Τι να κάνετε αν τα κολοκυθάκια σαπίζουν στον κήπο, γιατί συμβαίνει αυτό και πώς να το αντιμετωπίσετε

Τα κολοκυθάκια είναι δικαίως μια ιδιαίτερα αγαπητή καλλιέργεια μεταξύ των κηπουρών και καλλιεργούνται σε πολλά οικόπεδα κήπου. Αυτά τα λαχανικά περιέχουν μια σειρά από ευεργετικά συστατικά, γεγονός που τα καθιστά ευρέως χρησιμοποιούμενα στη μαγειρική. Όταν φυτεύετε κολοκυθάκια, υπάρχει κίνδυνος σήψης των σπορόφυτων. Για να διατηρήσετε τη σοδειά σας, θα πρέπει να κατανοήσετε γιατί τα κολοκυθάκια σαπίζουν στον κήπο σας και τι μπορείτε να κάνετε για να το αποτρέψετε.

Όλα ξεκινούν με την τήρηση των κανόνων φύτευσης

Η φύτευση λαχανικών σύμφωνα με τις γεωργικές πρακτικές βοηθά στη μείωση της πιθανότητας σήψης.

Αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• Στο καλλιέργεια κολοκυθιών Είναι καλύτερο να αλλάζετε την τοποθεσία φύτευσης με την έναρξη μιας νέας σεζόν. Σύμφωνα με τους βασικούς κανόνες της αμειψισποράς, τα κολοκυθάκια μπορούν να φυτεύονται στην ίδια τοποθεσία κάθε 4-5 χρόνια.
• Είναι καλύτερο να επιλέγετε ντομάτες, πατάτες και κρεμμύδια ως πρόδρομες καλλιέργειες. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια κολοκυθιών μετά τη συγκομιδή αγγουριών και κολοκυθιών, καθώς αφήνουν χημικές ουσίες στο έδαφος που μπορεί να έχουν αρνητικές επιπτώσεις στα κολοκυθάκια.

• Εάν το έδαφος στα παρτέρια του κήπου σας είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, αυτές οι περιοχές θα δουν έντονη ανάπτυξη. Πριν από τη φύτευση, ελέγξτε τη σύνθεση του εδάφους και εφαρμόστε λίπασμα για να διασφαλίσετε την σωστή ανάπτυξη των ριζών και την υπέργεια ανάπτυξη.
• Για να μην σαπίσουν οι άκρες των κολοκυθιών, μπορείτε να τις κόψετε και να τις κάψετε με φλόγα, έτσι ώστε η κοπή να γίνει φελλώδης.
• Για φύτευση, επιλέξτε μια σταθερά ηλιόλουστη περιοχή, αποφεύγοντας τις θέσεις με αέρα. Τα κολοκυθάκια θα ωριμάσουν πιο γρήγορα εάν τα σπορόφυτα προστατεύονται από τα ρεύματα αέρα από δέντρα.

Αιτίες φθοράς

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους τα κολοκυθάκια αρχίζουν να σαπίζουν κατά την ωρίμανση. Ο πιο συνηθισμένος είναι το δυσμενές κλίμα. Τα κολοκυθάκια είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα και δεν ανέχονται τις χαμηλές θερμοκρασίες ή την υπερβολική υγρασία. Εάν οι καιρικές συνθήκες είναι δυσμενείς, η ανοσία του φυτού εξασθενεί και οι ωοθήκες σαπίζουν λόγω της αδυναμίας τους να υποστηρίξουν την ανάπτυξη των καρπών. Ο συννεφιασμένος καιρός εμποδίζει τα έντομα επικονίασης να συρρέουν στα φυτά. Εάν οι ταξιανθίες παραμείνουν μη επικονιασμένες, σαπίζουν και πέφτουν.

Η σήψη εμφανίζεται επίσης λόγω ακατάλληλης φροντίδας, ασθενειών ή επιθέσεων από παράσιτα. Οι κηπουροί συχνά αντιμετωπίζουν μειωμένες αποδόσεις λόγω του εδάφους που είναι υπερβολικά πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά.

Οι μέθοδοι για την καταπολέμηση της σήψης στα κολοκυθάκια επιλέγονται ανάλογα με τα χαρακτηριστικά κάθε συγκεκριμένης περίπτωσης.

Υπερβολική υγρασία και θρεπτικά συστατικά

Αν τα παρτέρια δενδρυλλίων ποτίζονται τακτικά, αλλά τα φυτά εξακολουθούν να σαπίζουν, το έδαφος είναι πολύ υγρό. Όταν το έδαφος είναι υπερκορεσμένο και εμποτισμένο με περισσότερη υγρασία από την απαραίτητη, τα φυτά κολοκυθιού αναπτύσσονται ακατάλληλα και χάνουν τις ωφέλιμες ιδιότητές τους. Εάν συμβεί υπερβολικό πότισμα, η μόνη λύση είναι να περιμένετε να έρθει ο ζεστός καιρός για να αφήσετε το έδαφος να στεγνώσει φυσικά.

Για να μετριάσετε τις επιπτώσεις του υπερβολικού ποτίσματος, χαλαρώστε το χώμα γύρω από τα φυτά. Αυτό είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό εάν τα μικρά φυτά κολοκυθιού αρχίζουν να σαπίζουν. Αποφύγετε την αφαίρεση των ζιζανίων όταν χαλαρώνετε το χώμα, καθώς ακόμη και το μικρό γρασίδι μπορεί να απορροφήσει την υπερβολική υγρασία πιο γρήγορα. Τα ζιζάνια χρειάζονται επίσης υγρασία για να αναπτυχθούν, πράγμα που σημαίνει ότι τα φυτά κολοκυθιού θα πάρουν λιγότερη.

Ο εμπλουτισμός του εδάφους με άφθονα μικροθρεπτικά συστατικά επηρεάζει την απόδοση με παρόμοιο τρόπο όπως η υπερβολική υγρασία. Οι πλούσιες εδαφικές συνθήκες ενθαρρύνουν την έντονη ανάπτυξη των κολοκυθιών, με αποτέλεσμα το πυκνό φύλλωμα. Ωστόσο, αυτή η υπερβολική ανάπτυξη εμποδίζει το ηλιακό φως να διεισδύσει στο φυτό, γεγονός που ευνοεί τη σήψη. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται το χειροκίνητο αραίωση, αφαιρώντας περιοδικά την περίσσεια φυλλώματος.

Το πρόβλημα βρίσκεται στο λουλούδι

Η σωστή φροντίδα των θάμνων κολοκυθιού περιλαμβάνει την αφαίρεση της ταξιανθίας μετά τον σχηματισμό των ωοθηκών. Σε υγρά κλίματα, η αφήση λουλουδιών στα φυτά κολοκυθιού μπορεί να είναι επιζήμια για την υγεία τους, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη στις άκρες των καρπών, ανεξάρτητα από το αν ποτίζετε σωστά τα φυτά. Η υπερβολική υγρασία συσσωρεύεται στα άνθη, προκαλώντας αρνητικές συνέπειες.

Αμέσως μετά την ανθοφορία, σκουπίστε την άκρη κάθε λαχανικού με τέφρα ξύλου ή πασπαλίστε την στην κομμένη επιφάνεια μέχρι να σχηματιστεί ένα λεπτό στρώμα. Αυτή η μέθοδος επιτρέπει στα λαχανικά να σχηματίσουν ωοθήκες και να αναπτυχθούν δυναμικά χωρίς τον κίνδυνο αλλοίωσης. Η τέφρα ξύλου δρα ως απολυμαντικό στα φυτά.

Όταν τίθεται το ερώτημα σχετικά με Γιατί τα έμβρυα κολοκυθιού κιτρινίζουν και σαπίζουν;, είναι επίσης σημαντικό να διασφαλίσετε ότι οι ταξιανθίες των φυτών έχουν επικονιαστεί. Εάν δεν υπάρχουν έντομα επικονίασης στους θάμνους, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τεχνητή επικονίαση. Για να το κάνετε αυτό, μαζέψτε τα άνθη και αφαιρέστε τα πέταλα, ελέγξτε την ωριμότητα της γύρης και επικονιάστε τις ωοθήκες. Η επικονίαση γίνεται καλύτερα νωρίς το πρωί, σε δροσερό καιρό, όταν η γύρη είναι στο μέγιστο της ωριμότητάς της. Συνιστάται να φυτεύετε αρωματικά άνθη κοντά στα φυτά κολοκυθιού για να προσελκύσετε επικονιαστές πιο κοντά στους θάμνους.

Μόλυνση από ωίδιο

Το ωίδιο είναι μια κοινή αιτία της ασθένειας. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια προκαλείται από τις αρνητικές επιδράσεις διαφόρων μικροπαρασίτων. Η προσβολή μπορεί να ανιχνευθεί από την παρουσία ενός λευκού επιχρίσματος στα φυτά. Με την πάροδο του χρόνου, σχηματίζονται σταγονίδια στην επιφάνεια του επιχρίσματος καθώς ωριμάζουν τα σπόρια. Το επίχρισμα εμφανίζεται σε καρπούς, μίσχους, μίσχους, βλαστούς και φύλλα. Η μόλυνση ξεκινά συχνότερα στα χαμηλότερα φύλλα που βρίσκονται κοντά στο έδαφος.

Εάν η ασθένεια επηρεάσει τους καρπούς, αυτοί σπάνε και σταδιακά σαπίζουν.

Τα φυτά κολοκυθιού μπορεί να είναι ευάλωτα στο ωίδιο όταν καλλιεργούνται σε ζεστά κλίματα και υψηλή υγρασία. Οι απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας ευνοούν επίσης την εξάπλωση του μύκητα. Για να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης της ασθένειας, λάβετε τα ακόλουθα μέτρα:

• Αφαιρέστε τακτικά τα αποξηραμένα φύλλα και αραιώστε τους θάμνους για αερισμό.
• Κατά τη φύτευση, εξασφαλίστε χωρική απομόνωση, ώστε το ριζικό σύστημα να μπορεί να αναπτυχθεί ελεύθερα.
• Ελέγχετε περιοδικά τις φυτεύσεις σας για να εντοπίζετε έγκαιρα ζιζάνια και σημάδια ασθενειών.

Το ωίδιο και άλλες ασθένειες συχνά προκαλούν σήψη, η οποία, φυσικά, αποτελεί πρόκληση ακόμη και για έμπειρους κηπουρούς. Οι αρνητικές επιπτώσεις των ασθενειών μπορούν να μειώσουν σημαντικά τις αποδόσεις, επομένως είναι σημαντικό να εντοπίζετε έγκαιρα τα σημάδια μόλυνσης και να ξεκινάτε την καταπολέμησή τους.

Βοηθώντας τα κολοκυθάκια: οι ενέργειές σας

Για να προστατέψετε την καλλιέργειά σας από τη σήψη, πρέπει να ληφθούν διάφορα μέτρα. Κατά την καταπολέμηση της ασθένειας, πρέπει να ληφθεί υπόψη η υποκείμενη αιτία της ασθένειας. Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να διασφαλιστούν οι κατάλληλες συνθήκες για την σωστή ωρίμανση της καλλιέργειας. Εάν η αποτυχία της καλλιέργειας προκλήθηκε από φύτευση σε αρχικά ακατάλληλο έδαφος, τότε, μόλις εντοπίσετε τα πρώτα σημάδια σήψης, επεξεργαστείτε τα φύλλα του φυτού με ένα μείγμα βορικού οξέος και νερού σε αναλογία 2 γραμμάρια ανά 10 λίτρα.

Για να αποτρέψετε το σάπισμα των κολοκυθιών λόγω υπερβολικού ποτίσματος, λιπαίνετε τα. Ένα έγχυμα φλόμου με τέφρα ξύλου είναι ένα καλό λίπασμα. Το χώμα γύρω από τα φυτά πρέπει να χαλαρώσει καλά και να αφαιρεθούν τυχόν κατεστραμμένα μέρη. Εάν το χώμα περιέχει υπερβολικά μικροθρεπτικά συστατικά, μπορείτε επίσης να προσπαθήσετε να σώσετε την καλλιέργεια αραιώνοντας τακτικά τα φυτά και αφαιρώντας τα υπερβολικά φύλλα.

Όταν ένα φυτό κολοκυθιού σαπίσει λόγω ασθενειών ή παρασίτων, θα χρειαστεί χημική επεξεργασία. Ψεκάστε τα φυτά με εντομοκτόνα ή μυκητοκτόνα. Όταν χρησιμοποιείτε χημικά, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες. Δεν συνιστάται ο ψεκασμός πριν από τη βροχή ή σε συνθήκες ανέμου, καθώς αυτοί οι παράγοντες θα μειώσουν την αποτελεσματικότητα.

Η χρήση απολυμαντικών επιτρέπεται επίσης για προληπτικούς σκοπούς, για την πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών και για την απώθηση επιβλαβών εντόμων που ροκανίζουν το ριζικό σύστημα και τα υπέργεια μέρη των φυτών.