Γιατί τα φύλλα λάχανου γίνονται μοβ και τι μπορεί να γίνει για να τα αντιμετωπίσουμε;

Το λάχανο καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές της χώρας. Έχει εξαιρετικές γεωργικές ιδιότητες: υψηλές αποδόσεις, καλή διάρκεια ζωής, αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και ευκολία μεταφοράς. Μερικές φορές τα φύλλα του λάχανου γίνονται μοβ. Τι να κάνετε και τι προκαλεί αυτό το φαινόμενο; Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε.

Οι κύριοι λόγοι για την αλλαγή χρώματος των φύλλων

Όλοι έχουν συνηθίσει το λάχανο να έχει λευκές κεφαλές με πρασινωπή απόχρωση, χωρίς άλλες ακαθαρσίες, αλλά μερικές φορές τα φύλλα του λαχανικού γίνονται μπλε. Γιατί αποκτούν διαφορετικό χρώμα; Υπάρχουν λόγοι για αυτό, που σχετίζονται με πολλούς παράγοντες.

Έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών

1. Ο πρώτος λόγος είναι η ανισορροπία των βιταμινών στο έδαφος και η έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών. Το λάχανο, όπως κάθε λαχανικό, είναι ευαίσθητο στην έλλειψη απαραίτητων στοιχείων που απαιτούνται για την κανονική ανάπτυξη των φυτών.
2. Ο δεύτερος λόγος για την αλλαγή χρώματος των φύλλων οφείλεται σε ακατάλληλες συνθήκες ανάπτυξης. Τα φυτά ανταποκρίνονται γρήγορα στις αλλαγές των συνθηκών ανάπτυξης. Εάν τα σπορόφυτα δεν έχουν σκληρυνθεί από τις χαμηλές θερμοκρασίες, μπορεί να αναπτύξουν μια μωβ-ιώδη απόχρωση στο φύλλωμά τους αφού φυτευτούν σε εξωτερικό χώρο.
3. Η φύτευση ενός φυτού σε έδαφος φτωχό σε μικροστοιχεία και το υπερβολικό πότισμα μπορεί επίσης να προκαλέσει μπλε χρώμα στα φύλλα.

Συνέπειες του στρες

Μην ανησυχείτε για τους καλλιεργητές λαχανικών αν τα σπορόφυτα γίνουν μοβ πριν γίνουν τριών εβδομάδων. Αυτό είναι φυσιολογικό, καθώς το φυτό στον κήπο υφίσταται στρες μετά τη φύτευση. Αυτή η αλλαγή χρώματος θα υποχωρήσει γρήγορα.

Παράσιτα και ασθένειες

Υπάρχουν πολλά παράσιτα που αγαπούν τον χυμό του λάχανου. Μπορεί να είναι είτε μασητικά είτε ρουφηκτά. Στα μασητικά παράσιτα περιλαμβάνονται οι κάμπιες του λάχανου, οι σκώροι και οι μύγες του λάχανου, καθώς και τα σταυρανθή σκαθάρια ψύλλων.

Παράσιτα όπως έντομα, αφίδες και θρίπες είναι έντομα που ροκανίζουν τα κεφάλια λάχανου.

Η μαυροπόδαρη νόσος είναι μια κοινή ασθένεια που επηρεάζει τα σπορόφυτα του λάχανου. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια προκαλεί το μωβ χρώμα των φύλλων του λάχανου. Τα μυκητιακά σπόρια προσβάλλουν το ριζικό σύστημα του λάχανου, με αποτέλεσμα την αποκοπή της τροφής από τις κεφαλές του λάχανου και τον θάνατο του φυτού.

Ποιος είναι ο κίνδυνος για τις φυτεύσεις;

Τα παράσιτα και οι ασθένειες είναι επικίνδυνα για το λάχανο. Ο ψύλλος του λάχανου μπορεί να καταστρέψει εντελώς τα βλαστάρια και τα σπορόφυτα εάν δεν ληφθούν προστατευτικά μέτρα.

Η μύγα του λάχανου προκαλεί σημαντική ζημιά. Οι προνύμφες της σκάβουν στις ρίζες ή τους μίσχους του λάχανου, δημιουργώντας σήραγγες. Στη συνέχεια, τα κεφάλια μαραίνονται και πεθαίνουν. Μια μυκητιακή ασθένεια, η ρίζα του λάχανου, προσβάλλει το ριζικό σύστημα του λάχανου, προκαλώντας λεπτότητα, στρέβλωση και τελικά θάνατο του μίσχου.

Ποια μέτρα μπορούν να βοηθήσουν στη διάσωση της συγκομιδής;

Για να σώσετε την καλλιέργεια λάχανου σας, είναι απαραίτητο να λάβετε μέτρα που περιλαμβάνουν τη λίπανση του φυτού, την αντιμετώπιση ασθενειών και την εξάλειψη παρασίτων. Εάν εμφανιστούν μοβ κεφάλια λάχανου στα παρτέρια λάχανου σας λόγω έλλειψης βιταμινών, μπορείτε να λύσετε αυτό το πρόβλημα εφαρμόζοντας λίπασμα.

Έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το λάχανο υποφέρει από έλλειψη φωσφόρου και αζώτου. Το άζωτο, μαζί με τον φώσφορο, προάγει την ανάπτυξη των φύλλων και την καλή ανάπτυξη των ριζών.

Αζωτο

Τα αζωτούχα λιπάσματα παρέχουν στο φυτό το στοιχείο που είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των φύλλων και την περαιτέρω ανάπτυξη των ριζών. Η προσθήκη αζώτου ως οργανικό λίπασμα, όπως κοπριά και φλόμος, έχει ευεργετική επίδραση στην απόδοση του λάχανου. Αρκούν 3 έως 5 κιλά σάπιας κοπριάς ανά 1 m² λαχανόκηπου. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν περιττώματα πουλιών ή φλόμος. Ένα διάλυμα φλόμου παρασκευάζεται ως εξής: προσθέστε 1 λίτρο υγρού φλόμου σε 10 λίτρα νερό, αφήστε το να καθίσει για 24 ώρες και στη συνέχεια ποτίστε κάθε ρίζα με 1 λίτρο.

Τα περιττώματα των πουλιών είναι πολύ συμπυκνωμένα, επομένως παρασκευάζεται ασθενέστερη συγκέντρωση. Αυτή η μέθοδος είναι πιο κατάλληλη για αγροτικές περιοχές.Οι κηπουροί μπορούν να χρησιμοποιήσουν ουρία, νιτροφωσφορικό και υπερφωσφορικό άλας. Οι οδηγίες χρήσης αναφέρονται στη συσκευασία.

Φώσφορος

Μια αλλαγή στο χρώμα του λάχανου υποδηλώνει έλλειψη αζώτου και φωσφόρου στο έδαφος. Επομένως, πρέπει να ληφθούν μέτρα για την αντιμετώπιση του υποκείμενου προβλήματος που προκαλεί τις μωβ νευρώσεις.

Οι κηπουροί γνωρίζουν ότι η έλλειψη φωσφόρου προκαλεί αποχρωματισμό των φύλλων του λάχανου. Η έλλειψη αυτού του στοιχείου μπορεί να προκαλέσει κιτρίνισμα των φύλλων και απώλεια ολόκληρης της καλλιέργειας. Όταν εμφανιστεί αυτό το σύμπτωμα στο φυτό, θα πρέπει να εφαρμοστεί ένα λίπασμα που περιέχει φώσφορο. Το IZAGRI, ένα υγρό λίπασμα με υψηλή συγκέντρωση φωσφόρου, είναι διαθέσιμο για συμπληρωματική λίπανση. Αυτό το προϊόν περιέχει μικροθρεπτικά συστατικά που προάγουν την εξαιρετική απορρόφηση αυτού του σημαντικού στοιχείου και την υγιή ανάπτυξη των λαχανικών. Μπορεί να εφαρμοστεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο.

Το υπερφωσφορικό θεωρείται επίσης καλή πηγή φωσφόρου. Αραιώστε 2 κουταλιές της σούπας λίπασμα σε 10 λίτρα νερό και λιπάνετε το βράδυ, μετά το πότισμα, σε ένα χαλαρό παρτέρι.Χωρίς φώσφορο, τα αζωτούχα λιπάσματα απορροφώνται ελάχιστα.

Κάλιο

Η παρουσία του ιχνοστοιχείου καλίου στο έδαφος είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη των φύλλων του πράσινου λάχανου. Η έλλειψή του προκαλεί αργή ανάπτυξη, κιτρίνισμα των φύλλων, αδυναμία του ριζικού συστήματος να παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και το φυτό να γίνει αδύναμο και ευάλωτο σε ασθένειες.

Η ομάδα των λιπασμάτων καλίου περιλαμβάνει:

1. Νιτρικό κάλιο. Περιέχει περίπου 44% κάλιο.
2. Χλωριούχο κάλιο. Το λάχανο μπορεί να απορροφήσει περίπου το 60% των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στη σκόνη. Το κύριο μειονέκτημα αυτού του μείγματος είναι η τάση του να οξύνει το έδαφος.
3. Θειικό κάλιο. Περιέχει περίπου 48% κάλιο.

Είναι καλύτερο να εφαρμόζετε λιπάσματα καλίου το φθινόπωρο, δεν ξεπλένονται από το έδαφος.

Θεραπεύουμε ασθένειες και απαλλάσσουμε από παράσιτα

Το μαυροπόδι θεωρείται μυκητιασική ασθένεια που μπορεί να επηρεάσει το λάχανο σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης, επηρεάζοντας τόσο τα σπορόφυτα όσο και τις ώριμες κεφαλές. Το μαυροπόδι αναγνωρίζεται από τον λαιμό της ρίζας, όπου μπορούν να βρεθούν μαύρες αυλακώσεις. Τα σπόρια των μυκήτων εξαπλώνονται εύκολα σε υγρό καιρό και όξινα εδάφη.

Για να απαλλαγείτε από την ασθένεια στο αρχικό στάδιο, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Πάρτε 1 g υπερμαγγανικού καλίου 1% και διαλύστε το σε 150 ml νερού. Αφήστε το προκύπτον μείγμα να μουλιάσει για 5 ώρες και στη συνέχεια ποτίστε το λάχανο. Απαιτείται ένα λίτρο διαλύματος υπερμαγγανικού καλίου ανά ρίζα φυτού.

Εξάλειψη των επιπτώσεων του στρες

Το λάχανο, όπως κάθε φυτό, είναι ευάλωτο στο στρες όταν αλλάζουν οι συνθήκες ανάπτυξής του. Αρχικά, αναλύστε τυχόν αλλαγές που έχουν συμβεί κατά τη φροντίδα του φυτού: μήπως ο μωβ ή μπλε αποχρωματισμός στο φύλλωμα οφείλεται σε ξαφνικό κύμα ψύχους ή συχνό πότισμα; Το λάχανο μπορεί να προστατευθεί από το κρύο, το χιόνι και το χαλάζι καλύπτοντάς το με ένα μονωτικό υλικό όπως το spunbond. Εάν δεν υπάρχει διαθέσιμο υλικό κάλυψης, καλύψτε το έδαφος με τύρφη ή πριονίδι.

Το υπερβολικό πότισμα μπορεί επίσης να προκαλέσει μπλε χρώμα στα φύλλα του λάχανου. Οι παρατεταμένες βροχές κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής καλλιεργητικής περιόδου μπορούν να συμβάλουν στο στρες. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, αποφύγετε το πότισμα. Αυξήστε τη χαλάρωση του εδάφους. Μπορείτε να δημιουργήσετε στενά αυλάκια για την αποστράγγιση της περίσσειας νερού.

Προληπτικά μέτρα

Οποιεσδήποτε αρνητικές αλλαγές στα φύλλα λάχανου προκαλούν δυσάρεστα συναισθήματα στους κηπουρούς.

Για να αποφύγετε την εμφάνιση μοβ χρώματος στα φύλλα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε προληπτικά μέτρα.

Τα χαρακτηριστικά και η σύνθεση του εδάφους ποικίλλουν ανάλογα με το κλίμα. Ορισμένες ποικιλίες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία, ενώ άλλες είναι κατάλληλες για τα Ουράλια και τη Σιβηρία. Επομένως, οι κηπουροί θα πρέπει να λαμβάνουν υπόψη αυτά τα κριτήρια κατά την επιλογή μιας ποικιλίας λάχανου.

Επομένως, τα κύρια προληπτικά μέτρα είναι:

• επιλογή της σωστής ποικιλίας που είναι ανθεκτική στις ασθένειες·
• χρήση αγροτεχνικών μεθόδων εμπλουτισμού του εδάφους ·
• εφαρμόστε λιπάσματα εγκαίρως.
• Σκληρύνετε τα σπορόφυτα, διατηρήστε το συνιστώμενο καθεστώς θερμοκρασίας και μην υγραίνετε υπερβολικά το έδαφος με συχνό πότισμα.

Ακολουθώντας προληπτικά μέτρα, οποιοσδήποτε κηπουρός μπορεί να επιτύχει μια πλούσια συγκομιδή λάχανου.

Επιλογή ποικιλιών ανθεκτικών στις ασθένειες

Αρκετές ποικιλίες λάχανου θα πρέπει να καλλιεργούνται σε ένα αγροτεμάχιο: πρώιμες, μεσαίες και όψιμες. Μια υβριδική ποικιλία όψιμης εποχής, η Agressor, είναι δημοφιλής στους καλλιεργητές λαχανικών. Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις κλιματικές ζώνες. Είναι ανθεκτική στην ασπόνδυλο και στο φουζάριο, και δεν είναι ευάλωτη σε προσβολές από ψύλλους, αφίδες ή κάμπιες.

Οι ποικιλίες Moskovskaya, Mara, Amager, Megaton F1 και Belosnezhka έχουν παρόμοιους δείκτες αντοχής στις ασθένειες.

Επιλογή εδάφους

Το λάχανο απαιτεί καλλιέργεια εδάφους υψηλής ποιότητας. Επομένως, η περιοχή πρέπει να οργώνεται ή να σκάβεται το συντομότερο δυνατό το φθινόπωρο. Προστίθεται κοπριά για την φθινοπωρινή καλλιέργεια, ακολουθούμενη από σβάρνισμα και στη συνέχεια εκ νέου όργωμα την άνοιξη.

Τα αμμώδη, αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη θεωρούνται τα καλύτερα για την καλλιέργεια λάχανου. Για άλλους τύπους εδάφους, συνιστάται η αποξίνωση του εδάφους.

Το σημείο φύτευσης λαχανικών πρέπει να είναι ανοιχτό. Λιπαίνετε το έδαφος με οργανική ουσία κατά τη διάρκεια του φθινοπωρινού οργώματος. Το λαχανικό ανταποκρίνεται καλά στα οργανικά λιπάσματα. Λιπαίνετε το έδαφος ιδιαίτερα καλά για το όψιμο λάχανο. Εφαρμόστε έως και 7 κιλά κοπριάς ανά τετραγωνικό μέτρο. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί φυτικό κομπόστ. Για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού, το έδαφος πρέπει να είναι επίπεδο, χωρίς κοιλότητες.

Κανόνες γεωργικής τεχνολογίας και φροντίδας φυτών

Υπάρχουν γεωργικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθούνται κατά την καλλιέργεια της καλλιέργειας.

1. Είναι απαραίτητο να τηρούνται οι κανόνες της αμειψισποράς: η καλλιέργεια πρέπει να επιστρέφεται στην αρχική της θέση μόνο μετά από 4 χρόνια.
2. Λιπαίνετε την περιοχή έγκαιρα και σωστά το φθινόπωρο κατά το σκάψιμο και προσθέστε οργανικά λιπάσματα - κοπριά, χούμο, τέφρα, αλλά και απευθείας στις τρύπες κατά τη φύτευση.
3. Απολυμάνετε το έδαφος χρησιμοποιώντας ασβέστη, αλεύρι δολομίτη ή θειικό χαλκό.

1. Επεξεργαστείτε τους σπόρους πριν από τη φύτευση για να βελτιώσετε την ανοσία.
2. Συμμορφωθείτε με τις απαραίτητες απαιτήσεις για τον πολιτισμό και τις συνθήκες καλλιέργειας.

Αν ακολουθήσετε τις σωστές γεωργικές πρακτικές για την καλλιέργεια λάχανου, θα ανταμειφθείτε με πυκνά, λευκά κεφάλια λάχανου χωρίς καμία χρωματική απόχρωση.