Τύποι συσκευών και εξοπλισμού για τη συγκομιδή βερίκοκων από ψηλά δέντρα

Η συγκομιδή είναι μια ευχάριστη εμπειρία. Ωστόσο, τα ώριμα φρούτα ψηλά στο δέντρο μπορεί να είναι άβολα και μερικές φορές ακόμη και επικίνδυνα, ειδικά κατά τη συγκομιδή βερίκοκων. Τα ώριμα φρούτα είναι τρυφερά και ζουμερά, επομένως είναι σημαντικό να αποφύγετε να καταστρέψετε τη φλούδα κατά τη συγκομιδή. Για να διευκολύνετε αυτή τη διαδικασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα διαθέσιμα εργαλεία. Έχουν αναπτυχθεί πολλές συσκευές για τη συλλογή ώριμων βερίκοκων από ψηλά δέντρα.

Αυτό το άρθρο περιγράφει τέτοιες συσκευές, τόσο βιομηχανικές όσο και αυτοκατασκευασμένες.

Βασικοί κανόνες συλλογής

Τα βερίκοκα συλλέγονται μόνο όταν ο καρπός γίνει κίτρινος-πορτοκαλί ή αχυροκίτρινος. Συνιστάται ξηρός καιρός για τη συγκομιδή. Τα φρούτα πρέπει να συλλέγονται με το χέρι πολύ προσεκτικά, προσέχοντας να μην τα καταστρέψετε. Δεν επιτρέπεται το τίναγμα από τα δέντρα. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο για φρούτα που προορίζονται για επεξεργασία.

Πότε να μαζέψετε βερίκοκα

Τα βερίκοκα καλλιεργούνται σε θερμές περιοχές: Κεντρική Ασία, Κριμαία, Επικράτεια Κρασνοντάρ και Καύκασο. Οι καρποί ωριμάζουν νωρίς εκεί, φτάνοντας στην ωριμότητα σε περίπου 40 ημέρες. Τα βερίκοκα θεωρούνται ώριμα όταν το χρώμα της φλούδας είναι το χαρακτηριστικό της ποικιλίας και η σάρκα είναι σφιχτή, ζουμερή και νόστιμη. Τα ώριμα φρούτα περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών και βιταμινών.

Τα υπερώριμα φρούτα αποστέλλονται για επεξεργασία.

Νωρίς

Τα επιτραπέζια βερίκοκα θεωρούνται πρώιμα και ωριμάζουν γρήγορα. Η περίοδος ωρίμανσής τους ξεκινά στα τέλη Ιουνίου και συνεχίζεται μέχρι το τρίτο δεκαήμερο του Ιουλίου.

Σημαντικό! Οι πρώιμες ποικιλίες είναι ζουμερές και μαλακές, δεν είναι κατάλληλες για αποθήκευση και τρώγονται φρέσκες.

Μέσος

Υπάρχουν επίσης ποικιλίες βερίκοκου πρώιμης-μέσης σεζόν, οι οποίες ωριμάζουν το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου. Οι ποικιλίες μέσης σεζόν ωριμάζουν από τα μέσα Ιουνίου έως περίπου τις 20-25 Ιουλίου.

Αργά

Η περίοδος ωρίμανσης για τις όψιμες ποικιλίες αυτού του οπωροφόρου δέντρου ξεκινά στα τέλη Ιουλίου και διαρκεί μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου.

Μέθοδοι συλλογής

Οι κηπουροί χρησιμοποιούν μια ποικιλία μεθόδων κατά τη συγκομιδή των βερίκοκων. Οι καρποί από χαμηλά δέντρα μπορούν να συλλεχθούν με το χέρι. Ωστόσο, οι βερικοκιές συνήθως αναπτύσσονται πολύ γρήγορα και μετά από λίγα χρόνια, η συγκομιδή με το χέρι καθίσταται προβληματική. Αντ' αυτού, χρησιμοποιούνται τεχνικές μέθοδοι, χρησιμοποιώντας είτε εμπορικά διαθέσιμο εξοπλισμό είτε αυτοσχέδιο.

Είναι απαραίτητο να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε σωστά τέτοιες συσκευές, ώστε να μην καταστρέψετε τα φρούτα.

Χειροκίνητη συναρμολόγηση

Κατά τη συγκομιδή μιας βερικοκιάς, να έχετε κατά νου ότι η φλούδα είναι πολύ ευαίσθητη. Εάν ο κηπουρός χρησιμοποιεί κάποιο εργαλείο, προσέξτε να μην συνθλίψετε ή καταστρέψετε τον ώριμο καρπό. Ο καρπός που έχει υποστεί ζημιά από μηχανική βλάβη δεν διαρκέσει πολύ.

Τεχνική συναρμολόγηση

Η τεχνική συναρμολόγηση διευκολύνει και επιταχύνει τη διαδικασία συλλογής φρούτων.

Σε αυτήν την περίπτωση, εργάζονται χρησιμοποιώντας διάφορα εργαλεία:

1. Η συσκευή «Πιάσιμο». Κάθε βερίκοκο πιάνεται και αφαιρείται ξεχωριστά, μια χρονοβόρα και επίπονη διαδικασία.
2. Ένα δίχτυ με κουτάλα είναι ένα αυτοσχέδιο μακρύ κοντάρι με μια σακούλα και ένα κλαδάκι. Το κλαδάκι χρησιμοποιείται για να χτυπάτε κλαδιά και η σακούλα για να πιάνετε φρούτα που πέφτουν. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο για ώριμα φρούτα που πέφτουν εύκολα αφού χτυπηθούν με το κλαδάκι. Το κλειδί είναι να πιάσετε τα φρούτα μέσα στη σακούλα.

Φυσικός τρόπος

Η φυσική μέθοδος περιλαμβάνει τη συγκομιδή καρπών που πέφτουν φυσικά στο έδαφος. Ωστόσο, μπορούν να υποστούν ζημιά από πρόσκρουση. Αν κουνήσετε απαλά το δέντρο, οι ώριμοι καρποί θα πέσουν στο έδαφος από μόνοι τους. Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για ποικιλίες με μαλακή σάρκα και φλούδα.

Οι ισχυροί άνεμοι μπορούν να προκαλέσουν μεγάλη πτώση των βερίκοκων, τα οποία στη συνέχεια συλλέγονται. Οποιοιδήποτε καρποί έχουν υποστεί τριβή ή έχουν υποστεί ζημιά υποβάλλονται σε επεξεργασία και καταναλώνονται αμέσως φρέσκοι.

Εργαλεία συλλογής βερίκοκων DIY

Υπάρχουν πολλά σπιτικά μηχανήματα συλλογής φρούτων για ψηλά δέντρα. Τα μακριά μοσχεύματα και τα πλαστικά μπουκάλια έχουν έρθει στη διάσωση των κηπουρών. Αυτές οι συσκευές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη συλλογή ώριμων βερίκοκων.

Τουλίπα

Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας μηχάνημα συλλογής βερίκοκων "Tulip" στο σπίτι. Το μηχάνημα συλλογής φρούτων "Tulip" χρησιμοποιείται για τη συγκομιδή φρούτων από δυσπρόσιτα μέρη και ψηλά δέντρα. Έχει απλό και βολικό σχεδιασμό.

Μια συσκευή σε σχήμα άνθους τουλίπας που ανοίγει είναι κατασκευασμένη από χοντρό πλαστικό ή πολυπροπυλένιο. Η προκύπτουσα συσκευή μοιάζει με ψηλό γυαλί με σχισμές στην κορυφή.

Ο συλλέκτης φρούτων τοποθετείται έτσι ώστε ο καρπός να βρίσκεται στο κύπελλο και το κοτσάνι να βρίσκεται στην υποδοχή ανάμεσα στα "πέταλα" της συσκευής. Στη συνέχεια, η λαβή περιστρέφεται γύρω από τον άξονά της και ο καρπός, που έχει αφαιρεθεί, τοποθετείται προσεκτικά στο καλάθι.

Συλλέκτης φρούτων LUXE

Αποτελείται από έναν δακτύλιο με ακονισμένα μεταλλικά πέταλα και μια ανθεκτική, πλενόμενη σακούλα. Αυτός ο σχεδιασμός συλλέκτη φρούτων σάς επιτρέπει να συλλέγετε φρούτα ακόμη και από ψηλά δέντρα. Τα φρούτα και τα κλαδιά των δέντρων δεν καταστρέφονται κατά τη συγκομιδή, καθώς οι μίσχοι κόβονται εύκολα από τις αιχμηρές άκρες των πετάλων.

Συλλέκτης φρούτων με ψαλίδι κλαδέματος

Ο απλός σχεδιασμός του συλλέκτη φρούτων επιτρέπει τη γρήγορη συγκομιδή. Αποτελείται από ένα χωνί, ένα δοχείο για την αποθήκευση βερίκοκων και ένα ενισχυμένο κλαδευτικό ψαλίδι. Κατά τη συγκομιδή, το χωνί τοποθετείται κάτω από τον καρπό, το κλαδευτικό ψαλίδι κόβει το κοτσάνι και τα φρούτα ρολάονται άθικτα σε ένα ειδικά προετοιμασμένο δίχτυ ή σακούλα.

Σημαντικό! Συγκομίστε το πρωί αφού έχει υποχωρήσει η δροσιά, πριν από τις 11 π.μ., και συνιστάται επίσης μετά τις 5 μ.μ.