Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε κινέζικο λάχανο σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους;

Οι αρχάριοι κηπουροί συχνά δεν γνωρίζουν την κατάλληλη στιγμή για να φυτέψουν κινέζικο λάχανο σε εξωτερικούς χώρους και κάνουν λάθη εκτιμώντας λανθασμένα τον χρόνο. Αν φυτευτεί σε λάθος χρόνο, αρχίζει να βλασταίνει πριν προλάβει να αναπτύξει κεφαλή. Μελετώντας τις πληροφορίες, οι κηπουροί μπορούν εύκολα να καλλιεργήσουν ζουμερά, τραγανά κεφάλια λάχανου στον κήπο τους.

Γιατί είναι τόσο σημαντικός ο χρόνος φύτευσης;

Το κινέζικο λάχανο ευδοκιμεί μόνο όταν οι ώρες της ημέρας είναι σύντομες και η ζέστη δεν έχει ακόμη ξεκινήσει ή έχει ήδη μειωθεί. Η καλύτερη εποχή είναι τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου ή τα τέλη Ιουλίου έως τις αρχές Αυγούστου. Όταν φυτεύετε τον Μάιο ή τον Ιούνιο, υπάρχει κίνδυνος το λάχανο να βλαστήσει πριν καν αρχίσει να σχηματίζει κεφαλή. Γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να το φυτέψετε έγκαιρα.

Επιλέγοντας την καλύτερη μέθοδο

Κάθε μέθοδος έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Με τα σπορόφυτα, οι κεφαλές ωριμάζουν νωρίτερα, αλλά όταν καλλιεργούνται σε κουτιά, η επακόλουθη μεταφύτευση καταστρέφει τις ρίζες και το λάχανο μπορεί να χρειαστεί πολύ χρόνο για να εδραιωθεί.

Όταν σπέρνετε σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, οι κεφαλές θα σχηματιστούν αργότερα, αλλά τα φυτά θα γίνουν δυνατά και σκληρυμένα.

Μέθοδος σπορόφυτου

Για να αποφύγετε τη ζημιά στις ρίζες κατά τη μεταφύτευση νεαρών θάμνων στο έδαφος, φυτέψτε τους σπόρους σε γλάστρες τύρφης. Θα αποσυντεθούν σταδιακά στο έδαφος χωρίς να βλάψουν τα φυτά. Το ακόλουθο μείγμα συστατικών χρησιμοποιείται ως υπόστρωμα:

• 2 μέρη χώματος καρύδας.
• 1 μέρος χούμου.

Μια άλλη επιλογή:

• 1 μέρος τύρφης.
• 1 μέρος άμμου ποταμού.
• λίγη τέφρα ξύλου.

Μπορείτε επίσης να αγοράσετε λαχανόχωμα από ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Είναι ελαφρύ, αναπνεύσιμο και εμπλουτισμένο με θρεπτικά συστατικά. Δεν χρειάζεται απολύμανση. Μπορείτε απλώς να προσθέσετε λίγη άμμο ποταμού.

Ο σπόρος φυτεύεται σε ξεχωριστό δοχείο, σε βάθος 1 εκατοστού, και ποτίζεται. Οι γλάστρες τοποθετούνται σε σκοτεινό δωμάτιο μέχρι να εμφανιστούν τα βλαστάρια. Στη συνέχεια, μεταφέρονται σε ένα φωτεινό περβάζι παραθύρου.

Σπορά σπόρων

Πριν από τη σπορά, το χώμα σκάβεται, λιπαίνεται και ανοίγονται τρύπες ή αυλάκια. Αρχικά, οι σπόροι σπέρνονται πυκνά, σε απόσταση 10 εκατοστών μεταξύ τους. Στη συνέχεια, τα σπορόφυτα αραιώνονται μέχρι να απέχουν περίπου 40 εκατοστά μεταξύ τους. Οι νεαροί βλαστοί που αφαιρούνται μπορούν να καταναλωθούν.

Οι σπόροι πρέπει να προετοιμαστούν για φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

• αφαιρέστε τους μικρούς, αποχρωματισμένους ή ραγισμένους σπόρους.
• τοποθετήστε τα σε ζεστό νερό για 15-20 λεπτά.
• στραγγίστε το ζεστό νερό και προσθέστε κρύο νερό: αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει στην αφύπνιση των σπόρων.
• στραγγίστε το υγρό μετά από 5-6 ώρες.
• Ρίξτε τους σπόρους σε ένα υγρό λινό πανί και τοποθετήστε το στο ψυγείο για 24 ώρες.

Πρόσθετες πληροφορίες: Αποθηκεύοντας και φυτεύοντας το κοτσάνι, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια κεφαλή κινέζικου λάχανου πλήρους μεγέθους.

Πώς να καθορίσετε τις προθεσμίες

Η ανάπτυξη των ζωντανών οργανισμών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις φάσεις της σελήνης. Πιστεύεται ότι οι ριζικές καλλιέργειες πρέπει να φυτεύονται κατά τη διάρκεια της φθίνουσας σελήνης, ενώ τα φυτά που παράγουν υπέργειες καλλιέργειες πρέπει να φυτεύονται κατά τη διάρκεια της αυξανόμενης σελήνης. Επομένως, η σωστή εποχή σποράς θα πρέπει να επιλέγεται με βάση ευνοϊκές ημερομηνίες.

Ευνοϊκές ημέρες

Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε κινέζικο λάχανο είναι η πρώτη εβδομάδα μετά τη νέα σελήνη. Κατά τη διάρκεια της αυξανόμενης σελήνης, το νερό βρίσκεται κοντά στο έδαφος, γεγονός που βοηθά στον κορεσμό των ριζών των φυτών με υγρασία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φυτά αναπτύσσουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, αποκτούν δύναμη και ευδοκιμούν.

Επιπλέον, η Σελήνη θα πρέπει να βρίσκεται στα πιο γόνιμα ζώδια: Καρκίνος, Ιχθύες, Αιγόκερως, Σκορπιός, Ζυγός, Ταύρος.

Μη ευνοϊκή περίοδος για εργασίες φύτευσης

Μην σπέρνετε σπόρους ή φυτεύετε σπορόφυτα κατά τη διάρκεια της φθίνουσας σελήνης. Επίσης, οι ημέρες κατά τη διάρκεια της πανσελήνου και της νέας σελήνης είναι δυσμενείς για τη φύτευση κινέζικου λάχανου. Τα σπορόφυτα που φυτεύονται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι πιθανό να μην είναι επαρκώς ανεπτυγμένα. Η φύτευση πρέπει να αποφεύγεται όταν η σελήνη βρίσκεται στα λιγότερο γόνιμα ζώδια: Λέοντα, Υδροχόο και Κριό.

Παράγοντες που επηρεάζουν τον χρόνο

Το πότε να φυτέψετε κινέζικο λάχανο εξαρτάται από διάφορους παράγοντες.

Συνθήκες θερμοκρασίας και θέρμανση του εδάφους

Το κινέζικο λάχανο είναι μια καλλιέργεια ανθεκτική στο κρύο. Μπορεί να φυτευτεί σε εξωτερικούς χώρους σε θερμοκρασίες από 4°C έως 5°C, αλλά θα ευδοκιμήσει σε θερμοκρασίες από 15°C έως 20°C. Για τον ίδιο λόγο, το έδαφος θα πρέπει να έχει ζεσταθεί καλά από τον ήλιο πριν από τη φύτευση. Ωστόσο, οι καθυστερήσεις στη φύτευση μπορούν να προκαλέσουν το λάχανο να φύγει από τη θέση του.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Ο χρόνος φύτευσης του κινέζικου λάχανου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία. Οι ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης έχουν μια καλλιεργητική περίοδο 40-50 ημερών από τη φύτευση. Οι ποικιλίες μέσης σεζόν είναι έτοιμες για κατανάλωση σε 60-70 ημέρες. Οι ποικιλίες που ωριμάζουν 75-90 ημέρες μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος θεωρούνται όψιμες. Με βάση αυτούς τους παράγοντες (καθώς και τις καιρικές συνθήκες), οι κηπουροί επιλέγουν την βέλτιστη στιγμή για να φυτέψουν το λαχανικό.

Εξάρτηση από την περιοχή ανάπτυξης

Είναι δύσκολο να προτείνουμε εποχές φύτευσης για κάθε περιοχή. Είναι σημαντικό να λάβουμε υπόψη τις καιρικές συνθήκες του τρέχοντος έτους. Για παράδειγμα, στο Κράι Κρασνοντάρ, το έδαφος θερμαίνεται στις 15-20 Μαρτίου, στην περιοχή της Μόσχας και στην περιοχή του Λένινγκραντ στις αρχές Απριλίου και στην περιοχή της Σιβηρίας και στα Ουράλια μέχρι τα τέλη Απριλίου.

Πότε συνιστάται η σπορά κινέζικου λάχανου για σπορόφυτα;

Τα σπορόφυτα ωριμάζουν μέσα σε ένα μήνα, επομένως οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου. Μέχρι να φυτευτούν σε εξωτερικό χώρο, θα έχουν αναπτύξει 4-5 φύλλα. Για τις καλοκαιρινές φυτεύσεις, η καλλιέργεια σπέρνεται απευθείας στο έδαφος τον Ιούλιο. Εάν δεν έχετε εμπειρία στην καλλιέργεια λάχανου, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα ολλανδικό υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Αυτό θα επιτρέψει στις κεφαλές να ωριμάσουν πριν ξεκινήσει ο ζεστός καιρός και θα αποτρέψει το ξεφλούδισμα.

Για να καλλιεργήσετε την καλλιέργεια από σπόρους, φυτεύονται σε γλάστρες ή σφαιρίδια τύρφης, τα οποία έχουν προηγουμένως μουλιάσει σε νερό. Τοποθετήστε 1-3 σπόρους σε βάθος 1 εκατοστού. Στη συνέχεια, αφήστε έναν, το ισχυρότερο φυτό, στην γλάστρα. Το κινέζικο λάχανο απαιτεί σύντομες ώρες ημέρας, επομένως χρειάζεται σκιά εάν είναι απαραίτητο.

Παρακαλώ σημειώστε! Το κινέζικο λάχανο που φυτεύτηκε αργά θα ξεριζωθεί.

Σχέδια και τεχνολογία για σπορά σε ανοιχτό έδαφος

Για να εξασφαλιστεί καλύτερη θέρμανση των ριζών, δημιουργούνται πρώτα ραβδώσεις στα παρτέρια, ακολουθούμενες από τρύπες ή αυλάκια. Οι σπόροι σπέρνονται πυκνά και στη συνέχεια αραιώνονται. Για καλύτερη βλάστηση, τα σπορόφυτα καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Η απόσταση μεταξύ των καλλιεργούμενων φυτών πρέπει να είναι περίπου 40 εκατοστά.

Κατά την καλλιέργεια καλλιεργειών, είναι σημαντικό να εφαρμόζετε την αμειψισπορά. Τα καλύτερα προγονικά φυτά είναι τα αγγούρια, το σκόρδο, οι πατάτες και τα κρεμμύδια. Τα χειρότερα είναι τα φυτά της οικογένειας των σταυρανθών. Οι συγγενείς καλλιέργειες μεταδίδουν διάφορες ασθένειες μεταξύ τους. Μπορείτε να εξαλείψετε τους παθογόνους παράγοντες στο έδαφος καλλιεργώντας καλλιέργειες κάλυψης όπως η μηδική, η φασέλια, η βρώμη και ο βίκος.

Ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος

Το κινέζικο λάχανο απαιτεί ένα μέρος που φωτίζεται καλά από τον ήλιο το πρωί και σκιάζεται το απόγευμα.

Φύτευση την άνοιξη

Το λαχανικό φυτεύεται στον κήπο από τα μέσα της άνοιξης. Το κινέζικο λάχανο είναι ένα φυτό μικρής ημέρας. Η βέλτιστη εποχή για φύτευση είναι ο Απρίλιος και ο Ιούλιος. Κατά τη διάρκεια αυτών των μηνών, οι ώρες της ημέρας είναι σχετικά σύντομες, κάτι που είναι απαραίτητο για να αναπτύξει το φυτό μια κεφαλή λάχανου. Οι πρώιμες ποικιλίες, οι οποίες δεν είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση, φυτεύονται συνήθως την άνοιξη.

Καλοκαιρινή φύτευση

Το λάχανο φυτεύεται το καλοκαίρι εάν οι κηπουροί θέλουν να το αποθηκεύσουν για τον χειμώνα. Είναι σημαντικό να επιλέγετε ποικιλίες μεσαίας-όψιμης και όψιμης ωρίμανσης, καθώς αυτές που ωριμάζουν νωρίς δεν διατηρούνται για πολύ. Για τη φύτευση το καλοκαίρι, οι σπόροι σπέρνονται σε εξωτερικούς χώρους (ανάλογα με την περιοχή) στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου.

Το κινέζικο λάχανο που φυτεύεται τον Μάιο ή τον Ιούνιο πιθανότατα θα βγάλει ένα ανθοφόρο μίσχο και θα αφιερώσει όλη του την ενέργεια στην ανάπτυξή του.

Φύτευση φθινοπώρου

Το λάχανο καλλιεργείται με επιτυχία σε θερμοκήπια όχι μόνο την άνοιξη και το καλοκαίρι, αλλά ακόμη και το φθινόπωρο. Σε εσωτερικούς χώρους, είναι εύκολο να ελέγχεται η θερμοκρασία και τα επίπεδα φωτός, στα οποία το κινέζικο λάχανο είναι πολύ ευαίσθητο. Η καλλιέργειά του σε θερμοκήπιο είναι παρόμοια με τη φύτευση και τη φροντίδα του σε ανοιχτό έδαφος. Μπορείτε να φυτέψετε λάχανο ως τόσο από σπόρους όσο και από σπορόφυτα.

Πότε μπορείτε να φυτέψετε κινέζικο λάχανο για δεύτερη φορά;

Η πρώτη φορά που φυτεύεται κινέζικο λάχανο αυτή την εποχή είναι στις αρχές της άνοιξης και η δεύτερη φορά είναι στα τέλη του καλοκαιριού. Αυτή η δεύτερη φύτευση έχει το πλεονέκτημά της: δεν υπάρχει φόβος να παγώσουν τα σπορόφυτα σε επόμενους παγετούς. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι η θερμότητα υποχωρεί, μειώνοντας τον κίνδυνο βλάστησης. Εξίσου σημαντική είναι η μείωση των ωρών ημέρας, καθώς το φυτό δεν ευδοκιμεί σε μεγάλες περιόδους ηλιακού φωτός.

Κανόνες για την εκτέλεση εργασιών φύτευσης

Για να διασφαλίσετε ότι η καλλιέργεια παράγει ζουμερές, τραγανές κεφαλές, είναι απαραίτητο να φυτέψετε σωστά το λάχανο.

Πώς να οργανώσετε σωστά τις φυτεύσεις σε ένα οικόπεδο

Το σημείο φύτευσης πρέπει να είναι σκιασμένο κατά τη διάρκεια του ζεστού μεσημεριανού καιρού. Φυτέψτε το κινέζικο λάχανο σε απόσταση 30-40 εκατοστών μεταξύ του. Το λαχανικό θα αναπτυχθεί καλά δίπλα σε σκόρδο, του οποίου το άρωμα απωθεί τα παράσιτα. Καλέντες και κατιφέδες σε γλάστρα μπορούν επίσης να φυτευτούν γύρω από το παρτέρι. Δεν θα απωθούν μόνο τα παράσιτα, αλλά θα βελτιώσουν και το έδαφος.

Πώς να λιπάνετε τις τρύπες πριν από τη φύτευση

Το οικόπεδο για τη φύτευση κινέζικου λάχανου προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, λιπαίνεται με ένα μείγμα σάπιας κοπριάς (με ρυθμό 4,5 κιλών ανά 1 μέτρο εδάφους), υγρού διπλού υπερφωσφορικού (1 κουταλιά της σούπας) και θειικού καλίου (1,5 κουταλιά της σούπας). Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, αποξινίζεται με τέφρα ξύλου, οστεάλευρο ή δολομίτη.

Όταν φυτεύετε την άνοιξη, προσθέστε λίπασμα που αποτελείται από τα ακόλουθα συστατικά σε κάθε τρύπα:

• 0,5 κιλά χούμου.
• 2 κουταλιές της σούπας τέφρα ξύλου.
• 1 κουταλιά της σούπας οργανομεταλλικό λίπασμα.

Τα συστατικά αναμειγνύονται καλά με το χώμα, ποτίζονται και στη συνέχεια φυτεύονται εκεί τα σπορόφυτα.

Φυτεύουμε σπορόφυτα στα κρεβάτια

Το ριζικό σύστημα των σπορόφυτων καλύπτεται με χώμα. Πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε το χώμα να μην φτάνει στην κορυφή των σπορόφυτων. Ένα φυτό γεμάτο με χώμα θα δυσκολευτεί να αναπτύξει μια κεφαλή λάχανου. Το χώμα γύρω από τα σπορόφυτα συμπιέζεται ελαφρά και ποτίζεται.

Συμβουλή: Για να αποτρέψετε την προσβολή των νεαρών δενδρυλλίων από σκαθάρια ψύλλων, πασπαλίστε τα με τέφρα ξύλου αμέσως μετά τη φύτευση.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας των καλλιεργειών

Για να διασφαλιστεί ότι το κινέζικο λάχανο αναπτύσσεται καλά, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες φροντίδας:

1. Σχηματίστε κρεβάτια σε μικρό υψόμετρο, κορυφογραμμή.
2. Βεβαιωθείτε ότι δεν εισέρχεται χώμα μέσα στον θάμνο.
3. Μην φυτεύετε πολύ πυκνά.
4. Ποτίστε και λιπαίνετε το φυτό εγκαίρως.
5. Σε θερμοκρασίες αέρα άνω των 22°C, η ανάπτυξη του κινέζικου λάχανου αναστέλλεται, επομένως σε υπερβολική ζέστη η περιοχή φύτευσης πρέπει να σκιάζεται.
6. Κόψτε τα κεφάλια του λάχανου εγκαίρως, διαφορετικά μπορεί να αρχίσει να ξεφλουδίζει.
7. Χρησιμοποιήστε γεωυφάσματα για να προστατεύσετε το λαχανικό από την υπερθέρμανση, καθώς και από διάφορα παράσιτα.

Η καλλιέργεια κινέζικου λάχανου δεν αποτελεί ιδιαίτερη ταλαιπωρία για τους κηπουρούς, αρκεί να τηρούν τη βασική του απαίτηση: τη φύτευση κατά τις σύντομες ώρες της ημέρας. Φροντίζοντάς το καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, οι αγρότες μπορούν να απολαύσουν αυτό το νόστιμο και θρεπτικό λαχανικό καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.