Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Zabava, φύτευση και φροντίδα

Η ποικιλία σταφυλιού Zabava είναι μια δημοφιλής επιλογή για πολλούς κηπουρούς. Τα βασικά πλεονεκτήματά της περιλαμβάνουν εξαιρετική γεύση και υψηλές αποδόσεις. Για να εξασφαλιστεί η επιτυχής καλλιέργεια, συνιστάται η παροχή ολοκληρωμένης και υψηλής ποιότητας φροντίδας. Αυτή πρέπει να είναι ολοκληρωμένη και να περιλαμβάνει έγκαιρη υγρασία του εδάφους, κλάδεμα, λίπανση και πρόληψη ασθενειών.

Περιγραφή και Χαρακτηριστικά

Αυτό το φυτό έχει μια σειρά από σημαντικά χαρακτηριστικά, με τα οποία είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε πριν φυτέψετε σταφύλια στον κήπο σας.

Αμπελος

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ζωηρούς θάμνους που αναπτύσσονται γρήγορα. Τα αμπέλια ωριμάζουν καλά.

Ταξιανθίες

Το φυτό παράγει αμφιφυλόφιλα άνθη με στήμονες και ύπερους. Αυτά παράγουν όμορφα τσαμπιά εξαιρετικής εμπορεύσιμης ποιότητας. Είναι μεγάλα, με βάρος 0,6-1 κιλό. Τα τσαμπιά έχουν συνήθως κυλινδρικό ή κωνικό σχήμα και μέτρια πυκνότητα. Οι καρποί δεν είναι επιρρεπείς σε καρπούς σε σχήμα μπιζελιού.

Μούρα

Οι καρποί είναι μεγάλοι, βάρους 10 γραμμαρίων. Χαρακτηρίζονται από επίμηκες ελλειπτικό σχήμα και σκούρο μπλε φλοιό, ο οποίος καλύπτεται με κηρώδη επίστρωση στην επιφάνεια.

Γεύση

Τα μούρα χαρακτηρίζονται από μια ευχάριστη, αρμονική γεύση και μια λεπτή φλούδα που μόλις γίνεται αντιληπτή όταν τρώγεται. Στο εσωτερικό, υπάρχει σφιχτή, ελαφρώς ξινή σάρκα. Τα μούρα έχουν τραγανή υφή και εξαιρετική γεύση.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Αυτή η ποικιλία σταφυλιού είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές. Καλλιεργείται με επιτυχία στη βόρεια Λευκορωσία. Μπορεί επίσης να φυτευτεί στην κεντρική Ρωσία.

Ιστορικό της επιλογής

Πρόκειται για ένα σχετικά νέο υβρίδιο, που αναπτύχθηκε στην περιοχή Ζαπορίζια. Αυτό επιτεύχθηκε από τον ερασιτέχνη κτηνοτρόφο V.V. Zagorulko διασταυρώνοντας την Flora και την Kodryanka. Η ποικιλία δεν είναι επίσημα καταχωρημένη. Παρ 'όλα αυτά, ενδιαφέρει πολλούς κηπουρούς.

Κύρια χαρακτηριστικά

Πριν φυτέψετε ένα φυτό στον κήπο σας, αξίζει να μελετήσετε τα βασικά χαρακτηριστικά του.

Αντοχή στην ξηρασία

Το φυτό είναι μεγάλο και ως εκ τούτου απαιτεί περιοδική υγρασία του εδάφους. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού.

Αντοχή στον παγετό

Η ποικιλία Zabava χαρακτηρίζεται από εξαιρετική αντοχή στον παγετό. Μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -23 βαθμούς Κελσίου.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Η καλλιεργητική περίοδος αυτού του φυτού διαρκεί 100-108 ημέρες, γεγονός που το καθιστά μια ποικιλία πολύ πρώιμης ωρίμανσης. Η συγκομιδή συνήθως ξεκινά στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου και μπορεί να παραμείνει στον θάμνο για 3-4 εβδομάδες. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει 25-30 κιλά καρπών.

Περιοχές εφαρμογής φρούτων

Αυτό το φυτό θεωρείται ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού. Τα μούρα διακρίνονται για την εξαιρετική τους γεύση, γι' αυτό και χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή κρασιού και χυμών.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία δεν είναι ευπαθής στο ωίδιο ή τη γκρίζα μούχλα. Ωστόσο, είναι ευπαθής στο ωίδιο.

Μετακομιστό

Τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας έχουν εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες και μεταφέρονται εύκολα σε μεγάλες αποστάσεις.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα κύρια πλεονεκτήματα του φυτού περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• υβριδική μορφή - αυτό σημαίνει ότι η καλλιέργεια είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες των σταφυλιών.
• ανεπιτήδευτη φροντίδα – το φυτό προσαρμόζεται εύκολα σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες χωρίς να χάνει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του.
• αναπαραγωγή με διαφορετικούς τρόπους·
• καλή ωρίμανση των αμπέλων·
• σταθερή απόδοση;
• εξαιρετική γεύση και εξαιρετικά χαρακτηριστικά προϊόντος·
• υψηλή αντοχή στον παγετό;
• μεγάλη διάρκεια ζωής
• εξαιρετική μεταφορική ικανότητα.

Το μόνο μειονέκτημα αυτής της καλλιέργειας είναι ο κίνδυνος εμφάνισης ωιδίου. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε άλλες ασθένειες.

Πώς να φυτέψετε σωστά

Για να επιτευχθεί επιτυχία στην καλλιέργεια μιας καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν σωστά οι εργασίες φύτευσης.

Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών

Τα σταφύλια πρέπει να φυτεύονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Στην πρώτη περίπτωση, τα φυτά φυτεύονται πολύ πριν από τον παγετό.

Σε περιοχές με σκληρό κλίμα, συνήθως επιλέγεται η φύτευση την άνοιξη.

Επιλογή τοποθεσίας

Αυτή η ποικιλία σταφυλιού ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες τοποθεσίες, προστατευμένες από τον άνεμο. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να αναπτυχθεί κανονικά.

Απαιτήσεις εδάφους

Τα σταφύλια ευδοκιμούν σε γόνιμο έδαφος. Ωστόσο, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν είναι πολύ υψηλή. Εάν είναι απαραίτητο, παρέχετε ένα καλό στρώμα αποστράγγισης.

Προετοιμασία χώρου

Εάν το έδαφος του κήπου σας είναι φτωχό, συνιστάται να προσθέσετε τύρφη, χούμο, μαύρο χώμα και χοντρή άμμο στις τρύπες φύτευσης. Θα πρέπει επίσης να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα ορυκτού λιπάσματος στο υπόστρωμα.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης

Όταν αγοράζετε σπορόφυτα, ελέγξτε προσεκτικά τις ρίζες. Πρέπει να είναι χοντρές και σφιχτές. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το ριζικό σύστημα δεν είναι μαραμένο ή ξηρό. Εάν αφυδατωθεί, το φυτό δεν θα αναπτυχθεί σωστά.

Οι βλαστοί πρέπει να είναι σφιχτοί και πράσινοι, χωρίς ορατές ζημιές. Η ετήσια ανάπτυξη πρέπει να είναι 15 εκατοστά.

Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες του φυτού πρέπει να κλαδευτούν στα 10-15 εκατοστά. Συνιστάται επίσης να κλαδεύετε τους βλαστούς, αφήνοντας τέσσερις οφθαλμούς σε κάθε έναν.

Διάγραμμα φύτευσης

Υπάρχουν πολλές επιλογές φύτευσης, καθεμία με τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά.

Μέσα στο λάκκο

Όταν φυτεύετε ένα μόνο φυτό, σκάψτε μια τρύπα βάθους 80 εκατοστών. Η διάμετρος της πρέπει να είναι 60 εκατοστά. Είναι σημαντικό να αφήσετε ένα κενό 3 μέτρων μεταξύ του φυτού και των πλησιέστερων φυτών.

Στην τάφρο

Το φυτό είναι μεγάλο. Επομένως, κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να διατηρείτε απόσταση 2-4 μέτρων μεταξύ των φυτών. Θα πρέπει να παρέχονται στηρίγματα κατά τη φύτευση.

Σε σειρές

Όταν φυτεύετε καλλιέργειες σε σειρές, διατηρήστε μια ορισμένη απόσταση μεταξύ των φυτών. Αφήστε 2-3 μέτρα μεταξύ των φυτών. Το διάστημα μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 2-2,5 μέτρα.

Οδηγίες φροντίδας

Για να διασφαλιστεί η παραγωγική καλλιέργεια σταφυλιών, συνιστάται η αυστηρή τήρηση των βασικών γεωργικών πρακτικών.

Λειτουργία ποτίσματος

Αυτή η ποικιλία θεωρείται ζωηρή. Επομένως, συνιστάται τακτικό πότισμα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται πέντε φορές.

Το διάστημα μεταξύ των ποτισμάτων πρέπει να είναι δύο εβδομάδες. Απαιτούνται τέσσερις κουβάδες νερού ανά τετραγωνικό μέτρο.

Η πρώτη φορά που πρέπει να ποτίσετε το φυτό είναι στις αρχές της άνοιξης. Συνιστάται να περιμένετε μέχρι η θερμοκρασία να φτάσει πάνω από το μηδέν. Στη συνέχεια, ποτίστε τα σταφύλια πριν και μετά την ανθοφορία. Την επόμενη φορά, ποτίστε το χώμα όταν έχουν σχηματιστεί τα τσαμπιά των σταφυλιών και ο καρπός φτάσει τα 5 χιλιοστά σε διάμετρο.

Το τελικό πότισμα γίνεται πριν καλυφθεί ο θάμνος για το χειμώνα. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιήστε 6 κουβάδες νερού ανά τετραγωνικό μέτρο.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα σταφύλια απαιτούν συχνή λίπανση. Τα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται ετησίως, ενώ τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται έως και τρεις φορές το χρόνο. Ο χούμος, το κομπόστ, η κοπριά κοτόπουλου ή η τύρφη είναι τα καλύτερα για αυτόν τον σκοπό.

Τα σταφύλια χρειάζονται επίσης μέταλλα - ψευδάργυρο, φώσφορο, άζωτο, κάλιο.

Με την άφιξη της άνοιξης, εφαρμόστε ένα διάλυμα 10 λίτρων νερού, 10 γραμμαρίων νιτρικού αμμωνίου, 20 γραμμαρίων υπερφωσφορικού και 5 γραμμαρίων άλατος καλίου. Χρησιμοποιήστε το ίδιο διάλυμα πριν από την ανθοφορία και τη συγκομιδή. Ωστόσο, δεν πρέπει να περιέχει άζωτο.

Προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, επομένως δεν είναι απαραίτητη η χειμερινή κάλυψη στις νότιες περιοχές. Σε εύκρατα κλίματα, το φυτό χρειάζεται προστασία. Πριν από την κάλυψη, συνιστάται να δέσετε τους θάμνους με λωρίδες υλικού, να τις τοποθετήσετε στο έδαφος και να τις ασφαλίσετε.

Αρχικά, τοποθετήστε κόντρα πλακέ ή πλαστικό κάτω από το αμπέλι. Τοποθετήστε μεταλλικές καμάρες στην κορυφή του θάμνου και στερεώστε τες στο έδαφος.

Τεντώστε μια μεμβράνη πάνω από το πλαίσιο που προκύπτει για να παρέχετε αξιόπιστη προστασία από τον παγετό. Συνιστάται να την ασφαλίσετε στα πλάγια. Τα άκρα πρέπει να παραμείνουν ανοιχτά μέχρι τον πρώτο παγετό. Είναι επίσης καλή ιδέα να τα ανοίξετε ελαφρώς κατά τη διάρκεια της απόψυξης.

Στρώμα

Για να αποτρέψετε την απώλεια υγρασίας κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, συνιστάται η κάλυψη του εδάφους γύρω από το δενδρύλλιο με σάπια φύλλα. Αυτό βοηθά επίσης στη διατήρηση της θερμότητας στο έδαφος και στην αποτροπή της εμφάνισης ζιζανίων.

Ως φυσικό υλικό, αξίζει να χρησιμοποιείτε κουρεμένο γρασίδι ή πριονίδι.

Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί τεχνητό σάπια φύλλα, όπως χαρτόνι ή χαρτί. Για να είναι αυτό αποτελεσματικό, το στρώμα σάπια φύλλα πρέπει να έχει πάχος 5 εκατοστά.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Αυτή η ποικιλία σταφυλιού δέχεται συχνά επιθέσεις από σφήκες. Η χρήση λεπτών σακουλών γάζας μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη αυτού του φαινομένου. Η επεξεργασία των τσαμπιών με ξίδι είναι επίσης αποδεκτή. Το μείγμα Bordeaux μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προληπτικό μέτρο.

Γαρνίρισμα

Ένας μεγάλος αριθμός συστάδων ασκεί αυξημένη πίεση στα αμπέλια, κάτι που μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες. Για να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται το κλάδεμα των αδύναμων βλαστών. Τα κλαδιά μικραίνουν σε 7-8 οφθαλμούς.

Συνολικά, θα πρέπει να παραμείνουν στον θάμνο το πολύ 45 μπουμπούκια.

Το κλάδεμα γίνεται στις αρχές της άνοιξης, πριν ξεκινήσει η ενεργός ανάπτυξη. Συνιστάται να κλαδεύετε τα σπορόφυτα ετησίως, αφήνοντας περισσότερους οφθαλμούς κάθε φορά.

Σχηματισμός και καλτσοδέτα

Το κλάδεμα διαμόρφωσης πρέπει να γίνεται 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Συνιστάται να αφαιρείται μέρος του κύριου στελέχους και να αφήνεται ένας κοντός κορμός, έως 1 μέτρο. Το κλάδεμα διαμόρφωσης πρέπει να εκτελείται ετησίως, αφαιρώντας τους υπερβολικά πυκνούς, ξηρούς και άρρωστους βλαστούς.

Συνιστάται να δένονται τα σταφύλια σε υποστηρίγματα αμέσως μετά τη φύτευση. Κατά τη διάρκεια ενός έτους, οι βλαστοί μεγαλώνουν κατά 15 εκατοστά. Επομένως, η πέργκολα πρέπει να είναι ψηλή και στιβαρή.

Ποιοι είναι οι τρόποι διάδοσης;

Αυτή η ποικιλία σταφυλιού συνιστάται για πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα και στρώσεις. Τα μοσχεύματα πρέπει να λαμβάνονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο και να φυτεύονται σε γλάστρες. Η στρώση χρησιμοποιείται το καλοκαίρι ή τα τέλη της άνοιξης. Αυτό θα βοηθήσει στη δημιουργία ενός ισχυρού ριζικού συστήματος μέχρι το φθινόπωρο.

Ασθένειες και παράσιτα

Μερικές φορές το φυτό προσβάλλεται από διάφορες ασθένειες ή δέχεται επιθέσεις από παράσιτα.

Ακάρεα αράχνης

Αυτά τα παράσιτα προσβάλλουν την κάτω πλευρά των φύλλων. Μπορούν να ανιχνευθούν με την τακτική επιθεώρηση του φυλλώματος. Σκούρες κηλίδες εμφανίζονται στην προσβεβλημένη επιφάνεια. Ειδικά διαλύματα μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των ακάρεων. Ένα έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού είναι ένα δημοφιλές λαϊκό φάρμακο.

Φυλοξήρα

Αυτό είναι ένα από τα πιο επικίνδυνα παράσιτα της αμπέλου. Για την καταπολέμησή του, ολόκληρο το φυτό πρέπει να ξεριζωθεί και να καεί. Χρησιμοποιούνται ειδικές θεραπείες για την καταπολέμηση της φυλλοξήρας των φύλλων. Η φυλλοξήρα των ριζών καταπολεμάται με υποκαπνιστικά που εφαρμόζονται στο έδαφος.

Ακάρεα σταφυλιού

Η κλινική εικόνα της προσβολής από ακάρεα σταφυλιού είναι παρόμοια με αυτή των ακάρεων της αράχνης. Παρόμοιες θεραπείες χρησιμοποιούνται για την καταπολέμησή τους.

Κύλινδρος φύλλων

Ο κυλινδρόσκωρος των φύλλων της αμπέλου προσβάλλει το φύλλωμα και τους βλαστούς. Διαχειμάζει κάτω από το φλοιό της αμπέλου. Για την καταπολέμησή του χρησιμοποιείται χημική επεξεργασία, όπως και η αφαίρεση του παλιού φλοιού.

Μούχλα

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στη σήψη, αλλά περιστασιακά εμφανίζεται μούχλα. Η ασθένεια χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση λιπαρών κηλίδων στα φύλλα. Με την πάροδο του χρόνου, αυτές οι κηλίδες αυξάνονται σε μέγεθος και γίνονται πιο ανοιχτόχρωμες. Τα κατεστραμμένα μέρη στη συνέχεια πέφτουν. Εάν δεν ληφθούν άμεσα μέτρα, τα κλαδιά και τα τσαμπιά των σταφυλιών θα υποστούν ζημιά.

Η άμεση αφαίρεση των προσβεβλημένων και σπασμένων κλαδιών θα βοηθήσει στην καταπολέμηση της ασθένειας. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα αμπέλια δεν θα αγγίξουν το έδαφος. Τα μυκητοκτόνα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως χημική επεξεργασία.

Οίδιο

Η ανάπτυξη αυτής της ασθένειας υποδεικνύεται από την εμφάνιση γκρίζας σκόνης στον θάμνο. Τα μυκητοκτόνα και το κολλοειδές θείο σε συγκέντρωση 1,5% μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της ασθένειας.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται πολύ προσεκτικά για να μην προκληθεί ζημιά στα αμπέλια. Συνιστάται η χρήση κλαδευτικού ψαλιδιού. Μετά τη συγκομιδή, οι ρώγες πρέπει να ταξινομηθούν. Τα πιο πυκνά τσαμπιά πρέπει να τοποθετηθούν σε κελάρι ή ψυγείο. Τα υπόλοιπα πρέπει να υποβληθούν σε άμεση επεξεργασία.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Για να επιτύχετε την καλλιέργεια του φυτού, αξίζει να ακολουθήσετε αυτές τις συστάσεις:

• ποτίστε την καλλιέργεια εγκαίρως.
• πραγματοποιήστε κλάδεμα.
• εφαρμόστε λιπάσματα;
• προστατεύστε τον θάμνο από ασθένειες και παράσιτα.

Τα σταφύλια Zabava διαθέτουν εξαιρετική γεύση και είναι εύκολα στη φροντίδα. Αυτό τα καθιστά δημοφιλή σε πολλούς κηπουρούς. Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, συνιστώνται τακτικό πότισμα και κλάδεμα.