- Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
- Ανθεκτικότητα στις ασθένειες
- Παραγωγικότητα και γεύση
- Οι κύριες θετικές και αρνητικές πτυχές
- Οι περιπλοκές της καλλιέργειας πατάτας Uladar
- Προετοιμασία του χώρου για φύτευση
- Προετοιμασία υλικού φύτευσης
- Φύτευση στο έδαφος, σχέδιο φύτευσης
- Περαιτέρω φροντίδα των πατατών
- Γονιμοποίηση
- Πότισμα
- Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα
- Χίλινγκ
- Ασθένειες και παράσιτα
- Συγκομιδή και αποθήκευση
- Κριτικές από έμπειρους κηπουρούς
Καντίνα Η ποικιλία πατάτας Uladar είναι αποτέλεσμα της Λευκορωσίας Επιλεγμένη, διακρίνεται για την υψηλή της ποιότητα και δικαιολογημένα δημοφιλής στους κηπουρούς. Αυτή η καλλιέργεια είναι μια πρώιμη ποικιλία με υψηλές αποδόσεις και χαρακτηρίζεται επίσης από την ευκολία φροντίδας της.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία πατάτας Uladar έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά που τη διακρίνουν από άλλες καλλιέργειες – το φυτό είναι προσαρμοσμένο σε οποιοδήποτε έδαφος και είναι επίσης ανθεκτικό στις ασθένειες..
Ανθεκτικότητα στις ασθένειες
Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι η αντοχή της στις ασθένειες. Το φυτό είναι πλήρως προσαρμοσμένο στις ασθένειες των κονδυλωμάτων της πατάτας και των νηματωδών, ενώ είναι επίσης ανθεκτικό στην ψώρα, τη ριζοκτονία, την σήψη των κονδύλων και άλλες μυκητιακές ασθένειες.
Ωστόσο, υπό δυσμενείς καιρικές συνθήκες, τα φύλλα μπορεί μερικές φορές να είναι ευάλωτα στον φθαρμό. Επιπλέον, οι πατάτες δεν προστατεύονται από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.
Παραγωγικότητα και γεύση
Η Uladar είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης με υψηλή απόδοση. Το μέσο βάρος ρίζας φτάνει τα 180 γραμμάρια και ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει έως και τρία κιλά. Κατά μέσο όρο, η συγκομιδή μπορεί να φτάσει τους 60 τόνους. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για τη χαμηλή περιεκτικότητά της σε άμυλο και ζάχαρη. Η πυκνή της δομή εμποδίζει τις πατάτες να παραψηθούν και διατηρεί τη γεύση τους ακόμη και μετά από παρατεταμένο μαγείρεμα.

Οι κύριες θετικές και αρνητικές πτυχές
Αυτή η καλλιέργεια έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη λόγω των θετικών χαρακτηριστικών της. Οι κηπουροί και οι αγρότες επιβεβαιώνουν ότι η ποικιλία Uladar διαθέτει τις ακόλουθες ευεργετικές ιδιότητες:
- πρώιμη περίοδος ωρίμανσης, χάρη στην οποία οι κηπουροί συγκομίζουν έως και δύο φορές ανά εποχή.
- προσαρμογή σε ασθένειες;
- η σύνθεση και η ακαμψία της δομής των ριζών εξασφαλίζει τη μακροπρόθεσμη διατήρησή τους.
- η ποικιλία δεν απαιτεί υψηλές απαιτήσεις όσον αφορά τις συνθήκες αποθήκευσης και καλλιέργειας.
- υψηλή γεύση και εμπορικές ιδιότητες·
- κατά κανόνα, τα φρούτα δεν υπόκεινται σε μηχανικές βλάβες.
- δεν υπάρχει ανάγκη για πρόσθετα μείγματα λίπανσης και λιπασμάτων.
Παρά τα πολλά θετικά χαρακτηριστικά της, η ποικιλία έχει και τα μειονεκτήματά της. Η πατάτα απαιτεί ισχυρή χημική επεξεργασία κατά του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο, καθώς και εντατικό πότισμα κατά τις περιόδους ξηρασίας.

Οι περιπλοκές της καλλιέργειας πατάτας Uladar
Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας. Το Uladar δεν απαιτεί ιδιαίτερα έδαφος και πότισμα, αλλά είναι σημαντικό να ακολουθούνται οι κανόνες για την προετοιμασία του χώρου και το υλικό φύτευσης.
Προετοιμασία του χώρου για φύτευση
Πριν από τη φύτευση, πρέπει να προστεθεί ένα μείγμα λιπασμάτων—αυτό θα μπορούσε να είναι κοπριά, χούμος ή άλλα ορυκτά λιπάσματα. Το λίπασμα πρέπει να περιέχει άζωτο, κάλιο και φώσφορο. Στη συνέχεια, ολόκληρη η περιοχή σκάβεται και υγραίνεται.
Προετοιμασία υλικού φύτευσης
Αμέσως πριν από τη φύτευση, οι πατάτες πρέπει να βλαστήσουν για να βγάλουν βλαστούς. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε κουτιά και αφήστε τα σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία περίπου 15 βαθμών Κελσίου. Μετά από μερικές εβδομάδες, ελέγξτε τα λαχανικά για βλαστάρια. Πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τους κονδύλους σε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Φύτευση στο έδαφος, σχέδιο φύτευσης
Οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν μόνο σε έδαφος που έχει θερμανθεί επαρκώς. Κατά τη φύτευση, θα πρέπει να προστεθούν ανόργανα λιπάσματα και το έδαφος να λιπαίνεται με κομπόστ. Την ημέρα της φύτευσης, συνιστάται η επεξεργασία των κονδύλων με προϊόντα καταπολέμησης παρασίτων. Το πρόγραμμα φύτευσης έχει ως εξής:
- Κάντε ρηχές τρύπες—βάθους περίπου 15 εκατοστών. Αφήστε περίπου 70 εκατοστά μεταξύ των σειρών και 30 εκατοστά μεταξύ των τρυπών.
- Φυτέψτε τις πατάτες σε βάθος 6-8 εκατοστών, με τα βλαστάρια προς τα πάνω.
- Πασπαλίστε με χώμα.
Εάν τα λιπάσματα δεν εφαρμοστούν εγκαίρως, προστίθεται τέφρα ξύλου μαζί με τους κονδύλους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αποφεύγονται τα μείγματα που περιέχουν άζωτο.

Περαιτέρω φροντίδα των πατατών
Για να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα και υψηλή απόδοση, θα πρέπει να ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες φροντίδας της καλλιέργειας.
Γονιμοποίηση
Μετά τη φύτευση, το φυτό χρειάζεται θρεπτικά συστατικά όπως φώσφορο και κάλιο. Μερικές εφαρμογές λιπάσματος καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν θα είναι αρκετές. Μείγματα που περιέχουν άζωτο προστίθενται ως έσχατη λύση, εάν οι θάμνοι δεν είναι αρκετά μεγάλοι. Ωστόσο, πρέπει να δίνεται προσοχή όταν το κάνετε αυτό, καθώς οι υπερβολικές ποσότητες αζώτου επηρεάζουν αρνητικά την απόδοση.
Πότισμα
Το έδαφος πρέπει να ποτίζεται όχι περισσότερο από τρεις φορές ανά εποχή: όταν εμφανίζονται οι βλαστοί, κατά την ανθοφορία και τέλος, όταν ωριμάζουν οι ρίζες. Κατά την περίοδο των βροχών, το πότισμα πρέπει να αποφεύγεται, αλλά κατά την ξηρασία, η ποσότητα του ποτίσματος πρέπει να αυξάνεται σε οκτώ φορές.

Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα
Το έδαφος χαλαρώνεται περιοδικά για να παρέχει οξυγόνο στα φυτά. Το ξεβοτάνισμα είναι επίσης ένα σημαντικό μέρος της φροντίδας της πατάτας, καθώς τα ζιζάνια κλέβουν τα θρεπτικά συστατικά και εμποδίζουν την ανάπτυξη. Το ξεβοτάνισμα πραγματοποιείται όποτε χρειάζεται.
Χίλινγκ
Η πρώτη άλεση γίνεται όταν το φυτό φτάσει σε ύψος 10 εκατοστών και η δεύτερη γίνεται τρεις εβδομάδες αργότερα. Η διαδικασία άλεσης πρέπει να συνοδεύεται από την απομάκρυνση των ζιζανίων. Για να βελτιωθεί η διαθεσιμότητα οξυγόνου, συνιστάται να διατηρείτε το έδαφος συνεχώς χαλαρό. Η κάλυψη των παρτεριών με σάπια φύλλα έχει θετική επίδραση στις μελλοντικές συγκομιδές.

Ασθένειες και παράσιτα
Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, οι θάμνοι θα πρέπει να επιθεωρηθούν για παράσιτα και σημάδια ασθενειών. Οι ιδιοκτήτες της ποικιλίας Uladar δεν θα αντιμετωπίσουν τέτοιο πρόβλημα όπως καρκίνος της πατάταςΤα νηματώδη της πατάτας επίσης δεν αποτελούν πρόβλημα. Ωστόσο, το φυτό είναι επιρρεπές στο να κουλουριάζονται τα φύλλα. Σε αυτή την περίπτωση, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με υπερμαγγανικό κάλιο ή υπεροξείδιο του υδρογόνου. Εάν εμφανιστούν μυκητιασικές λοιμώξεις, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα.
Ο ψεκασμός του φυτού με ειδικά διαλύματα κατά των εντόμων έχει μεγάλη σημασία κατά τη διάρκεια και μετά την ανθοφορία.
Αυτή η διαδικασία εκτελείται έως και τέσσερις φορές ανά σεζόν. Συνιστάται επίσης η χρήση διαφορετικών θεραπειών, καθώς τα παράσιτα αναπτύσσουν αντοχή και ανοσία. Εάν η προσβολή από σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο είναι μικρή, η χειροκίνητη συλλογή των παρασίτων είναι αποδεκτή.

Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συγκομιδή του Uladar είναι εύκολη επειδή οι ρίζες του βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια. Συνήθως, οι κηπουροί συλλέγουν τις ρίζες έως και δύο φορές ανά σεζόν. Όταν φυτεύεται νωρίς, η πρώτη συγκομιδή γίνεται τον Ιούνιο και η δεύτερη στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Αυτό το ποσοστό επιτυχίας εξαρτάται άμεσα από την απαιτούμενη φροντίδα και το έδαφος στο οποίο καλλιεργήθηκε η ποικιλία.
Οι κόνδυλοι ξεθάβονται όσο το φυτό είναι ακόμα πράσινο. Στη συνέχεια, η συγκομιδή απλώνεται σε ομοιόμορφο στρώμα και ξηραίνεται, πριν αποθηκευτεί σε δροσερό και μέτρια υγρό μέρος.
Κριτικές από έμπειρους κηπουρούς
Οι κριτικές για την ποικιλία Uladar είναι γενικά θετικές - οι κηπουροί και οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν πατάτες για βιομηχανικούς σκοπούς είναι ικανοποιημένοι με την απόδοση και τη γεύση.
Μιχαήλ
«Καλλιεργούμε αυτήν την ποικιλία εδώ και πέντε χρόνια και δεν σκεφτόμαστε καν να αλλάξουμε. Η απόδοση είναι πάντα εντυπωσιακή και δεν υπάρχουν ιδιαίτερα προβλήματα με τη φροντίδα. Το μόνο μειονέκτημα ήταν ότι δεν μπορέσαμε να απαλλαγούμε από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο στην αρχή. Κατά τα άλλα, είμαστε ευχαριστημένοι με τις πατάτες!»
Αλεξάνδρα
«Αυτή η ποικιλία είναι θεόσταλτη για το αργιλώδες έδαφός μας. Στην αρχή, η απόδοση ήταν ελάχιστη, αλλά τώρα μας τελειώνει ο αποθηκευτικός χώρος. Αρχίσαμε μάλιστα να την πουλάμε στην τοπική αγορά—όλοι είναι ευχαριστημένοι με τη γεύση. Είναι αλήθεια, μερικές φορές δυσκολευόμαστε να αντιμετωπίσουμε το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.»











