Αρακάς

Τα μπιζέλια είναι ποώδες φυτό της οικογένειας των ψυχανθών. Οι καρποί τους περιέχουν πολλά συστατικά πολύτιμα για την ανθρώπινη υγεία. Αυτή η ενότητα περιέχει λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τους κανόνες φύτευσης, καλλιέργειας και φροντίδας όλων των ποικιλιών του φυτού.

Για να έχετε μια άφθονη σοδειά, πρέπει να ξέρετε πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος και να προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης πριν από τη φύτευση. Αυτό περιλαμβάνει πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, λίπανση, πασσάλωμα και έλεγχο παρασίτων και ασθενειών.

Κατά τη συγκομιδή θα πρέπει επίσης να ακολουθούνται ορισμένες συστάσεις. Τα συλλεγόμενα μπιζέλια μπορούν να αποξηραθούν, να κονσερβοποιηθούν ή να καταψυχθούν, αλλά για να διατηρηθούν όλες οι ευεργετικές τους ιδιότητες, αυτό πρέπει να γίνει σωστά.