Πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε ένα θάμνο σκόρδου που φυτεύεται ως ολόκληρες κεφαλές;

Οι κηπουροί είναι περίεργοι για την εμφάνιση του σκόρδου που φυτεύεται σε ολόκληρες κεφαλές. Μερικοί αγρότες προτιμούν να καλλιεργούν σκόρδο σε θάμνους στα οικόπεδά τους. Αυτός ο όρος μπορεί να προκαλέσει σύγχυση στους άπειρους κηπουρούς, αλλά για να διευκρινιστεί το θέμα, αρκεί να πούμε ότι πρόκειται για σκόρδο heirloom ή σκόρδο με πολλά μπουμπούκια.

Αυτό είναι το σκόρδο, το οποίο φυτεύεται ολόκληρο. Αν φυτευτεί, θα παράγει ένα ενιαίο, πλήρες ριζικό λαχανικό. Παρά τη συζήτηση μεταξύ των ειδικών σχετικά με την ύπαρξη ενός τέτοιου λαχανικού, οι κηπουροί ισχυρίζονται ότι είναι απολύτως εφικτό να το καλλιεργήσουν.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του σκόρδου

Μερικές φορές, ένα ξεχασμένο κεφάλι σκόρδου στον κήπο παράγει ένα αρκετά μεγάλο φυτό. Οι κηπουροί προτιμούν να χρησιμοποιούν τα νεαρά φύλλα που λαμβάνονται από αυτά τα «ξεχασμένα» κεφάλια για σάλτσες σαλάτας και άλλα πιάτα. Ωστόσο, ορισμένοι κηπουροί αποφασίζουν να καλλιεργήσουν σκόρδο μέχρι να ωριμάσει πλήρως, αποκτώντας έτσι αρκετές μικρές κεφαλές σκόρδου.

Οι κηπουροί ισχυρίζονται ότι η φύτευση βολβών σκόρδου είναι εφικτή και μάλιστα απολύτως αξιόλογη. Αυτοί οι κηπουροί είναι πρόθυμοι να αποδεχτούν το γεγονός ότι τα ριζώδη λαχανικά θα είναι αρκετά μικρά, καθώς αυτό εξοικονομεί χώρο. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η γεύση του σκόρδου που καλλιεργείται από βολβούς δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από αυτή του σκόρδου που καλλιεργείται από σπόρους.

Σχεδόν οποιαδήποτε ποικιλία σκόρδου μπορεί να φυτευτεί με αυτόν τον τρόπο. Μερικοί κηπουροί προτιμούν να ανταλλάσσουν «ειδικές» ποικιλίες του ριζικού λαχανικού, οι οποίες παράγουν καλύτερα αποτελέσματα. Η καλλιέργειά του σε φωλιές μπορεί να παράγει πολύ μεγαλύτερες κεφαλές. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι πρόκειται για μια κοινή τοπική ποικιλία που φυτεύεται απλώς ως κεφαλές. Αν φυτέψετε αρκετές σκελίδες ξεχωριστά, θα αναπτυχθεί μια μεγαλύτερη κεφαλή.

Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή, οι ειδικοί συνιστούν τη φύτευση της χειμερινής ποικιλίας. Αφού λιώσει το χιόνι, οι πρώτοι ανοιχτοπράσινοι βλαστοί θα αναδυθούν από το έδαφος. Οι κηπουροί συνιστούν να σκάβετε τις κεφαλές από τις άκρες και να τις τοποθετείτε στο τραπέζι.

Ρίχνω μιά ματιά Επίσης

Σκόρδο: Πότε και πώς να δέσετε τα φύλλα, και αν αυτό πρέπει να γίνει μετά το σπάσιμο των βλαστών

Ανάγνωση

Τα ανοιξιάτικα λαχανικά πρέπει επίσης να φυτεύονται ολόκληρα. Αυτό εξοικονομεί χώρο στον κήπο. Οι κορυφές του σκόρδου θα είναι πιο σφιχτές και πιο χοντρές, και το μέρος κάτω από το έδαφος θα αποθηκεύεται καλύτερα.

Πώς να καλλιεργήσετε κεφάλια σκόρδου;

Τα χειμερινά λαχανικά ρίζας που καλλιεργούνται ως κεφαλές θα πρέπει να φυτεύονται 10-15 ημέρες πριν από τον πρώτο παγετό. Σε εύκρατα κλίματα, αυτό συμβαίνει στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Οι σκελίδες θα πρέπει να έχουν χρόνο να ριζώσουν χωρίς να βγάλουν νέους βλαστούς. Αυτό θα διασφαλίσει ότι το φυτό θα διαχειμάσει στις πιο άνετες συνθήκες.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες:

1. Το σκόρδο που φυτεύεται ολόκληρο είναι ανθεκτικό στον παγετό, αλλά γρήγορα γεμίζει με νερό. Οι κηπουροί θα πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή σε αυτόν τον παράγοντα και να επιλέξουν μια τοποθεσία που δεν θα πλημμυρίσει από το νερό της τήξης των πάγων την άνοιξη.
2. Κατά τη διάρκεια περιόδων πείνας, τα ποντίκια μπορεί να φάνε κεφάλια που έχουν μείνει στο χώμα. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συνιστούν την εγκατάσταση ειδικής προστασίας στα πλάγια, όπως ένα δίχτυ με λεπτό πλέγμα.
3. Σε ορισμένες περιοχές με σκληρά κλίματα, οι χειμερινές καλλιέργειες πρέπει να καλύπτονται επιπλέον με μη υφασμένο λευκό ύφασμα. Μόλις λιώσει το χιόνι, αυτό το υλικό πρέπει να αφαιρεθεί.
4. Τα κεφάλια του ανοιξιάτικου σκόρδου μπορούν να φυτευτούν μόνο αφού το χώμα έχει αποψυχθεί πλήρως. Πριν από τη φύτευση του σκόρδου, το χώμα πρέπει να λιπαίνεται με ανόργανο λίπασμα. Εάν δεν υπάρχουν διαθέσιμα τέτοια λιπάσματα, χρησιμοποιήστε στάχτη—ένα φλιτζάνι ανά τετραγωνικό μέτρο.

Η φροντίδα του σκόρδου που καλλιεργείται από ολόκληρους βολβούς δεν διαφέρει από τη φροντίδα οποιουδήποτε άλλου λαχανικού. Ακολουθούν ορισμένες οδηγίες που πρέπει να ακολουθήσετε:

1. Ακολουθήστε αυστηρά τις καθορισμένες ημερομηνίες φύτευσης.
2. Επιλέξτε προσεκτικά το έδαφος όπου θα φυτέψετε τα ριζώδη λαχανικά σας. Θα πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο, διαπερατό από την υγρασία και αεριζόμενο.
3. Το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει τουλάχιστον 3 φορές ανά εποχή.
4. Το έδαφος πρέπει να λιπαίνεται τουλάχιστον μία φορά και αυτό πρέπει να γίνεται αμέσως πριν από τη φύτευση.
5. Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τα στελέχη σπάζοντάς τα. Διαφορετικά, θα αποδυναμώσουν τη ρίζα.

Πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή της τοποθεσίας φύτευσης. Είναι καλύτερο να φυτεύετε σκόρδο κοντά σε φράουλες ή οπωροφόρα δέντρα. Αποφύγετε να φυτεύετε σκόρδο κοντά σε κρεμμύδια, άλλες ποικιλίες ή βολβώδη άνθη.

Το σκόρδο, το οποίο φυτεύεται ως κεφαλές, δεν του αρέσει μια μεγάλη ποσότητα οργανικής ύλης, επομένως είναι καλύτερο να εφαρμόζεται μόνο ώριμο κομπόστ ή χούμο ως λίπασμα, παρακολουθώντας προσεκτικά την ποσότητα του.

Ρίχνω μιά ματιά Επίσης

Πότε μπορείτε να μαζέψετε σκόρδο το [έτος] σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, το χρονοδιάγραμμα και τους κανόνες αποθήκευσης;

Ανάγνωση

Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:

1. Μια ευκαιρία να εξοικονομήσετε χώρο στον κήπο σας.
2. Ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και την καλλιέργεια.
3. Καλή γεύση, η οποία δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από το σκόρδο που καλλιεργείται με τον παραδοσιακό τρόπο.
4. Οφέλη για τα κοντινά φυτά: Θα λαμβάνουν συνεχή χαλάρωση και λίπασμα.

Οι αντίπαλοι, ωστόσο, καλλιέργεια σκόρδου Αυτή η μέθοδος υποστηρίζει ότι κανένα πλεονέκτημα δεν μπορεί να αντισταθμίσει το μικρό μέγεθος του σκόρδου και τη δυσκολία συγκομιδής του. Όταν το φυτό ωριμάσει, πρέπει να σκαφτεί από τις άκρες για να βρεθούν οι μικροί βολβοί. Αν τρώτε το λαχανικό με μέτρο, μπορείτε να βρείτε ένα κατάλληλο μέρος για να το φυτέψετε.

Το φυτό είναι πολύ ευάλωτο στη σήψη και τη μούχλα εάν δεν ποτίζεται σωστά ή εκτίθεται σε βροχερό καιρό. Η λίπανση με ανθυγιεινή οργανική ύλη μπορεί επίσης να προκαλέσει ασθένειες. Ωστόσο, εάν ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες σωστά, μπορείτε να επιτύχετε καλά αποτελέσματα και να αποφύγετε ασθένειες.

Σχετικές αναρτήσεις:

Οι καλύτερες ποικιλίες και είδη πρώιμου και χειμερινού σκόρδου με περιγραφές και ονόματα Πότε μπορεί να συλλεχθεί το ανοιξιάτικο σκόρδο το 2025; Συγκομιδή από τον κήπο και αποθήκευση Γιατί το σκόρδο γίνεται μπλε και πράσινο όταν γίνεται τουρσί, πώς να το αποφύγετε αυτό και είναι ασφαλές για κατανάλωση; Πώς να καλλιεργήσετε και να φροντίσετε σωστά το ανοιξιάτικο σκόρδο σε ανοιχτό έδαφος και πότε να το δέσετε σε κόμπους Γιατί το σκόρδο στον κήπο μου μικραίνει και δεν χωρίζεται σε σκελίδες; Τι πρέπει να κάνω; Οι καλύτερες συνταγές για τουρσί σκόρδο στο σπίτι για το χειμώνα, όπως αυτές που βρίσκονται στην αγορά, και η διάρκεια ζωής Οι 15 καλύτεροι τρόποι για να αποθηκεύσετε το σκόρδο αφού το έχετε σκάψει στο σπίτι Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας για οικογενειακό σκόρδο, περιγραφή ποικιλιών, έλεγχος παρασίτων