Περιγραφή και χαρακτηριστικά των 60 καλύτερων ποικιλιών ιπποφαούς, πώς να επιλέξετε ανάλογα με την περιοχή

Η τεράστια ποικιλία ποικιλιών ιπποφαούς σάς επιτρέπει να βρείτε τον τέλειο συνδυασμό χαρακτηριστικών ανάμεσα στα επιτεύγματα της σύγχρονης βελτίωσης, που έχουν αναπτυχθεί για μια συγκεκριμένη περιοχή, για να ικανοποιήσουν ακόμη και τον πιο απαιτητικό κηπουρό. Είναι σημαντικό να μελετήσετε προσεκτικά τις περιγραφές και τα χαρακτηριστικά των καλύτερων ποικιλιών ιπποφαούς, λαμβάνοντας υπόψη τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία τους. Στη συνέχεια, η καλλιέργεια αυτού του οπωροφόρου φυτού θα είναι μια πραγματική απόλαυση και η συγκομιδή θα είναι ενισχυμένη και σταθερή.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή ποικιλιών και καλλιεργειών ιπποφαούς

Το ιπποφαές είναι ένας αγκαθωτός θάμνος ή μικρό δέντρο της οικογένειας Elaeagnaceae, το οποίο είναι δίοικο στη φύση του.

Οι παραγωγικές προσπάθειες βελτίωσης έχουν καταστήσει δυνατή την καλλιέργεια αυτής της μοναδικής καλλιέργειας σε μια ποικιλία κλιμάτων. Το φυτό ευδοκιμεί τόσο στις άνυδρες περιοχές του νότου όσο και στα ψυχρά γεωγραφικά πλάτη του βορρά.

Κατά την επιλογή, είναι σημαντικό να μην κάνετε λάθος με την ποικιλία και να καθοδηγείστε από τα ακόλουθα κριτήρια:

• περίοδος ωρίμανσης·
• δείκτης απόδοσης;
• αντοχή στον παγετό,
• γευστικά χαρακτηριστικά των μούρων.
• μέγεθος καρπού;
• απουσία αγκάθων και σπονδύλων.

Επομένως, κατά την αγορά σπορόφυτων, θα πρέπει να προτιμάτε τις ποικιλίες ιπποφαούς που λαμβάνουν υπόψη όλα τα παραπάνω κριτήρια και στη συνέχεια εγγυάται μια πλούσια συγκομιδή υγιεινών φρούτων.

Καλλιέργειες πρώιμης ωρίμανσης

Οι ποικιλίες ιπποφαούς που ωριμάζουν νωρίς σάς επιτρέπουν να απολαμβάνετε τους υγιείς καρπούς τους ήδη από τον Αύγουστο. Η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει ακόμη και στα τέλη Ιουλίου.

Βιταμίνη

Ένας ψηλός θάμνος που σχηματίζει μια στενή κορώνα. Τα κλαδιά έχουν έντονες νευρώσεις. Ο μεγάλος καρπός, βάρους 0,6 γραμμαρίων, είναι αξιοσημείωτος. Τα μούρα διακρίνονται για το στρογγυλό σχήμα, το πορτοκαλί χρώμα και την ξινή γεύση τους.

Η ποικιλία είναι παραγωγική και προσαρμοσμένη στον παγετό.

Το ιπποφαές Vitaminnaya υποφέρει από μυκητιακή μάρανση.

Νέα Αλτάι

Αυτός ο θάμνος, που φτάνει σε ύψος από 2,5 έως 4,0 μέτρα, σχηματίζει μια στρογγυλή, διακλαδισμένη κορώνα. Τα κλαδιά είναι καφέ και χωρίς αγκάθια. Η αξία της ποικιλίας έγκειται στους πορτοκαλοκίτρινους καρπούς της, διακοσμημένους με μικρές κοκκινωπές κηλίδες. Κάθε μούρο ζυγίζει 0,5 γραμμάρια. Κάτω από τη λεπτή φλούδα βρίσκεται ο πολτός, ο οποίος είναι γλυκός με μια ελαφριά ξινή γεύση.

Η συγκομιδή είναι εντυπωσιακή σε ποσότητα και ποιότητα. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε ασθένειες όπως το φουζάριο και η βερτισιλλίωση.

Αίτνα

Ένας όμορφος, ψηλός θάμνος με διακλαδισμένη κόμη και λίγα αγκάθια. Οι πορτοκαλοκόκκινοι καρποί του, βάρους 0,8-0,9 γραμμαρίων, έχουν σφιχτή, γλυκόξινη σάρκα, γεγονός που το καθιστά δημοφιλές στους κηπουρούς.

Υψηλή παραγωγικότητα, πρώιμη καρποφορία, καλή ικανότητα της ποικιλίας να αντέχει σε μια σειρά από περιβαλλοντικές επιδράσεις κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Η αντοχή στην μυκωτική ξήρανση και την κρούστα είναι σε μέτριο επίπεδο.

Ζαχάροφσκαγια

Ένα δέντρο χαμηλής ανάπτυξης με βλαστούς μεσαίου μεγέθους που ωριμάζουν σε μια ανοιχτό καφέ απόχρωση. Το φυτό κοσμείται με μικρό, πράσινο, δερματώδες φύλλωμα που είναι ελαφρώς εφηβικό. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα κίτρινα μούρα οβάλ σχήματος, βάρους 0,5 γραμμαρίων, τα οποία έχουν μια γεύση που συνδυάζει γλυκύτητα και οξύτητα, καθώς και ένα δροσιστικό άρωμα.

Παρατηρείται υψηλή παραγωγικότητα, η ικανότητα αντοχής σε αρνητικές θερμοκρασίες χωρίς ζημιές κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού και η αντοχή σε διάφορους τύπους λοιμώξεων και ενοχλητικών εντόμων.

Βλαντιμίρκα

Ένα ζωηρό δέντρο που φτάνει σε ύψος τα 3,5 μέτρα, σχηματίζοντας μια πυκνή, σφαιρική κόμη. Οι άκρες των μέτριας πυκνότητας, καφέ-πράσινων βλαστών καλύπτονται με αγκάθια. Τα φύλλα είναι μεγάλα, πλατιά λογχοειδή, πλούσια πράσινα με ασημένια λάμψη. Τα μούρα, βάρους 0,4 γραμμαρίων, ενθουσιάζουν με την πορτοκαλί απόχρωση και το οβάλ σχήμα τους. Η γεύση του φρούτου είναι αρμονική, με μια νότα οξύτητας και μια νότα ξινής οξύτητας.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, αλλά παράγει καρπούς που είναι μικροί και έχουν υγρό διαχωρισμό.

Μεσαίες ποικιλίες

Οι ποικιλίες ιπποφαούς με μέτρια περίοδο ωρίμανσης επιτρέπουν τη συλλογή υγιεινών καρπών για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Φωτιά για γιορτή

Είναι ένα μικρό δέντρο με αραιά διακλαδισμένη κόμη, που φέρει καφέ κλαδιά, μεγάλες ράγες βάρους 0,9 γραμμαρίων και πορτοκαλί χρώμα με κοκκινωπή απόχρωση. Είναι γνωστό για τη γεύση του, η οποία συνδυάζει φυσική οξύτητα, γλυκύτητα και ένα δροσιστικό άρωμα.

Η ποικιλία παρουσιάζει υψηλή αντοχή στον παγετό και οι καρποί της είναι ευέλικτοι. Το Koster επιδεικνύει επίσης αντοχή σε μολύνσεις και επιβλαβή έντομα.

Χάντρα

Αυτή η ποικιλία, με την έντονη, απλωμένη ανάπτυξη και τους ίσιους, μεσαίου πάχους, ανοιχτόχρωμους πράσινους βλαστούς, το πάνω μέρος των οποίων καλύπτεται με αγκάθια, έχει κερδίσει μια θέση σε κηπουρική έκταση. Τα φυτά κοσμούνται με πράσινα φύλλα, που χαρακτηρίζονται από ματ, λείο φινίρισμα. Οι πορτοκαλί καρποί, βάρους 0,5 γραμμαρίων, έχουν επιμήκη και κολοβωμένο-κωνικό σχήμα, προσελκύουν την προσοχή. Τα μούρα είναι δελεαστικά με την ξινή-γλυκιά γεύση τους.

Αυτή η ποικιλία παράγει εξαιρετικές αποδόσεις. Οι πλήρως ώριμοι καρποί έχουν ξηρή φλούδα.

Η καλλιέργεια σχηματίζει ένα υψηλό στέμμα, το οποίο περιπλέκει τη φροντίδα και τη συγκομιδή της.

Αλεπού

Η ποικιλία "Fox" εντυπωσιάζει με τον μεσαίου μεγέθους θάμνο της με χαλαρά απλωμένη κόμη. Οι βλαστοί είναι κοντοί, ελαφρώς καμπυλωτοί και καφέ. Οι μεγάλοι, πορτοκαλοκόκκινοι καρποί της, βάρους 0,8 γραμμαρίων, την καθιστούν ιδιαίτερα δημοφιλή. Κάτω από το σφιχτό δέρμα βρίσκεται γλυκιά, λεπτώς αρωματισμένη σάρκα.

Η ποικιλία μπορεί να αντέξει χαμηλές θερμοκρασίες και δεν είναι ευάλωτη σε επικίνδυνες ασθένειες.

Ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης

Το ιπποφαές, μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, έχει μεγάλη καλλιεργητική περίοδο και είναι σε θέση να συγκρατεί σταθερά ώριμα μούρα στα κλαδιά ακόμα και όταν φτάσουν οι πρώτοι παγετοί.

Δάχτυλα κυρίας

Ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με απλωμένη κορώνα. Τα μούρα είναι μεγάλα, βάρους 1,0-1,3 g, πορτοκαλί χρώματος και έχουν σάρκα με μια αξέχαστη, ισορροπημένη γεύση.

Χάρη στην επιδόρπια γεύση των μεγάλων, ξηρών καρπών που σχίζονται και στην αντοχή σε μια σειρά από αντίξοες συνθήκες κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής, είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες.

Υπάρχει ασθενής αντίσταση σε ένα τέτοιο παράσιτο όπως η μύγα της θαλάσσιας ιπποφαούς.

Γιαχοντόβαγια

Το φυτό είναι ένας χαμηλός θάμνος με μικρό αριθμό κοντών αγκάθων στα κλαδιά. Τα μούρα είναι πλατύφυλλα οβάλ, κόκκινα, ζυγίζουν 0,9 γραμμάρια και η μοναδική τους γεύση είναι απολαυστική.

Υψηλό ποσοστό απόδοσης, ικανότητα αντοχής στον χειμώνα χωρίς απώλειες, χαμηλή ευαισθησία στη μύγα του ιπποφαούς.

Κολιέ με κεχριμπάρι

Ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο, που φτάνει τα 2,5 μέτρα σε ύψος. Το φυτό κοσμείται με όρθια κλαδιά και σμαραγδένιο-ασημί φύλλωμα. Οι καρποί είναι εντυπωσιακά μεγάλοι, βάρους 1,4-2 γραμμαρίων. Ο μακρύς μίσχος εξασφαλίζει στεγνή συγκομιδή. Η σάρκα είναι εντυπωσιακά ζουμερή και σφιχτή. Οι καρποί είναι δημοφιλείς στους παραδοσιακούς θεραπευτές λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς τους σε βιταμίνες.

Η ποικιλία αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες, επιθέσεις από παράσιτα και δεν επηρεάζεται από μύκητες.

Βαλτική Έκπληξη

Αυτό το μικρό δέντρο, με το συμπαγές στέμμα και τα ελάχιστα αγκάθια, είναι ένα από τα αγαπημένα των κηπουρών. Τα σφαιρικά πορτοκαλί μούρα του με κόκκινες κηλίδες έχουν χοντρή φλούδα. Είναι πολύτιμα για την ενδιαφέρουσα γλυκόξινη γεύση τους και το δροσιστικό τους άρωμα. Τα μούρα είναι πυκνά στοιβαγμένα στα κλαδιά και δεν πέφτουν όταν υπερωριμάσουν.

Η συγκομιδή μεταφέρεται εύκολα και έχει καλή διάρκεια ζωής εάν πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις.

Η ποικιλία δεν φοβάται τις ιδιοτροπίες του καιρού, ούτε τις μολύνσεις και τα έντομα.

Μεγάλο καρπό

Οι ποικιλίες αυτής της ομάδας χαρακτηρίζονται από μεγάλους καρπούς, το βάρος των οποίων κυμαίνεται από 0,7 έως 1,5 γραμμάρια. Οι ακόλουθες ποικιλίες θεωρούνται κάτοχοι ρεκόρ για μεγάλους καρπούς.

Έσελ

Ένας μικρός, ξυλώδης θάμνος με σφαιρικό στέμμα. Έχει λίγα αγκάθια. Οι πορτοκαλί καρποί ζυγίζουν 0,9-1,1 γραμμάρια. Κάτω από την παχιά φλούδα βρίσκεται γλυκιά σάρκα με γεύση επιδόρπιου.

Ένα φυτό ανθεκτικό στο χειμώνα, πρακτικά δεν επηρεάζεται από ασθένειες όπως η μυκητιακή ξήρανση και η ψώρα.

Ελισάβετ

Ένας νάνος θάμνος με συμπιεσμένη κόμη που αναπτύσσει πράσινο φύλλωμα με χαρακτηριστικό επίμηκες σχήμα. Είναι ουσιαστικά χωρίς αγκάθια. Οι καρποί είναι επιμήκεις, βάρους 1 γραμμαρίου. Η σάρκα είναι πυκνή, ζουμερή και έχει μια μοναδική γεύση επιδόρπιου.

Η καλλιέργεια έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω των μεγάλων καρπών της, των διακοσμητικών ιδιοτήτων της και της υψηλής απόδοσης.

Η Ελίζαμπεθ είναι πολύ ευαίσθητη στις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και υγρασίας.

Αυγουστίνος

Θάμνος με μέτριας έκτασης κόμη και μονά αγκάθια. Ο κορμός καλύπτεται από μαύρο φλοιό με κίτρινες κηλίδες. Οι βλαστοί είναι καφέ και μεσαίου πάχους. Το φύλλωμα είναι στενό, λογχοειδές και ανοιχτό πράσινο με μπλε απόχρωση. Οι καρποί είναι πορτοκαλί, ξινούτσικοι και ζυγίζουν 1,1 γραμμάρια.

Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής λόγω των μεγάλων καρπών της, του μικρού αριθμού αγκάθων και της μέτριας ανάπτυξης.

Ανοιχτή εργασία

Ένας θάμνος με ασθενή ανάπτυξη και πυκνή, συμπαγή κόμη. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η έλλειψη αγκάθων. Τα μούρα είναι κυλινδρικά, πορτοκαλί και ζυγίζουν 1 γραμμάριο. Ο πολτός είναι ενδιαφέρων, με ελκυστική γλυκόξινη γεύση.

Η ποικιλία απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και είναι σχεδόν απρόσβλητη από παράσιτα ή μυκητιασικές λοιμώξεις.

Οι ποικιλίες με την καλύτερη απόδοση

Οι καλλιεργητές είχαν την τύχη να αναπτύξουν ποικιλίες που παράγουν μια πλούσια συγκομιδή από νόστιμα μούρα πλούσια σε βιταμίνες.

Νιβελένα

Ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με πυραμιδοειδή κόμη. Τα κλαδιά είναι διακοσμημένα με λεπτά, μονά αγκάθια. Τα μούρα, βάρους 0,5-0,8 γραμμαρίων, είναι οβάλ, πορτοκαλί με κίτρινη απόχρωση και έχουν ισορροπημένη γεύση.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες και είναι ανθεκτική σε έντομα και μυκητιακές ασθένειες.

Τσουίσκαγια

Φυλλοβόλος θάμνος ύψους έως 3 μέτρων με φαρδιά, απλωμένη κόμη. Οι καρποί είναι κυλινδρικοί, πορτοκαλί και ζυγίζουν 0,8-0,9 γραμμάρια. Είναι πολύτιμοι για τη γλυκόξινη γεύση τους και το ξεχωριστό, ενδιαφέρον άρωμά τους.

Η καλλιέργεια δεν έχει απαιτήσεις όσον αφορά τη δομή του εδάφους και ανέχεται εύκολα σκληρά κλίματα έως και -45°C. Παρουσιάζει επίσης ελάχιστη αγκαθωτή υφή. Η σοδειά αντέχει τη μεταφορά χωρίς απώλειες.

Ωραιότατος

Ένας θάμνος ύψους έως 2,5 μ. με σφαιρικό στέμμα, ίσιους μίσχους καλυμμένους με αγκάθια και μικρό, ανοιχτό πράσινο, ασημί ψεκασμένο φύλλωμα που στενεύει σε μια αιχμή. Αυτή η ποικιλία σαγηνεύει με τους μεγάλους, πορτοκαλί χρώματος, σφιχτού φλοιού καρπούς της, βάρους 0,7 γραμμαρίων, και την έντονα γλυκιά σάρκα της.

Η ποικιλία Favorite μπορεί εύκολα να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις, επιδεικνύει χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και παράγει υψηλή ετήσια απόδοση μεγάλων, υγιεινών μούρων.

Το φυτό είναι επιρρεπές σε βλαστούς · κατά την καλλιέργειά του, είναι απαραίτητο να ελέγχεται η υγρασία του εδάφους και η παρουσία αγκάθων, γεγονός που δυσχεραίνει τη συγκομιδή.

Βοτανικός

Αυτό το μικρό, απλωμένο δέντρο σχηματίζει μια πυραμιδοειδή κορώνα. Τα μαλακά, ξερά αγκάθια, αραιά τοποθετημένα στους βλαστούς, κάνουν το φυτό εύκολο στη φροντίδα. Τα μεγάλα, γυαλιστερά, σκούρα πράσινα φύλλα είναι εντυπωσιακά. Οι ώριμοι, επιμήκεις, πορτοκαλί καρποί ζυγίζουν 0,5-0,7 γραμμάρια και καλύπτονται από μια σφιχτή φλούδα. Η σάρκα είναι ζουμερή και ελαφρώς ξινή.

Παρατηρείται αντοχή σε διάφορους τύπους λοιμώξεων και ενοχλητικών εντόμων.

Ομορφιά της Μόσχας

Ένα συμπαγές δέντρο με αγκάθια συγκεντρωμένα μόνο στην κορυφή των βλαστών του. Αυτή η ποικιλία είναι πολύτιμη για τους μεγάλους καρπούς της, που ζυγίζουν 0,6-0,8 γραμμάρια. Το σχήμα τους είναι επίμηκες και στρογγυλό, και το χρώμα τους είναι σκούρο πορτοκαλί. Κάτω από την παχιά φλούδα βρίσκεται ζουμερή σάρκα με ξινή γεύση και ένα ξεχωριστό άρωμα χαρακτηριστικό της ποικιλίας.

Η ποικιλία επιβιώνει με επιτυχία στο κρύο και αντιστέκεται στα παθογόνα.

Καλλιέργειες ανθεκτικές στον παγετό

Το ιπποφαές είναι μια σιβηρική καλλιέργεια, επομένως η αντοχή στον παγετό θεωρείται φυσικό χαρακτηριστικό. Μέσω επιλεκτικής αναπαραγωγής, έχουν αναπτυχθεί ποικιλίες που διαθέτουν αυτό το χαρακτηριστικό, καθώς βρίσκεται στο υψηλότερο επίπεδο.

Δώρο του Κατούν

Ο θάμνος, ύψους έως 2,7 μ., σχηματίζει μια σφαιρική κορώνα που είναι μέτρια πυκνή. Έχει λίγα αγκάθια. Οι καρποί είναι πορτοκαλί και στρογγυλοί, με βάρος 0,7 γραμμάρια.

Η ποικιλία αντέχει με επιτυχία τον παγετό και είναι άτρωτη σε μολυσματικές ασθένειες.

Τροφίμοφσκαγια

Αυτός ο συμπαγής θάμνος, ύψους έως 4-5 μέτρων, έχει διακλαδισμένη, πυραμιδική κορώνα. Οι μίσχοι είναι ουσιαστικά χωρίς αγκάθια. Παράγει μούρα που διακρίνονται για το μεγάλο τους μέγεθος, που ζυγίζουν έως και 0,7 γραμμάρια. Το πορτοκαλί χρώμα του καρπού, με κηλίδες σμέουρου, είναι εντυπωσιακό. Η ξινή σάρκα είναι ζουμερή και ελαφρώς αρωματική.

Η ποικιλία είναι σε θέση να αντέξει τόσο το χειμερινό κρύο όσο και τους πρώιμους παγετούς της άνοιξης, οι οποίοι μπορούν να έχουν αρνητικές επιπτώσεις σε πολλές καλλιέργειες.

Χρυσό αυτί

Ένας καρποφόρος θάμνος ύψους 4-6 μέτρων. Τα διακλαδισμένα κλαδιά της συνεχούς κόμης καλύπτονται με αραιά αγκάθια. Ο θάμνος κοσμείται με στενό, ανοιχτοπράσινο φύλλωμα. Οι καρποί είναι χρυσοπορτοκαλί με κοκκινωπή πλευρά, ζυγίζουν 0,5 γραμμάρια και σχηματίζουν πυκνά τσαμπιά. Όταν τρώγονται, αφήνουν μια ευχάριστη επίγευση λόγω της λεπτής οξύτητάς τους.

Μια ποικιλία με υψηλή παραγωγικότητα, μεταφορά και την ικανότητα να αντέχει με επιτυχία τους σκληρούς χειμώνες.

Βοτανικό χόμπι

Ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο, που φτάνει τα 4 μέτρα σε ύψος. Η πυραμιδοειδής κορώνα του φυτού αποτελείται από βλαστούς που καλύπτονται με μεγάλο, ανοιχτό πράσινο φύλλωμα. Τα ώριμα μούρα είναι πορτοκαλί με κίτρινη απόχρωση, οβάλ σε σχήμα. Η πολτός έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα, που θυμίζει ανανά.

Η ποικιλία είναι παραγωγική, ανθεκτική στο κρύο και την ξηρασία και δεν επηρεάζεται από ασθένειες.

Είδη χωρίς αγκάθια

Τα πλεονεκτήματα των ποικιλιών ιπποφαούς χωρίς αγκάθια περιλαμβάνουν την ευκολία συγκομιδής, η οποία δεν απαιτεί προστατευτικό ρουχισμό. Τα φυτά χωρίς αγκάθια φαίνονται επίσης πιο συμπαγή και ελκυστικά.

Αλτάι

Θάμνος με εύκαμπτη, πλούσια κόμη που μπορεί εύκολα να διαμορφωθεί. Φτάνει τα 3-4 μέτρα σε ύψος, με λεία, ελαστικά κλαδιά. Οι νεαροί βλαστοί έχουν ασημένια απόχρωση. Οι καρποί είναι οβάλ, με βάρος έως 1 γραμμάριο. Η σάρκα είναι σφιχτή και γλυκιά.

Μια ποικιλία με εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά, ανθεκτική στον παγετό, χωρίς απαιτήσεις όσον αφορά τη σύνθεση και τη φροντίδα του εδάφους και εύκολη στη μεταφορά.

Χρειάζεται συνεχές πότισμα και επικονίαση.

Ηλιακός

Ένας μικρός θάμνος με διακλαδισμένη κορώνα. Οι μίσχοι είναι εντελώς χωρίς αγκάθια. Τα φύλλα είναι μεγάλα και λογχοειδή. Τα μούρα, βάρους 0,7 γραμμαρίων, έχουν γλυκιά και ξινή γεύση.

Η πρώιμη καρποφορία, η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και η προσαρμογή στον ξηρό καιρό καθιστούν τους καρπούς αυτού του φυτού ευέλικτους και θεωρούνται πολύτιμες φαρμακευτικές πρώτες ύλες.

Γίγαντας

Ένα ώριμο δέντρο φτάνει τα 3,5 μέτρα σε ύψος. Τα κλαδιά είναι δυνατά, μέτρια παχιά και καλυμμένα με καφέ-γκρι φλοιό. Τα φύλλα είναι στενά, σε σχήμα βάρκας και πράσινα. Οι πορτοκαλί καρποί ζυγίζουν 1,2 γραμμάρια. Η σάρκα είναι ξινή, με γλυκόξινη γεύση όταν τρώγεται.

Η δημοτικότητα της ποικιλίας οφείλεται στην ικανότητά της να αντέχει σε θερμοκρασίες υπό το μηδέν, στο μεγάλο μέγεθος των καρπών, στην ευκολία μεταφοράς και στην αντοχή στους μύκητες.

Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται αργά και η απόδοση είναι μέτρια.

Φιλενάδα

Μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία με αραιά διακλαδισμένη κορώνα που αποτελείται από ίσιους, λεπτούς, χωρίς αγκάθια μίσχους. Οι ώριμοι καρποί ζυγίζουν 1 γραμμάριο και είναι στρογγυλοί. Η φλούδα είναι λεπτή και η σάρκα έχει ελαφρώς ξινή γεύση.

Η ποικιλία είναι προσαρμοσμένη στις ξαφνικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και είναι σε ζήτηση λόγω της ευελιξίας των μούρων της.

Οι θάμνοι του φυτού είναι το κέντρο συσσώρευσης μυγών θαλάσσιου ιπποφαούς.

Τσέτσεκ

Μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία με χαλαρή, διακλαδισμένη κόμη. Τα μεσαίου πάχους κλαδιά είναι ελαφρώς πεσμένα στη βάση και έχουν λίγα αγκάθια. Οι καρποί ζυγίζουν 1 γραμμάριο και έχουν πορτοκαλί χρώμα. Η σάρκα έχει γλυκόξινη γεύση.

Μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που παράγει άφθονη συγκομιδή. Αρχίζει να καρποφορεί μόνο τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση.

Είδη ιπποφαούς χαμηλής ανάπτυξης

Στα είδη ιπποφαούς χαμηλής ανάπτυξης, ο θάμνος δεν αναπτύσσεται περισσότερο από 2-2,5 m, γεγονός που απλοποιεί σημαντικά τη συγκομιδή και διευκολύνει τη φροντίδα της καλλιέργειας.

Ρίζικ

Μια ποικιλία χαμηλής ανάπτυξης με διακλαδισμένη κόμη. Οι όρθιοι βλαστοί είναι ματ, μέτριας μήκους, καφέ χρώματος και εφηβικοί. Οι σκούροι, κόκκινοι καρποί ζυγίζουν μεταξύ 0,6 και 0,8 γραμμαρίων.

Η ποικιλία ανέχεται τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και είναι ανθεκτική σε επικίνδυνες ασθένειες. Η καλλιέργεια είναι εύκολη στη μεταφορά.

Έχει χαμηλή απόδοση και μεγάλη καλλιεργητική περίοδο.

Γαλερίτης

Αυτός ο χαμηλός θάμνος, ύψους 2 μέτρων, έχει διακλαδισμένη κόμη. Παράγει μεγάλους, στρογγυλούς καρπούς βάρους 0,8 γραμμαρίων. Το πορτοκαλί χρώμα τους είναι εντυπωσιακό. Η σάρκα είναι ζουμερή, σαρκώδης και έχει μια ξινή-πικρή γεύση.

Το φυτό ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και τις περιόδους ξηρασίας. Οι καρποί είναι ευέλικτοι. Ωριμάζουν αργά και παράγουν μέτρια απόδοση.

Μπαγιάν-Γκολ

Ένα μικρό δέντρο, ύψους όχι μεγαλύτερου από 1,2 μ. Η συμπαγής, αραιή κόμη του αποτελείται από κλαδιά χωρίς αγκάθια. Τα πορτοκαλί μούρα ζυγίζουν 0,6 γραμμάρια. Ο πολτός έχει εξαιρετική γλυκόξινη γεύση.

Η ποικιλία επιδεικνύει αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Χαμηλή απόδοση.

Τουμπελίνα

Ένα μικρό δέντρο, που διακρίνεται για τη συμπαγή κόμη του και τα ελάχιστα αγκάθια. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους έως 0,7 γραμμάρια, και έχουν σκούρο πορτοκαλί χρώμα. Η γεύση των μούρων είναι ισορροπημένη με έναν συνδυασμό γλυκύτητας, οξύτητας και μιας ξεχωριστής οξύτητας.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, ανθεκτική σε διάφορες μολύνσεις και διαθέτει έντονη και άφθονη καρποφορία.

Οι πιο γλυκές και ζουμερές ποικιλίες

Η ομάδα των νόστιμων, γλυκών ποικιλιών επιδόρπιου περιλαμβάνει την Ζεμτσουζνίτσα και την Λιουμπιμάγια.

Στρείδι μαργαριταριών

Ένα συμπαγές, ελκυστικό δέντρο που φτάνει σε ύψος τα 2,5 μέτρα. Η οβάλ κόμη του και οι ευθείς βλαστοί του, που χαρακτηρίζονται από το λεπτό, ανοιχτό καφέ χρώμα τους και τα αραιά αγκάθια, καθιστούν αυτή την ποικιλία ιδιαίτερα περιζήτητη. Οι πορτοκαλί, πλατύφυλλοι οβάλ καρποί του, βάρους 0,7 γραμμαρίων, με γλυκιά σάρκα και ένα δροσιστικό άρωμα, είναι επίσης δημοφιλείς.

Η καλλιέργεια είναι πρώιμη, ανθεκτική στον παγετό και διάσημη για τα μούρα της, τα οποία διακρίνονται για τη γλυκύτητα και το άρωμά τους.

Μέση ανοχή σε παρατεταμένες περιόδους ξηρασίας.

Ωραιότατος

Μια μεσαίου μεγέθους καλλιέργεια που παράγει νόστιμα, μεσαίου μεγέθους, πορτοκαλί μούρα με σάρκα πλούσια σε καροτίνη.

Η ποικιλία επιβιώνει εύκολα σε αντίξοες συνθήκες κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου και δεν φοβάται ασθένειες ή παράσιτα.

Αρσενικές ποικιλίες

Το ιπποφαές είναι ένα δίοικο φυτό που επικονιάζεται από τον άνεμο. Τα θηλυκά φυτά καρποφορούν, ενώ τα αρσενικά φυτά παράγουν γύρη. Επομένως, για να διασφαλιστεί η συνεπής συγκομιδή, συνιστάται η φύτευση αρσενικών φυτών αντίθετα από τις θηλυκές ποικιλίες.

Άλεϊ

Αυτό το ζωηρό φυτό διαθέτει ένα δυνατό στέμμα, βλαστούς χωρίς αγκάθια με μεγάλους οφθαλμούς και κοντύτερα μεσογονάτια διαστήματα. Τα ανθοφόρα μπουμπούκια είναι ανθεκτικά και η διαδικασία ανθοφορίας διαρκεί πολύ.

Κατά την καλλιέργεια, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι το φυτό παράγει πολλούς βλαστούς.

Νάνος

Είναι ένας μέτριας ζωηρής ανάπτυξης θάμνος που φτάνει τα 2,0-2,5 μέτρα σε ύψος, αναπτύσσει μια συμπαγή κόμη και μακριές ρίζες που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Το φυτό κοσμείται με μεγάλο, σκούρο πράσινο φύλλωμα.

Χρησιμεύει ως εξαιρετικός επικονιαστής για τις θηλυκές ποικιλίες, αυξάνοντας σημαντικά τις αποδόσεις. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και σε μολυσματικές ασθένειες και παράσιτα.

Το gnome είναι ευαίσθητο στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας κατά την ανθοφορία.

Πορτοκάλι

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες με μούρα που έχουν έντονο πορτοκαλί χρώμα.

Αγιαγκάνγκα

Ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με συμπαγή, σφαιρική κόμη. Παράγει μεγάλα, βαρελοειδή, πορτοκαλί μούρα βάρους 0,6 γραμμαρίων που διαθέτουν αρμονική γλυκόξινη γεύση.

Παρατηρείται η ικανότητα των ανθοφόρων μπουμπουκιών να αντέχουν στους παγετούς της άνοιξης.

Σαγιάν

Η συμπαγής εμφάνιση και το μικρό ανάστημα αυτού του θάμνου έχουν προσελκύσει την προσοχή των κηπουρών. Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για τους έντονους πορτοκαλί καρπούς της με μια κοκκινωπή άνθιση στην επιφάνεια. Κάθε μούρο ζυγίζει 0,6 γραμμάρια. Η σάρκα είναι ζουμερή, γλυκιά και ελαφρώς ξινή.

Φώτα των Γενισέι

Αυτός ο ταχέως αναπτυσσόμενος, μοναδικού σχήματος θάμνος παράγει γκριζοκαφέ βλαστούς με κοντά, σκούρα αγκάθια στη βάση. Οι καρποί με πορτοκαλί απόχρωση ζυγίζουν 0,6 γραμμάρια και έχουν φλούδα μεσαίου πάχους. Η ισορροπημένη γεύση του πολτού είναι ένας συνδυασμός γλυκύτητας και οξύτητας, με ένα δροσιστικό άρωμα.

Κόκκινοκαρπός

Ανάμεσα στις γνωστές ποικιλίες ιπποφαούς με κόκκινα μούρα, ξεχωρίζουν οι ακόλουθες.

Κόκκινος Δαυλός

Ο θάμνος είναι χαμηλός, αναπτύσσεται και απλώνεται. Οι καρποί, βάρους 0,7 γραμμαρίων, έχουν έντονο κόκκινο χρώμα. Είναι διατεταγμένοι σε μεγάλες συστάδες κατά μήκος του κορμού σε ένα μακρύ μίσχο, εξασφαλίζοντας έναν ξηρό διαχωρισμό.

Η ποικιλία γοητεύει τους κηπουρούς με την ασυνήθιστα λεπτή γεύση και το λεπτό άρωμά της.

Κόκκινοκαρπός

Ένας ταχέως αναπτυσσόμενος, πολυτελής θάμνος με βλαστούς που καλύπτονται εξ ολοκλήρου από αγκάθια. Αυτή η ποικιλία παράγει ώριμα κόκκινα μούρα βάρους 0,7 γραμμαρίων. Η φλούδα είναι μετρίου πάχους. Ο μακρύς μίσχος επιτρέπει την ξηρή αποκόλληση του καρπού. Η γεύση είναι ξινή και το άρωμα λεπτό.

Σιβηρικό ρουζ

Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους και διακλαδισμένος. Το φυτό παράγει χοντρούς, ίσιους, καφέ βλαστούς με μονά αγκάθια. Το φύλλωμα είναι μεγάλο και πράσινο. Τα μούρα έχουν λεπτό φλοιό, βάρος 0,7 γραμμάρια και είναι γυαλιστερά κόκκινα. Όταν τρώγονται, ο πυκνός πολτός αποκαλύπτει μια γλυκόξινη γεύση και ένα διακριτικό άρωμα.

Πράσινο λεμονιού

Μια ποικιλία ιπποφαούς με λεμονόχρωμα μούρα θα προσελκύσει τους κηπουρούς που εκτιμούν τόσο τη συγκομιδή όσο και τον μοναδικό σχεδιασμό του κήπου. Υπάρχει επίσης μια ποικιλία που ονομάζεται "Elochka", η οποία θεωρείται καλλωπιστική.

Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Ένα εξωτικό ιπποφαές που μπορεί να στολίσει κάθε αυλή. Αυτό το καλλωπιστικό φυτό έχει χαμηλή ανάπτυξη και κωνικό σχήμα, που λεπταίνει προς την κορυφή. Τα κλαδιά του με τα μυτερά φύλλα του δείχνουν προς διαφορετικές κατευθύνσεις, δίνοντας στο φυτό μια εμφάνιση που μοιάζει με έλατο. Παράγει μικρά, ξινά, λεμονοπράσινα μούρα.

Άλλες ποικιλίες

Υπάρχουν πολλά υβρίδια που διακρίνονται από μεγάλους καρπούς, εξαιρετική απόδοση, διακοσμητικό σχήμα θάμνου, απουσία αγκάθων, σχηματισμό βλαστών και επίπεδο προσαρμογής στο κλίμα και το έδαφος.

Οι αναφορές για αυτογόνιμες ποικιλίες γίνονται ολοένα και πιο συχνές. Οι περισσότεροι κηπουροί είναι επιφυλακτικοί με αυτά τα νέα, και δικαίως, καθώς οι αυτογονιμοποιούμενες καλλιέργειες φρούτων θεωρούνται μύθος που έχει διαδοθεί ευρέως.

Εξοχος

Ο θάμνος είναι μικρός και σφαιρικός. Οι βλαστοί είναι πράσινοι, σκούρο καφέ στη βάση με υπόλευκο επίχρισμα και χωρίς αγκάθια. Οι καρποί είναι πορτοκαλί, γλυκόξινοι και έχουν μέσο βάρος 0,7 γραμμάρια.

Αν δεν παρέχετε στην καλλιέργεια φροντίδα και προσοχή, τα μούρα θα προσβληθούν από μύγες ιπποφαούς και τα φύλλα θα καταστραφούν από ακάρεα αράχνης.

Άλεϊ

Ποικιλία επικονιαστών. Στείρα. Ένας ταχέως αναπτυσσόμενος θάμνος με πυκνή κόμη και βλαστούς χωρίς αγκάθια. Οι μπουμπούκια ανθέων είναι ανθεκτικοί στο κρύο, χαρακτηρίζονται από μεγάλη περίοδο ανθοφορίας και παράγουν βιώσιμη γύρη.

Ρούετ

Ένας χαμηλός θάμνος με συμπαγή κόμη. Οι βλαστοί είναι ίσιοι και πράσινοι. Τα αγκάθια βρίσκονται στις άκρες των κλαδιών. Αυτή η ποικιλία είναι πολύτιμη για τα ζουμερά, πορτοκαλί μούρα της, που ζυγίζουν 0,7 γραμμάρια το καθένα. Κάτω από τη μεσαίου πάχους φλούδα βρίσκεται ένας γλυκόξινος πολτός με λεπτό άρωμα.

Η ποικιλία είναι σε θέση να αντέξει χαμηλές θερμοκρασίες χωρίς απώλειες.

Χικούλ

Ένας διακοσμητικός θάμνος με συμπαγή, στρογγυλή κόμη που φτάνει σε ύψος έως και 1,8 μ. Τα κλαδιά αναπτύσσονται όρθια και οι νεαροί βλαστοί είναι ασημί-γκρι, που γίνονται γκριζοκαφέ με την ηλικία. Το φυτό κοσμείται με ασημί-πράσινα φύλλα που παραμένουν το ίδιο χρώμα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Δεν παράγει καρπούς.

Ουλάλα

Η ποικιλία αναπτύσσεται ως θάμνος με πολλά στελέχη και συμπιεσμένη κόμη μέτριας πυκνότητας. Τα αγκάθια είναι λίγα. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, κόκκινα-πορτοκαλί και γλυκόξινης γεύσης.

Λομονόσοφσκαγια

Ένα μεσαίου μεγέθους φυτό που αναπτύσσει ενεργά μια συμπαγή κόμη. Οι βλαστοί έχουν έναν μικρό αριθμό μεμονωμένων αγκάθων, ομοιόμορφα κατανεμημένων σε όλο το μήκος τους. Οι ράγες, βάρους 0,6 γραμμαρίων, είναι πορτοκαλί με μια παρόμοια χρωματιστή κηλίδα στη βάση. Η σάρκα είναι ζουμερή, τρυφερή και έχει γλυκόξινη γεύση.

Μια καλλιέργεια υψηλής απόδοσης. Τα χαρακτηριστικά του καρπού επιτρέπουν τη μεταφορά του σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς απώλειες. Καθώς το φυτό γερνάει, απαιτείται περιορισμός του ύψους της κόμης.

Ιπποφαές

Ένα διακλαδισμένο, αγκαθωτό δέντρο με γκρι φλοιό, που φτάνει τα 3-5 μέτρα σε ύψος. Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής για τα γυαλιστερά κόκκινα, κίτρινα ή πορτοκαλί μούρα της, τα οποία έχουν σφαιρικό σχήμα και ζουμερή σάρκα με μοναδική γεύση και άρωμα.

Δέσμη

Ένα μέτρια ζωηρό δέντρο με στρογγυλή, μέτριας πυκνότητας κόμη. Οι καρποί είναι πορτοκαλί με κόκκινη απόχρωση, βάρους 1,1 γραμμαρίων, με ξινή σάρκα.

Ανανάς

Ο θάμνος είναι συμπαγής και μπορεί να φτάσει τα 3 μέτρα σε ύψος. Χαρακτηρίζεται από μακριούς, ίσιους, βλαστούς με αδύναμα αγκάθια και έντονους πορτοκαλί καρπούς με μια κόκκινη κηλίδα στην κορυφή. Τα μούρα είναι αγαπητά για τη ζουμερή, τρυφερή σάρκα τους.

Η ποικιλία δεν επηρεάζεται από μύκητες, είναι ανθεκτική στο χειμώνα και δεν απαιτεί ιδιαίτερη δομή εδάφους.

Ίνια

Ένας θάμνος με πολλά στελέχη και αραιή, απλωμένη κόμη. Τα μεγάλα μούρα, βάρους 0,9 γραμμαρίων το καθένα, είναι εντυπωσιακά, έχουν κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα με χνουδωτή κοκκινίλα, και η σάρκα έχει γλυκόξινη γεύση με δροσιστικό άρωμα.

Η ποικιλία έχει εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.

Αυγούστα

Ο θάμνος αναπτύσσεται μέτρια και σχηματίζει μια όμορφη, κομψή κόμη. Οι βλαστοί έχουν λίγα αγκάθια. Οι καρποί είναι φωτεινοί πορτοκαλί με λεπτή φλούδα. Ο μίσχος είναι μακρύς και ξεφλουδίζεται εύκολα. Η σάρκα είναι τρυφερή, ζουμερή και έχει γλυκόξινη γεύση.

Η ποικιλία είναι μεγαλόκαρπη, ελαφρώς αγκαθωτή και παραγωγική.

Πιπέρι

Ένας μεσαίου μεγέθους, απλωμένος θάμνος με βλαστούς που έχουν λίγα αγκάθια. Οι καρποί των 0,6 γραμμαρίων είναι πορτοκαλί και λαμπεροί, τοποθετημένοι σε ένα μακρύ μίσχο που εξασφαλίζει μια στεγνή συγκομιδή. Έχουν μια ξινή γεύση με άρωμα ανανά.

Μια ποικιλία με μέση απόδοση και αυξημένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.

Τι να επιλέξετε ανάλογα με την περιοχή

Όταν επιλέγετε μια ποικιλία ιπποφαούς για τον κήπο σας, πρέπει να λάβετε υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά και τις καιρικές συνθήκες της περιοχής όπου θα αναπτυχθεί η καλλιέργεια.

Για την περιοχή της Μόσχας

Οι ποικιλίες ιπποφαούς για την περιοχή της Μόσχας πρέπει να είναι προσαρμοσμένες στις συνθήκες της περιοχής, με κυμαινόμενες χειμερινές θερμοκρασίες και μερικές φορές ξηρά καλοκαίρια. Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν:

• Ομορφιά της Μόσχας;
• Ένα δώρο στον κήπο.
• Μοσχοβίτης;
• Νιβελένα.

Αυτές οι ποικιλίες θα ευδοκιμήσουν στην περιοχή της Μόσχας, όπου υπάρχουν απροσδόκητες αποψύξεις και έλλειψη χιονιού, αλλά δεν θα αναπτυχθούν καθόλου τα ζεστά καλοκαίρια ή τους σκληρούς χειμώνες των Ουραλίων.

Για τα Ουράλια και τη Σιβηρία

Πολλές ποικιλίες ιπποφαούς έχουν αναπτυχθεί χρησιμοποιώντας άγριους καρπούς Σιβηρίας. Ωστόσο, οι κλιματικές και εδαφικές συνθήκες σε αυτές τις περιοχές είναι ακατάλληλες για την καλλιέργειά τους. Μέσω επιλεκτικής βελτίωσης, έχουν αναπτυχθεί ποικιλίες των οποίων τα χαρακτηριστικά τους επιτρέπουν την καλλιέργειά τους σε περιοχές με δύσκολες συνθήκες.

Αυτά περιλαμβάνουν:

• Αλτάι;
• Γίγαντας;
• Ίνια;
• Ογκος χρυσού.

Αυτές οι ποικιλίες θα επιτρέψουν στους κατοίκους της Σιβηρίας και των Ουραλίων να απολαύσουν τη γεύση των θεραπευτικών μούρων.

Για τη μεσαία ζώνη

Οι ακόλουθες ποικιλίες θεωρούνται παραγωγικές για τη μεσαία ζώνη:

• Τσουίσκαγια;
• Χρυσό Κομπ;
• Αφθονος;
• Πιπέρι.

Αυτές είναι αξιόπιστες ποικιλίες της καλλιέργειας που θα αναπτυχθούν πλήρως σε αυτές τις περιοχές και θα παράγουν μια συγκομιδή πορτοκαλί μούρων που χαρακτηρίζεται όχι μόνο από την ποιότητα αλλά και από την ποσότητα.

Για τα Βορειοδυτικά

Σε αυτές τις περιοχές μπορείτε να καλλιεργήσετε:

• Ανανάς της Μόσχας;
• Οτράντναγια;
• Χρυσό Κομπ;
• Δώρο του Κατούν.

Επιπλέον, αυτές οι ποικιλίες ιπποφαούς είναι λιγότερο αγκαθωτές και έχουν μακριά στελέχη. Αυτό επιτρέπει τη γρήγορη συγκομιδή χωρίς τον κίνδυνο τραυματισμού από τα αγκαθωτά στελέχη.