Βίσωνας ντομάτας Το κίτρινο, το οποίο έχει εξαιρετική γεύση, καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και περιλαμβάνονται στη διαιτητική διατροφή ως υποαλλεργικό προϊόν.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία ντομάτας Bison Yellow έχει σχεδιαστεί για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο υπό πλαστικό κάλυμμα. Οι αποδόσεις μειώνονται σημαντικά όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους. Αυτή η ποικιλία μέτριας ωρίμανσης αρχίζει να αποδίδει καρπούς 115-120 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Αυτή η απροσδιόριστη ντομάτα απαιτεί πασσάλους ή σχάρα. Είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, επομένως για να μεγιστοποιηθεί η απόδοση, οι θάμνοι διαμορφώνονται σε ένα μόνο στέλεχος. Συνιστάται η αφαίρεση των πλευρικών βλαστών για να διασφαλιστεί ότι ο καρπός θα ωριμάσει μέχρι το τέλος της σεζόν.
Στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, οι ντομάτες αποκτούν χρυσοκίτρινο χρώμα. Οι καρποί είναι πεπλατυσμένοι και στρογγυλοί, με ελαφρώς ραβδωτή επιφάνεια.

Η σάρκα είναι λιπαρή, πλούσια και γεμάτη γεύση, και περιέχει μικρό αριθμό σπόρων. Οι ντομάτες ζυγίζουν έως 450 γραμμάρια, με απόδοση 6,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι κίτρινοι καρποί είναι υποαλλεργικοί και δεν περιέχουν λυκοπένιο.
Οι ντομάτες έχουν υψηλή συγκέντρωση βήτα-καροτίνης (βιταμίνη Α). Χρησιμοποιούνται φρέσκες, σε φέτες και σε διάφορα πιάτα και σάλτσες. Δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση λόγω του μεγάλου μεγέθους τους και τα κομμάτια ντομάτας τείνουν να διαλύονται κατά το μαγείρεμα.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Τα συγκομισμένα φρούτα μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια ντομάτας
Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται από τις 20 Φεβρουαρίου έως τις 10 Μαρτίου. Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, οι σπόροι πρέπει να φυλάσσονται σε ζεστό μέρος. Για τα σπορόφυτα, είναι καλύτερο να αγοράσετε έτοιμο υπόστρωμα ντομάτας που έχει προεπεξεργαστεί κατά των μολύνσεων.
Για να ξεκινήσετε τη βλάστηση των σπόρων, τοποθετήστε τους σπόρους σε ζεστό νερό για 12 ώρες και στη συνέχεια μουλιάστε τους σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Για να διασφαλίσετε ότι τα σπορόφυτα έχουν εγκατασταθεί και αναπτυχθεί σωστά, τα αφαιρείτε 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτρωση.

Μέχρι αυτή την περίοδο, τα σπορόφυτα θα πρέπει να έχουν σχηματίσει 2-3 φύλλα. Για κάθε φυτό προετοιμάζονται ξεχωριστά δοχεία, στα οποία τα φυτά, μαζί με ένα κομμάτι χώματος, μεταφέρονται χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι.
Τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για φύτευση όταν το ύψος τους φτάσει τα 25-35 cm, και κάθε φυτό έχει σχηματίσει 8-10 φύλλα και 1 ανθοφόρο θάμνο.
Όταν φυτεύετε στο έδαφος, τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση 75-80 εκ. Συνιστάται να φυτεύετε τους θάμνους σε ηλιόλουστη, καλά φωτισμένη τοποθεσία.

Το πότισμα της καλλιέργειας πραγματοποιείται μία φορά κάθε 3-7 ημέρες καθώς το επιφανειακό στρώμα του εδάφους στεγνώνει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονική μαγιά για να ταΐσετε τις ντομάτες, τα οποία διαλύονται σε νερό. Το υδατικό διάλυμα (100 g ζύμης ανά 10 λίτρα νερού) ποτίζεται στα φυτά με ρυθμό 0,5-1 λίτρου ανά φυτό.
Αυτή η διαδικασία ενισχύει το ριζικό σύστημα και αυξάνει την αντοχή της ντομάτας στις ασθένειες. Οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες και οι βιταμίνες Β που περιέχονται στη μαγιά προάγουν την κανονική ανάπτυξη των φυτών.
Συνιστάται η εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων που περιέχουν φώσφορο, άζωτο και κάλιο κάτω από τις ρίζες. Στα πρώιμα στάδια σχηματισμού θάμνων, προστίθεται κοπριά κοτόπουλου διαλυμένη σε νερό.

Αφού σχηματιστούν οι καρποί στο πρώτο τσαμπί, αφαιρέστε σταδιακά τα κάτω φύλλα. Μπορείτε να αφαιρείτε δύο έως τρία φύλλα την εβδομάδα. Τον Αύγουστο, σταματήστε την ανάπτυξη του θάμνου αφαιρώντας την κορυφή του κύριου στελέχους.
Γνώμες και συστάσεις των καλλιεργητών λαχανικών
Κριτικές από κηπουρούς που καλλιεργούν την ποικιλία ντομάτας Bison Yellow υπογραμμίζουν τις ευεργετικές ιδιότητες του φρούτου και την καταλληλότητά του για παιδική και διαιτητική διατροφή.

Elena Solovyova, 53 ετών, Κρασνοντάρ.
Η κίτρινη ποικιλία Bison από τη σειρά τράβηξε την προσοχή μου λόγω της φρουτώδους γεύσης και της βουτυρώδους σάρκας της. Καλλιέργησα την ντομάτα σε ένα πλαστικό θερμοκήπιο χρησιμοποιώντας σπορόφυτα. Αυτή η συγκεκριμένη ποικιλία δεν έχει άλλες μεθόδους καλλιέργειας. Για παράδειγμα, δεν μπορεί να φυτευτεί απευθείας στο έδαφος σε μόνιμη θέση. Καθώς μεγαλώνει, αναπτύσσει έναν ζωηρό θάμνο που απαιτεί φροντίδα. Η διατήρηση ενός σωστού προγράμματος ποτίσματος είναι ζωτικής σημασίας για αυτήν την ντομάτα. Το υπερβολικό πότισμα μπορεί να προκαλέσει ασθένειες. Χρησιμοποίησα κυρίως τις ώριμες ντομάτες φρέσκες.
Efim Antonov, 51 ετών, Biysk.
Καλλιεργώ την ποικιλία Yellow Bison εδώ και αρκετές σεζόν. Είναι μια ντομάτα υψηλής απόδοσης, που παράγει πολλά μούρα καθ' όλη τη διάρκεια της καρποφορίας. Είναι σημαντικό να παρέχεται σταθερή στήριξη για να αποτρέπονται ζημιές στους μίσχους κατά την ωρίμανση. Το φυτό απαιτεί μέτριο πότισμα, ξεφλούδισμα και χαλάρωση του εδάφους. Η λίπανση είναι απαραίτητη σε όλα τα στάδια ανάπτυξης.










