Ποιες ποικιλίες ντομάτας είναι καλύτερες για φυτεύσεις σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό;

Πριν από την ανοιξιάτικη φύτευση, οι κηπουροί θα πρέπει να εξοικειωθούν με όλες τις ποικιλίες ντομάτας που είναι κατάλληλες για θερμοκήπια από πολυανθρακικό και να επιλέξουν τις καλύτερες. Οι συνθήκες του θερμοκηπίου μπορούν να παρατείνουν την καλλιεργητική περίοδο και να αποφέρουν μεγαλύτερη συγκομιδή. Κάθε καλλιέργεια έχει τις δικές της καλλιεργητικές ιδιαιτερότητες και μοναδικά χαρακτηριστικά. Εξοικειώνοντας τον εαυτό σας με την πλήρη γκάμα των ντοματών, μπορείτε να επιλέξετε τις ποικιλίες που ταιριάζουν καλύτερα στην περιοχή σας.

Χαρακτηριστικά των συνθηκών θερμοκηπίου

Οι περισσότερες ντομάτες δεν ωριμάζουν πλήρως στο εύκρατο κλίμα. Γι' αυτό οι σπόροι ντομάτας σπέρνονται εκ των προτέρων σε κουτιά σπορόφυτων και μετά από 40-60 ημέρες, τα καλλιεργημένα σπορόφυτα μεταφέρονται στο παρτέρι. Ωστόσο, ακόμη και αυτή η μέθοδος δεν εγγυάται ότι όλες οι ντομάτες θα ωριμάσουν πριν από τον παγετό.

Για την παράταση της καλλιεργητικής περιόδου των λαχανικών και την προστασία τους από τις ιδιοτροπίες του καιρού, τις ασθένειες, τα παράσιτα και τα πουλιά, χρησιμοποιείται ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό. Η καλλιέργεια ντομάτας σε θερμοκήπια αυξάνει την απόδοση και βελτιώνει την ποιότητα των λαχανικών. Οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε προστατευμένες περιοχές συνήθως παράγουν όμορφους, άθικτους καρπούς. Οι καλλιέργειες που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια είναι πολύ πιο εύκολες στη φροντίδα.

Ποιες ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπια;

Διάφορες ποικιλίες καλλιεργειών είναι κατάλληλες για θερμοκήπια. Οι περισσότεροι καλλιεργητές παρέχουν οδηγίες στις χάρτινες σακούλες σχετικά με τις κατάλληλες συνθήκες καλλιέργειας για τις ντομάτες. Η επιλογή του σπόρου εξαρτάται από την απόδοση, την ατομική αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες και την καταλληλότητα για το κλίμα και τη μέθοδο καλλιέργειας.

Όσον αφορά την απόδοση, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι 1 τετραγωνικό μέτρο εδάφους αποδίδει συνήθως 12-16 κιλά ντομάτας. Τα υβρίδια F1 είναι εύκολα στη φροντίδα και ανθεκτικά στις μυκητιακές ασθένειες, επομένως η απόδοσή τους είναι υψηλή (περίπου 20 κιλά).

Σε ένα θερμοκήπιο, είναι φυσικά καλύτερο να φυτεύετε απροσδιόριστες ή ψηλές ποικιλίες. Αναπτύσσονται ψηλές παρά προς τα έξω, φτάνοντας σε ύψος αρκετών μέτρων χωρίς να καταλαμβάνουν πολύ χώρο. Οι θάμνοι αυτών των ντοματών που μοιάζουν με κλήματα καρποφορούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου, και αποδίδουν μεγαλύτερη συγκομιδή από άλλες ποικιλίες. Ο θάμνος διαμορφώνεται εκ των προτέρων. Όλοι οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται από το στέλεχος, αφήνοντας μόνο μικρά κολοβώματα. Αντί να «τροφοδοτούν» ανεπιθύμητους βλαστούς, οι ντομάτες αναπτύσσονται προς τα πάνω.

Εκτός από τα φυτά με ψηλό μίσχο, συνιστάται η αγορά σπόρων από ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης (Chaika, Dama και Ballerina) για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Συνιστάται επίσης να επιλέγετε ντομάτες με κοντύτερους μίσχους, οι οποίες αρχίζουν να καρποφορούν πολύ νωρίτερα από τις ψηλότερες ποικιλίες. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να συγκομίζετε αρκετές φορές την εποχή.

Οι μεγαλόκαρπες ντομάτες (Cardinal, Bull's Heart, World Record Holder) φυτεύονται σε θερμοκήπια. Αυτές οι ντομάτες είναι κατάλληλες για ελαφριές σαλάτες ή σάλτσες. Οι μεσαίου μεγέθους ντομάτες (Slivovka, Italia, Vishenka) φυτεύονται για κονσερβοποίηση. Τα ντοματίνια (Bonsai, Red Cherry, Minibell) έχουν μεγάλη ζήτηση από τους κηπουρούς. Οι κομψοί, μικροί, ομοιόμορφα διαμορφωμένοι καρποί τους είναι ευέλικτοι και ιδανικοί για κονσερβοποίηση, σαλάτες, μαγείρεμα και γαρνίρισμα.

Οι ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης καλλιεργούνται σε θερμοκήπια. Φυτεύοντας πρώιμες ποικιλίες, μπορείτε να συγκομίσετε αρκετές φορές ανά εποχή. Οι ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης είναι συνήθως υβρίδια (Druzhok F1, Uragan F1). Τα υβρίδια είναι γνωστό ότι είναι ανθεκτικά στις μυκητιακές ασθένειες (Roma F1, Intuition F1). Οι υβριδικές ποικιλίες που παραμένουν φρέσκες για μεγάλο χρονικό διάστημα και παράγουν ελκυστικούς καρπούς (Ivanovets F1, Akutai F1, Krasnobay F1) είναι κατάλληλες για εμπορική καλλιέργεια.

Οι κηπουροί δεν εκτιμούν μόνο τη γεύση των λαχανικών αλλά και την εμφάνισή τους. Οι προτεινόμενες ποικιλίες περιλαμβάνουν την Lorraine Beauty, της οποίας ο καρπός μοιάζει με φέτες μανταρινιού, και τις ντομάτες με ραβδώσεις (Striped Etoile). Σε εσωτερικούς χώρους, μπορείτε να φυτέψετε πολύχρωμα λαχανικά, όπως λευκές ντομάτες (Snow White), πράσινες ντομάτες (Malachite Box), σκούρες ντομάτες (Black Prince) και ριγέ ντομάτες (Tiger).

Οι κηπουροί που αποφασίζουν να καλλιεργήσουν λαχανικά σε θερμοκήπια από πολυανθρακικό θα πρέπει να ακολουθήσουν αυτές τις συστάσεις:

• μην αγοράζετε σπόρους σε αγορές ή από τυχαίους ανθρώπους.
• αγοράστε υλικό σπόρων από αξιόπιστους κατασκευαστές:
• δώστε προσοχή στην ημερομηνία λήξης.
• Αγοράστε διάφορα είδη σπόρων για να είστε ασφαλείς σε περίπτωση που ένα είδος δεν αναπτυχθεί.

Τα καταστήματα πωλούν ντομάτες που συνιστώνται μόνο για φύτευση σε εσωτερικούς χώρους. Πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία και τη συνιστώμενη μέθοδο φύτευσης παρέχονται στη χάρτινη σακούλα.

Νέες ποικιλίες ντομάτας για θερμοκήπια

Πολλές ενδιαφέρουσες ποικιλίες από εγχώριους και διεθνείς παραγωγούς έχουν γίνει διαθέσιμες. Συνιστάται να αγοράζετε ντομάτες μόνο από εξουσιοδοτημένους διανομείς. Αυτές οι νέες ποικιλίες είναι πιο ακριβές από άλλες ποικιλίες ντομάτας, αλλά προσφέρουν πιο θετικά χαρακτηριστικά (ανθεκτικότητα σε μυκητιασικές ασθένειες, εξαιρετική απόδοση και ελκυστικό σχήμα).

Τζούνιορ F1

Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Τα σπορόφυτα παράγουν άνθη μετά από 80 ημέρες. Ο θάμνος είναι συμπαγής, φτάνει τα 55 εκατοστά. Τα μούρα είναι κοκκινωπά, στρογγυλά, με βάρος έως και 100 γραμμάρια.

Λόρελι F1

Γαλλικό υβρίδιο. Ωριμάζει σε 70 ημέρες. Τα στελέχη είναι ψηλά, τα μούρα είναι στρογγυλά, κοκκινωπά, ζυγίζουν έως 200 γραμμάρια. Ανθεκτικό σε πολλές μυκητιακές ασθένειες.

Συμμαχία F1

Ένα ημι-καθορισμένο υβρίδιο, που ωριμάζει σε 70 ημέρες. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, με έως και πέντε ντομάτες ανά συστάδα. Οι ίδιες οι ντομάτες είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλές, με βάρος έως 250 γραμμάρια.

Φαντασία F1

Μια ψηλή σοδειά που ωριμάζει σε 75 ημέρες. Κάθε τσαμπί παράγει έως και 8 στρογγυλές, κοκκινωπές ντομάτες βάρους έως 150-200 γραμμάρια. Οι ντομάτες έχουν γλυκιά γεύση. Οι ώριμες ντομάτες δεν σπάνε, αποθηκεύονται καλά μετά τη συγκομιδή και μεταφέρονται εύκολα.

Παραμύθι του Χιονιού

Μια ποικιλία χαμηλής ανάπτυξης (ο θάμνος είναι εύρωστος, με πυκνό, σκούρο πράσινο φύλλωμα, ύψους έως 50 εκατοστών). Οι καρποί είναι στρογγυλοί και μεσαίου μεγέθους. Έως και τριάντα ντομάτες ωριμάζουν σε ένα μόνο στέλεχος.

Άλσου

Ποικιλία ντομάτας που ωριμάζει νωρίς. Το στέλεχος είναι κοντό αλλά λεπτό. Οι ντομάτες είναι μεγάλες, ακανόνιστου σχήματος, με βάρος έως και 300 γραμμάρια. Καλλιεργούνται για σαλάτες ή χυμούς.

Οι καλύτερες ποικιλίες για διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας

Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει μια κατάλληλη ποικιλία για κάθε περιοχή της Ρωσίας. Πριν αγοράσετε τους σπόρους των αγαπημένων σας ντοματών, καλό είναι να μελετήσετε προσεκτικά τα χαρακτηριστικά τους.

Ποικιλίες για τη Σιβηρία

Σε ψυχρές συνθήκες, συνιστάται η καλλιέργεια ποικιλιών πρώιμης ωρίμανσης που χαρακτηρίζονται από υψηλές αποδόσεις και αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες. Οι σιβηρικές ντομάτες πρέπει να προσαρμοστούν στις ξαφνικές κλιματικές αλλαγές. Δημοφιλείς ποικιλίες περιλαμβάνουν τις Nastenka, White Filling 241, Ζάχαρη Βίσωνας, Σιβηριανή Μπουντενόφκα, Γκριμπόφσκι πρώιμης ωρίμανσης, Κυρίες δάχτυλα, Ζεμλιάκ, Θαύμα της γης, Σιβηριανή πρώιμης ωρίμανσης, Μήλα στο χιόνι, Σιβηριανή πιρουέτα.

Νάστενκα

Πρώιμη ποικιλία. Ο θάμνος είναι μικρός αλλά συμπαγής. Τα μούρα είναι στρογγυλά, μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς επιμήκη και σαρκώδη εσωτερικά. Η ποικιλία αντέχει σε κακές καιρικές συνθήκες. Δεν απαιτεί πλευρικό ποτισμα.

Το Θαύμα της Γης

Πρώιμη ποικιλία με ψηλό μίσχο. Παράγει μεγάλους καρπούς χρώματος σμέουρου. Αυτή η ποικιλία επιδόρπιου διαθέτει καλή απόδοση. Χρησιμοποιείται για σαλάτες και μαρμελάδες.

Μήλα στο χιόνι

Ωριμάζει νωρίς και αναπτύσσεται σε έναν μικρό θάμνο. Οι καρποί είναι όμορφοι, στρογγυλοί, με βάρος έως και 70 γραμμάρια. Αποδίδει καλή σοδειά και είναι εύκολο στη φροντίδα.

Ποικιλίες για τα Ουράλια

Ειδικά καλλιεργημένες ποικιλίες που μπορούν να αναπτυχθούν και να παράγουν εξαιρετικές αποδόσεις στα Ουράλια είναι κατάλληλες για καλλιέργεια. Για να εξασφαλίσετε υγιείς και ελκυστικές ντομάτες, επιλέξτε ντομάτες που ωριμάζουν νωρίς ή εντός 100 ημερών. Οι συνιστώμενες ποικιλίες για τα Ουράλια περιλαμβάνουν: Zolotaya Rybka, Bersola, Kostroma, Titanik και Akvarel.

Χρυσόψαρο

Σχηματίζει ψηλό στέλεχος (έως 2 μέτρα). Η περίοδος ωρίμανσης είναι 100 ημέρες. Οι καρποί είναι κίτρινοι, επιμήκεις, με μυτερή άκρη. Οι ώριμες ντομάτες ζυγίζουν 120 γραμμάρια.

Ροζ μέλι

Αποδίδουν έως και 6 κιλά ανά θάμνο. Οι μίσχοι φτάνουν σε ύψος τα 70 εκατοστά. Οι καρποί έχουν σχήμα καρδιάς, είναι γλυκοί, σαρκώδεις, ροζ και μεγάλοι (έως 500 γραμμάρια).

Κάσπαρ F1

Μια υβριδική ποικιλία που σχηματίζει χαμηλούς θάμνους. Οι ντομάτες είναι σαρκώδεις στο εσωτερικό, κόκκινες, επιμήκεις και έχουν μυτερή άκρη. Κάθε μία ζυγίζει έως 140 γραμμάρια. Οι ώριμες ντομάτες δεν σπάνε και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής μετά τη συγκομιδή.

Ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας

Η περιοχή έχει εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα. Οι χειμώνες δεν είναι τόσο κρύοι όσο στη Σιβηρία. Τα καλοκαίρια είναι ζεστά αλλά βροχερά. Συνιστάται η φύτευση πρώιμη ωρίμανση ή πρώιμες ντομάτεςΛαχανικά κατάλληλα για την περιοχή της Μόσχας: Andromeda F1, Bird of Happiness, Sweet Bunch, Nevsky, Barberry.

Ανδρομέδα F1

Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Το στέλεχος φτάνει τα 70 εκατοστά. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 10 κιλά ώριμων λαχανικών. Το καθένα ζυγίζει έως και 120 γραμμάρια.

Νέφσκι

Μια ποικιλία που ωριμάζει γρήγορα. Οι θάμνοι δεν είναι πολύ ψηλοί, αλλά εύρωστοι. Οι καρποί είναι κοκκινωποί, στρογγυλοί και ζυγίζουν έως και 60 γραμμάρια ο καθένας.

Επιλέγουμε ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης

Για να εξασφαλίσετε φρέσκες ντομάτες μέχρι μια συγκεκριμένη ημερομηνία, συνιστάται να επιλέγετε ποικιλίες με βάση τον χρόνο ωρίμανσής τους. Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε τόσο ντομάτες πρώιμης όσο και όψιμης ωρίμανσης στο ίδιο θερμοκήπιο.

Πρώιμη ωρίμανση

Οι πρώιμες ντομάτες είναι ως επί το πλείστον καθορισμένες. Αυτή η λαχανική καλλιέργεια έχει έναν κοντό θάμνο (έως 70 εκατοστά). Οι καρποί ωριμάζουν 80 ή 90 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.

Ανοιχτό F1

Αυτό το υβρίδιο παράγει στρογγυλά, κοκκινωπά, μεσαίου μεγέθους μούρα. Η καλλιεργητική περίοδος είναι περίπου 90 ημέρες. Ένα μόνο στέλεχος μπορεί να αποδώσει έως και 5 κιλά καρπών.

Αυγουστίνος

Σχηματίζει έναν μεσαίου μεγέθους θάμνο (έως 50 εκατοστά). Οι καρποί έχουν γλυκιά γεύση και μεσαίο μέγεθος. Δεν σχίζονται και έχουν ένα όμορφο στρογγυλό σχήμα.

Αγάθη

Ο θάμνος δεν είναι πολύ ψηλός (έως 45 εκατοστά). Οι καρποί είναι στρογγυλοί, κόκκινοι και μεσαίου μεγέθους. Τα λαχανικά έχουν γλυκιά, ξινή γεύση.

Μέσα στη σεζόν

Ντομάτες καθορισμένης, επιλεκτικής εκτροφής ή υβριδικές. Αυτές οι ντομάτες ωριμάζουν σε 90 έως 100 ημέρες. Ορισμένες ποικιλίες με ψηλά στελέχη θεωρούνται μεσοκαλλιεργητικές. Αποδίδουν καρπούς για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και παράγουν μεγαλύτερη απόδοση.

Αγαπημένες διακοπές

Ο μίσχος φτάνει τα 80 εκατοστά. Ο θάμνος απαιτεί στύψιμο και τσίμπημα. Τα μούρα έχουν ζεστό ροζ χρώμα, στρογγυλά, μεγάλα, σε σχήμα καρδιάς και ελαφρώς ραβδωτά.

Στρέσα

Μια υβριδική ποικιλία που σχηματίζει έναν ψηλό θάμνο. Οι καρποί είναι μεγάλοι, στρογγυλοί και ελαφρώς νευρώδεις, με βάρος έως και 200 ​​γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία είναι ευαίσθητη στα λιπάσματα και απαιτεί στήριξη και τσίμπημα.

Ροζ Παράδεισος

Ένα ροζ ιαπωνικό υβρίδιο. Ο μίσχος μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα. Το μέσο βάρος των μούρων είναι 120 γραμμάρια. Οι καρποί έχουν πυκνή, ζουμερή και ελαφρώς γλυκιά σάρκα.

Ύστεροι πολιτισμοί

Οι ντομάτες όψιμης εποχής αρχίζουν να καρποφορούν μετά από 120 ημέρες. Πρόκειται για ποικιλίες απροσδιόριστης ωριμότητας. Αυτά τα λαχανικά καλλιεργούνται καλύτερα αποκλειστικά σε θερμοκήπια.

Το δώρο της γιαγιάς F1

Ένα υβρίδιο με ψηλό μίσχο. Απαιτεί τσίμπημα και πασσάλωμα. Παράγει 5 κιλά καρπών ανά μίσχο. Τα μούρα είναι ανοιχτόχρωμα κόκκινα, στρογγυλά και ελαφρώς ραβδωτά. Το μέσο βάρος ενός μούρου είναι 300 γραμμάρια.

Βασιλιάς των Βασιλέων

Ένα υβρίδιο που παράγει γιγάντια (πάνω από 0,5 κιλά) στρογγυλά μούρα θερμοκηπίου. Έχει ψηλό μίσχο και απαιτεί στύψιμο και τσίμπημα. Τα λαχανικά καλλιεργούνται για επεξεργασία σε σάλτσες ή σαλάτες.

Το Θαύμα του Ποντσίνσκι

Το φυτό έχει ψηλό στέλεχος με απλωμένη κόμη. Απαιτείται πασσάλωμα και κλάδεμα. Οι καρποί έχουν κρεμ σχήμα και ζυγίζουν περίπου 300 γραμμάρια. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 6 κιλά καρπών.

Νάνοι ποικιλίες ντομάτας

Οι ποικιλίες ντομάτας χαμηλής ανάπτυξης είναι εύκολες στη φροντίδα. Ωριμάζουν γρήγορα και παράγουν καλή σοδειά. Αυτά τα συμπαγή, χαμηλής ανάπτυξης φυτά φυτεύονται τέσσερα ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν καθορισμένες ή ημι-καθορισμένες ποικιλίες.

Βελούδινη εποχή

Το στέλεχος φτάνει τα 50 εκατοστά. Τα λαχανικά είναι στρογγυλά, κοκκινωπά και μεσαίου μεγέθους.

Αλάσκα

Ποικιλία ντομάτας για σαλάτα. Οι ντομάτες είναι μεσαίου μεγέθους, κόκκινες και στρογγυλές. Οι μίσχοι είναι κοντοί (έως 0,6 μέτρα). Ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει έως και 5 κιλά.

Κοκκινοσκουφίτσα

Ποικιλία που καλλιεργείται στη Γερμανία. Δεν απαιτεί πλευρικούς βλαστούς ή στήριξη. Τα φυτά φτάνουν τα 25-40 εκατοστά σε ύψος και αρχίζουν να καρποφορούν μετά από 80 ημέρες. Οι καρποί είναι τέλεια στρογγυλοί, μικροί, με βάρος έως 60 γραμμάρια.

Ψηλές ποικιλίες

Οι ψηλές ποικιλίες ντομάτας απαιτούν τσιμπήματα και πασσάλους. Αυτά τα λαχανικά χρειάζονται πολύ χρόνο για να αναπτυχθούν, αλλά τελικά αποδίδουν μια καλή σοδειά.

Αψέντι

Είναι μια απροσδιόριστη ποικιλία, που παράγει πρασινοκίτρινα μούρα. Τα ώριμα, στρογγυλά φρούτα έχουν μια γλυκιά, ελαφρώς πικάντικη γεύση.

Ντομάτα 1884

Ποικιλία ντομάτας μέσης εποχής. Οι καρποί είναι κοκκινωποί, στρογγυλοί και ελαφρώς ραβδωτοί. Οι ράγες είναι μεγάλες (έως 500 γραμμάρια). Ο μίσχος φτάνει τα 1,8 μέτρα σε μήκος.

Ακαδημαϊκός Ζαχάρωφ

Μια ποικιλία μέσης εποχής που εκτράφηκε από τον I. Maslov. Τα μούρα είναι στρογγυλά, ελαφρώς ραβδωτά και κόκκινα. Ο μίσχος φτάνει τα 2 μέτρα.

Σαν Λιάνα

Οι ντομάτες αυτού του τύπου έχουν μακριούς μίσχους, που μερικές φορές φτάνουν τα 2 μέτρα. Αυτή η ποικιλία παράγει καρπούς αξιόπιστα, αλλά απαιτεί τσιμπήματα και τσίμπημα.

Σάνον F1

Τα σπορόφυτα παράγουν την πρώτη τους συγκομιδή την 60ή ημέρα. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους (180 γραμμάρια), κόκκινα και στρογγυλά. Είναι ιδανικά για εμπορική καλλιέργεια.

Άστον F1

Ντομάτες απροσδιόριστης φυλής. Αυτή η ποικιλία έχει ένα μακρύ αλλά δυνατό στέλεχος που αναπτύσσεται γρήγορα και παράγει πολλές ωοθήκες. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, κόκκινα και στρογγυλά.

σπρίντερ της Φόρμουλα 1

Μια υβριδική ποικιλία ντομάτας. Έχει έναν ψηλό θάμνο που απαιτεί στήριξη. Τα μούρα είναι στρογγυλά, κόκκινα και ζυγίζουν έως και 180 γραμμάρια.

Κίτρινοκαρπό

Οι κίτρινες ντομάτες ονομάζονται επίσης «χρυσά μήλα». Το χρώμα των μούρων οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη Α.

Αυτοί οι τύποι ντομάτας καλλιεργούνται για σαλάτες ή για κονσερβοποίηση. Συνήθως έχουν μια γλυκιά, φρουτώδη γεύση.

Ένα βαρέλι μέλι

Ψηλά φυτά που παράγουν μεγάλους, στρογγυλούς, πορτοκαλί καρπούς. Τα λαχανικά έχουν πυκνή, σαρκώδη σάρκα και λίγους σπόρους. Οι καρποί είναι γλυκοί και πολύ αρωματικοί.

Η καρδιά του ταύρου είναι πορτοκαλί

Ένα ψηλό υβρίδιο με πορτοκαλί καρπούς. Τα λαχανικά ωριμάζουν 120 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Ένας θάμνος μπορεί να παράγει 5 κιλά λαχανικών. Οι καρποί είναι μεγάλοι και σε σχήμα καρδιάς.

Αμάνα Πορτοκαλί

Μια αμερικανική ποικιλία κίτρινης ντομάτας. Έχει ψηλό μίσχο (1,7 μέτρα) και στρογγυλούς, αρκετά μεγάλους, ραβδωτούς καρπούς. Η γεύση είναι ελαφρώς γλυκιά και η σάρκα είναι σαρκώδης και πυκνή.

Επιλεκτικά υβρίδια

Οι ντομάτες αυτού του τύπου έχουν ανώτερα χαρακτηριστικά σε σύγκριση με άλλες ντομάτες. Οι υβριδικές ποικιλίες μπορούν να συλλεχθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, παράγουν καλά καρπούς και σπάνια είναι ευάλωτες σε ασθένειες. Οι καρποί των επιλεγμένων υβριδίων έχουν συνήθως όμορφο σχήμα. Μετά τη συγκομιδή, τα λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Διαίσθηση F1

Μια ψηλή ποικιλία σε σχήμα συστάδας. Τα μούρα είναι στρογγυλά, μεσαίου μεγέθους (έως 120 γραμμάρια), έντονα κόκκινα, με γυαλιστερή, λεπτή φλούδα. Οι καρποί έχουν γλυκιά γεύση.

Πάμπλο Φ1

Ένα ψηλό ιαπωνικό υβρίδιο που ωριμάζει νωρίς. Έχει έναν εύρωστο, άφθονα φυλλωμένο θάμνο. Απαιτεί τσίμπημα και πασσάλωμα. Τα μούρα είναι στρογγυλά, σφιχτά, κόκκινα, ελαφρώς ραβδωτά και ζυγίζουν έως 200 γραμμάρια.

Ποικιλίες γλυκιάς ντομάτας

Ο σαρκώδης πολτός των γλυκών ντοματών περιέχει πολλή ζάχαρη. Οι ντομάτες είναι συνήθως μεσαίου ή μεγάλου μεγέθους. Η ζουμερή σάρκα τους είναι γλυκιά όταν κόβεται σε φέτες.

Γλείψιμο δακτύλων καλό

Έχει μίσχο μεσαίου μεγέθους (έως 50 εκατοστά). Η καρποφορία ξεκινά 100 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Οι καρποί σε σχήμα καρδιάς έχουν χρώμα κόκκινο-βατόμουρο και ζυγίζουν έως 0,2 κιλά.

Πορφυρή Αυγή

Μια ψηλή ποικιλία ντομάτας. Αρχίζει να καρποφορεί μετά από 110 ημέρες. Οι ράγες έχουν σχήμα καρδιάς, είναι λείες, ελαφρώς ραβδωτές και κοκκινωπές. Κάθε ντομάτα ζυγίζει 0,3 κιλά. Ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει έως και 5 κιλά ντομάτας.

Βομβάη F1

Μια υβριδική ροζ ποικιλία. Οι μίσχοι είναι ψηλοί. Ένα μόνο τσαμπί παράγει πέντε μεγάλους καρπούς. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, λεία και ζυγίζουν 0,35 κιλά.

Ντοματίνια

Οι ντομάτες παράγουν πολυάριθμους μικρούς καρπούς που αναπτύσσονται σε ένα μόνο τσαμπί. Κάθε μούρο ζυγίζει μεταξύ 15 και 25 γραμμαρίων. Οι θάμνοι μπορεί να είναι ψηλοί ή μεσαίου (κοντού) ύψους.

Μπλε μάτσο F1

Πρόκειται για υβριδικό είδος. Οι ντομάτες μοιάζουν με σκούρα μπλε σταφύλια. Φυτρώνουν σε τσαμπιά. Η γεύση θυμίζει δαμάσκηνα. Η σάρκα είναι σαρκώδης και ζουμερή, και τα ώριμα μούρα έχουν σκούρο μοβ χρώμα. Οι καρποί είναι μικροί και στρογγυλοί.

Γλυκιά δέσμη

Αυτή η ψηλή ποικιλία παράγει μικρούς, στρογγυλούς (έως 20 γραμμάρια), γλυκούς, κοκκινωπούς καρπούς. Ένα μόνο στέλεχος μπορεί να αποδώσει έως και 3 κιλά.

Κεράσι

Πρώιμη ποικιλία, αρχίζει να καρποφορεί 80 ημέρες μετά τη φύτευση. Τα στελέχη είναι ψηλά. Οι καρποί είναι μικροί, θυμίζουν κεράσια, με έως και 30 σε ένα τσαμπί. Επιδόρπια ποικιλία με γλυκιά γεύση.

Cherry Maxik F1

Μια ψηλή, υβριδική, πρώιμης ωρίμανσης ντομάτα. Οι καρποί έχουν κοκκινωπό χρώμα και ζυγίζουν 20-25 γραμμάρια.

Είδη με μεγάλα φρούτα

Μεγάλες ποικιλίες ντομάτας καλλιεργούνται για σαλάτες ή για επεξεργασία σε σάλτσες. Τα λαχανικά έχουν μια σαρκώδη, γλυκιά σάρκα.

Μαζαρίν

Ένα υβρίδιο που παράγει ψηλούς μίσχους. Οι καρποί ωριμάζουν 120 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Παράγονται έως και έξι μούρα ανά συστάδα, με βάρος έως 0,6 κιλά το καθένα. Οι καρποί έχουν πορφυρό χρώμα και σχήμα καρδιάς.

Ροζ γίγαντας

Ένα ψηλό φυτό με μεγάλους, ροζ, γλυκούς καρπούς. Ένα τετραγωνικό μέτρο μπορεί να αποδώσει 12 κιλά λαχανικών.

Τέλμα

Το φυτό έχει ψηλό στέλεχος (έως 1,8 μέτρα). Ένα μόνο τσαμπί παράγει έως και 8 καρπούς. Οι ντομάτες είναι μεγάλες (0,4-0,5 κιλά). Οι ώριμες ντομάτες έχουν πρασινωπό-κίτρινο χρώμα βάλτου.

Πόδι αρκούδας

Έχει ψηλούς μίσχους και φύλλα που μοιάζουν με πόδια αρκούδας. Οι ώριμοι καρποί είναι κοκκινωποί, στρογγυλοί και ζυγίζουν έως 0,3 κιλά. Ωριμάζουν αργά (μετά από 120 ημέρες). Οι μίσχοι χρειάζονται εκγύμναση και στη συνέχεια δέσιμο.

Διόσπυπος

Μια ποικιλία ανθεκτική στον παγετό που αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους. Οι ώριμοι καρποί μοιάζουν με λωτούς. Το φυτό είναι κοντό, με δυνατό στέλεχος. Οι καρποί είναι πλούσιοι σε καροτίνη, γλυκιάς γεύσης και ζυγίζουν 0,35-0,5 κιλά ο καθένας.

Ντομάτες για τουρσί

Οι ντομάτες μεσαίου μεγέθους με όμορφο σχήμα και χοντρό φλοιό καλλιεργούνται για κονσερβοποίηση (φωτογραφία). Αυτές οι ποικιλίες χαρακτηρίζονται από υψηλές αποδόσεις και εκπληκτική γεύση. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλοί ή σε σχήμα δαμάσκηνου.

Όλια

Υβριδική ποικιλία με κοντό (έως 0,7 μέτρα) στέλεχος, παράγει έως και 15 τσαμπιά, το καθένα με 7 καρπούς. Οι ώριμες ντομάτες είναι στρογγυλές, ελαφρώς νευρώδεις, με γυαλιστερή, λεία φλούδα. Κάθε ντομάτα ζυγίζει έως και 150 γραμμάρια.

Παλένκα F1

Ένα ψηλό ολλανδικό υβρίδιο. Αποδίδει καρπούς σε 105 ημέρες. Έως και πέντε καρποί ωριμάζουν σε ένα μόνο τσαμπί. Οι καρποί έχουν επιμήκη μορφή σε σχήμα δαμάσκηνου, ζυγίζοντας 140 γραμμάρια ο καθένας. Ένα τετραγωνικό μέτρο φύτευσης αποδίδει 22 κιλά καρπών.

Ντιάμπολικ

Αυτό το υβρίδιο έχει έναν ζωηρό, καλά φυλλωμένο, χαμηλό θάμνο. Τα μούρα είναι κόκκινα, ομοιόμορφα σε μέγεθος και σε σχήμα δαμάσκηνου. Κάθε μούρο ζυγίζει 150 γραμμάρια.

Γκρόζντεβοϊ

Ένας μόνο θάμνος παράγει έως και 20 τσαμπιά, που η καθεμία περιέχει περίπου 10 ντομάτες. Οι ώριμοι καρποί είναι κόκκινοι και επιμήκεις, σε σχήμα δακτύλου. Οι μίσχοι είναι κοντοί (έως 1 μέτρο). Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 20 κιλά.

Οι καλλιέργειες με την υψηλότερη απόδοση

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες ντομάτας αποδίδουν έως και 30 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο ανά εποχή. Αυτά τα χαρακτηριστικά συναντώνται συνήθως σε απροσδιόριστες και σε ορισμένες καθορισμένες υβριδικές ποικιλίες.

Ταλίτσα F1

Μια υβριδική ποικιλία που είναι εύκολη στη φροντίδα. Έχει έναν ψηλό θάμνο. Τα μούρα είναι έντονα κόκκινα, με βάρος έως 0,12 κιλά. Η φλούδα είναι λεπτή αλλά δεν σπάει.

Μπουντένοβκα

Ο θάμνος αναπτύσσεται σε ύψος (έως 0,9 μέτρα). Η καρποφορία αρχίζει μετά από 110 ημέρες. Οι καρποί είναι μεγάλοι, κόκκινοι και σε σχήμα καρδιάς. Κάθε καρπός ζυγίζει έως 0,5 κιλά.

Μπλαγκόβεστ F1

Ένα υβρίδιο με κοντό στέλεχος, με έως και 10 ωοθήκες να σχηματίζονται σε ένα μόνο τσαμπί. Κάθε ντομάτα ζυγίζει 150 γραμμάρια. Τα μούρα είναι κόκκινα, στρογγυλά και ωριμάζουν σταδιακά. Μπορούν να συλλεχθούν έως και δώδεκα ώριμες ντομάτες κάθε φορά.

Ροζ ελέφαντας

Ποικιλία με μεγάλους ροζέ καρπούς με σαρκώδη, γλυκιά σάρκα. Ένα μόνο στέλεχος μπορεί να αποδώσει έως και 5 κιλά καρπών. Το φυτό είναι ευσταθές, αλλά μερικές φορές μπορεί να φτάσει τα 1,7 μέτρα σε ύψος.

Ποικιλίες με ανοσία στην όψιμη μάστιγα και άλλες ασθένειες

Σε θερμοκήπια, συνιστάται η καλλιέργεια ποικιλιών με καλή ανοσία, ανθεκτικών στην όψιμη μάστιγα και άλλες μυκητιακές ασθένειες. Αυτές οι ντομάτες σπάνια αρρωσταίνουν, επειδή έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν αναπτυχθεί η ασθένεια.

Ο Μικρός Πρίγκιπας

Αυτή η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης αποδίδει καρπούς μετά από 90 ημέρες. Ο μίσχος φτάνει σε ύψος τα 0,5 μέτρα. Τα μούρα είναι μικρά, στρογγυλά και κοκκινωπά.

Κορυδαλλός

Οι ντομάτες αναπτύσσονται σε χαμηλούς θάμνους (έως 0,7 μέτρα). Οι καρποί ωριμάζουν σχετικά γρήγορα—σε 80 ημέρες. Αυτό το υβρίδιο παράγει μούρα βάρους έως και 120 γραμμαρίων.

Βελανιδιά

Ντομάτες πρώιμης ωρίμανσης. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί (έως 0,6 μέτρα), συμπαγείς και αραιά διακλαδισμένοι. Οι ντομάτες είναι κόκκινες, στρογγυλές, βάρους 100 γραμμαρίων.