- Ποια είναι η διαδικασία;
- Χρειάζεται να ξεφλουδίζονται οι πιπεριές σε ανοιχτό έδαφος;
- Τα οφέλη των πιπεριών φλούδας
- Τι βλάβη μπορεί να προκαλέσει η διαδικασία;
- Η ανάγκη για τη διαδικασία σε θερμοκήπια
- Τεχνολογία λόξευσης
- Βέλτιστος συγχρονισμός
- Κανόνες για την εκτέλεση εργασιών
- Πώς να φροντίζετε τις φυτεύσεις μετά την εκκόλαψη
Οι πιπεριές είναι ένα λαχανικό φυτό της οικογένειας Solanaceae, που προέρχεται από την τροπική Αμερική. Για να προσδιορίσετε εάν πρέπει να καλλιεργήσετε πιπεριές με φλοιό ή όχι, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τα βιολογικά τους χαρακτηριστικά. Είναι επίσης σημαντικό να λάβετε υπόψη τις εδαφικές συνθήκες στον κήπο ή το θερμοκήπιό σας. Είναι σημαντικό το έδαφος να επιτρέπει στον αέρα και το νερό να φτάνουν στις ρίζες. Ας εξετάσουμε κάθε σημείο ξεχωριστά.
Ποια είναι η διαδικασία;
Η άλεση με φλοιό είναι ένας τύπος καλλιέργειας εδάφους που περιλαμβάνει την αφαίρεση μαλακού, χαλαρωμένου χώματος από τις σειρές στους μίσχους των φυτών σε ένα στρώμα πάχους από 2-3 έως 15-20 εκατοστά. Επομένως, γίνεται διάκριση μεταξύ ρηχής και βαθιάς άλεσης με φλοιό. Το κλειδί σε αυτή τη διαδικασία είναι η χαλάρωση του φλοιού του εδάφους και η διάσπαση των τριχοειδών αγγείων μέσα σε αυτόν για την πρόληψη της απώλειας υγρασίας.
Τα φυτά ανταποκρίνονται θετικά στο χαλάρωμα. Συνιστάται η επιφανειακή άλεση για όλες τις καλλιέργειες σε ελαφρά, αμμώδη εδάφη. Σε βαριά πηλώδη και αργιλώδη εδάφη, εδάφη solonetz και αλατούχα εδάφη, ακόμη και η ελαφριά άλεση μπορεί να εμποδίσει σοβαρά την ανάπτυξη των φυτών.
Οι σύγχρονες τεχνολογίες για την καλλιέργεια λαχανικών χρησιμοποιώντας συστήματα στάγδην άρδευσης βασίζονται στην κάλυψη του ανώτερου στρώματος του εδάφους με σκούρα μεμβράνη πολυαιθυλενίου.
Τα φυτά αναπτύσσονται πιο γρήγορα και η υγρασία δεν εξατμίζεται. Αυτή η τεχνολογία μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μεγάλες εκτάσεις—σε χωράφια, λαχανόκηπους και αγροκτήματα.

Χρειάζεται να ξεφλουδίζονται οι πιπεριές σε ανοιχτό έδαφος;
Στην πατρίδα τους, τη Νότια Αμερική, οι πιπεριές είναι πολυετείς υποθάμνοι με ξυλώδη στελέχη. Το ριζικό τους σύστημα είναι ινώδες και ρηχό. Στην άγρια φύση, δεν αναπτύσσονται σε σημαντικό μέγεθος επειδή το έδαφος στο φυσικό τους περιβάλλον είναι πολύ εύφορο και πάντα υγρό.
Σημαντικό! Οι ρίζες της πιπεριάς βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους και το στέλεχος γίνεται πολύ πυκνό, εμποδίζοντας τον σχηματισμό τυχαίων ριζών.
Για να διαπιστώσετε εάν οι πιπεριές χρειάζονται ξεφλούδισμα, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά το έδαφος στον κήπο σας και να προετοιμάσετε σχολαστικά τα παρτέρια για τη φύτευση αυτού του υγιούς λαχανικού. Το βαρύ αργιλώδες έδαφος πρέπει να αραιώνεται με άμμο, ενώ το ελαφρύτερο με άργιλο. Σε όλες τις περιπτώσεις, η τύρφη και μια γενναιόδωρη ποσότητα οργανικής ύλης, όπως κομπόστ ή χούμο, είναι απαραίτητα. Για παράδειγμα, πρέπει να προστεθούν 20-30 κιλά χούμου ανά τετραγωνικό μέτρο παρτεριού.

Τα οφέλη των πιπεριών φλούδας
Η θετική επίδραση του hilling έχει ως εξής:
- η υγρασία διατηρείται στο έδαφος.
- αυξάνει την παροχή οξυγόνου στις ρίζες.
- τα ζιζάνια αφαιρούνται ταυτόχρονα.
- κατά την εφαρμογή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων, ενσωματώνονται.
- ενεργοποιούνται ωφέλιμοι μικροοργανισμοί του εδάφους.
- κατά την περίοδο των επαναλαμβανόμενων παγετών της άνοιξης, οι ρίζες προστατεύονται περισσότερο από ζημιές.
- Σε περίπτωση τυφώνα, τα φυτά θα παραμείνουν σταθερά στο έδαφος.
Μια περιοχή όπου χρησιμοποιούνται χαλάρωση και άλεση φαίνεται πιο καλλωπισμένη, με υψηλό επίπεδο γεωργικής τεχνολογίας.

Τι βλάβη μπορεί να προκαλέσει η διαδικασία;
Οι πιπεριές έχουν σαφή οριοθέτηση μεταξύ των ιστών της ρίζας και του στελέχους. Αυτό μπορεί να φανεί από μια λεπτή άρθρωση που ονομάζεται ριζικό λαιμό. Στα νεαρά φυτά, όταν ο ριζικός λαιμός βρίσκεται στο έδαφος, η ανάπτυξη αναστέλλεται ή σταματά εντελώς και μπορεί να αναπτυχθεί σήψη των ριζών και ασθένειες.
Κατά τη συλλογή ή τη φύτευση δενδρυλλίων, ο λαιμός πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους ή ελαφρώς ψηλότερα.
Κατά τη διάρκεια όλων των περιόδων ανάπτυξης, η αφαίρεση του χώματος μπορεί εύκολα να προκαλέσει ζημιά στις επιφανειακές ρίζες ή ακόμα και να κόψει τους μίσχους εάν τα φυτά είναι πολύ κοντά μεταξύ τους. Η αφαίρεση του χώματος είναι δύσκολη όταν η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι μικρή. Άλλες καλλιέργειες που απαιτούν περισσότερο έδαφος, όπως οι πατάτες, οι ντομάτες και τα πεπόνια, μπορεί επίσης να υποφέρουν.

Εάν η περιοχή είναι μολυσμένη με ζιζάνια και οι σπόροι τους είναι σκορπισμένοι παντού, η εκρίζωση ενθαρρύνει τη βλάστηση των ζιζανίων, επιδεινώνοντας την κατάσταση με τα ζιζάνια. Όταν τα ζιζάνια θάβονται, οι μύκητες των ριζών τους πολλαπλασιάζονται εκθετικά.
Σημείωση! Η εκρίζωση των νεαρών δενδρυλλίων μπορεί να οδηγήσει σε καχεκτική ανάπτυξη, σήψη, μηχανικές βλάβες στις ρίζες και τους μίσχους, καθώς και σοβαρή μόλυνση του εδάφους.
Η ανάγκη για τη διαδικασία σε θερμοκήπια
Το έδαφος για τις πιπεριές θερμοκηπίου προετοιμάζεται ειδικά: προστίθενται γενναιόδωρες ποσότητες οργανικής ύλης, λιπάσματος και εδαφοκάλυψης. Οι φυσικές και μηχανικές ιδιότητες του υποστρώματος είναι ισορροπημένες — επιτρέπει στο νερό και τον αέρα να περνούν καλά και διατηρεί τη θερμότητα. Κατά τη διάρκεια των περιόδων ανάπτυξης και αιχμής της παραγωγής, τα φυτά λαμβάνουν επαρκή υγρασία και θρεπτικά συστατικά. Προστατεύονται αξιόπιστα από τις ιδιοτροπίες του καιρού, όπως ο παγετός και οι ισχυροί άνεμοι. Υπό αυτές τις συνθήκες, δεν είναι απαραίτητο το φύτρωμα.

Τεχνολογία λόξευσης
Η εργασία εκτελείται χειροκίνητα ή με τη χρήση τεχνικού εξοπλισμού, όπως μηχανοκίνητες καλλιεργήτριες, μίνι τρακτέρ και, στα χωράφια, μονάδες ελκυστήρων σε συνδυασμό με μηχανισμούς καλλιεργητή. Βασική προϋπόθεση για την επιτυχή εκσκαφή είναι η επαρκής απόσταση μεταξύ των σειρών—40-70 εκατοστά.
Βέλτιστος συγχρονισμός
Για τις πιπεριές, αυτή η διαδικασία εκτελείται κατά την αρχική καλλιεργητική περίοδο—περίπου δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος. Αυτό δίνει στα φυτά χρόνο να ριζώσουν. Το ξερίζωμα σε μεταγενέστερο στάδιο δεν παράγει το επιθυμητό θετικό αποτέλεσμα, καθώς οι μίσχοι ξυλώνουν.

Κανόνες για την εκτέλεση εργασιών
Όταν κάνετε χειροκίνητο ξερίζωμα, συνιστάται να χρησιμοποιείτε τσάπα με μακριά λαβή. Αυτό θα σας επιτρέψει να φτάσετε στο χώμα από τα πιο απομακρυσμένα άκρα του παρτεριού και τις γειτονικές σειρές. Το χώμα χαλαρώνεται σε βάθος 6-8 εκατοστών και σκορπίζεται με τσουγκράνα στους μίσχους σε μια κορυφογραμμή ύψους όχι μεγαλύτερου από 4 εκατοστά. Εάν οι θάμνοι είναι αραιά φυτεμένοι, μπορείτε να σκορπίσετε το χώμα γύρω από κάθε μίσχο ξεχωριστά. Τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρούνται και, ει δυνατόν, να αποφεύγεται η θάψιμο τους.
Πώς να φροντίζετε τις φυτεύσεις μετά την εκκόλαψη
Κατά την περίοδο καρποφορίας, το πιο σημαντικό είναι να συνεχίσετε να τις ποτίζετε επαρκώς, καθώς οι πιπεριές ευδοκιμούν στην υγρασία. Για κάθε τετραγωνικό μέτρο του παρτεριού, χρειάζονται 4-5 κουβάδες νερό. Μετά το πότισμα, το σάπια φύλλα με τύρφη είναι ωφέλιμο.
Οι πιπεριές ανταποκρίνονται καλά στη διαφυλλική λίπανση με απλά ή σύνθετα λιπάσματα. Η υπερβολική χρήση οργανικής ύλης, όπως η κοπριά κοτόπουλου, μπορεί να οδηγήσει σε υπέρβαρα φυτά, γεγονός που μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την καρποφορία. Όταν καλλιεργείτε ψηλές ποικιλίες, δέστε τα φυτά σε πασσάλους. Εάν παρουσιαστεί υπερπληθυσμός, μειώστε τον αριθμό των στελεχών σε δύο ή τρία.
Όταν καλλιεργείτε πιπεριές, είναι σημαντικό να λαμβάνετε προσεκτικά υπόψη τις εδαφικές συνθήκες, τα βιολογικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και την πιθανότητα καιρικών ανωμαλιών πριν αποφασίσετε εάν θα φυτέψετε πιπεριές σε φύλλωμα. Γενικά, τα θετικά αποτελέσματα αυτής της διαδικασίας υπερτερούν των πιθανών αρνητικών συνεπειών.









