Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Red Lady, χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας

Η ποικιλία πατάτας Red Lady είναι ένα λαχανικό πρώιμης ωρίμανσης που καλλιεργείται ευρέως στις χώρες της ΚΑΚ. Επειδή είναι εύκολο στη φροντίδα, ακόμη και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να την καλλιεργήσει. Για να διασφαλίσετε την επιτυχή φύτευση και τη σωστή φροντίδα των σπορόφυτων, είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με όλες τις οδηγίες.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας Red Lady

Η πατάτα Red Lady αναπτύχθηκε από Γερμανούς κτηνοτρόφους. Η ποικιλία έχει καταχωρηθεί στο κρατικό μητρώο από το 2008. Είναι χωρισμένη για καλλιέργεια στις περιοχές της Κεντρικής Μαύρης Γης, της Άπω Ανατολής, του Μέσου Βόλγα και του Καυκάσου. Αυτή η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης ωριμάζει δύο μήνες μετά τη φύτευση, αλλά έχει μεγάλη καλλιεργητική περίοδο. Η πατάτα είναι έτοιμη για αποθήκευση μετά από 90 ημέρες. Το φυτό ανέχεται τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία και δεν είναι απαιτητικό όσον αφορά το έδαφος και τη φροντίδα.

Η ποικιλία παρουσιάζει αντοχή στην όψιμη μάστιγα, την ψώρα, τους μύκητες και τα νηματώδη.

Εμφάνιση του θάμνου

Τα φυτά πατάτας Red Lady αναπτύσσονται με δυνατούς, ίσιους μίσχους. Παραμένουν όρθιες καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Το φύλλωμα απλώνεται και ο ίδιος ο θάμνος είναι όρθιος και κοντός, φτάνοντας σε ύψος έως και 0,5 μέτρα. Αυτό το φυτό μεσαίου μεγέθους έχει μίσχους καλυμμένους με φύλλωμα. Τα περισσότερα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ενώ μερικά είναι μεγάλα, επιμήκη και σμαραγδί χρώματος. Λουλούδια σε χρώμα λεβάντας κοσμούν τον κήπο όταν μπουμπουκώνουν.

Απόδοση και γεύση πατάτας

Η ποικιλία Red Lady παράγει μεγάλη απόδοση, με 165 έως 300 centners (0,5 έως 10 lbs) ανά εκτάριο. Αυτές οι πατάτες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια για προσωπική κατανάλωση ή για πώληση. Οι κόνδυλοι ζυγίζουν έως 150 γραμμάρια και έχουν σκονισμένο ροζ χρώμα, με ανοιχτόχρωμη κοπή. Οι πατάτες έχουν οβάλ σχήμα και ομοιόμορφο μέγεθος, με ελάχιστη απόδοση μικρών δειγμάτων.

Κάθε φυτό παράγει έως και 15 κονδύλους. Η φλούδα είναι λεπτή και πυκνή, γεγονός που καθιστά τα λαχανικά ανθεκτικά στη μηχανική καταπόνηση. Οι πατάτες Red Lady αντέχουν καλά στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Οι πατάτες έχουν λίγες, επιφανειακές οπές, γεγονός που διευκολύνει το ξεφλούδισμα. Οι πατάτες περιέχουν 12,5-16,8% άμυλο. 100 γραμμάρια πατάτας περιέχουν 830 kcal.

Εφαρμογή της ριζικής καλλιέργειας

Οι πατάτες Red Lady είναι κατάλληλες για κάθε πιάτο χάρη στην ευελιξία τους. Μπορούν να λιωθούν, να ψηθούν στο φούρνο, να τηγανιστούν, να βράσουν ή να προστεθούν σε σαλάτες και κυρίως πιάτα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του πολιτισμού

Οι πατάτες Red Lady έχουν μια σειρά από θετικές και αρνητικές ιδιότητες.

Πλεονεκτήματα	Μειονεκτήματα
Πρώιμη περίοδος ωρίμανσης	Η ανάγκη για τακτική λίπανση με σύνθετες ορυκτές ενώσεις
Εξαιρετική γεύση	Η ποιότητα της συγκομιδής επηρεάζεται από τη διάρκεια της ημέρας
Αντοχή στην ξηρασία και τις ασθένειες	Εάν δεν ακολουθήσετε τους κανόνες φροντίδας, οι θάμνοι ενδέχεται να μολυνθούν με όψιμη μάστιγα.
Καλή διάρκεια ζωής, μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις
Υψηλή περιεκτικότητα σε χρήσιμα μικροστοιχεία

Βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια πατάτας

Η καλλιέργεια πατάτας Lady Red δεν είναι δύσκολη. Μπορείτε να ακολουθήσετε τις τυπικές τεχνικές φύτευσης.

Τα σπορόφυτα πρέπει να αγοράζονται από φυτώρια ή αξιόπιστους πωλητές στην αγορά. Πριν από την αγορά, φροντίστε να ελέγξετε το πιστοποιητικό ποιότητας. Αυτό το έγγραφο περιλαμβάνει πληροφορίες σχετικά με το είδος, λεπτομέρειες παρτίδας και στοιχεία επικοινωνίας με τον προμηθευτή.

Συνιστάται να επιλέγετε ποικιλίες ελίτ. Ένα μέρος της συγκομιδής από αυτές τις ριζώδεις καλλιέργειες μπορεί να χρησιμοποιηθεί για συνεχή φύτευση για 4-5 χρόνια χωρίς επαναφύτευση. Φυτέψτε σε χαλαρό, αμμώδες μαύρο έδαφος. Στο Βορρά, οι πατάτες μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπια, ενώ στο Νότο και σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, μπορούν να καλλιεργηθούν στον κήπο.

Επιλογή και προετοιμασία ιστότοπου

Οι πατάτες Red Lady προτιμούν να καλλιεργούνται σε ηλιόλουστο σημείο, μακριά από ψηλά δέντρα. Τα παρτέρια προετοιμάζονται το φθινόπωρο, το έδαφος οργώνεται, προστίθεται οργανική ύλη και γίνεται σάπια φύλλα. Ιδανικές καλλιέργειες πριν από τη φύτευση περιλαμβάνουν καρότα, παντζάρια, αγγούρια, όσπρια και σιτηρά. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, το χώμα χαλαρώνεται ξανά και τα ζιζάνια απομακρύνονται.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Πριν από τη φύτευση, ταξινομήστε τα σπορόφυτα. Επιλέξτε δείγματα μεσαίου μεγέθους χωρίς ζημιές και σήψη. Οι καρποί πρέπει να ζυγίζουν έως 100 γραμμάρια. Για μια πρώιμη συγκομιδή, συνιστάται η βλάστηση των κονδύλων. Κρατήστε τους σε ηλιόλουστο μέρος για τρεις εβδομάδες. Πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τα σπορόφυτα για 30 λεπτά σε ένα διάλυμα που διεγείρει την ανάπτυξη των ριζών. Αποτελεσματικά διαλύματα περιλαμβάνουν τα Prestige, Matador και Kaiser.

Χρονισμός και τεχνολογία φύτευσης

Οι πατάτες Red Lady φυτεύονται όταν το έδαφος θερμανθεί στους 10 βαθμούς Κελσίου. Αυτό συμβαίνει συνήθως από τα μέσα έως τα τέλη Απριλίου. Το έδαφος λιπαίνεται το φθινόπωρο με κοπριά και υπερφωσφορικό. Την άνοιξη, προστίθενται στις τρύπες τέφρα και σύνθετα βιολογικά σκευάσματα.

Διατηρήστε απόσταση 60 cm μεταξύ των σειρών και 35-40 cm μεταξύ των θάμνων. Φυτέψτε σε βάθος 5 cm. Οι κονδύλοι που δεν έχουν βλαστήσει σε βάθος 8-10 cm.

Πώς να φροντίσετε την ποικιλία

Η φροντίδα των πατατών Red Lady είναι απλή. Το κλειδί είναι η κανονικότητα. Τα φυτά πρέπει να χαλαρώνονται, να λιπαίνονται, να ξεφλουδίζονται και να ποτίζονται. Τα φυτά πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα για την πρόληψη ασθενειών και σκαθαριών.

Αρδευση

Τα φυτά πατάτας πρέπει να ποτίζονται τρεις φορές ανά εποχή. Το πρώτο πότισμα γίνεται κατά την ανθοφορία, όταν σχηματίζονται οι κόνδυλοι. Το δεύτερο πότισμα γίνεται καθώς οι πατάτες μαραίνονται. Το τελευταίο πότισμα γίνεται μία εβδομάδα πριν από τη συγκομιδή.

Τι και πώς να λιπάνετε τις φυτεύσεις

Λιπαίνετε τις πατάτες Red Lady 3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

1. Όταν εμφανίζονται ταξιανθίες, εφαρμόστε 500 γραμμάρια mullein και ουρίας ανά 10 λίτρα. Ένας θάμνος θα απαιτήσει 0,5 λίτρα διαλύματος.
2. Κατά τη διάρκεια της εκβλάστησης, προσθέστε 15 g διπλού υπερφωσφορικού, θειικού καλίου και 100 g τέφρας ξύλου σε έναν κουβά με νερό. Η συνιστώμενη δόση ανά θάμνο είναι 0,5 λίτρα διαλύματος.
3. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή, 30 g υπερφωσφορικού και 250 ml κοπριάς αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού.

Με τη χρήση λιπασμάτων, η απόδοση αυξάνεται και οι προστατευτικές ιδιότητες των φυτών βελτιώνονται.

Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα πατατών Red Lady

Οι πατάτες δεν αναπτύσσονται καλά σε έδαφος γεμάτο ζιζάνια. Τα φυτά πρέπει να ξεριζώνονται μέχρι τη συγκομιδή. Το έδαφος χαλαρώνεται μόλις τα ζιζάνια φτάσουν σε βάθος μισού φτυαριού. Στη συνέχεια, τα φυτά καλύπτονται με άχυρο. Αυτό βοηθά στον έλεγχο της ανάπτυξης των ζιζανίων και στη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους.

Σηκώνοντας τα κρεβάτια

Η άλεση πραγματοποιείται 2-3 φορές την ημέρα καλλιεργητική περίοδος πατάταςΑυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για την τόνωση της ωρίμανσης των στόλωνων και των κονδύλων. Υπάρχουν δύο τύποι φλοιώματος.

1. Η κλασική μέθοδος. Το χώμα συλλέγεται με τσουγκράνα στα παρτέρια από τα κενά μεταξύ των σειρών. Το πρώιμο ξερίζωμα διασφαλίζει ότι οι κορυφές καλύπτονται κατά το ήμισυ από χώμα, προωθώντας την ανάπτυξη επιπλέον ριζώματος και αυξάνοντας την απόδοση.
2. Σε σχήμα βεντάλιας. Το χώμα δεν σκάβεται στα πλάγια, αλλά τοποθετείται μέσα στον θάμνο. Οι μίσχοι απλώνονται προσεκτικά και το κέντρο γεμίζεται με χώμα. Αυτό εξασφαλίζει πλήρη πρόσβαση στον ήλιο σε όλα τα φυτά, διπλασιάζοντας την απόδοση.

Η πρώτη φύτευση πραγματοποιείται μετά τον σχηματισμό των σπορόφυτων και η δεύτερη πραγματοποιείται ένα μήνα μετά την πρώτη.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Η Κόκκινη Κυρία σπάνια αρρωσταίνει, αλλά περιστασιακά δέχεται επιθέσεις από επιβλαβή έντομα. Οι κόνδυλοι σχεδόν ποτέ δεν επηρεάζονται από την όψιμη σήψη, αλλά οι κορυφές είναι ευάλωτες.

Για να το αποτρέψετε αυτό, ανασηκώστε τους θάμνους και επεξεργαστείτε τους με προϊόντα που περιέχουν χαλκό. Θα απαιτηθούν δύο θεραπείες καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Τα σκαθάρια και οι συρματόσχοινοι της πατάτας του Κολοράντο προκαλούν επίσης ζημιές στην καλλιέργεια. Μπορούν να καταπολεμηθούν με ψεκασμό με εντομοκτόνα όπως Tabu, Stop-Zhuk και As-Selective Profi+. Αποφύγετε τον ψεκασμό των κονδύλων με χημικά δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Εναλλακτικά, μπορείτε να τους αντιμετωπίσετε με ένα διάλυμα από φλούδες κρεμμυδιού και σαπούνι. Ως προληπτικό μέτρο, οι κόνδυλοι ψεκάζονται με χημικά πριν από τη φύτευση.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι πατάτες Red Lady συλλέγονται 55 ημέρες μετά τη βλάστηση και όταν οι κορυφές μαραθούν. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει μηχανικά ή χειροκίνητα. Η συγκομιδή συνήθως πραγματοποιείται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Μετά τη συγκομιδή, τα φυτά αφαιρούνται και το χώμα σκάβεται σύμφωνα με τους κανόνες.

Τοποθετήστε τους κονδύλους κάτω από ένα θόλο και αφήστε τους να στεγνώσουν στον αέρα για 3-4 ώρες. Μόλις στεγνώσει η συγκομιδή, ξεχωρίστε τους, πετώντας τυχόν σάπιες ή κατεστραμμένες. Τοποθετήστε τις υγιείς πατάτες σε ένα ξύλινο κουτί, τοποθετώντας τες σε στρώσεις σε βάθος 0,5 μέτρων.

Αποθηκεύστε τα λαχανικά σε υπόγειο ή κελάρι με θερμοκρασία έως +4°C και υγρασία 90%. Αερίστε το δωμάτιο και επιθεωρήστε τους κονδύλους κάθε τρεις ημέρες.

Κριτικές καλλιεργητών λαχανικών για την Red Lady

Οι κηπουροί ανταποκρίνονται θετικά στην πατάτα Red Lady · πολλοί άνθρωποι την συμπαθούν.

Viktor Sergeev, 48 ετών, Makeyevka

Χαιρετισμούς σε όλους! Καλλιεργώ πατάτες Red Lady από το περασμένο καλοκαίρι και η συγκομιδή ήταν μεγάλη. Συγκομίσα 460 σεντνερ από 2 εκτάρια, πουλώντας μερικά σε χονδρεμπόρους. Έφτιαξα κυρίως πιάτα με τα λαχανικά, τα τηγάνισα με λίρδα και η γεύση είναι απίστευτη. Σας προτείνω ανεπιφύλακτα την καλλιέργεια πατατών Red Lady.

Rostislav Boyko, 50 ετών, Zaporizhzhia

Γεια σας! Έχω ερωτευτεί την πατάτα Red Lady επειδή είναι εύκολη στη φροντίδα και παράγει μια άφθονη σοδειά. Ο καρπός είναι νόστιμος και μεγάλος, και τα φυτά ανθίζουν όμορφα.

Ilya Denisenko, 54 ετών, Μαριούπολη

Χαιρετισμούς! Ασχολούμαι με την κηπουρική εδώ και 20 χρόνια, καλλιεργώντας διάφορες ποικιλίες πατάτας. Η ποικιλία Red Lady είναι η αγαπημένη μου, αν και την ανακάλυψα πρόσφατα. Η πατάτα δεν είναι ιδιότροπη. Το μόνο πράγμα που είχα να αντιμετωπίσω ήταν το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, το οποίο σκότωσα με Confidor Maxi.