Η πιπεριά Claudio είναι ένα υβρίδιο που υπάρχει εδώ και αρκετές δεκαετίες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η καλλιέργεια έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη. Οι γλυκές πιπεριές Claudio είναι εξίσου δημοφιλείς με τα σύγχρονα υβρίδια. Καλλιεργούνται σε όλη τη χώρα. Οι κηπουροί εκτιμούν αυτήν την ποικιλία για την πρώιμη ωρίμανσή της και την εντυπωσιακή της εμφάνιση. Οι καρποί περιέχουν πληθώρα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών.
Τι είναι η πιπεριά Κλαούντιο;
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας:
- Το Pepper Claudio f1, το οποίο έχει λάβει ως επί το πλείστον θετικές κριτικές, ανήκει στην ολλανδική σειρά λαχανικών.
- Αυτό είναι ένα λαχανικό που ωριμάζει νωρίς. Η πρώτη συγκομιδή ωριμάζει 75-80 ημέρες μετά τη φύτευση των σπορόφυτων στον κήπο.
- Ο Claudio αναπτύσσεται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε εστίες ή θερμοκήπια.
- Οι σπόροι πιπεριάς Claudio έχουν υψηλό ποσοστό βλάστησης 98-100%.
- Το φυτό επικονιάζεται από έντομα.
- Ο θάμνος αναπτύσσεται δυνατός και όρθιος.
- Το ύψος είναι μέσο - από 60 έως 110 cm.
- Τα μεγάλα φύλλα έχουν πλούσιο σμαραγδένιο πράσινο χρώμα και ελαφρές ρυτίδες.
- Λόγω του μεγάλου μεγέθους τους, τα φύλλα προστατεύουν την καλλιέργεια από το ηλιακό φως.
- Το φυτό απαιτεί στήριξη. Παρά τον στιβαρό κορμό του, μετά το σχηματισμό μεγάλων καρπών, ο θάμνος μπορεί να γέρνει προς το έδαφος και τελικά να πέσει.
Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε αγχωτικές καιρικές συνθήκες όπως η ζέστη και η ξηρασία. Προσαρμόζεται εύκολα σε αυτές. Η ποικιλία καλλιεργείται εμπορικά. Το Claudio F1 βρίσκεται συχνά στα ράφια των καταστημάτων.
Οι καρποί είναι εντυπωσιακοί. Είναι μεγάλες, τέλεια κυβικές, ελαφρώς επιμήκεις πιπεριές με τέσσερις θαλάμους. Έχουν παχιά τοιχώματα (7-12 χιλιοστά). Όταν ωριμάσουν, είναι σκούρο πράσινο. Οι ώριμοι καρποί έχουν μπορντό-κόκκινο χρώμα.
Ένας μόνο καρπός ζυγίζει μεταξύ 150 και 250 γραμμαρίων. Οι έμπειροι κηπουροί συλλέγουν πιπεριές Claudio που ζυγίζουν έως και 300 γραμμάρια. Καρποί ομοιόμορφου σχήματος και βάρους συνήθως αναπτύσσονται σε ένα μόνο φυτό. Η ωρίμανση γίνεται ομοιόμορφα.
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Η φλούδα των πιπεριών είναι παχιά, γυαλιστερή, μαλακή και σφιχτή. Η γεύση είναι εκλεπτυσμένη, ευχάριστα γλυκιά, χωρίς έντονη πικράδα. Η σάρκα είναι κόκκινη. Το άρωμα είναι λεπτό.
Τα φρούτα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Η μέση διάρκεια ζωής των φρούτων που συλλέγονται κατά την ωρίμανση είναι περίπου 2 μήνες. Είναι ανθεκτικά στη μεταφορά και αντέχουν εύκολα σε μεταφορές μεγάλων αποστάσεων.
Ένας μόνο θάμνος μπορεί να παράγει 10-13 πιπεριές κάθε φορά. Η απόδοση είναι υψηλή: το φυτό παράγει 5-7 κιλά πιπεριές. Η περίοδος καρποφορίας είναι αρκετά μεγάλη.
Αν τα φρούτα συλλεχθούν στην ωριμότητα, όταν έχουν ήδη ροδοκοκκινίσει, θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν το συντομότερο δυνατό. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για κατανάλωση φρέσκια, σε σαλάτες και ως συνοδευτικό πιάτο. Το λαχανικό διατηρείται επίσης για χειμερινή αποθήκευση.
Από τα φρούτα παρασκευάζονται οι ακόλουθες παρασκευές:
- λέχο;
- σνακ;
- χορτόσουπα;
- καυτερή σάλτσα;
- ατζίκα.
Επιπλέον, είναι κονσερβοποιημένα, τουρσί, γεμιστά και κατεψυγμένα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- υψηλή απόδοση;
- εξαιρετική παρουσίαση;
- εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά.
- προσαρμοστικότητα στις καιρικές συνθήκες ·
- δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις ·
- καθολική χρήση πιπεριού.
- δυνατότητα καλλιέργειας σε θερμοκήπια και ανοιχτά παρτέρια.
- φιλική ωρίμανση;
- υψηλό ποσοστό βλάστησης του υλικού σπόρων ·
- ανοσία σε κοινές ασθένειες;
- Τα φρούτα περιέχουν βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
Οι γλυκές πιπεριές Claudio περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α.
Ελαττώματα:
- ανάγκη για πότισμα;
- χαμηλή ταχύτητα μετάβασης από την κατάσταση της τεχνικής ωριμότητας στη βιολογική ωριμότητα.
- Τα πλήρως ώριμα φρούτα, που συλλέγονται από τον θάμνο, πρέπει να χρησιμοποιούνται το συντομότερο δυνατό.
Πώς να καλλιεργήσετε πιπεριές;
Οι πιπεριές Claudio καλλιεργούνται ως σπορόφυτα. Οι ολλανδικοί σπόροι δεν απαιτούν προεπεξεργασία. Το μόνο που μπορείτε να κάνετε είναι να τους μουλιάσετε σε νερό στους 50ºC (122ºF) και στη συνέχεια να τους τυλίξετε σε ένα υγρό πανί. Βρέξτε το πανί περιοδικά. Οι σπόροι θα παραμείνουν στο πανί για 2-3 ημέρες. Αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει τους σπόρους να βλαστήσουν πιο γρήγορα.
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Το μείγμα εδάφους στο οποίο τοποθετούνται οι σπόροι παρασκευάζεται από χούμο, άμμο, πριονίδι και τέφρα. Οι κηπουροί πρέπει να διασφαλίζουν ότι το έδαφος είναι χαλαρό και καλά στραγγιζόμενο.
Η φύτευση γίνεται τον Μάρτιο. Σπείρετε τους σπόρους σε απόσταση 1-2 cm μεταξύ τους. Μετά το πότισμα, καλύψτε τους δίσκους με πλαστική μεμβράνη για να διατηρήσετε τους σπόρους ζεστούς και να προωθήσετε τη βλάστηση.
Το ξερίζωμα γίνεται όταν το φυτό έχει αναπτύξει τα πρώτα δυνατά φύλλα του. Χρειάζονται ξεχωριστά δοχεία σπορόφυτων για να διασφαλιστεί ότι κάθε φυτό έχει αρκετό χώρο για την ανάπτυξη ριζών.
Τα σπορόφυτα χρειάζονται φως και ζεστασιά. Ποτίστε τα σπάνια, μόνο με ζεστό νερό. Διαφορετικά, μπορεί να γίνουν ευάλωτα σε ασθένειες όπως η μελάνωση. Τα σπορόφυτα τρέφονται με νερό που περιέχει ουρία και υπερφωσφορικό.
Πριν από τη φύτευση στη μόνιμη θέση τους, τα σπορόφυτα σκληρύνονται. Για να γίνει αυτό, τα κύπελλα εκτίθενται για λίγο σε καθαρό αέρα.
Τα καλλιεργημένα φυτά φυτεύονται στα παρτέρια τον Μάιο, όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι πάνω από +14º C και το έδαφος είναι αρκετά ζεστό.
Η φύτευση πραγματοποιείται σε προετοιμασμένο και γονιμοποιημένο έδαφος το φθινόπωρο. Μικρά φυτά φυτεύονται σε λάκκους με σύνθετο λίπασμα. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 40-50 cm.
Η φροντίδα της πιπεριάς Claudio F1 είναι εύκολη. Οι βασικοί παράγοντες για αυτό το φυτό είναι το πότισμα και η χαλάρωση του εδάφους. Η χαλάρωση γίνεται ανάλογα με τις ανάγκες. Αυτό βοηθά τις ρίζες να λαμβάνουν περισσότερο οξυγόνο. Αποφύγετε να σχηματιστεί κρούστα χώματος κάτω από τα φυτά πιπεριάς. Το σκάλισμα είναι καλύτερο να γίνεται μετά το πότισμα, όσο το έδαφος είναι ακόμα υγρό. Τα ζιζάνια απομακρύνονται κατά τη διάρκεια του χαλάρωμα.
Μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα άνθη, ποτίζετε τον θάμνο μία φορά την εβδομάδα, αλλά γενναιόδωρα. Απαιτούνται 10-12 λίτρα νερό ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους. Μόλις ανθίσει το φυτό, η συχνότητα ποτίσματος αυξάνεται σε τρεις φορές κάθε επτά ημέρες. Χρησιμοποιούνται 12-14 λίτρα νερό ανά τετραγωνικό μέτρο. Το νερό που χρησιμοποιείται πρέπει να είναι χλιαρό και κατακαθισμένο.
Οι θάμνοι δένονται σε ένα στήριγμα για να μην πέσουν κάτω από το βάρος των καρπών. Το φυτό λιπαίνεται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται οργανικά λιπάσματα. Η ποικιλία προτιμά ένα διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου και νερού. Το λίπασμα χύνεται ακριβώς κάτω από τις ρίζες.
Σχετικές αναρτήσεις:
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών πιπεριάς για θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος το 2025
40 ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ Συνταγές με Κρέας για την Πρωτοχρονιά του 2020 με Χοιρινό, Μοσχάρι, Κοτόπουλο και Αρνί
40 ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ Συνταγές για Ζεστά Πιάτα για την Πρωτοχρονιά 2020: Τι να Μαγειρέψετε
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών διακοσμητικών πιπεριών, καλλιέργεια και φροντίδα τους στο σπίτι
Προετοιμασία πιπεριών τουρσί σε λάδι για το χειμώνα χρησιμοποιώντας απλές συνταγές και συνθήκες αποθήκευσης
10 απλές συνταγές για τουρσί καυτερές πιπεριές σε αρμενικό στιλ για τον χειμώνα
Φύτευση, καλλιέργεια και φροντίδα πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας: οι καλύτερες ποικιλίες
Κορυφαίες 30 καλύτερες ποικιλίες γλυκών πιπεριών για θερμοκήπια με περιγραφές
Μια εξαιρετική ποικιλία, δεν μετανιώνω ούτε δευτερόλεπτο που άρχισα να την καλλιεργώ. Τα σπορόφυτα μεγαλώνουν γρήγορα και οι καρποί είναι γλυκοί και ζουμεροί. Σας προτείνω να χρησιμοποιήσετε "Βιοκαλλιέργεια", το προϊόν θα ενισχύσει καλά τα σπορόφυτα.