Η ντομάτα Yasha Yugoslavsky έχει μια ενδιαφέρουσα ιστορία. Αναπτύχθηκε από Γιουγκοσλάβους καλλιεργητές, αλλά απέκτησε ευρεία δημοτικότητα μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για θερμοκήπια σε ψυχρά κλίματα όσο και για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος σε θερμότερες περιοχές.
Περιγραφή της ντομάτας Yasha Yugoslavsky
Οι θάμνοι ντομάτας αυτής της ποικιλίας είναι συνήθως πολύ ζωηροί και ψηλοί. Για να διασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη των καρπών, οι θάμνοι πρέπει να δένονται σε ψηλά στηρίγματα και να αφαιρούνται οι πλευρικοί βλαστοί.
Η περιγραφή αυτής της ποικιλίας ντομάτας μπορεί να συνοψιστεί στους ακόλουθους κύριους δείκτες:
- αναφέρεται σε μέση σεζόν, απροσδιόριστος·
- ο θάμνος φτάνει σε ύψος 1,8 μ., τα φύλλα είναι απλά.
- μεγάλα, ροζ-βατόμουρο χρώματα φρούτα ωριμάζουν.
- ο πολτός είναι ζουμερός, πυκνός, ζαχαρούχος στις πτυχές, χωρίς φλέβες, έχει μικρό αριθμό κόκκων.
- το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 300-350 g, αλλά μεμονωμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 500-600 g.
- η απόδοση είναι υψηλή, τα κλαδιά κρέμονται με φρούτα που έχουν σχήμα καρδιάς.
- έχει καλή αντοχή στις ασθένειες.
Το κύριο και αναμφισβήτητο πλεονέκτημα της ντομάτας Yasha Yugoslavsky είναι η γεύση της. Αυτά Οι ντομάτες περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά. Αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι ιδανική για φρεσκοστυμμένους χυμούς ή απλώς τρώγεται ωμή, όπως σε σαλάτες. Όταν μαγειρεύονται, οι ντομάτες Yasha Yugoslavsky χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες.
Ένα μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας ντομάτας, σύμφωνα με τους έμπειρους κηπουρούς, είναι η τάση της να παράγει διπλά άνθη. Αυτό μπορεί να προκαλέσει διπλασιασμό των καρπών, και μερικές φορές ακόμη και μπερδέματα. Αυτό όχι μόνο χαλάει την εμφάνιση των ντοματών, αλλά μειώνει επίσης σημαντικά τη γεύση τους και η φλούδα γίνεται παχύρρευστη.
Το φυτό καταναλώνει πολλή ενέργεια για την ανάπτυξη αυτού του είδους καρπού, κάτι που επηρεάζει αρνητικά την υπόλοιπη συγκομιδή, μειώνοντάς την σημαντικά. Ωστόσο, τα διπλά άνθη μπορούν να αποφευχθούν με την κατάλληλη φροντίδα (έγκαιρη αφαίρεση των διπλών οφθαλμών) και ένα συνεπές πρόγραμμα ποτίσματος.
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Αυτό το είδος φυτεύεται στο έδαφος ως σπορόφυτα ηλικίας 60-65 ημερών.
Συμβουλές φροντίδας
Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι ακόμα ελάχιστα γνωστές στη Ρωσία · λίγοι κηπουροί είχαν εμπειρία στην καλλιέργειά τους.
Για να εξασφαλιστεί μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, οι ντομάτες Yasha Yugoslavsky κλαδεύονται για να αποφευχθεί η σπατάλη θρεπτικών συστατικών στην ανάπτυξη του φυλλώματος. Για να αποφευχθεί η βλάβη του φυτού, οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται έως και 4-5 cm μία φορά, γύρω στα τέλη Ιουλίου.
Είναι καλύτερο να σχηματίζετε θάμνους με 2-3 μίσχους, τότε θα είναι εύκολο να τους φροντίσετε και θα είναι βολικό να συλλέγετε τα φρούτα.
Όταν φροντίζετε αυτήν την ποικιλία, είναι σημαντικό να διατηρείτε ένα αυστηρό πρόγραμμα ποτίσματος. Σε ανοιχτό έδαφος, ποτίζετε δύο φορές την εβδομάδα. Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε θερμοκήπιο, ποτίζετε μία φορά την εβδομάδα. Το βρόχινο νερό είναι ιδανικό, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και νερό που έχει καθιζάνει.
Σε υπερβολική ζέστη σε εξωτερικούς χώρους, η ποικιλία ντομάτας Yasha Yugoslavsky μπορεί να παρουσιάσει κάψιμο των φύλλων και ο καρπός μπορεί να κιτρινίσει ή να γίνει πράσινος. Ωστόσο, αυτό έχει μικρή επίδραση στη γεύση. Οι ντομάτες χρειάζονται συχνά υποστήριξη., επειδή είναι εύθραυστα και μπορούν να υποστούν ζημιά από το βάρος των φρούτων.
Οι κριτικές για την ντομάτα Yasha Yugoslavsky είναι ως επί το πλείστον θετικές, αλλά παρά ταύτα, σπάνια βρίσκεται σε ρωσικούς κήπους. Ωστόσο, τα πολλά πλεονεκτήματά της την καθιστούν άξια της προσοχής των λάτρεις της ντομάτας.
Σχετικές αναρτήσεις:
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών μαύρων ντοματών για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια
Ποιες ποικιλίες ντομάτας είναι καλύτερες για φυτεύσεις σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό;
Οι καλύτερες και πιο παραγωγικές ποικιλίες ντομάτας για καλλιέργεια θερμοκηπίου στα Ουράλια, με περιγραφές
Κορυφαίες 17 συνταγές για γλυκές ντομάτες τουρσί για το χειμώνα
Νόστιμες συνταγές για κονσερβοποιημένες ντομάτες με μέλι για το χειμώνα, βήματα προετοιμασίας
11 καλύτερες συνταγές για τη διατήρηση φετών ντομάτας για τον χειμώνα
15 απλές συνταγές για τουρσί ντομάτες σε βάζα για το χειμώνα
Συνταγές για καταπληκτικές ντομάτες σε ζελέ για το χειμώνα, με και χωρίς αποστείρωση, θα γλείφετε τα δάχτυλά σας
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Μια εξαιρετική ποικιλία, οι καρποί είναι μεγάλοι, η σάρκα ζουμερή και πρακτικά δεν υπάρχουν σπόροι. Είναι σίγουρα επιλεκτική με τις συνθήκες. Την πρώτη χρονιά που τη φύτεψα, τα αποτελέσματα δεν ήταν καλά. Αλλά πέρυσι, άρχισα να λιπαίνω τα σπορόφυτα. Βιοκαλλιέργεια, το αποτέλεσμα έγινε πολύ καλύτερο.