Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ταΐσω τις πιπεριές μετά τη φύτευσή τους σε θερμοκήπιο; Ποια λιπάσματα πρέπει να χρησιμοποιούνται και πότε;

Τι χρειάζονται οι πιπεριές μετά τη φύτευση σε θερμοκήπιο και με τι πρέπει να τρέφονται; Οι κηπουροί αντιμετωπίζουν αυτά τα ερωτήματα κάθε εποχή. Η συγκομιδή εξαρτάται από τη σωστή επιλογή λιπάσματος. Μόνο με μια ισορροπημένη διατροφή μπορείτε να καλλιεργήσετε μεγάλους, χοντρούς καρπούς.

Ποια θρεπτικά συστατικά χρειάζονται οι πιπεριές;

Κατά τη διάρκεια της βλαστικής ανάπτυξης, του σχηματισμού μπουμπουκιών και της ανθοφορίας, οι πιπεριές χρησιμοποιούν πολύ άζωτο (N). Χωρίς λίπανση, μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα έλλειψης αζώτου:

• ανοιχτό πράσινα και κίτρινα φύλλα.
• ασθενής ανάπτυξη;
• ένας μικρός αριθμός μπουμπουκιών και ωοθηκών.

Το άζωτο είναι απαραίτητο κυρίως για την ανάπτυξη. Το κάλιο είναι εξίσου σημαντικό για τις γλυκές πιπεριές. Συμβάλλει στον σχηματισμό καρπών, επηρεάζει την ένταση και τη διάρκεια της ανθοφορίας και ενισχύει την ανοσία. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, οι πιπεριές απορροφούν ενεργά τον φώσφορο.

Ο ρυθμός ωρίμανσης των καρπών, το μέγεθός τους και η ανάπτυξη του ριζικού συστήματος εξαρτώνται από την παρουσία αυτού του στοιχείου. Το μαγνήσιο επηρεάζει επίσης την ποιότητα της καλλιέργειας, καθώς προάγει τον σχηματισμό ιστών. Η έλλειψή του εκδηλώνεται με κιτρίνισμα των φύλλων. Η περίσσεια μαγνησίου μπορεί να είναι επιβλαβής, καθώς θα καθυστερήσει την ωρίμανση των καρπών.

Πώς να ταΐσετε σπορόφυτα και ώριμους θάμνους σε ένα θερμοκήπιο

Η πλειονότητα των θρεπτικών συστατικών προέρχεται από το έδαφος. Οι πιπεριές εξαντλούν το έδαφος κατά τη διάρκεια μιας σεζόν. Επομένως, είναι απαραίτητο να αποκαθιστάτε τη γονιμότητα του εδάφους ετησίως σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό.

Οργανικά λιπάσματα

Η προσθήκη οργανικού λιπάσματος στο έδαφος αυξάνει την περιεκτικότητά του σε χούμο. Οι πιπεριές ανταποκρίνονται καλά σε αυτό.

Κοπριά

Δεν συνιστάται η προσθήκη φρέσκιας κοπριάς στις πιπεριές. Καθώς σαπίζει, απελευθερώνει θερμότητα και μπορεί να κάψει τις ρίζες. Αντ' αυτού, προσθέστε κομπόστ στο χώμα. Αυτή είναι καλά σαπισμένη κοπριά. Χαλαρώνει το χώμα, θρέφει τη μικροχλωρίδα του εδάφους και περιέχει άζωτο.

Ο χούμος προστίθεται το φθινόπωρο κατά την προετοιμασία των παρτεριών σε αναλογία 8-10 kg/m². Μέχρι την άνοιξη, τα θρεπτικά συστατικά θα έχουν μετατραπεί σε μορφή που απορροφάται εύκολα από τις πιπεριές. Η φρέσκια κοπριά χρησιμοποιείται ως υγρό λίπασμα κατά την καλλιέργεια πιπεριάς.

Περιττώματα πουλιών

Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, χρησιμοποιήστε περιττώματα περιστεριών ή πουλερικών (κοτόπουλων, πάπιων, χήνων). Δεν χρειάζεστε απαραίτητα κοτόπουλα για να ταΐσετε τα λαχανικά σας. Διατίθενται κοκκώδη λιπάσματα από περιττώματα κοτόπουλου.

Σύνθετα λιπάσματα

Το κομπόστ περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Για την παραγωγή του, σχηματίζεται ένας σωρός από φυτικά υπολείμματα (κορυφές, φύλλα, γρασίδι) και υπολείμματα τροφών σε μια απομονωμένη γωνιά του κήπου. Προστίθεται φρέσκια κοπριά για να επιταχυνθεί η διαδικασία κομποστοποίησης.

Τύρφη

Προστίθεται φυσικό λίπασμα στο έδαφος. Βελτιώνει τη δομή του και το χαλαρώνει. Υπάρχουν δύο διαθέσιμοι τύποι:

1. Τύρφη πεδινών.
2. Τύρφη υψηλού βάλτου.

Η πρώτη επιλογή είναι κατάλληλη για πιπεριές. Δεν αυξάνει την οξύτητα του εδάφους.

Φλαμουριά

Τα προϊόντα καύσης ξύλου αποτελούν πηγή ιχνοστοιχείων και καλίου. Η ξηρή τέφρα προστίθεται στις φύτευση την άνοιξη και χρησιμοποιείται ως έγχυμα το καλοκαίρι. Μειώνει την οξύτητα, ομαλοποιώντας το pH του εδάφους και αποτρέποντας την ανάπτυξη παθογόνων και παρασίτων.

Ορυκτά λιπάσματα

Αυτά είναι κοκκώδη ή κονιοποιημένα παρασκευάσματα. Χρησιμοποιούνται κατά την προετοιμασία των κρεβατιών. Χρησιμοποιούνται συνήθως μονοσυστατικά σκευάσματα. Το υπερφωσφορικό και το άλας καλίου χρησιμοποιούνται το φθινόπωρο. Η ουρία εφαρμόζεται μόνο την άνοιξη.

Άλας καλίου

Περιέχει χλώριο, επομένως χρησιμοποιείται μόνο για την προετοιμασία του φθινοπωρινού παρτεριού. Κατανάλωση: 30-40 g/m².

Ουρία

Ένα άλλο όνομα για αυτό το λίπασμα είναι η ουρία. Περιέχει 46% άζωτο. Οι κόκκοι διαλύονται εύκολα στο νερό. Ένα διάλυμα παρασκευάζεται το καλοκαίρι. Η λίπανση των ριζών πραγματοποιείται τακτικά. Το ξηρό λίπασμα προστίθεται κατά την εαρινή καλλιέργεια των παρτεριών.

Σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, οι πιπεριές μπορούν να ψεκαστούν με διάλυμα ουρίας. Συνιστάται ψεκασμός φυλλώματος στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• κατά τη διάρκεια των κρύων στιγμών της άνοιξης.
• σε περίπτωση πείνας με άζωτο.
• για μυκητιασικές ασθένειες;
• από παράσιτα.

Αμμωνία

Αυτή είναι μια ομάδα λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο σε μορφή αμμωνίου. Στη γεωργία, χρησιμοποιείται αμμωνιακό νερό και υγρή αμμωνία. Οι κηπουροί ταΐζουν τις πιπεριές με αμμωνία. Η αμμωνία εκπέμπει μια έντονη οσμή, επομένως χρησιμοποιείται ως προληπτικό μέσο κατά των αφίδων και των τριζόνιων.

Αμμόφος

Το λίπασμα περιέχει φώσφορο σε εύπεπτη μορφή. Προστίθεται στο έδαφος κατά τη φύτευση και χρησιμοποιείται για τη διόρθωση της έλλειψης φωσφόρου στις πιπεριές. Το λίπασμα είναι εύκολα διαλυτό στο νερό, επομένως εφαρμόζεται στις ρίζες και το φύλλωμα.

Λαϊκές θεραπείες για τη σίτιση

Οι λαϊκές μέθοδοι βοηθούν τις πιπεριές να αντέχουν στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες και να αυξάνουν τις αποδόσεις.

Ζύμη

Η μαγιά περιέχει φώσφορο, άζωτο, οργανικά οξέα και ωφέλιμους μύκητες. Το υγρό λίπασμα παρασκευάζεται από ακατέργαστη μαγιά. Χρησιμοποιήστε 500 γρ. μαγιάς ανά 5 λίτρα νερού. Για καλύτερη ζύμωση, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Ο πολτός αφήνεται να μουλιάσει για 2 ώρες. Πριν από τη χρήση, αραιώστε τον με νερό 1:10. Ρίξτε 0,5 έως 1 λίτρο νερό στο φυτό.

Κέλυφος αυγού

Τα κελύφη περιέχουν ασβέστιο, το οποίο βελτιώνει την ποιότητα του καρπού (μέγεθος, πάχος τοιχώματος, άρωμα). Τα κελύφη των αυγών συνθλίβονται και μουλιάζονται σε βραστό νερό. Το έγχυμα ποτίζεται πάνω στα φυτά για 2-3 ημέρες.

Φλούδα μπανάνας

Η φλούδα περιέχει κάλιο, το οποίο χρειάζονται οι πιπεριές κατά τη διάρκεια σημαντικών σταδίων ανάπτυξης (άνθηση και καρποφορία). Γεμίστε ένα βάζο 3 λίτρων με φρέσκες (ή αποξηραμένες) φλούδες μπανάνας. Γεμίστε το μέχρι πάνω με νερό. Αφήστε το να μουλιάσει για τουλάχιστον 2 ημέρες. Πριν από τη χρήση, προσθέστε νερό στην «κομπόστα μπανάνας» (1:10).

Φλόμος

Παρασκευάζεται από φρέσκια κοπριά. Η κοπριά αγελάδας περιέχει κάλιο και άζωτο. Τοποθετήστε 1 μέρος φρέσκιας κοπριάς και 5 μέρη νερού σε ένα μεγάλο δοχείο. Το μείγμα αφήνεται να ζυμωθεί για 2 εβδομάδες, ανακατεύοντας περιοδικά. Πριν από τη χρήση, αραιώστε με νερό 1:10.

Ιώδιο

Προσθέστε 1-2 σταγόνες ιωδίου ανά 1 λίτρο νερό. Οι πιπεριές ψεκάζονται κατά την καρποφορία και κατά τις απότομες αλλαγές του καιρού. Το ιώδιο βελτιώνει τη γεύση των φρούτων, αποτρέπει τις μυκητιασικές ασθένειες και διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες.

Τεχνική λίπανσης

Το προγραμματισμένο πρόγραμμα λίπανσης ριζών για τις γλυκές πιπεριές περιλαμβάνει τρεις εφαρμογές ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων. Με βάση την ανάπτυξη των πιπεριών, λαμβάνεται απόφαση για τη διαφυλλική λίπανση. Αυτό είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια κρύων στιγμών, μυκητιασικών ασθενειών, προσβολών από έντομα και για την παράταση της καρποφορίας.

Κάτω από τη ρίζα

Για τη λίπανση των ριζών, ετοιμάστε ένα υγρό λίπασμα—ένα έγχυμα, αφέψημα ή υδατικό διάλυμα ορυκτών ή σύνθετων λιπασμάτων. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό. Προ-υγραίνετε το χώμα για να προστατέψετε τις ρίζες από το κάψιμο. Ποτίστε το χώμα γύρω από κάθε θάμνο με το διάλυμα λιπάσματος (0,5-1 λίτρο).

Εφαρμογή φυλλώματος σε πράσινα φύλλα

Η διαφυλλική λίπανση γίνεται το πρωί ή το βράδυ. Χρησιμοποιήστε επαγγελματικούς ή αυτοσχέδιους ψεκαστήρες. Ψεκάστε τα φύλλα και από τις δύο πλευρές.

Αιτία	Λίπασμα	Κατανάλωση ανά 10 λίτρα νερού
Αδύναμοι βλαστοί, αργός σχηματισμός του υπέργειου τμήματος	Ουρία	1 κουταλάκι του γλυκού
Τα λουλούδια και οι ωοθήκες πέφτουν	Βορικό οξύ	1 κουταλάκι του γλυκού
Λίγα φρούτα	Υπερφωσφορικό	2 κουταλάκια του γλυκού

Χρόνος εφαρμογής λιπασμάτων

Υπάρχουν 4 περίοδοι στην ανάπτυξη της πιπεριάς, κατά τις οποίες χρειάζεται περισσότερο άζωτο, φώσφορο και κάλιο:

1. Όταν εμφανιστεί το 4ο φύλλο.
2. Όταν σχηματιστούν οι πρώτοι οφθαλμοί.
3. Κατά τη διάρκεια της μαζικής ανθοφορίας.
4. Όταν τα φρούτα δένουν και χορταίνουν.

Από την πρώτη έως την τρίτη περίοδο, το άζωτο θα πρέπει να είναι το κυρίαρχο λίπασμα. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών και της ανθοφορίας, το κάλιο αυξάνεται. Όταν οι καρποί ωριμάσουν:

• αύξηση της περιεκτικότητας σε φώσφορο·
• μειώστε το ποσοστό του αζώτου κατά 2 φορές.
• μειώστε το ποσοστό καλίου κατά 2,5 φορές.

Μετά την κατάδυση

Μετά από μια εβδομάδα, εφαρμόστε το πρώτο λίπασμα. Το Kemira-Lux είναι κατάλληλο για αυτό. Αυτό το εύχρηστο υγρό λίπασμα περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά:

• άζωτο - 16%;
• κάλιο - 27%;
• φώσφορος - 20%.

Πριν από τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα λιπαίνονται δύο φορές ακόμη, κάθε 7-10 ημέρες. Κατάλληλα λιπάσματα για σπορόφυτα περιλαμβάνουν τα Orton Micro και Kristalon.

Μετά τη μεταφύτευση σε θερμοκήπια

Οι ρίζες ενός μεταμοσχευμένου φυτού αρχίζουν να αναπτύσσονται σε πλήρη δυναμικότητα δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Κατά την αρχική περίοδο ανάπτυξης, οι πιπεριές απαιτούν άζωτο, κάλιο και φώσφορο. Οι αποτελεσματικές επιλογές λίπανσης παρατίθενται στον πίνακα.

Λύση αριθ.	Λίπασμα	Συγκέντρωση	Κατανάλωση ανά θάμνο
1	Έγχυμα φλόμου	1:10	1 λίτρο
2	Έγχυση κοπριάς κοτόπουλου	1:15	1 λίτρο
3	Νιτρικό αμμώνιο	40 γρ.	0,5 λίτρα
	Υπερφωσφορικό	40 γρ.
	Θειικό κάλιο	20 γρ.
	Νερό	10 λίτρα

Αυτές οι συνθέσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν εάν οι πιπεριές φυτεύονται σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό έδαφος.

Κατά την περίοδο σχηματισμού των ωοθηκών

Η συγκομιδή εξαρτάται από την ισορροπημένη θρέψη σε αυτό το στάδιο. Πρέπει να δοθεί έμφαση στα λιπάσματα καλίου:

• θειικό κάλιο μαγνήσιο;
• θειικό κάλιο.

Κατά την ανθοφορία και την καρποφορία

Δεκατέσσερις ημέρες μετά την πρώτη ανθοφορία, οι πιπεριές εξακολουθούν να χρειάζονται μεγάλη ποσότητα αζώτου. Χρειάζονται επίσης φώσφορος και κάλιο, αλλά το ποσοστό τους στο υγρό λίπασμα μπορεί να είναι χαμηλότερο. Χρησιμοποιείται έγχυμα φλόμου, συμπληρωμένο με μεταλλικές ενώσεις. Κατανάλωση ανά 10 λίτρα:

• ουρία - 20 g;
• θειικό κάλιο - 30 g;
• υπερφωσφορικό - 30 g.

Το έγχυμα φλόμου περιέχει ήδη άζωτο, επομένως η αναλογία ουρίας είναι χαμηλότερη. Οι θάμνοι ποτίζονται με το ίδιο μείγμα μετά την πρώτη συγκομιδή των καρπών. Το υγρό συμπυκνωμένο λίπασμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10. Ρίξτε 0,8-1 λίτρο κάτω από κάθε φυτό πιπεριάς.

Τα πιο συνηθισμένα λάθη

Μόνο η σωστή χρήση των λιπασμάτων θα αποφέρει οφέλη. Αυτές οι χρήσιμες συμβουλές θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε λάθη:

• Είναι καλύτερο να εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα στην προηγούμενη καλλιέργεια.
• Τα περισσότερα από τα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου εφαρμόζονται κατά την φθινοπωρινή καλλιέργεια του εδάφους.
• οι αζωτούχες ενώσεις προστίθενται στο έδαφος την άνοιξη.
• Η συχνή αζωτούχα λίπανση προκαλεί υπερβολικό βάρος στους θάμνους, έχουν χαμηλές αποδόσεις και ασθενή ανοσία.

Για να αποφύγετε λάθη και να έχετε μια άφθονη συγκομιδή, αποφύγετε το υπερβολικό τάισμα των πιπεριών. Ταΐστε τις τακτικά, λαμβάνοντας υπόψη τη γονιμότητα του εδάφους.