ανίατες. Το φυτό σκάβεται και καταστρέφεται. Το μολυσμένο έδαφος δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για πέντε χρόνια.

Πώς να καλύψετε τις φυτεύσεις για το χειμώνα

Οι σταφίδες θα πρέπει να καλύπτονται εάν αναμένονται παγετοί κάτω από -30°C. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε υλικό κάλυψης.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η σταφίδα Nenaglyadnaya πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, στρώσεις και διαίρεση του θάμνου.

Διαιρώντας τον θάμνο

Αυτή η μέθοδος σπάνια χρησιμοποιείται για την κορινθιακή σταφίδα. Το φθινόπωρο, το φυτό ξεθάβεται. Οι παλιοί βλαστοί κόβονται και οι νεαροί βλαστοί κλαδεύονται κατά 20 εκ. Ο θάμνος χωρίζεται έτσι ώστε κάθε τμήμα να έχει αναπτύξει βασικούς οφθαλμούς και αρκετές υγιείς ρίζες.

Μοσχεύματα και στρώσεις

Τα μοσχεύματα μήκους 20 cm συλλέγονται στα τέλη του καλοκαιριού, από βλαστούς δύο ετών. Η κάτω τομή πρέπει να είναι υπό γωνία και η άνω τομή πρέπει να τοποθετείται ένα εκατοστό πάνω από το μπουμπούκι. Τα μοσχεύματα διατηρούνται σε διεγερτικό ανάπτυξης για 24 ώρες και φυτεύονται σε θερμοκήπιο σε γόνιμο έδαφος υπό γωνία 45°. Μετά από 1,5 μήνα, τα ριζωμένα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους.

Πολλαπλασιασμός της ποικιλίας σταφίδας Nenaglyadnaya με στρώσεις Αυτό γίνεται την άνοιξη. Επιλέγονται δυνατά, ενός έτους κλαδιά, κλαδεύονται, λυγίζουν προς το έδαφος και θάβονται. Οι βλαστοί που προκύπτουν κλαδεύονται μέχρι το μισό μήκος τους δύο φορές την εποχή. Στα μέσα του φθινοπώρου, τα νεαρά φυτά διαχωρίζονται από το μητρικό φυτό και μεταφυτεύονται στην επιλεγμένη τοποθεσία.

Συμβουλές και συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία την ποικιλία σταφίδας Nenaglyadnaya, ακολουθήστε τις συστάσεις των έμπειρων κηπουρών:

1. Εάν η στάθμη των υπόγειων υδάτων στην περιοχή είναι υψηλότερη από 50 cm, τότε είναι καλύτερο να φυτέψετε σταφίδες σε ένα λόφο.
2. Πριν από τη φύτευση, οι αποξηραμένες και κατεστραμμένες ρίζες πρέπει να αφαιρεθούν.
3. Οι σταφίδες δεν τους αρέσουν τα λιπάσματα που περιέχουν χλώριο.
4. Για χειμερινή προστασία από τρωκτικά, χρησιμοποιήστε κλαδιά ερυθρελάτης και τοποθετήστε ένα δίχτυ με λεπτό πλέγμα.
5. Οι κόκκινες σταφίδες δεν ταιριάζουν με τα οπωροφόρα δέντρα ή τους μαύρους συγγενείς τους. Ένας κατάλληλος γείτονας είναι τα φραγκοστάφυλα.

Κριτικές για την ποικιλία

Η σταφίδα Nenaglyadnaya είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες. Οι κριτικές είναι πολυάριθμες και ως επί το πλείστον θετικές. Οι κηπουροί σημειώνουν:

• απαλή γεύση με ευχάριστη ξινή γεύση, χωρίς ξινή γεύση.
• διάφορες χρήσεις μούρων, παρασκευή μαρμελάδας, ποτών, επιδορπίων, μαρινάδων, λικέρ·
• υψηλή παραγωγικότητα;
• χωρίς απαιτήσεις στη φροντίδα.
• αδύναμη αποβολή ώριμων μούρων.
• μακροχρόνια διατήρηση της γεύσης
• αυτογονιμότητα.

Η κόκκινη σταφίδα Nenaglyadnaya δεν είναι μόνο μια παραγωγική, υγιής και όμορφη καλλιέργεια. Ένας μόνο θάμνος παράγει αρκετά μούρα για να παρέχει μια οικογένεια βιταμίνες όλο τον χειμώνα.