- Κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής
- Επιλογή ποικιλίας για ανοιχτό έδαφος
- Κολόμποκ
- Μοντέρο
- Κριός
- Ενωμένος
- Λεύκα
- Υδράργυρος
- Βικτώρια
- Ένα δώρο από τη Μολδαβία
- Φύτευση σπόρων
- Προετοιμασία σπόρων για σπορά
- Προετοιμασία εδάφους
- Τεχνολογία σποράς
- Φύτευση σπορόφυτων
- Πότε να φυτέψετε πιπεριές
- Επιλογή ιστότοπου
- Προσγείωση
- Κανόνες για τη φροντίδα ενός φυτού σε ανοιχτό χώρο
- Συχνότητα άρδευσης και λίπανσης
- Σχηματισμός
- Στρώμα και φροντίδα εδάφους
- Προληπτικές θεραπείες
- Ποιες καλλιέργειες είναι κατάλληλες για θερμοκήπια;
- Θαύμα της Καλιφόρνια
- Οπλοστάσιο
- Αυτί βοδιού
- Ηρακλής
- Ο Πορτοκαλί Βασιλιάς
- Μπαγκίρα
- Απαιτήσεις για συνθήκες καλλιέργειας
- Συνθήκες θερμοκρασίας
- Λειτουργία φωτισμού
- Υγρασία
- Προετοιμασία και σπορά του υλικού σπόρων
- Έλεγχος ποιότητας σπόρων
- Απολύμανση
- Βλάστηση
- Πώς να φροντίσετε τις πιπεριές σε ένα θερμοκήπιο
- Αερισμός θερμοκηπίων
- Πότισμα
- Χαλάρωση
- Συλλογή
- Λιπάσματα
Κάθε λαχανόκηπος προσπαθεί να φυτέψει γλυκές πιπεριές στον κήπο του. Η καλλιέργεια έχει νότια προέλευση. Παρά ταύτα, οι κτηνοτρόφοι έχουν κάνει ό,τι είναι δυνατόν για να διασφαλίσουν ότι οι πιπεριές θα παράγουν καρπούς σε ψυχρά κλίματα. Η καλλιέργεια πιπεριών στην περιοχή της Μόσχας σε ανοιχτό έδαφος δεν θεωρείται δύσκολη. Για να εξασφαλιστεί μια επιτυχημένη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ποικιλίες κατάλληλες για μια συγκεκριμένη τοποθεσία.
Κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής
Στην περιοχή της Μόσχας, το καλοκαίρι διαρκεί 90 ημέρες ή τρεις μήνες. Οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου κυμαίνονται από 16 έως 22 βαθμούς Κελσίου. Οι ώρες της ημέρας διαρκούν 14 έως 17 ώρες. Η υγρασία κυμαίνεται γύρω στο 78%.
Για την επιτυχή ανάπτυξη της πιπεριάς, παρέχονται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:
- θέση των ριζών κατά το πότισμα σε βάθος 20-30 cm.
- θερμοκρασία αέρα από +20 έως +27 μοίρες.
- 12ωρο φως ημέρας;
- απομάκρυνση ζιζανίων;
- επαρκής ποσότητα λιπασμάτων ·
- ένα οικόπεδο με θρεπτικά συστατικά.
Τα χαρακτηριστικά της πιπεριάς την καθιστούν κατάλληλη για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας. Η καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος απαιτεί την προσωρινή χρήση πλαστικού καλύμματος.
Επιλογή ποικιλίας για ανοιχτό έδαφος
Η καλλιέργεια πιπεριών ξεκινά με την επιλογή της σωστής ποικιλίας. Αυτή η λαχανική καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από μεγάλη καλλιεργητική περίοδο. Οι εξαιρετικά πρώιμες ποικιλίες έχουν καλλιεργητική περίοδο 95 ημερών, ενώ οι όψιμες ποικιλίες έχουν καλλιεργητική περίοδο 150 ημερών. Για την περιοχή της Μόσχας, εάν τα σπορόφυτα φυτευτούν σε ηλικία 8 εβδομάδων, είναι κατάλληλες ποικιλίες με καλλιεργητική περίοδο που δεν υπερβαίνει τις 140 ημέρες. Οι καλύτερες ποικιλίες γλυκών πιπεριών είναι οι πρώιμες και οι μεσοκαλλιεργητικές.

Κολόμποκ
Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για το καλό ποσοστό επιβίωσής της, ειδικά για καλλιέργεια σε οικόπεδα στην περιοχή της Μόσχας. Το Kolobok είναι εύκολο στη φροντίδα και ανέχεται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Υπό ελάχιστες συνθήκες, οι πιπεριές θα αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς 8 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων σε μόνιμη θέση.
Η καλλιέργεια παράγει έντονα κόκκινα φρούτα. Έχουν σφαιρικό σχήμα με παχύ στρώμα πολτού. Είναι κατάλληλα όχι μόνο για φρέσκο μαγείρεμα αλλά και για κονσερβοποίηση. Το φυτό είναι χαμηλής ανάπτυξης, επομένως δεν χρειάζεται πασσάλωμα.
Μοντέρο
Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης που παράγει μεγάλους καρπούς. Οι φρεσκοκομμένες πιπεριές ζυγίζουν 250-300 γραμμάρια. Η ελκυστική τους εμφάνιση τις καθιστά ένα από τα κορυφαία πιάτα. Τα τοιχώματα της πιπεριάς έχουν πάχος 7 χιλιοστά ή περισσότερο.

Η φύτευση δενδρυλλίων στα παρτέρια γίνεται από την 50ή έως την 65η ημέρα. Συνιστάται η μεταφύτευση των δενδρυλλίων πριν από τα μέσα Απριλίου. Με αυτόν τον τρόπο, οι κηπουροί θα συγκομίσουν την πρώτη τους σοδειά τον Ιούνιο. Εάν τα φυτά δεν χρειάζονται χώρο ή νερό, ένα μόνο φυτό θα αποδώσει 7-8 κιλά πιπεριές.
Κριός
Ποικιλία πιπεριάς με εξαιρετική εμφάνιση και γεύση. Το ανοσοποιητικό της σύστημα είναι ανθεκτικό σε ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες. Οι καρποί είναι πρισματικοί και σκούρο κόκκινοι. Αυτό το πρώιμο υβρίδιο φτάνει το 1,5 μ. σε ύψος.

Ενωμένος
Χάρη στις βιολογικές της ιδιότητες, η ποικιλία αυτή διαθέτει σταθερή καρποφορία ακόμη και υπό δυσμενείς συνθήκες. Ωριμάζει νωρίς, με τους καρπούς να εμφανίζονται 40-45 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων. Είναι επίσης ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες.
Παρά το μικρό τους ύψος, οι θάμνοι απαιτούν στήριξη. Οι φυτεμένοι θάμνοι πρέπει να έχουν απόσταση τουλάχιστον 40 cm μεταξύ τους. Κάθε θάμνος αποδίδει έως και 4 κιλά φρούτων ανά εποχή.
Λεύκα
Οι ώριμες πιπεριές είναι επιμήκεις και έχουν κωνικό σχήμα. Η σάρκα έχει έντονο κόκκινο χρώμα. Λόγω του βάρους του καρπού, το φυτό χρειάζεται στήριξη. Η λεύκα χρησιμοποιείται ως συστατικό σε φρέσκες σαλάτες, ψητές και κονσερβοποιημένες.

Υδράργυρος
Ο θάμνος, ύψους 1,5 μέτρου, έχει μικρά μεσογονάτια διαστήματα. Η διακλάδωση είναι ασθενής και, παρά την απλωμένη μορφή του, ο θάμνος φαίνεται συμπαγής. Οι κωνικοί κόκκινοι καρποί είναι πολύ ζουμεροί και νόστιμοι. Ο υδράργυρος είναι ανθεκτικός στον ιό της μωσαϊκής του καπνού.
Βικτώρια
Οι σπόροι για φύτευση στους κήπους της περιοχής της Μόσχας σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου. Οι πιπεριές Βικτώρια έχουν μια περίοδο ωρίμανσης στα μέσα της σεζόν. Τον Μάιο, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος και την τελευταία εβδομάδα του Ιουλίου μπορείτε να απολαύσετε τις πρώτες γλυκές πιπεριές.
Οι πιπεριές που σχηματίζονται στα κλήματα είναι πολύ γλυκές, φρέσκες, μεγάλες και σαρκώδεις. Ακόμα και ο πιο κοντός θάμνος παράγει 5 έως 8 κόκκινες πιπεριές. Η μικρότερη ζυγίζει 120 γραμμάρια, η μεγαλύτερη - 250 γραμμάρια.

Ένα δώρο από τη Μολδαβία
Μετά από 110-135 ημέρες μαζικής βλάστησης, οι πιπεριές είναι ώριμες και έτοιμες για κατανάλωση. Μπορούν να συλλεχθούν έως και 5 κιλά λαχανικών ανά τετραγωνικό μέτρο. Η πλούσια κόκκινη σάρκα καλύπτεται με λεπτή φλούδα. Η επιφάνεια των λαχανικών είναι λεία και γυαλιστερή.
Δώρο της Μολδαβίας: Μια ποικιλία πιπεριάς, που απαιτεί διαμόρφωση και στήριξη. Αναπτύσσεται έως και 55 εκατοστά σε ύψος. Ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα προστατεύει από πολλές ασθένειες των φυτών.Όταν εμφανίζονται τα λουλούδια, οι κάτω βλαστοί αφαιρούνται μέχρι την πρώτη διχάλα.

Φύτευση σπόρων
Οι σπόροι σπέρνονται στο έδαφος στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου. Αυτό θα επιτρέψει στα σπορόφυτα να αποκτήσουν δύναμη και να αναπτυχθούν σωστά πριν φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους.
Όταν σχεδιάζετε να καλλιεργήσετε πιπεριές σε συνθήκες θερμοκηπίου, οι σπόροι φυτεύονται ακόμη νωρίτερα.
Προετοιμασία σπόρων για σπορά
Η σωστή προετοιμασία των σπόρων είναι το κλειδί για τη βλάστηση. Αρχικά, οι σπόροι ελέγχονται και βαθμονομούνται. Επιλέγονται μόνο δείγματα υψηλής ποιότητας για φύτευση. Για ευκολία στη χρήση, τοποθετούνται σε μια επίπεδη, καθαρή επιφάνεια για να αφαιρεθούν αμέσως τυχόν μικρά σπέρματα.

Αφού ελέγξετε και αφαιρέσετε όλα τα περιττά υπολείμματα, προχωρήστε στο δεύτερο στάδιο της βαθμονόμησης. Προστίθεται αλάτι στο δοχείο με νερό και αναμειγνύεται καλά. Οι σπόροι τοποθετούνται στο υγρό για 7-9 λεπτά. Οι άδειοι σπόροι επιπλέουν στην επιφάνεια και στη συνέχεια απορρίπτονται μαζί με το νερό.
Το υπόλοιπο υλικό απολυμαίνεται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι κόκκοι πιπεριού δεν πρέπει να μουλιάζουν στο διάλυμα για περισσότερο από 30 λεπτά. Μετά την απολύμανση, ξεπλένονται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
Προετοιμασία εδάφους
Ο ρυθμός ανάπτυξης των σπορόφυτων δεν εξαρτάται μόνο από την ποιότητα του σπόρου. Η προετοιμασία του εδάφους είναι εξίσου σημαντική. Τα σπορόφυτα πιπεριάς προτιμούν χαλαρά εδάφη με εξαιρετική απορρόφηση υγρασίας. Πριν από τη φύτευση, οι κηπουροί δημιουργούν το δικό τους μείγμα εδάφους. Για να γίνει αυτό, αναμειγνύουν χούμο με τέφρα και τύρφη. Μπορεί επίσης να προστεθεί άμμος.

Για να βελτιωθεί η βλάστηση των σπόρων, οι καλλιεργητές λαχανικών προσθέτουν λιπάσματα με βάση τα ορυκτά στο μείγμα. Για κάθε 10 κιλά εδάφους, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού άλας καλίου, 4 γραμμάρια υπερφωσφορικού και την ίδια ποσότητα νιτρικού αμμωνίου.
Εάν οι κηπουροί δεν θέλουν να ασχοληθούν με την προετοιμασία του μείγματος εδάφους, μπορούν να αγοράσουν ένα έτοιμο προϊόν από ένα εξειδικευμένο κατάστημα.
Οι κηπουροί και οι καλλιεργητές λαχανικών αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της εξάτμισης της υγρασίας από το έδαφος. Αυτή η διαδικασία μπορεί να επιβραδυνθεί με ένα κόλπο. Η υδρογέλη διατηρεί το νερό στο έδαφος για όσο το δυνατόν περισσότερο, επομένως προστίθεται στο έδαφος.
Τεχνολογία σποράς
Οι πιπεριές φυτεύονται σε κουτιά που μπορούν να φιλοξενήσουν πολλά φυτά ταυτόχρονα. Η διαδικασία αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:
- Τα προετοιμασμένα δοχεία γεμίζονται με φυτοχώμα. Προσπαθήστε να μην τα γεμίσετε εντελώς, αφήνοντας μερικά εκατοστά χώρου στην κορυφή.
- Σκάψτε τρύπες σε κουτιά γεμάτα με χώμα. Κάθε τρύπα δεν πρέπει να έχει βάθος μεγαλύτερο από 2 cm. Αφήστε ένα κενό 4 cm μεταξύ των τρυπών. Αν οι τρύπες είναι πολύ βαθιές, οι σπόροι δεν θα βλαστήσουν.
- Αφού τοποθετηθούν όλοι οι σπόροι στις τρύπες, καλύπτονται με ένα στρώμα χώματος και ποτίζονται.

Κάθε δοχείο καλύπτεται με γυάλινη ή πλαστική μεμβράνη. Στη συνέχεια, τα κουτιά μεταφέρονται σε ένα ζεστό δωμάτιο. Αυτή η ενέργεια επιταχύνει τη βλάστηση των σπόρων.
Φύτευση σπορόφυτων
Η μεταφύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμη θέση δεν απαιτεί περίπλοκα βήματα. Σκάβονται τρύπες στο έδαφος με τσάπα, σχηματίζοντας παρτέρια. Κάθε παρτέρι ποτίζεται άφθονα. Μόλις απορροφηθεί το νερό, τα δενδρύλλια φυτεύονται στις υγρές τρύπες και καλύπτονται με χώμα.
Πότε να φυτέψετε πιπεριές
Οι καιρικές συνθήκες παίζουν σημαντικό ρόλο κατά τη φύτευση δενδρυλλίων. Ο κρύος καιρός επιβραδύνει την ανάπτυξη της καλλιέργειας. Στην περιοχή της Μόσχας, οι τελευταίοι παγετοί συμβαίνουν κατά τις πρώτες 10 ημέρες του Μαΐου. Μέχρι τα μέσα Μαΐου, οι θερμοκρασίες φτάνουν τους 15 βαθμούς Κελσίου και παραμένουν σταθερές. Η φύτευση πιπεριάς στην περιοχή της Μόσχας ξεκινά στα μέσα Μαΐου.

Επιλογή ιστότοπου
Η ποιότητα της συγκομιδής εξαρτάται από την τοποθεσία των παρτεριών. Οι πιπεριές αναπτύσσονται και αναπτύσσονται καλά σε ηλιόλουστες, καλά θερμαινόμενες τοποθεσίες. Το έδαφος πρέπει να περιέχει τουλάχιστον άργιλο και άμμο.
Προσγείωση
Το σχέδιο έχει ως εξής:
- Τα δοχεία με πιπεριές και τρύπες σε ανοιχτό έδαφος ποτίζονται.
- Αφού απορροφηθεί πλήρως η υγρασία, τα φυτά αφαιρούνται από τις γλάστρες μαζί με τη ρίζα.
- Τα βλαστάρια μεταφέρονται σε μια νέα θέση, διασφαλίζοντας ότι το ριζικό κολάρο εμβαθύνει στο έδαφος κατά 1,5-2 cm.
- Οι τρύπες με τα σπορόφυτα γεμίζονται με χώμα, πιέζοντας προς τα κάτω με τα χέρια από πάνω.

Αρχικά, τα σπορόφυτα καλύπτονται τη νύχτα. Απλώς καλύψτε κάθε βλαστό με ένα πλαστικό μπουκάλι και αφαιρέστε το το πρωί. Αυτό το απλό βήμα θα προστατεύσει τα σπορόφυτα από το κρύο.
Κανόνες για τη φροντίδα ενός φυτού σε ανοιχτό χώρο
Αυτό το βήμα είναι κρίσιμο, καθώς η ανάπτυξη των δενδρυλλίων εξαρτάται από την τήρηση αυτών των κανόνων. Αν κάνετε τα πάντα σωστά, νέα φύλλα θα αρχίσουν να εμφανίζονται στις κορυφές των θάμνων.
Συχνότητα άρδευσης και λίπανσης
Τα νεοφύτευτα δενδρύλλια ποτίζονται κάθε βράδυ για μια εβδομάδα. Αυτό τα βοηθά να εγκατασταθούν πιο γρήγορα στη νέα τους τοποθεσία. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από το κλίμα. Εάν είναι συνεχώς ζεστό έξω, χύνεται τουλάχιστον 4 λίτρα κάτω από κάθε θάμνο.
Για το πότισμα χρησιμοποιείται μόνο χλιαρό νερό. Οι κηπουροί χρησιμοποιούν ένα μικρό κόλπο για αυτό: γεμίζουν κουβάδες με νερό το πρωί και ψεκάζουν τις πιπεριές το βράδυ. Αυτό επιτρέπει στο νερό να ζεσταθεί καλά κατά τη διάρκεια της ημέρας, κάτι που δεν θα βλάψει τα φυτά.

Μην ξεχνάτε και τη λίπανση. Οι γλυκές πιπεριές θα αποδώσουν τις καλύτερες σοδειές με οργανικά ή ανόργανα λιπάσματα. Η τέφρα ξύλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βασικό λίπασμα.
Σχηματισμός
Όταν το φυτό αρχίσει να βγάζει διακλαδώσεις, ο κηπουρός θα πρέπει να επιλέξει δύο δυνατούς, βασικούς βλαστούς. Τα υπόλοιπα κλαδιά κλαδεύονται με ψαλίδι κλαδέματος ή οποιοδήποτε άλλο αιχμηρό αντικείμενο. Εάν το φυτό αρχίσει να βγάζει διακλαδώσεις ξανά, επαναλάβετε το κλάδεμα. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, θα εμφανιστούν άκαρποι βλαστοί. Συνιστάται να τους κλαδεύετε χωρίς λύπη. Ο σχηματισμός του φυτού βοηθά στην εξοικονόμηση ενέργειας για την ανάπτυξη των καρπών.
Στρώμα και φροντίδα εδάφους
Η γη όπου καλλιεργούνται οι πιπεριές πρέπει να διατηρείται καθαρή. Παρά την καλλιέργεια του εδάφους, τα ζιζάνια θα επανεμφανιστούν. Πρέπει να αφαιρεθούν από τα παρτέρια.

Το σάπια φύλλα μπορεί να διευκολύνει τη συντήρηση του παρτεριού. Η επιφάνεια του εδάφους καλύπτεται με άχυρο, τύρφη ή πριονίδι. Αυτό μειώνει την ανάγκη για πότισμα και εξαλείφει την ανάγκη για όργωμα.
Προληπτικές θεραπείες
Πρόληψη εμφάνισης ασθένειες στις πιπεριές Η τήρηση των κατάλληλων καλλιεργητικών πρακτικών θα βοηθήσει. Η φύτευση φυτών κοντά στην καλλιέργεια που δεν θα την βλάψουν θα βοηθήσει. Ο προληπτικός ψεκασμός θα προστατεύσει από τα παράσιτα.
Ποιες καλλιέργειες είναι κατάλληλες για θερμοκήπια;
Εκτός από την καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, πολλοί προτιμούν την καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Δεδομένου ότι οι καλλιέργειες καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, οι κηπουροί δεν χρειάζεται να ανησυχούν για ζημιές από παγετό. Έχουν αναπτυχθεί ειδικές ποικιλίες για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο.

Θαύμα της Καλιφόρνια
Αυτή η ποικιλία πιπεριάς δεν είναι υβρίδιο, αλλά τα χαρακτηριστικά της δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερα από αυτά. Ο θάμνος αναπτύσσεται μεγάλος και ζωηρός, με γερά κλαδιά που υποστηρίζουν όμορφες πιπεριές με απίστευτη γεύση. Παρά το όνομά της, αυτή η ποικιλία ευδοκιμεί σε θερμοκήπια στην περιοχή της Μόσχας.
Οπλοστάσιο
Οι θάμνοι παράγουν γλυκές πιπεριές με το τυπικό σχήμα για αυτό το λαχανικό. Τα μέσα δείγματα ζυγίζουν έως και 120 γραμμάρια. Καθώς ωριμάζουν, οι καρποί αλλάζουν χρώμα από πράσινο σε κόκκινο.

Αυτί βοδιού
Οι θάμνοι σε σχήμα αυτιού βοδιού μεγαλώνουν. Για να μην σπάσουν τα κλαδιά κάτω από τους μεγάλους καρπούς, δένονται. Η συγκομιδή είναι ένας επιμήκης κωνικός καρπός. Η φλούδα είναι λεία και γυαλιστερή.
Ηρακλής
Αυτή η ποικιλία πιπεριάς θερμοκηπίου παράγει μεγάλους καρπούς βάρους έως και 300 γραμμαρίων. Η σάρκα είναι ζουμερή και αποπνέει ένα χαρακτηριστικό φυτικό άρωμα όταν κόβεται. Κάθε φυτό παράγει έως και 3 κιλά καρπών ανά εποχή. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες που επηρεάζουν τις καλλιέργειες κήπου.

Ο Πορτοκαλί Βασιλιάς
Αυτή η ποικιλία έχει σχεδιαστεί για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους. Το μέγιστο ύψος του θάμνου δεν υπερβαίνει τα 1,5 μέτρα. Η περίοδος από τη βλάστηση έως την καρποφορία διαρκεί 92 έως 113 ημέρες. Το όνομα της ποικιλίας παραπέμπει στο πορτοκαλί χρώμα του ώριμου καρπού.
Μπαγκίρα
Αυτή η ποικιλία πιπεριάς παίρνει το όνομά της από το χρώμα των καρπών της. Οι ώριμοι καρποί είναι μαύροι. Η Bagheera είναι κατάλληλη για καλλιέργεια όχι μόνο σε πλαστικά καταφύγια αλλά και σε ανοιχτό έδαφος.
Το φυτό είναι ένας συμπαγής θάμνος, ύψους 40 έως 55 εκ. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και έντονα πράσινα. Οι ρυτίδες είναι ελαφριές. Αυτή η ποικιλία απαιτεί διαμόρφωση αφαιρώντας τους πλευρικούς βλαστούς πριν από την πρώτη διακλάδωση.

Απαιτήσεις για συνθήκες καλλιέργειας
Οι άνθρωποι που προσπαθούν να καλλιεργήσουν πιπεριές σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό πετυχαίνουν πάντα το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Συνθήκες θερμοκρασίας
Τα σπορόφυτα πιπεριάς είναι ευαίσθητα στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Θα πρέπει να καλλιεργούνται σε εσωτερικό χώρο, σε ένα ελαφρώς ζεστό περιβάλλον. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 25°C. Ένα θερμοκήπιο θα πρέπει πάντα να διατηρεί αυτή τη θερμοκρασία, καθώς οι πιπεριές δεν είναι προσαρμοσμένες σε απότομες αλλαγές.
Λειτουργία φωτισμού
Ακόμα κι αν οι πιπεριές καλλιεργούνται σε εστίες ή θερμοκήπια, χρειάζονται φως. Η παροχή φωτός θα πρέπει να είναι ισοδύναμη με μια πλήρη ώρα ημέρας.

Υγρασία
Οι πιπεριές είναι φυτά που ευδοκιμούν σε μέτρια υγρασία. Μια μικρή αύξηση της υγρασίας είναι αποδεκτή.
Προετοιμασία και σπορά του υλικού σπόρων
Οι σπόροι της γλυκιάς πιπεριάς έχουν χαμηλό ποσοστό βλάστησης σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες κήπου. Η μη σωστή προετοιμασία του φυτού μπορεί να καθυστερήσει τη βλάστηση έως και μία εβδομάδα.
Έλεγχος ποιότητας σπόρων
Η καταλληλότητα των σπόρων για φύτευση καθορίζεται μέσω της βαθμονόμησης. Αυτή η διαδικασία δεν παραλείπεται, ειδικά εάν οι σπόροι συλλέχθηκαν με το χέρι την περασμένη σεζόν.

Απολύμανση
Το στάδιο της προετοιμασίας συνίσταται στην απλή εμβάπτιση των σπόρων σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Βλάστηση
Το τελικό βήμα προετοιμασίας δίνει στους σπόρους τη δύναμη που χρειάζονται για να βλαστήσουν. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει την εμβάπτισή τους σε ένα θρεπτικό διάλυμα που περιέχει βορικό οξύ, χυμό αλόης βέρα ή άλλα συστατικά.
Πώς να φροντίσετε τις πιπεριές σε ένα θερμοκήπιο
Η φροντίδα των σπορόφυτων ξεκινά αμέσως μετά τη φύτευση των σπορόφυτων.

Αερισμός θερμοκηπίων
Τα φυτά πρέπει να έχουν πρόσβαση σε καθαρό αέρα. Τα θερμοκήπια ανοίγουν αρκετές φορές την ημέρα για αερισμό. Μετά από 5-10 λεπτά, το δωμάτιο κλείνει.
Πότισμα
Αν και οι πιπεριές αγαπούν την υγρασία, μην το παρακάνετε. Η υψηλή υγρασία ενθαρρύνει την ανάπτυξη παρασίτων και παρασίτων.
Χαλάρωση
Το ξεβοτάνισμα και η χαλάρωση του εδάφους πρέπει να γίνονται τακτικά. Οι πιπεριές δεν απαιτούν βαθύ όργωμα. Ωστόσο, ακόμη και το ρηχό όργωμα του εδάφους το οξυγονώνει, κάτι που είναι ευεργετικό για την ανάπτυξη των φυτών.

Συλλογή
Για να διευκολυνθεί η μεταφύτευση, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε γλάστρες τύρφης. Αυτό θα αποτρέψει τη ζημιά στο ριζικό σύστημα. Κατά τη φύτευση, η γλάστρα τύρφης πρέπει να είναι στο ίδιο επίπεδο με την επιφάνεια του εδάφους της μόνιμης θέσης.
Λιπάσματα
Η λίπανση ξεκινά 14 ημέρες μετά τη φύτευση των σπορόφυτων στα παρτέρια του θερμοκηπίου. Κάθε δύο εβδομάδες, οι πιπεριές λιπαίνονται με κοπριά αγελάδας. Τα σύνθετα ορυκτά λιπάσματα είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Οι πιπεριές είναι μια καλλιέργεια που αγαπιέται για την απίστευτη γεύση, τη ζουμερή σάρκα και την ελκυστική εμφάνισή τους. Είναι κατάλληλες τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό όσο και σε εσωτερικό χώρο. Επομένως, αν φυτεύετε καλλιέργειες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια οποιαδήποτε από τις δύο επιλογές.











