Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Elizabeth, οδηγίες φύτευσης και φροντίδας

Σύμφωνα με κριτικές από κηπουρούς και καλλιεργητές του καλοκαιριού, η ποικιλία πατάτας Elizaveta ανταποκρίνεται στην περιγραφή της. Ευδοκιμεί σε οποιοδήποτε κλίμα, είναι εύκολη στη φροντίδα και παράγει μεγάλους, όμορφους καρπούς. Θεωρείται επιτραπέζια πατάτα λόγω της γεύσης της. Περιέχει 15% άμυλο, καθώς και βιταμίνη C και κάλιο.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Elizabeth

Τα χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας πατάτας περιλαμβάνουν το ιστορικό προέλευσής της, την εμφάνιση του θάμνου και των κονδύλων, καθώς και την απόδοσή της.

Ιστορία προέλευσης

Η ποικιλία Elizaveta αναπτύχθηκε από Ρώσους βελτιωτές τη δεκαετία του 1990. Επιστήμονες του Ινστιτούτου Γεωργικής Έρευνας του Λένινγκραντ "Belogorka" εργάστηκαν πάνω σε αυτήν. Το 1996, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο ρωσικό κρατικό μητρώο. Προορίζεται για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές της χώρας, αλλά ευδοκιμεί και στις νότιες περιοχές, όπου μπορεί να επιτευχθεί διπλή συγκομιδή σε μία μόνο σεζόν.

Εξωτερική περιγραφή του θάμνου

Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους και όρθιος. Παράγει μακριούς βλαστούς με μικρά φύλλα. Η ανθοφορία διαρκεί μόνο 7-10 ημέρες. Τα άνθη είναι μοβ ή λευκά. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό, προάγοντας τον καλό σχηματισμό κονδύλων.

Παραγωγικότητα και γεύση των ριζών

Οι ρίζες είναι στρογγυλές ή επιμήκεις, καλυμμένες με ανοιχτό κίτρινο φλοιό. Η σάρκα είναι λευκή εσωτερικά. Η ποικιλία Elizaveta θεωρείται επιτραπέζια πατάτα και έχει ευχάριστη γεύση. Δεν σκουραίνει ούτε αλλάζει χρώμα μετά το ξεφλούδισμα. Περιέχει 15% άμυλο. Η πατάτα έχει λίγες θερμίδες και περιέχει κάλιο και βιταμίνη C.

Από έναν μόνο θάμνο συλλέγονται έως και 10 κόνδυλοι. Κάθε πατάτα ζυγίζει μεταξύ 80 και 140 γραμμαρίων. Η απόδοση είναι περίπου 400 τόνοι ανά εκτάριο.

Τα υπέρ και τα κατά

Η πατάτα Elizabeth έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• μακροχρόνια αποθήκευση ριζικών καλλιεργειών ·
• ισχυρή ανοσία στις μολύνσεις.
• ευπαρουσίαστη εμφάνιση φρούτων.
• καλή μεταφορά;
• ευχάριστη γεύση;
• Ωρίμανση πατάτας σε 60-85 ημέρες.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων μπορεί κανείς να σημειώσει την προδιάθεση Η πατάτα Elizabeth είναι ευαίσθητη στην όψιμη μάστιγα, και η απόδοση δεν είναι πολύ υψηλή.

Τι «αγαπάει» ο πολιτισμός;

Η ποικιλία πατάτας Elizabeth είναι εύκολη στη φροντίδα, αλλά έχει τις δικές της προτιμήσεις στο κλίμα, το έδαφος και την υγρασία.

Κατάλληλο κλίμα

Η πατάτα Elizaveta αναπτύσσεται και ευδοκιμεί σε οποιοδήποτε κλίμα. Εκτράφηκε για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές. Ωστόσο, παράγει υψηλές αποδόσεις σε εύκρατα και νότια κλίματα.

Συνθήκες φωτισμού, υγρασίας και θερμοκρασίας

Οι πατάτες προτιμούν καλά φωτισμένες, χωρίς ρεύματα αέρα περιοχές με υγρό αέρα. Η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι 20–24°C. Η Elizaveta είναι μια ποικιλία που αγαπά την υγρασία και απαιτεί επαρκές πότισμα.

Απαιτούμενη σύνθεση εδάφους

Οι πατάτες προτιμούν ελαφρά, χαλαρά εδάφη με επαρκή αποστράγγιση. Τα αμμώδη και αμμοπηλώδη εδάφη είναι κατάλληλα, αλλά όταν καλλιεργούνται σε αργιλώδη ή αργιλώδη εδάφη, συνιστάται η προσθήκη άμμου στο έδαφος.

Εάν το έδαφός σας είναι πολύ όξινο, εφαρμόστε ασβέστη το φθινόπωρο ή την άνοιξη, χρησιμοποιώντας σβησμένο ασβεστόλιθο, αλεύρι δολομίτη ή κιμωλία. Η δόση εφαρμογής ποικίλλει για κάθε τύπο εδάφους και αναγράφεται στη συσκευασία του προϊόντος.

Ευνοϊκοί και δυσμενείς γείτονες

Συνιστάται να φυτέψετε τα ακόλουθα δίπλα σε παρτέρια πατάτας:

• Μουστάρδα. Απωθεί το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.
• Βρώμη. Εμπλουτίζουν το έδαφος με άζωτο.
• Η κολοκύθα και η κολοκύθα εμπλουτίζουν το έδαφος με άζωτο και το καθαρίζουν.
• Αγγούρια. Δεν επηρεάζουν την ανάπτυξη της πατάτας.

Οι καλλιέργειες που είναι δυσμενείς για τις πατάτες περιλαμβάνουν μέλη της οικογένειας των νυχτολούλουδων και λαχανικά που σχηματίζουν ριζικές καλλιέργειες.

Αυτά περιλαμβάνουν:

• ντομάτες;
• παντζάρι;
• καρότο;
• Αγκινάρα Ιερουσαλήμ.

Πώς να φυτέψετε πατάτες σε έναν κήπο

Οι πατάτες πρέπει να φυτεύονται στη σωστή θέση και να προετοιμάζονται έγκαιρα. Οι σπόροι προετοιμάζονται εκ των προτέρων και η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με μια συγκεκριμένη διαδικασία.

Επιλογή και προετοιμασία ενός τόπου προσγείωσης

Η θέση φύτευσης πατάτας προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το χώμα σκάβεται, αφαιρώντας όλες τις ρίζες, τα ζιζάνια και τις πέτρες. Προστίθενται οργανικά λιπάσματα:

• τέφρα ξύλου;
• κοπριά;
• κοπριά κοτόπουλου;
• κοπρόχωμα.

Την άνοιξη, επαναλάβετε το σκάψιμο και προσθέστε ανόργανα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, φώσφορο, κάλιο και μαγγάνιο. Επιλέξτε μια καλά φωτισμένη τοποθεσία και εφαρμόστε αμειψισπορά. Συνιστώνται χαλαρά, εύκολα στην καλλιέργεια εδάφη. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, προσθέστε υλικό αποστράγγισης κατά τη φύτευση.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Οι σπόροι αγοράζονται από φυτώρια, αξιόπιστες πηγές ή από ριζώδη λαχανικά της περασμένης χρονιάς. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, μεταφέρονται σε μια καλά φωτισμένη περιοχή και απλώνονται σε ομοιόμορφη στρώση. Κάθε 2-3 ημέρες, οι πατάτες ψεκάζονται με νερό και γυρίζονται. Μέχρι τη στιγμή της φύτευσης, τα βλαστάρια θα πρέπει να έχουν μήκος 2-3 cm.

Σημαντικό! Το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται καλά.

Χρονισμός και αλγόριθμος βήμα προς βήμα για φύτευση

Οι πατάτες φυτεύονται τον Μάιο, ανάλογα με την περιοχή. Φυτεύονται στις αρχές Μαΐου στις νότιες περιοχές, στα μέσα Μαΐου στις εύκρατες περιοχές και στα τέλη Μαΐου στις βόρειες περιοχές. Μέχρι τη μεταφύτευσή τους, το έδαφος θα πρέπει να ζεσταθεί στους 10°C σε βάθος 10 cm.

Η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με τον ακόλουθο αλγόριθμο:

1. Στην προετοιμασμένη περιοχή, σχηματίζονται κρεβάτια, η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων πρέπει να είναι 20 - 25 cm και μεταξύ των σειρών 50 cm.
2. Σκάβουν τρύπες.
3. Σε κάθε τρύπα τοποθετείται υλικό αποστράγγισης και χύνεται νερό.
4. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι διατηρούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά.
5. Οι σπόροι τοποθετούνται στις τρύπες και θάβονται.
6. Το έδαφος ισοπεδώνεται με τσουγκράνα.

Πώς να φροντίσετε τις φυτεύσεις πατάτας

Για να εξασφαλίσετε μια καλή και υγιή συγκομιδή, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε το πότισμα, να λιπάνετε, να χαλαρώνετε και να αναβαθμίζετε το χώμα. Ψεκάστε τους θάμνους για προστασία από παράσιτα και έντομα.

Κανονικότητα ποτίσματος

Η Elizaveta είναι μια ποικιλία που αγαπά την υγρασία. Ποτίζετε τρεις φορές ανά εποχή. Η πρώτη φορά είναι όταν τα σπορόφυτα φτάσουν σε ύψος περίπου 15-20 cm, η δεύτερη φορά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και η τρίτη φορά μετά το τέλος της ανθοφορίας. Το πότισμα σταματά δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Σημαντικό! Αυξήστε το πότισμα κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού και μειώστε το κατά τη διάρκεια συχνών βροχοπτώσεων.

Πώς και με τι να ταΐσετε το φυτό

Η λίπανση των πατατών γίνεται σε συνδυασμό με το πότισμα. Ποτίστε πρώτα τα φυτά και μετά εφαρμόστε λίπασμα.

Χρησιμοποιούνται ορυκτά σύμπλοκα που περιέχουν άζωτο, φώσφορο, κάλιο και μαγγάνιο. Χρησιμοποιούνται επίσης οργανικά λιπάσματα.

Η εφαρμογή λιπάσματος γίνεται τόσο με ριζική όσο και με φυλλική μέθοδο. Η εφαρμογή ριζών περιλαμβάνει την εξάπλωση υγρών και ξηρών λιπασμάτων γύρω από το φυτό της πατάτας, ενώ η εφαρμογή φυλλώματος περιλαμβάνει τον ψεκασμό των φυτών με διαλύματα.

Χαλάρωση και λύγισμα των κρεβατιών

Χαλαρώστε το χώμα μετά από κάθε πότισμα και βροχή, όταν το χώμα έχει στεγνώσει ελαφρώς. Τα ζιζάνια απομακρύνονται μαζί με τη χαλάρωση. Αυτό εμποδίζει τον σχηματισμό κρούστας εδάφους, η οποία εμποδίζει την κανονική ανάπτυξη των ριζικών καλλιεργειών.

Το ξερίζωμα γίνεται τρεις φορές ανά σεζόν. Η πρώτη φορά είναι όταν οι κορυφές της πατάτας φτάσουν τα 20 εκατοστά σε ύψος. Το φυτό καλύπτεται με χώμα μέχρι να απομείνουν 2-3 ζευγάρια φύλλων. Το δεύτερο ξερίζωμα γίνεται δύο εβδομάδες μετά το πρώτο και το τρίτο τρεις εβδομάδες μετά το δεύτερο.

Πρόληψη και θεραπεία ασθενειών

Η πατάτα Elizaveta είναι ανθεκτική στα νηματώδη, την σήψη της πατάτας, τον καρκίνο της πατάτας και το μελάνωμα. Εάν δεν τηρηθεί η φροντίδα και οι καιρικές συνθήκες είναι δυσμενείς, το φυτό είναι ευάλωτο στο φουζάριο, την όψιμη σήψη, τη ριζοκτονία και την αλτερνάρια.

Για την καταπολέμηση ασθενειών, τα φυτά υποβάλλονται σε θεραπεία κατά μυκητιασικών και μολυσματικών ασθενειών. Ψεκάστε τα φυτά στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Για τον σκοπό αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε μυκητοκτόνο. Οι θεραπείες επαναλαμβάνονται αρκετές φορές ανά εποχή, εάν είναι απαραίτητο.

Προστασία από παράσιτα

Οι πατάτες επηρεάζονται από τα ακόλουθα έντομα:

• Σκαθάρι του Κολοράντο;
• μαύρες αφίδες;
• συρματόσχοινο;
• τυφλοπόντικας.

Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση των εντόμων. Μετά τον ψεκασμό, το αποτέλεσμα διαρκεί 10 έως 20 ημέρες, επομένως είναι απαραίτητες επαναλαμβανόμενες θεραπείες. Η τελική θεραπεία πρέπει να πραγματοποιηθεί το αργότερο 20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.

Σημαντικό! Συνιστάται η ετήσια αλλαγή των εντομοκτόνων, καθώς τα έντομα αναπτύσσουν αντοχή στο δραστικό συστατικό.

Πότε να συγκομίσετε και πώς να αποθηκεύσετε

Η καλλιεργητική περίοδος της ποικιλίας πατάτας Elizaveta διαρκεί 60 έως 85 ημέρες. Στο τέλος αυτής της περιόδου, οι κορυφές σταδιακά στεγνώνουν και μαυρίζουν, και οι πατάτες διαχωρίζονται εύκολα από αυτές. Οι πατάτες ξεθάβονται με ένα φτυάρι. Οι συγκομισμένες πατάτες τοποθετούνται σε ένα σκοτεινό δωμάτιο για να στεγνώσουν, απλώνονται σε ομοιόμορφο στρώμα και αφήνονται για 1 έως 2 εβδομάδες. Το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται καλά.

Στη συνέχεια, τα ριζώδη λαχανικά συσκευάζονται σε υφασμάτινες σακούλες ή σε αναπνεύσιμα κουτιά. Οι πιο σκληρές και μεγαλύτερες πατάτες επιλέγονται για σπόρους. Οι σακούλες τοποθετούνται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για αποθήκευση. Οι κόνδυλοι διατηρούν την εμφάνισή τους μέχρι την αρχή της επόμενης σεζόν.

Κριτικές κηπουρών για την καλλιέργεια

Οξάνα, 36 ετών, Μόσχα

Αγόρασα πατάτες Elizaveta από ένα φυτώριο για σπόρους. Διάλεξα ένα κατάλληλο οικόπεδο και τις φύτεψα στα μέσα Μαΐου. Τα φυτά μεγάλωσαν δυνατά και μεσαίου μεγέθους. Η ποικιλία δεν απαιτεί πολλή φροντίδα. Την περιποίησα για σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο και άλλα παράσιτα στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Οι πατάτες ωρίμασαν στα μέσα Αυγούστου. Ξεθάψαμε 6-10 πατάτες από κάθε φυτό. Είναι όλες ομοιόμορφες και όμορφες, αλλά δεν ήταν πολλές.

Όλγα 43 ετών, Αρχάγγελσκ

Φυτεύουμε την ποικιλία πατάτας Elizaveta εδώ και τέσσερα χρόνια. Το χαλαρό μας έδαφος είναι ιδανικό για αυτήν και αλλάζω την τοποθεσία φύτευσης κάθε χρόνο. Ακολουθώ όλες τις οδηγίες φροντίδας. Η σοδειά ωριμάζει στα μέσα Αυγούστου. Σκάβουμε τις νέες πατάτες για δοκιμή στα τέλη Ιουνίου. Είμαστε ευχαριστημένοι με τη συγκομιδή. Παίρνουμε 8-10 μεγάλους κονδύλους από κάθε φυτό.

Αλεξάνδρα, 59 ετών, Τιουμέν

Καλλιεργώ την ποικιλία πατάτας Elizaveta για δεύτερη συνεχόμενη σεζόν. Τα φυτά παράγουν μόνο λίγους κονδύλους, αλλά μου αρέσει πολύ η γεύση τους. Οι κόνδυλοι δεν σκουραίνουν όταν ξεφλουδίζονται και διατηρούν το σχήμα τους μετά το μαγείρεμα. Αυτή η ποικιλία είναι εύκολη στη φροντίδα. Τα φυτά δεν έχουν αντιμετωπίσει κανένα πρόβλημα εδώ και δύο σεζόν. Τα λιπαίνω με τέφρα ξύλου. Φυτεύω επίσης μουστάρδα ανάμεσα στις σειρές. Θα συνεχίσω να καλλιεργώ αυτήν την ποικιλία.