- Περιγραφή του φυτού
- Ευεργετικές ιδιότητες
- Βασικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια
- Επιλογή ποικιλίας με βάση την περιοχή
- Η σωστή αποθήκευση του υλικού σπόρων
- Συμμόρφωση με τις τεχνικές γεωργικής καλλιέργειας
- Ποικιλίες
- Ηρωική δύναμη
- Κάρμεν
- Κόκκινο Semko F1
- Εκατόνταρχος
- Στουτγκάρτερ Ρίζεν
- Μπεσόνοφσκι
- Ηρακλής
- Στούρον
- Χαλκηδόνιος λίθος
- Μπάμπεργκερ
- Γκλόμπο
- Κόκκινος Βαρώνος
- Εκθεση
- Ραντάρ
- Σαίξπηρ
- Επιλογή και αποθήκευση υλικού σπόρων
- Αναπτυσσόμενη τεχνολογία
- Προκάτοχοι
- Ντομάτες
- Αγγούρια
- Πρώιμες και μεσοεποχιακές πατάτες
- Κολοκύθι
- Οσπρια
- Πρώιμο λάχανο
- Γείτονες
- Καρότο
- Παντζάρι
- Ραπανάκι
- Χόρτα
- Περίοδος φύτευσης για σύνολα
- Σωστή προετοιμασία του υλικού σποράς
- Απαιτήσεις εδάφους
- Γονιμοποίηση
- Κανόνες για τη φύτευση χόρτων
- Φροντίδα
- Πότισμα
- Λίπασμα επιφάνειας
- Πρώτα
- Δεύτερος
- Τρίτος
- Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
- Πλανρίζ
- Γκάουπσιν
- Αλιρίνη-Όσπρια
- Τριχοδερμίνη
- Γλιοκλαδίνη
- Ακτοφίτ
- Αβερσεκτίνη-S
- Βιτοξιβακιλλίνη
- Μπικόλ
- Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση
- Συγκομιδή
- Άλλοι τύποι φύτευσης
- Σπορόφυτο
- Βλαστικός
- Σπόροι
- Προετοιμασία σπόρων
- Διάγραμμα φύτευσης
- Φροντίδα για κρεμμύδια σε ανοιχτό έδαφος
- κινέζικα
- Σπορά μαύρων κρεμμυδιών
- Πώς να φυτέψετε ποικιλίες χειμερινών κρεμμυδιών
- Αποθήκευση
- Χρήσιμες συμβουλές
- Απαντήσεις σε ερωτήσεις
Διάφορες ποικιλίες κρεμμυδιών συγκαταλέγονται στις πιο συνηθισμένες καλλιέργειες. Οι κηπουροί συχνά προτιμούν αυτό το είδος κρεμμυδιού λόγω της ευελιξίας και της εξαιρετικής γεύσης του.
Περιγραφή του φυτού
Τα κρεμμύδια είναι επίσης γνωστά ως arzhabeyka, tsybulya και bulbyanka. Το φυτό ανήκει στην οικογένεια των κρεμμυδιών και έχει μεμβράνη. Οι μεγαλύτεροι βολβοί φτάνουν τα 15-20 cm σε διάμετρο. Ανάλογα με την ποικιλία, η φλούδα μπορεί να είναι λευκή, μοβ ή κίτρινη. Τα εσωτερικά λέπια έχουν σαρκώδη υφή.
Ευεργετικές ιδιότητες
Η δημοτικότητα της καλλιέργειας στους κηπουρούς οφείλεται στις πολυάριθμες ευεργετικές της ιδιότητες. Αυτές περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Τα κρεμμύδια περιέχουν πτητικές ουσίες που μπορούν να καταστρέψουν μύκητες, παθογόνα φυτά και βακτήρια φυματίωσης.
- Η κατανάλωση λαχανικών βελτιώνει την όρεξη και προάγει την ενεργή έκκριση των πεπτικών υγρών.
- Τα κρεμμύδια έχουν αντισηπτική και βακτηριοκτόνο δράση στο ανθρώπινο σώμα.
- Τα ευεργετικά συστατικά που περιέχονται στους βολβούς καταπολεμούν ενεργά τους ιούς.
- Το λαχανικό χρησιμοποιείται ως καλλυντικό προϊόν και βοηθά στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος και στη μείωση της εμφάνισης των φακίδων.
Βασικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια
Προϋπόθεση για μια μεγάλη συγκομιδή κρεμμυδιού και σωστή ανάπτυξη δενδρυλλίων είναι η τήρηση των βασικών οδηγιών φύτευσης και επακόλουθης καλλιέργειας. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε την βέλτιστη ποικιλία κρεμμυδιού με βάση τις περιβαλλοντικές συνθήκες, να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους και να τηρήσετε όλες τις λεπτές αποχρώσεις των γεωργικών πρακτικών.

Επιλογή ποικιλίας με βάση την περιοχή
Όταν επιλέγετε μια ποικιλία κρεμμυδιού, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες στην περιοχή καλλιέργειας. Οι καλλιεργητές αναπτύσσουν συνεχώς νέες ποικιλίες βολβών προσαρμοσμένες σε συγκεκριμένες συνθήκες σε διαφορετικές περιοχές. Όταν καλλιεργούνται σε δυσμενή κλίματα, τα σπορόφυτα σταματούν να αναπτύσσονται και δεν καρποφορούν.
Η σωστή αποθήκευση του υλικού σπόρων
Για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή, οι σπόροι πρέπει να αποθηκεύονται υπό συγκεκριμένες συνθήκες. Ιδανικά, οι βολβοί πρέπει να αποθηκεύονται σε θερμοκρασίες μεταξύ -1 και -3 βαθμών Κελσίου. Οι βολβοί που προορίζονται για σπορά αντέχουν σε ελαφρώς χαμηλότερες θερμοκρασίες για μεγάλα χρονικά διαστήματα.

Είναι επίσης δυνατή η αποθήκευση σπορόφυτων χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό μεθόδων. Σε αυτήν την περίπτωση, τα κρεμμύδια αποθηκεύονται στους 18-20°C κατά τους θερμότερους μήνες και όταν έρθει ο χειμώνας, οι βολβοί μεταφέρονται σε ένα πιο δροσερό δωμάτιο. Την άνοιξη, πριν από τη σπορά, οι βολβοί θερμαίνονται για μερικές ημέρες και στη συνέχεια διατηρούνται ζεστοί μέχρι τη φύτευση.
Συμμόρφωση με τις τεχνικές γεωργικής καλλιέργειας
Τα κρεμμύδια αναπτύσσονται δυναμικά και παράγουν καρπούς μόνο εάν ακολουθούνται όλες οι συνήθεις γεωργικές πρακτικές. Η καλλιέργεια απαιτεί ολοκληρωμένη φροντίδα, επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας και προετοιμασία των σπόρων και των παρτεριών.
Ποικιλίες
Όταν επιλέγετε ποικιλίες κρεμμυδιού, συνιστάται να δίνετε προσοχή στις δημοφιλείς ποικιλίες που προτιμούν οι έμπειροι κηπουροί. Αυτές οι ποικιλίες έχουν μεμονωμένα χαρακτηριστικά, επομένως είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με λεπτομερείς περιγραφές και χαρακτηριστικά πριν από τη φύτευση.

Ηρωική δύναμη
Η ποικιλία Bogatyrskaya Sila παράγει μεγάλους, κίτρινους βολβούς. Οι βολβοί είναι στρογγυλοί, έχουν γλυκόπικρη γεύση και ζυγίζουν έως και 300 γραμμάρια. Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία πρώιμης ωρίμανσης και αρχίζει να αποδίδει καρπούς 2 μήνες μετά τη φύτευση. μόνιμος τόπος.
Κάρμεν
Αναπτυγμένη από Ολλανδούς καλλιεργητές, η ποικιλία Carmen κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα λόγω της πρώιμης ωρίμανσής της και της εξαιρετικής γεύσης της. Οι καρποί έχουν σφιχτή υφή και σκούρο κόκκινο φλοιό με καφέ απόχρωση. Η σάρκα είναι λευκή, με βάρος μεταξύ 50 και 70 γραμμαρίων. Οι βολβοί αυτής της ποικιλίας είναι στρογγυλοί και ελαφρώς πεπλατυσμένοι.

Κόκκινο Semko F1
Το πρώιμης ωρίμανσης υβρίδιο Red Semko F1 είναι μια ευέλικτη ποικιλία. Ωριμάζει σε 70-75 ημέρες. Οι βολβοί είναι στρογγυλοί, βάρους έως 100 γραμμάρια, με σκούρες μωβ φλούδες. Ο καρπός έχει ζουμερή, ημίξιμη γεύση. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά, καθώς διατηρεί την εμπορεύσιμη εμφάνιση και γεύση της.
Εκατόνταρχος
Η ποικιλία Centurion παράγει συμπαγείς, επιμήκεις καρπούς. Κάθε βολβός ζυγίζει έως και 110 γραμμάρια. Ο φλοιός είναι πυκνός και χρώματος άχυρου. Αυτή η ποικιλία εκτιμάται για την άφθονη απόδοσή της και την ικανότητά της να ευδοκιμεί σε ένα ευρύ φάσμα κλιματολογικών συνθηκών.

Στουτγκάρτερ Ρίζεν
Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε στη Γερμανία και θεωρείται ποικιλία μέσης εποχής. Χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας Stuttgarter Riesen είναι οι μεγάλοι, στρογγυλοί καρποί της. Κάθε βολβός μπορεί να ζυγίζει έως και 200 γραμμάρια με την κατάλληλη φροντίδα. Η απόδοση είναι 5-8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Μπεσόνοφσκι
Η ποικιλία κρεμμυδιού Bessonovsky είναι μικρή σε μέγεθος και ζυγίζει έως 60 γραμμάρια. Ο καρπός καλύπτεται με χρυσαφένια φλούδα. Η σάρκα δεν είναι ιδιαίτερα ζουμερή, αλλά η γεύση είναι έντονα έντονη και πικάντικη. Η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια στην εύκρατη κλιματική ζώνη.

Ηρακλής
Η ποικιλία Hercules θεωρείται ένα μέσο-πρώιμο υβρίδιο με περίοδο ωρίμανσης 70-80 ημερών. Το μέσο βάρος του βολβού είναι 150 γραμμάρια και το ύψος του φυτού δεν υπερβαίνει τα 35 εκ. Οι καρποί είναι μεγάλοι, οβάλ σχήματος και έχουν πυκνό φλοιό. Η σάρκα είναι ζουμερή και γλυκιά, με ελαφρώς έντονη γεύση και πικάντικη επίγευση.
Στούρον
Κρεμμύδι Στούρον Ωριμάζει 100-110 ημέρες μετά τη φύτευση και είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στα κεντρικά και βόρεια μέρη της χώρας. Η ποικιλία έχει αυξημένη αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες, παράγοντας τακτικά μεγάλους καρπούς βάρους άνω των 200 γραμμαρίων.
Χαλκηδόνιος λίθος
Η ποικιλία Χαλκηδόνα παράγει μεγάλα κρεμμύδια, διαμέτρου έως 15 cm και βάρους περίπου 150 g. Ο καρπός είναι στρογγυλός, με σφιχτή σάρκα και πικάντικη γεύση. Τα φυλλαράκια κρεμμυδιού φτάνουν τα 16 cm και είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση και για προσθήκη σε διάφορα πιάτα. Η απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο φτάνει τα 7-8 kg.

Μπάμπεργκερ
Η μεσοπρώιμη ποικιλία Bamberger παράγει λίγους μίσχους και στρογγυλεμένους καρπούς. Οι βολβοί ζυγίζουν 70-80 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία εκτιμάται για την εξαιρετική της γεύση και τη μεγάλη διάρκεια ζωής της. Είναι ανθεκτική σε κοινές ασθένειες, αλλά αν δεν παρασχεθεί σωστή φροντίδα, μπορεί να προσβληθεί από μύγες κρεμμυδιού.
Γκλόμπο
Η ποικιλία Globo είναι μεσοκαλλιεργητική, με περίπου 140 ημέρες από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή. Λόγω της μακράς καλλιεργητικής περιόδου, συνιστάται η καλλιέργειά της από σπορόφυτα. Τα λαχανικά είναι γλυκά, με λευκή σάρκα και ανοιχτόχρωμες κίτρινες φλούδες. Η ποικιλία Globo έχει διάρκεια ζωής 2-3 μήνες.

Κόκκινος Βαρώνος
Η ποικιλία κρεμμυδιού Red Baron είναι ιδανική για σαλάτες. Είναι προσαρμοσμένη στην καλλιέργεια σε ποικίλα κλίματα και είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση. Αυτό το κρεμμύδι μακράς αποθήκευσης διαθέτει βαθύ κόκκινο χρώμα, σαρκώδη υφή και γλυκιά γεύση. Τα κρεμμύδια Red Baron ζυγίζουν μεταξύ 30 και 120 γραμμαρίων.
Εκθεση
Κρεμμύδι Έκθεση κρεμμυδιού Έχει ευχάριστα γλυκιά γεύση και αφήνει μια απαλή επίγευση. Η σάρκα είναι ζουμερή και σφιχτή. Βασικά πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν την πρώιμη ωρίμανση, τη δυνατότητα φύτευσης το φθινόπωρο και την άνοιξη, το βάρος των καρπών έως 300 g και τη συχνή καρποφορία.
Ραντάρ
Η υβριδική ποικιλία Radar αναπτύχθηκε από Ολλανδούς καλλιεργητές. Οι βολβοί είναι ελαφρώς κηρώδεις, πεπλατυσμένοι και ζυγίζουν περίπου 250-300 γραμμάρια. Η φλούδα είναι στεγνή και σφιχτή, γεγονός που διευκολύνει τη μακροχρόνια αποθήκευση. Τα κρεμμύδια Radar μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως και -23 βαθμούς Κελσίου.

Σαίξπηρ
Οι βολβοί του Shakespeare είναι στρογγυλεμένοι και έχουν φλούδα που κυμαίνεται από κίτρινο έως καφέ. Η σάρκα είναι σφιχτή, ημι-κοφτερή και έχει ένα ξεχωριστό άρωμα. Χάρη στην πυκνή φλούδα της, αυτή η ποικιλία μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -18°C. Χρειάζονται περίπου 2,5 μήνες από τη φύτευση των σπορόφυτων κρεμμυδιού μέχρι τη συγκομιδή.
Επιλογή και αποθήκευση υλικού σπόρων
Για να εξασφαλίσετε υψηλή απόδοση, είναι σημαντικό να επιλέξετε προσεκτικά τα σπορόφυτα. Επιλέξτε φυτά με φυσικό χρώμα, απαλλαγμένα από σημάδια ζημιάς ή σήψης. Αποθηκεύστε τα επιλεγμένα σπορόφυτα σε θερμοκρασίες ελαφρώς κάτω από το μηδέν σε ξηρό και σκοτεινό μέρος. Η μη συμμόρφωση με τις συνιστώμενες συνθήκες αποθήκευσης θα επηρεάσει αρνητικά τις μελλοντικές αποδόσεις.

Αναπτυσσόμενη τεχνολογία
Η καλλιέργεια κρεμμυδιών απαιτεί μια συγκεκριμένη τεχνολογία, που περιλαμβάνει ένα σύνολο βημάτων και κανόνων. Ανεξάρτητα από την ποικιλία που φυτεύεται, απαιτείται μια σχολαστική προσέγγιση στην καλλιέργεια των φυτών.
Προκάτοχοι
Η επιλογή των προκατόχων καλλιεργειών για τα κρεμμύδια καθορίζει σε μεγάλο βαθμό τη γονιμότητα του εδάφους και την ανάπτυξη των σπορόφυτων. Οι καλλιέργειες λαχανικών εμπλουτίζουν το έδαφος με διάφορα συστατικά, επομένως είναι σημαντικό να ελέγχεται εκ των προτέρων η συμβατότητα των λαχανικών.
Ντομάτες
Κατά την καλλιέργεια τομάτας, προστίθεται μεγάλη ποσότητα οργανικής ύλης στο έδαφος. Τα λιπάσματα κάνουν το έδαφος πιο εύφορο, γεγονός που επηρεάζει θετικά την ανάπτυξη των κρεμμυδιών την επόμενη φορά που θα φυτευτούν.

Αγγούρια
Τα αγγούρια καλλιεργούνται σε ελαφρά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη με καλό φως. Τα κρεμμύδια ευδοκιμούν σε παρόμοιες συνθήκες, γεγονός που τα καθιστά καλή επιλογή ως πρόδρομη καλλιέργεια.
Πρώιμες και μεσοεποχιακές πατάτες
Διάφορες ποικιλίες πρώιμης και μέσης καλλιεργητικής περιόδου πατάτας αφήνουν άφθονες ποσότητες ευεργετικών συστατικών στο έδαφος. Η περαιτέρω καλλιέργεια κρεμμυδιών προάγει την έντονη ανάπτυξη και καρποφορία.

Κολοκύθι
Τα κολοκυθάκια και τα κρεμμύδια είναι ευάλωτα σε διάφορα παράσιτα και ασθένειες, καθιστώντας τα πρώτα μια βιώσιμη επιλογή για την προηγούμενη καλλιέργεια. Η φύτευση κρεμμυδιών μετά τα κολοκυθάκια μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο ζημιάς στην καλλιέργεια.
Οσπρια
Τα φυτά πράσινης κοπριάς από την οικογένεια των ψυχανθών είναι από τις πιο ωφέλιμες καλλιέργειες για την αποκατάσταση της υγείας του εδάφους και την αύξηση της γονιμότητας. Τα ψυχανθή εμπλουτίζουν το έδαφος με άζωτο, βελτιώνουν τη δομή του και απομακρύνουν τα δύσπεπτα συστατικά από τα κατώτερα στρώματα του εδάφους.
Πρώιμο λάχανο
Η φύτευση πρώιμου λάχανου βοηθά στη δομή του εδάφους σε βάθος περίπου 2 μέτρων, στη μείωση της οξύτητας του εδάφους και στην αναστολή της ανάπτυξης ζιζανίων. Η χρήση του λάχανου ως προδρόμου έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη των βολβών.

Γείτονες
Εκτός από την επιλογή κατάλληλων προκατόχων, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη και τις γειτονικές καλλιέργειες. Η φύτευση ορισμένων καλλιεργειών κοντά σε κρεμμύδια μπορεί να απλοποιήσει τη φροντίδα και να αυξήσει τις αποδόσεις.
Καρότο
Τα παρτέρια καρότων προστατεύουν τα κρεμμύδια από τις επιθέσεις των σκώρων και των μυγών του κρεμμυδιού, καθώς αυτά τα παράσιτα αντιπαθούν το άρωμα του καρότου. Η εγγύτητα είναι επίσης ευεργετική, καθώς τα κρεμμύδια προστατεύουν τα καρότα από τα ακάρεα των ριζών.
Παντζάρι
Η ανάμειξη παντζαριών και κρεμμυδιών σε ένα παρτέρι σάς επιτρέπει να εξοικονομήσετε χώρο και να μειώσετε τα ζιζάνια. Τα παντζάρια απωθούν επίσης τα επιβλαβή παράσιτα και αποτρέπουν τις μολύνσεις.

Ραπανάκι
Ο συνδυασμός ραπανάκια και κρεμμυδιών είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους. Δεδομένου ότι οι ρίζες των κρεμμυδιών βρίσκονται στα ανώτερα στρώματα, τα φυτά δεν ανταγωνίζονται μεταξύ τους για υγρασία και θρεπτικά συστατικά.
Χόρτα
Τα περισσότερα πράσινα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν μαζί με κρεμμύδια. Τα χόρτα προάγουν την ενεργό ανάπτυξη βελτιώνοντας το έδαφος και απωθώντας τα επιβλαβή έντομα.
Περίοδος φύτευσης για σύνολα
Τα κρεμμυδόφυτα φυτεύονται στο δεύτερο μισό της άνοιξης, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί επαρκώς και η μέση εξωτερική θερμοκρασία είναι πάνω από 10 βαθμούς Κελσίου. Πριν από τη φύτευση, ελέγξτε την πρόγνωση καιρού και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει κίνδυνος όψιμου παγετού.

Σωστή προετοιμασία του υλικού σποράς
Λίγες μέρες πριν από τη φύτευση, στεγνώστε τους προετοιμασμένους βολβούς σε χαμηλή θερμοκρασία σε φούρνο, σε καλοριφέρ ή σε εξωτερικό χώρο στον ήλιο. Η θέρμανση του σπόρου θα μειώσει τον κίνδυνο βλαστήματος και θα επιτρέψει στη συσσώρευση χυμού για τον σχηματισμό των βολβών.
Αμέσως πριν από τη σπορά, τα κρεμμύδια μουλιάζονται σε διάλυμα μαγγανίου χαμηλής συγκέντρωσης για σκοπούς απολύμανσης.
Απαιτήσεις εδάφους
Τα κρεμμύδια πρέπει να φυτεύονται σε μια σταθερά ηλιόλουστη και καλά αεριζόμενη περιοχή. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Το μαύρο χώμα είναι ιδανικό. Τα αργιλώδη και τυρφώδη εδάφη είναι επίσης κατάλληλα, αλλά απαιτούν συνεπή και σωστή φροντίδα.

Γονιμοποίηση
Για την τόνωση της ανάπτυξης και τη βελτίωση του εδάφους, απαιτούνται λιπάσματα για το κρεμμύδι κατά τη φύτευση. Η καλλιέργεια καλής σοδειάς σε φτωχό έδαφος είναι πρακτικά αδύνατη. Κατά τη φύτευση, το μείγμα εδάφους λιπαίνεται με οργανική ύλη, η οποία καθιστά το έδαφος πιο εύφορο και επηρεάζει θετικά την επακόλουθη καρποφορία.
Κανόνες για τη φύτευση χόρτων
Οι προετοιμασμένοι βολβοί για φύτευση τοποθετούνται από κάτω προς τα κάτω και πιέζονται απαλά σε υγρό χώμα, διασφαλίζοντας ότι η κορυφή παραμένει στο ίδιο επίπεδο με το χώμα. Η φύτευση πολύ βαθιά θα εμποδίσει την ανάπτυξη του βολβού, ενώ η φύτευση πολύ ψηλά θα στερήσει από τις ρίζες θρεπτικά συστατικά.
Αφήστε απόσταση 8-10 cm μεταξύ των βολβών. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 20 cm. Αμέσως μετά τη φύτευση, συνιστάται η στρώση του παρτεριού με πριονίδι ή τύρφη για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος και να προστατεύσετε τα σπορόφυτα από τις ακτίνες UV.

Φροντίδα
Η καλλιέργεια κρεμμυδιών απαιτεί ολοκληρωμένη φροντίδα καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθούνται όλες οι τυπικές γεωργικές πρακτικές.
Πότισμα
Τα κρεμμύδια είναι καλλιέργειες που αγαπούν την υγρασία και το ανεπαρκές πότισμα θα μειώσει την ποιότητα της συγκομιδής. Η μεγαλύτερη ανάγκη για υγρασία εμφανίζεται αμέσως μετά τη φύτευση. Κατά τη διάρκεια των πρώτων δύο εβδομάδων, τα σπορόφυτα απαιτούν άφθονο πότισμα κάθε 4-5 ημέρες. Το καλό πότισμα είναι επίσης απαραίτητο κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των βολβών.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τις βροχοπτώσεις και να ελέγχετε το έδαφος πριν το πότισμα. Ένα στρώμα χώματος βάθους περίπου 30 cm θα πρέπει να διατηρείται σταθερά υγρό.

Λίπασμα επιφάνειας
Κατά την καλλιέργεια της καλλιέργειας, τα λιπάσματα εφαρμόζονται αρκετές φορές για να βελτιωθεί η ανάπτυξη των βολβών. Η λίπανση μετά τη σπορά διεγείρει την ανάπτυξη, τον Ιούλιο βοηθά στην επιτάχυνση της ωρίμανσης και μετά τη συγκομιδή έχει θετική επίδραση στη σύνθεση του εδάφους.
Πρώτα
Δέκα έως δώδεκα ημέρες μετά τη φύτευση, πρέπει να εξασφαλιστούν οι συνθήκες για ταχεία ανάπτυξη, επομένως η πρώτη εφαρμογή λιπάσματος θα πρέπει να είναι πλούσια σε άζωτο. Πριν από την εφαρμογή λιπάσματος, δώστε προσοχή στην κατάσταση και το χρώμα των υπέργειων τμημάτων των φυτών. Εάν τα σπορόφυτα είναι ζωηρά και φυσικά πράσινα, υπάρχει επαρκές άζωτο στο έδαφος και μπορούν να χρησιμοποιηθούν οργανικά ή ανόργανα λιπάσματα ως εναλλακτική λύση.

Δεύτερος
Τρεις εβδομάδες μετά την εφαρμογή του πρώτου λιπάσματος, εφαρμόστε το επόμενο λίπασμα, μειώνοντας την περιεκτικότητα σε άζωτο και αυξάνοντας την περιεκτικότητα σε φώσφορο και κάλιο. Για τη δεύτερη εφαρμογή λιπάσματος, μπορούν να χρησιμοποιηθούν οι ακόλουθες επιλογές:
- σε 10 λίτρα νερού αραιώστε 30 g νιτρικού αμμωνίου, 60 g υπερφωσφορικού, 30 g χλωριούχου καλίου.
- Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας νιτροφωσικό με 10 λίτρα νερό.
- Πάρτε έτοιμα σύνθετα λιπάσματα και διαλύστε τα με νερό σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες.
Τρίτος
Η τελική λίπανση των κρεμμυδιών είναι προαιρετική και απαραίτητη μόνο όταν καλλιεργούνται σε φτωχό και υπανάπτυκτο έδαφος. Η ανάγκη για τρίτη λίπανση μπορεί να καθοριστεί από την εμφάνιση των φυτών. Εάν οι κορυφές έχουν κιτρινίσει και ο βολβός δεν έχει σχηματιστεί, θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί λίπασμα πλούσιο σε κάλιο και φώσφορο. Ένα μείγμα 10 λίτρων νερού, 20 g υπερφωσφορικού και 10 g άλατος καλίου είναι το βέλτιστο.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Παρά την αντίσταση πολλών ποικιλιών κρεμμύδια σε ασθένειες Οι επιθέσεις παρασίτων, η κακή φροντίδα ή το δυσμενές κλίμα μπορούν να οδηγήσουν σε αποτυχία των καλλιεργειών. Θα πρέπει να χρησιμοποιούνται εξειδικευμένες θεραπείες για την καταπολέμηση αυτών των ασθενειών.
Πλανρίζ
Το Planriz είναι ένα βιολογικό προϊόν που βοηθά στην καταπολέμηση του ωιδίου, της σήψης, των κηλίδων, της σκουριάς και άλλων μολύνσεων. Έχει βιοδιεγερτική δράση και είναι κατάλληλο για χρήση σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης των καλλιεργειών.
Η περιοδική χρήση του Planriz αυξάνει την απόδοση και κάνει τα φυτά πιο ανθεκτικά στην υγρασία.
Γκάουπσιν
Το Gaupsin είναι ένας προστατευτικός παράγοντας που έχει σχεδιαστεί για την καταπολέμηση της όψιμης σήψης, του ωιδίου και της σήψης των φρούτων, καθώς και για την απώθηση των κάμπιων και των σκώρων. Χρησιμοποιείται για τον ψεκασμό φυτών, την επεξεργασία σπόρων και το μούλιασμα των ριζών κρεμμυδιού.

Αλιρίνη-Όσπρια
Η αλιρίνη, που χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία των οσπρίων, χρησιμεύει ως θεραπευτική και προληπτική αγωγή. Τα ενεργά συστατικά της καταστρέφουν τους παθογόνους παράγοντες που προκαλούν μυκητιασικές λοιμώξεις. Το "Alirin" μειώνει τον βαθμό τοξικότητας του εδάφους μετά από επεξεργασία με χημικές ουσίες.
Τριχοδερμίνη
Το βιολογικό προϊόν "Trichodermin" περιέχει ουσίες που απελευθερώνονται φυσικά κατά τη βλάστηση των σπορίων και τον σχηματισμό μυκηλίου. Αυτός ο προστατευτικός παράγοντας έχει ολοκληρωμένη δράση: διεγείρει την ανάπτυξη των δενδρυλλίων, δρα ως λίπασμα και βελτιώνει τη δομή του εδάφους.
Γλιοκλαδίνη
Η μικροβιολογική ουσία "Gliocladin" χρησιμοποιείται κατά των μυκητιασικών και βακτηριακών ασθενειών των κρεμμυδιών. Το προϊόν αρχίζει να δρα 3-7 ημέρες μετά την εφαρμογή. Η "Gliocladin" είναι κατάλληλη για την επεξεργασία του εδάφους πριν από τη σπορά και τη φύτευση δενδρυλλίων.

Ακτοφίτ
Το εντομοκτόνο «Actofit» χρησιμοποιείται για την απώθηση επιβλαβών εντόμων που μασούν τα υπέργεια μέρη των φυτών και των καρπών. Το «Actofit» μπορεί να εφαρμοστεί κατά την περίοδο της συγκομιδής. Η ουσία δεν συσσωρεύεται στο έδαφος, το νερό ή τα φυτικά προϊόντα.
Αβερσεκτίνη-S
Όταν εφαρμόζεται σε παρτέρια κήπου, το ισχυρό προϊόν "Aversectin-S" διεισδύει στα εξωτερικά καλύμματα των εντόμων και τα σκοτώνει. Τα αποτελέσματα επιτυγχάνονται εντός 3-6 ημερών από τον ψεκασμό. Τα παράσιτα δεν αναπτύσσουν ανοχή στο προϊόν, επιτρέποντάς του να χρησιμοποιείται για αρκετά συνεχόμενα χρόνια.
Βιτοξιβακιλλίνη
Η βιτοξιβακιλλίνη είναι ένα εντομοκτόνο και είναι αποτελεσματικό κατά των ακάρεων της αράχνης, των σκαθαριών της πατάτας του Κολοράντο και των λεπιδοπτέρων. Δεν συσσωρεύεται στα φυτά, είναι απολύτως ασφαλής στη χρήση και μπορεί να εφαρμοστεί σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης.

Μπικόλ
Η σκόνη Bicol είναι ένα εντομοκτόνο προϊόν που παρέχει αξιόπιστη προστασία στα κρεμμύδια από τα παράσιτα. Ο ψεκασμός των φυτών μπορεί να σκοτώσει πάνω από 80 είδη επιβλαβών εντόμων.
Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση
Χαλαρώστε το χώμα μετά από κάθε πότισμα κρεμμυδιών, εκτός εάν η περιοχή γύρω από τα φυτά είναι καλυμμένη με ένα στρώμα εδαφοκάλυψης. Το χαλάρωμα του εδάφους βοηθά στην οξυγόνωσή του και επιτρέπει στο νερό να φτάσει στα χαμηλότερα στρώματα. Ξεχορταρίστε τα παρτέρια μόλις εντοπιστούν ζιζάνια. Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή κρεμμυδιού, είναι σημαντικό να αποτρέψετε την υπερβολική ανάπτυξη ζιζανίων.
Συγκομιδή
Τα κρεμμύδια είναι έτοιμα για συγκομιδή αφού τα φύλλα έχουν πέσει μαζικά. Η καλύτερη επιλογή είναι να μαζεύετε τους καρπούς σε ξηρό και άτονο καιρό. Οι βολβοί ξεθάβονται προσεκτικά και αφαιρούνται από το έδαφος. Οποιοδήποτε υπόλοιπο χώμα αφαιρείται με το χέρι και η καλλιέργεια απλώνεται σε εξωτερικό χώρο για να στεγνώσει.

Άλλοι τύποι φύτευσης
Εκτός από την τυπική μέθοδο για την καλλιέργεια κρεμμυδιών, οι κηπουροί συχνά καταφεύγουν σε εναλλακτικές μεθόδους. Κάθε μέθοδος έχει τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά, με τα οποία αξίζει να εξοικειωθείτε εκ των προτέρων.
Σπορόφυτο
Για να καλλιεργήσετε κρεμμύδια από σπορόφυτα, ετοιμάστε ένα δοχείο σποράς και ένα μείγμα εδάφους. Οι σπόροι κρεμμυδιού τοποθετούνται σε μια επίπεδη επιφάνεια και καλύπτονται προσεκτικά με χώμα. Τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφυτευτούν στο ανοιχτό έδαφος αφού ζεσταθεί ο καιρός της άνοιξης και το έδαφος έχει ζεσταθεί επαρκώς.
Βλαστικός
Οι ποικιλίες βόρειου κρεμμυδιού πολλαπλασιάζονται συνήθως με αγενή τρόπο. Για την καλλιέργεια, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μικρούς βολβούς, φυτεμένους σε πολλές σειρές, αφήνοντας περίπου 25 cm μεταξύ τους. Η καλλιέργεια φυτεύεται τον Μάιο και τα περισσότερα κρεμμύδια ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου.

Σπόροι
Η καλλιέργεια κρεμμυδιών από σπόρους απαιτεί μια ολοκληρωμένη προσέγγιση. Για να σπείρετε, πρέπει να προετοιμάσετε τους σπόρους, να καθορίσετε ένα κατάλληλο μοτίβο φύτευσης και να διασφαλίσετε την κατάλληλη φροντίδα των φυτών.
Προετοιμασία σπόρων
Η επεξεργασία των σπόρων επιταχύνει την ανάπτυξη και τον σχηματισμό των βολβών. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η θέρμανση των σπόρων σε φούρνο ή σε καλοριφέρ και στη συνέχεια η απολύμανσή τους μουλιάζοντάς τους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Διάγραμμα φύτευσης
Οι προετοιμασμένοι σπόροι κρεμμυδιού φυτεύονται σε βάθος που δεν υπερβαίνει τα 2 cm, χρησιμοποιώντας ένα σχέδιο 13 x 1,5 cm. Αυτή η τεχνική θα επιτρέψει στις ρίζες να αναπτυχθούν ελεύθερα και να μην παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη γειτονικών καλλιεργειών.

Φροντίδα για κρεμμύδια σε ανοιχτό έδαφος
Μετά τη φύτευση κρεμμυδιών σε ανοιχτό έδαφος, τα παρτέρια πρέπει να ποτίζονται, να χαλαρώνουν, να λιπαίνονται και να υποβάλλονται σε προληπτικές θεραπείες. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά πρέπει να επιθεωρούνται τακτικά για την παρακολούθηση της κατάστασης και της ανάπτυξής τους.
κινέζικα
Μια κινεζική μέθοδος αυξάνει την απόδοση των καλλιεργειών ενδυναμώνοντας τους βολβούς. Το βασικό χαρακτηριστικό της μεθόδου είναι η φύτευση σε υπερυψωμένα παρτέρια. Οι κορυφές των βολβών λαμβάνουν άφθονο φως και ζεστασιά λόγω της υπερυψωμένης θέσης τους, γεγονός που βελτιώνει την προστατευτική τους ικανότητα και αποτρέπει τη σήψη.
Σπορά μαύρων κρεμμυδιών
Οι σπόροι Nigella φυτεύονται το πρώτο μισό του φθινοπώρου δίπλα σε παρτέρια καρότων. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα τέφρας ξύλου και νερού και στη συνέχεια διατηρούνται σε ένα υγρό πανί για βλάστηση.

Πώς να φυτέψετε ποικιλίες χειμερινών κρεμμυδιών
Τα χειμερινά κρεμμύδια φυτεύονται 4-5 εβδομάδες πριν από την έναρξη των επίμονων παγετών. Τα αυλάκια κόβονται σε απόσταση 10-15 cm και τα σετ τοποθετούνται σε διαστήματα 3-10 cm σε βάθος που δεν υπερβαίνει τα 4 cm. Όσο μεγαλύτεροι είναι οι βολβοί που χρησιμοποιούνται, τόσο μεγαλύτερο είναι το κενό μεταξύ τους.
Αποθήκευση
Πριν αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια, πρέπει να αποξηρανθούν. Αν δεν σκοπεύετε να τα πλέξετε, κόψτε τα κρεμμύδια και από τις δύο άκρες, αφαιρώντας τις ρίζες και τα κοτσάνια. Στη συνέχεια, ταξινομήστε τα για να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα και σάπια κρεμμύδια. Τα επιλεγμένα κρεμμύδια τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες, ξύλινα κιβώτια ή κουτιά και αποθηκεύονται σε σκοτεινό και ξηρό μέρος.

Χρήσιμες συμβουλές
Όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια στον κήπο σας, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις συμβουλές έμπειρων κηπουρών. Οι κύριες συστάσεις περιλαμβάνουν την επιλογή των σωστών προδρόμων, την προετοιμασία των σπόρων και την τήρηση των κατάλληλων γεωργικών πρακτικών. Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε μια ποικιλία κρεμμυδιού κατάλληλη για την περιοχή σας, λαμβάνοντας υπόψη το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες.
Απαντήσεις σε ερωτήσεις
Οι αρχάριοι κηπουροί συχνά έχουν παρόμοιες ερωτήσεις κατά την καλλιέργεια καλλιεργειών. Για να αποφύγετε συνηθισμένα λάθη, σας συνιστούμε να εξοικειωθείτε με τις ακόλουθες πληροφορίες.
Εάν τα κρεμμύδια έχουν παχύ λαιμό, αυτό υποδηλώνει ανεπαρκή ωρίμανση λόγω ακατάλληλης φροντίδας. Σε σωστά ωριμασμένα δείγματα, ο λαιμός γίνεται λεπτότερος.
Εάν τα κρεμμύδια έχουν ξεριζωθεί, τα κοτσάνια των λουλουδιών πρέπει να κλαδευτούν. Για να αποφύγετε το ξερίζωμα, είναι σημαντικό να αποθηκεύετε σωστά τα σετ κρεμμυδιών, να τα επιλέγετε προσεκτικά πριν από τη φύτευση και να τηρείτε το πρόγραμμα φύτευσης.
Όταν τα κρεμμύδια πέφτουν σε τέταρτα κατά τη συγκομιδή, το κέντρο μπορεί να έχει μολυνθεί από επιβλαβή έντομα. Είναι σημαντικό να επιθεωρείτε και να ταξινομείτε ολόκληρη τη συγκομιδή πριν την καταναλώσετε.











