Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Cardinal και κανόνες καλλιέργειας

Περιεχόμενο
  1. Περιγραφή και Χαρακτηριστικά
  2. Ανάπα
  3. Κριμαίας
  4. Άζος
  5. Μαύρος
  6. Λουξ
  7. Ιστορικό της επιλογής
  8. Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας
  9. Φαρμακευτικές ιδιότητες
  10. Θερμιδικό περιεχόμενο
  11. Οφέλη και βλάβες
  12. Οξύτητα
  13. Μούρα και θάμνοι
  14. Ανθεκτικότητα στις ασθένειες
  15. Αντοχή στον παγετό
  16. Παραγωγικότητα
  17. Μετακομιστό
  18. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
  19. Πώς να φυτέψετε
  20. Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών
  21. Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας
  22. Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης
  23. Διάγραμμα φύτευσης
  24. Οδηγίες φροντίδας
  25. Πότισμα
  26. Λίπασμα επιφάνειας
  27. Στρώμα
  28. Σχηματισμός
  29. Προληπτική θεραπεία
  30. Εγκατάσταση της υποστήριξης
  31. Καταφύγιο για τον χειμώνα
  32. Προστασία από σφήκες και πουλιά
  33. Δελτίο καλλιεργειών
  34. Υγειονομικό κλάδεμα
  35. Εμβολιασμός μοσχευμάτων σε ένα ενήλικο υποκείμενο
  36. Πώς να προετοιμάσετε μοσχεύματα
  37. Επιλογή όρου
  38. Διεγερτικό ανάπτυξης
  39. Πώς να κάνετε μόσχευμα
  40. Ασθένειες και παράσιτα
  41. Οίδιο
  42. Μούχλα
  43. Συγκομιδή και αποθήκευση
  44. Εφαρμογές των μούρων
  45. Συμβουλές και συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Η ποικιλία Cardinal είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών, που συνδυάζει την οπτική ελκυστικότητα με την απαράμιλλη γεύση. Αναπτύχθηκε στην Αμερική και γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα σε όλη την Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας. Παρακάτω θα βρείτε πληροφορίες για την καλλιέργεια σταφυλιών Cardinal, τον πολλαπλασιασμό τους στον κήπο, καθώς και συμβουλές και συστάσεις από έμπειρους αμπελουργούς.

Περιγραφή και Χαρακτηριστικά

Το σταφύλι Cardinal είναι μια ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού πρώιμης ωρίμανσης. Η συγκομιδή γίνεται τον Αύγουστο. Οι ράγες είναι οβάλ ή ημι-οβάλ και το χρώμα τους κυμαίνεται από κόκκινο έως μοβ. Από την ποικιλία σταφυλιού Cardinal έχουν αναπτυχθεί αρκετές ποικιλίες.

Ανάπα

Τα τσαμπιά σταφυλιών ζυγίζουν μεταξύ 450 γραμμαρίων και 1 κιλού. Τα μούρα είναι γλυκά, με γεύση μοσχάτου και έχουν κόκκινο-μπλε χρώμα. Τα σταφύλια Anapa συνιστώνται για καλλιέργεια στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου.

Κριμαίας

Αυτή είναι μια από τις πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών: οι ράγες ωριμάζουν 100 ημέρες μετά το άνοιγμα των οφθαλμών. Είναι μεγάλες και ροζ χρώματος. Οι τσαμπιές σταφυλιών απαιτούν προστασία από τα πουλιά.

Άζος

Η ποικιλία σταφυλιού Azos αναπτύχθηκε με διασταύρωση των σταφυλιών Cardinal και Criulyansky στον Ζωνικό Σταθμό Κηπευτικής και Αμπελουργίας Anapa. Κληρονόμησε τα καλύτερα χαρακτηριστικά των γονέων της: πρώιμη ωρίμανση και γεύση από την πρώτη, και αντοχή στις ασθένειες και υψηλή απόδοση από τη δεύτερη. Τα σταφύλια Azos έχουν κόκκινο ή σκούρο μπλε χρώμα, καλυμμένα με κηρώδη άνθη.

σταφύλια Azos

Μαύρος

Το σταφύλι παίρνει το όνομά του από τις σκούρες μπλε, σχεδόν μαύρες ράγες του. Τα τσαμπιά σταφυλιών είναι ιδιαίτερα εμπορεύσιμα: φτάνουν τα 15 εκατοστά σε πλάτος και τα 30 εκατοστά σε μήκος και αποτελούνται από μεγάλους, οβάλ καρπούς.

Λουξ

Αυτό το επιτραπέζιο σταφύλι πρώιμης ωρίμανσης αναπτύχθηκε από τις ποικιλίες Cardinal και Criuleni. Η συγκομιδή ωριμάζει 125 ημέρες μετά το άνοιγμα των οφθαλμών. Οι γλυκές ράγες έχουν κόκκινο ή σκούρο μπλε χρώμα και περιέχουν 21% ζάχαρη. Lux είναι μια άλλη ονομασία για την ποικιλία Azos.

Ιστορικό της επιλογής

Η ποικιλία Cardinal αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1930 στην Καλιφόρνια με διασταύρωση των Queen of the Vineyards και Alphonse Lavallee. Η ποικιλία κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα στην Ευρώπη. Εισήχθη στη Ρωσία το 1958, αλλά δεν προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο μέχρι το 1974. Αρκετές υποποικιλίες έχουν αναπτυχθεί από την ποικιλία σταφυλιού Cardinal.

Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η ποικιλία Cardinal ωριμάζει σε 105-120 ημέρες από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Οι δοκιμαστές έδωσαν στα μούρα βαθμολογία 8-9 στα 10.

Καρδιναλική ποικιλία

Φαρμακευτικές ιδιότητες

Τα σταφύλια Cardinal περιέχουν μεγάλο αριθμό βιταμινών, μετάλλων, οξέων και ιχνοστοιχείων. Λόγω αυτής της σύνθεσης, τα φρούτα διαθέτουν τις ακόλουθες φαρμακευτικές ιδιότητες:

  • αντισηπτικό;
  • καταπραϋντικό;
  • αντιοξειδωτικό;
  • αντιφλεγμονώδες;
  • ομαλοποιεί την πέψη.
  • βελτιώνει τη λειτουργία της αιματοποίησης.

Ενδιαφέρον! Η αμπελοθεραπεία είναι μια ειδικά σχεδιασμένη τεχνική για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων με τη χρήση σταφυλιών.

Θερμιδικό περιεχόμενο

Τα σταφύλια περιέχουν ζάχαρη, επομένως μπορούν να ικανοποιήσουν την πείνα και να αναπληρώσουν τα αποθέματα ενέργειας. 100 γραμμάρια μούρων Cardinal περιέχουν 64 θερμίδες και 17 γραμμάρια υδατανθράκων. Εάν καταναλώνονται με μέτρο, η αύξηση βάρους είναι απίθανη, παρά τη σχετικά υψηλή ενεργειακή τους αξία.

Οφέλη και βλάβες

Τα βασικά σταφύλια προσφέρουν τα ακόλουθα οφέλη στον οργανισμό:

  • βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • αποτρέπει τον σχηματισμό λίθων στα νεφρά.
  • ενεργοποιεί την ψυχική δραστηριότητα.
  • ηρεμεί το νευρικό σύστημα.
  • μειώνει την πίεση.
  • προάγει τον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων.

αμπέλια

Τα σταφύλια μπορεί να είναι επιβλαβή για τους διαβητικούς, τα άτομα με κακή πήξη του αίματος ή τα άτομα με έλκος στομάχου ή στόματος.

Οξύτητα

Τα καρποί της Καρδινάλιας είναι γλυκά, με περιεκτικότητα σε ζάχαρη 17-18%. Η οξύτητα είναι 6-8 γραμμάρια ανά λίτρο.

Μούρα και θάμνοι

Τα σταφύλια είναι μεγάλα, με βάρος μεταξύ 6 και 10 γραμμαρίων. Έχουν οβάλ σχήμα, μωβ-κόκκινο χρώμα και γλυκιά γεύση που θυμίζει μοσχάτο. Οι σαρκώδεις καρποί περιέχουν 2 έως 4 σπόρους.

Οι θάμνοι αναπτύσσονται γρήγορα, με τα κλήματα να φτάνουν τα 3 μέτρα σε μήκος. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, επομένως δεν απαιτούνται επικονιαστές.

Το αμπέλι ωριμάζει καλά, τα ενήλικα φύλλα είναι μεγάλα, πράσινα, μεσαίου μεγέθους.

Ανθεκτικότητα στις ασθένειες

Τα σταφύλια της ποικιλίας Cardinal είναι ευαίσθητα στις κύριες ασθένειες του φυτού: ωίδιο, μύκητες και βακτηριακό έλκος. Αυτές οι ασθένειες μπορούν να εξαπλωθούν γρήγορα σε ολόκληρο το αμπέλι. Για την πρόληψη αυτών των ασθενειών, τα αμπέλια ψεκάζονται με αντιμυκητιασικούς παράγοντες αρκετές φορές ανά εποχή.

Συμπτώματα της νόσου

Αντοχή στον παγετό

Τα σταφύλια Cardinal δεν ανέχονται θερμοκρασίες κάτω των -20°C. Επομένως, οι θάμνοι πρέπει να καλύπτονται προσεκτικά για το χειμώνα, ειδικά τα νεαρά σπορόφυτα ηλικίας έως 3-4 ετών.

Παραγωγικότητα

Ένα μόνο αμπέλι αποδίδει 20-25 κιλά ώριμων μούρων. Οι αποδόσεις μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Τα σταφύλια ανέχονται καλύτερα την ήπια ξηρασία παρά την υπερβολική υγρασία.

Μετακομιστό

Τα μούρα έχουν χοντρή φλούδα, επομένως αντέχουν καλά στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Για να διασφαλιστεί η μακροχρόνια διατήρησή τους, τα τσαμπιά μεταφέρονται σε κουτιά που δεν υπερβαίνουν τα 20 εκατοστά. Λόγω της εξαιρετικής μεταφοράς τους, τα σταφύλια Cardinal μπορούν να πωληθούν σε όλη τη χώρα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι θετικές ιδιότητες της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

  • πρόωρη ωρίμανση;
  • μεγάλη διάρκεια ζωής των μούρων.
  • ευχάριστη γεύση;
  • καλή μεταφορά;
  • υψηλή απόδοση;
  • αντοχή στην ξηρασία.

Τα αρνητικά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν την ασθενή αντοχή στις ασθένειες και τον παγετό, καθώς και την ανομοιόμορφη ωρίμανση των φρούτων σε συστάδες.

Πώς να φυτέψετε

Το φυτευτικό υλικό θα πρέπει να αγοραστεί στην ίδια περιοχή όπου θα φυτευτεί. Διαφορετικά, τα σπορόφυτα θα χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να προσαρμοστούν.

δενδρύλλιο σταφυλιών

Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών

Τα σταφύλια φυτεύονται αφού περάσει η απειλή των ανοιξιάτικων παγετών. Σε θερμότερες περιοχές, αυτό μπορεί να συμβεί ήδη από τα τέλη Μαρτίου. Ένα αμπέλι που φυτεύεται την άνοιξη θα έχει χρόνο να ανακτήσει τη δύναμή του πριν ξεκινήσει ο παγετός.

Τα αμπέλια μπορούν επίσης να φυτευτούν το φθινόπωρο, αλλά υπάρχουν ορισμένοι κίνδυνοι. Τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν χρόνο να εδραιωθούν πριν από τον πρώτο παγετό, ο οποίος μπορεί να έρθει νωρίτερα από το συνηθισμένο. Τα φυτά που φυτεύονται το φθινόπωρο πρέπει να είναι μονωμένα.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας

Τα σταφύλια ευδοκιμούν σε θερμές συνθήκες, γι' αυτό επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία φύτευσης. Τα επίπεδα των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι χαμηλά, διαφορετικά το ριζικό σύστημα θα υπερχειλίσει. Τα σταφύλια προτιμούν γόνιμο έδαφος, αλλά θα ευδοκιμήσουν σε αμμοπηλώδες ή αργιλώδες έδαφος.

Εάν το έδαφος είναι όξινο, προσθέστε αλεύρι δολομίτη ή κιμωλία. Δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τη φύτευση, σκάψτε μια τρύπα βάθους 60 εκατοστών.

Εάν το έδαφος είναι αμμοπηλώδες, δεν απαιτείται αποστράγγιση · εάν είναι αργιλώδες, τοποθετείται ένα στρώμα διογκωμένης αργίλου ή μικρών πετρών στο κάτω μέρος της τρύπας.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης

Τα σπορόφυτα πρέπει να αγοράζονται αμέσως πριν από τη φύτευση. Ο κορμός πρέπει να είναι υγιής, άθικτος και τα μπουμπούκια σταθερά συνδεδεμένα. Για να ελεγχθεί η βιωσιμότητα των ριζών, κόβονται και επιθεωρούνται: οι υγιείς ρίζες είναι λευκές και υγρές όταν κόβονται. Μια ημέρα πριν από τη φύτευση, το ριζικό σύστημα βυθίζεται σε έναν κουβά με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

σπορόφυτα σταφυλιών

Διάγραμμα φύτευσης

Σκάβεται μια τάφρος για τα σταφύλια διαστάσεων 60 x 60 x 60 εκατοστών. Η φύτευση πραγματοποιείται ως εξής:

  • η τρύπα γεμίζεται κατά ⅔ με το προετοιμασμένο υπόστρωμα.
  • τοποθετήστε το δενδρύλλιο, ισιώστε τις ρίζες, προσθέστε λίγο χώμα.
  • ρίξτε 2 κουβάδες νερό.
  • προσθέστε το υπόλοιπο χώμα και συμπιέστε το ελαφρά.

Ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται με κομπόστ και άχυρο.

Οδηγίες φροντίδας

Τα σπορόφυτα απαιτούν μέτριο πότισμα, λίπανση και επεξεργασία αρκετές φορές ανά εποχή, καθώς και σάπια φύλλα γύρω από τον κορμό. Την άνοιξη και το φθινόπωρο, οι θάμνοι κλαδεύονται και καλύπτονται εν αναμονή του σκληρού χειμώνα.

Πότισμα

Τα σπορόφυτα ποτίζονται γενναιόδωρα κατά τη φύτευση για να διασφαλιστεί ότι θα ριζώσουν καλά. Στη συνέχεια, η άρδευση προσαρμόζεται, καθώς η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών και ράγισμα των μούρων. Οι θάμνοι απαιτούν πότισμα κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών και των μπουμπουκιών.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα σταφύλια αναπτύσσονται στο ίδιο σημείο για μεγάλο χρονικό διάστημα, απορροφώντας θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Επομένως, οι θάμνοι πρέπει να λιπαίνονται αρκετές φορές την εποχή. Στις αρχές της άνοιξης, κοκκώδες υπερφωσφορικό διασκορπίζεται γύρω από τα φυτά.

Τον Μάιο, για την αύξηση της ανάπτυξης της πράσινης μάζας, τα σταφύλια τροφοδοτούνται με άζωτο. Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιείται νιτρικό αμμώνιο ή ουρία. Στην αρχή της εκβλάστησης, τα αμπέλια λιπαίνονται με μια σύνθετη ανόργανη σύνθεση, κυρίως κάλιο και φώσφορο. Την τελευταία φορά της σεζόν, μετά τη συγκομιδή, τα σταφύλια τροφοδοτούνται με κάλιο.

Σημαντικό! Πριν από την εφαρμογή λιπάσματος, ποτίστε γενναιόδωρα την περιοχή του κορμού του δέντρου για να αποφύγετε εγκαύματα στις ρίζες από το αλάτι.

Στρώμα

Κατά τη φύτευση, οι θάμνοι καλύπτονται με κομπόστ, χούμο και άχυρο. Το σάπια φύλλα βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος και επίσης αποτρέπει την ταχεία ανάπτυξη ζιζανίων.

Σχηματισμός

Από τον πρώτο κιόλας χρόνο μετά τη φύτευση, τα αμπέλια χρειάζονται εκπαίδευση. Οι κηπουροί συνήθως τα καλλιεργούν σε ένα ενιαίο, χαμηλό τοίχωμα. Εκπαιδευμένο με αυτόν τον τρόπο, το φυτό λαμβάνει άφθονο ηλιακό φως. Επιπλέον, ο θάμνος λαμβάνει καλή κυκλοφορία του ανέμου, η οποία αποτρέπει ασθένειες και παράσιτα.

Σχηματισμός σταφυλιών

Προληπτική θεραπεία

Η ποικιλία σταφυλιού Cardinal έχει χαμηλή αντοχή σε παθογόνους μικροοργανισμούς και επιβλαβή έντομα. Για το λόγο αυτό, απαιτεί αρκετές θεραπείες με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Εγκατάσταση της υποστήριξης

Αμέσως μετά τη φύτευση του αμπελιού, τοποθετείται δίπλα του ένας πασσάλος στήριξης. Οι βλαστοί, δεμένοι σε αυτόν, δεν θα σπάσουν στην παραμικρή ριπή ανέμου. Επιπλέον, ο αμπελουργός χρησιμοποιεί το πασσάλωμα για να εξασφαλίσει τη σωστή κατεύθυνση για τα αμπέλια.

Καταφύγιο για τον χειμώνα

Εάν αναμένεται ένας σκληρός χειμώνας, οι θάμνοι χρειάζονται καταφύγιο. Για να επιτευχθεί αυτό, η ριζική ζώνη καλύπτεται με κομπόστ, χούμο και άχυρο πριν από την έναρξη του παγετού. Οι βλαστοί αφαιρούνται από τα στηρίγματα τους και καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης και μη υφασμένο ύφασμα.

Προστασία από σφήκες και πουλιά

Για να προστατευτείτε από σφήκες και φτερωτά παράσιτα, τοποθετήστε σκιάχτρα και κρεμάστε μεμβράνη για το θρόισμα κοντά στα σταφύλια Cardinal. Επιπλέον, κάθε τσαμπιά μπορεί να καλυφθεί με μια ειδική σακούλα με μικρό πλέγμα. Ο καπνός από τη φωτιά θα απωθήσει επίσης τα παράσιτα των σταφυλιών.

Δελτίο καλλιεργειών

Δεν αφήνονται περισσότερα από δύο τσαμπιά σταφυλιών σε έναν βλαστό. Αυτό θα βοηθήσει τα μούρα να μεγαλώσουν και να γεμίσουν με χυμό πιο γρήγορα. Η ανακούφιση από την καταπόνηση του θάμνου θα τον βοηθήσει να αντιμετωπίσει πιο εύκολα τις ασθένειες.

Δελτίο καλλιεργειών

Υγειονομικό κλάδεμα

Το φθινόπωρο, αφαιρέστε τα ξερά, σπασμένα και άρρωστα κλαδιά. Την άνοιξη, κλαδέψτε τα κλήματα που έχουν υποστεί ζημιά από τον παγετό, καθώς και τους υπερβολικούς βλαστούς που γεμίζουν τον θάμνο. Αφήστε τρία έως έξι μπουμπούκια στο κλήμα.

Εμβολιασμός μοσχευμάτων σε ένα ενήλικο υποκείμενο

Μια αποτελεσματική μέθοδος πολλαπλασιασμού των σταφυλιών είναι ο εμβολιασμός σε ώριμο υποκείμενο. Αυτή η διαδικασία εκτελείται το πρωί ή το βράδυ ή κατά τη διάρκεια της ημέρας σε μια συννεφιασμένη μέρα. Ο εμβολιασμός μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους την άνοιξη, το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο.

Πώς να προετοιμάσετε μοσχεύματα

Το φθινόπωρο, τα ξυλώδη μοσχεύματα (δενδρύλλια) λαμβάνονται από καλά αναπτυγμένα κλήματα, διαμέτρου 5-8 χιλιοστών. Κάθε μοσχεύματα πρέπει να έχουν τουλάχιστον 2-3 μπουμπούκια. Πριν από την αποθήκευση, τα μοσχεύματα ψεκάζονται με διάλυμα θειικού χαλκού. Μόλις στεγνώσουν, τυλίγονται σε πλαστική μεμβράνη και αποθηκεύονται σε υπόγειο μέχρι την άνοιξη.

Επιλογή όρου

Η καλύτερη εποχή για τον εμβολιασμό των σταφυλιών είναι η άνοιξη. Για να είναι επιτυχής η διαδικασία, η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να φτάσει τους 15°C. Ο βέλτιστος μήνας για τον εμβολιασμό είναι ο Απρίλιος.

κήπος με σταφύλια

Διεγερτικό ανάπτυξης

Για να εξασφαλιστεί η επιτυχής μεταμόσχευση, τα μοσχεύματα μπορούν να τοποθετηθούν σε διεγερτικό ανάπτυξης για 15-20 λεπτά. Για αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί Epin ή άλλο ενισχυτικό ανάπτυξης. Τα μοσχεύματα ακονίζονται και τοποθετούνται στο διάλυμα.

Πώς να κάνετε μόσχευμα

Η διαδικασία εμβολιασμού πραγματοποιείται ως εξής:

  • ο θάμνος που χρησιμοποιείται ως υποκείμενο σκάβεται σε βάθος 15-20 εκατοστών.
  • το αμπέλι καθαρίζεται από τον φλοιό και οι ανώτερες ρίζες κόβονται.
  • μια σχισμή βάθους 3-4 cm γίνεται στο κέντρο του υποκειμένου.
  • ένα προετοιμασμένο μυτερό κόψιμο εισάγεται στο κενό.
  • Η θέση εμβολιασμού τυλίγεται με μεμβράνη και επικαλύπτεται με πηλό.

Εαρινός εμβολιασμός σταφυλιών Αυτή η μέθοδος θεωρείται η πιο επιτυχημένη. Ο πολλαπλασιασμός μπορεί να γίνει το καλοκαίρι με εμβολιασμό ενός πράσινου βλαστού σε έναν πράσινο βλαστό. Εάν δεν έχουν εμφανιστεί βλαστοί στο βλαστό εντός 2-3 εβδομάδων, η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε την κορυφή του υποκειμένου, δημιουργήστε μια νέα σχισμή και εισάγετε το βλαστό μέσα σε αυτήν.

Σημείωση! Αμέσως μετά το μπόλιασμα, το αμπέλι πρέπει να ποτίζεται και να καθαρίζεται με λοφίσκο, και το χώμα γύρω από τον κορμό πρέπει να χαλαρώνει για να βελτιωθεί η οξυγόνωση.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Cardinal έχει ασθενές ανοσοποιητικό σύστημα και είναι ευάλωτη σε σοβαρές ασθένειες των σταφυλιών.

θάμνοι σταφυλιών

Οίδιο

Αυτή η ασθένεια ονομάζεται επίσης ωίδιο επειδή τα φύλλα φαίνονται σαν να είναι πασπαλισμένα με αλεύρι. Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό τον Ιούνιο. Για την πρόληψη της ασθένειας, οι θάμνοι και η γύρω περιοχή ψεκάζονται με μυκητοκτόνα.

Μούχλα

Η ασθένεια προκαλείται από μικροσκοπικούς μύκητες που διαχειμάζουν σε φυτικά υπολείμματα. Με την έναρξη του ζεστού καιρού, εξαπλώνονται γρήγορα σε ολόκληρο το αμπέλι. Εμφανίζεται επίσης με υπερβολική ποσότητα αζώτου και έλλειψη καλίου. Ως προληπτικό μέτρο, τα σταφύλια ψεκάζονται με αντιμυκητιασικούς παράγοντες την άνοιξη και το καλοκαίρι.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα μούρα ωριμάζουν ανομοιόμορφα, επομένως η συγκομιδή γίνεται σταδιακά, καθώς ωριμάζουν. Η διαδικασία πραγματοποιείται σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό. Οποιοσδήποτε σπασμένος καρπός χρησιμοποιείται πρώτος. Τα σταφύλια που προορίζονται για αποθήκευση πρέπει να είναι σε άριστη κατάσταση.

Εφαρμογές των μούρων

Η Cardinal είναι μια ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού, που καταναλώνεται κυρίως φρέσκια. Καλλιεργείται επίσης εμπορικά, καθώς τα σταφύλια που ωριμάζουν νωρίς έχουν μεγάλη ζήτηση. Οι ρώγες μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κομπόστας, χυμού και κρασιού.

ένα μπολ με σταφύλια

Συμβουλές και συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι αμπελουργοί προσφέρουν τις ακόλουθες συμβουλές και συστάσεις για την καλλιέργεια σταφυλιών Cardinal:

  1. Επιλέξτε μια καλά φωτισμένη τοποθεσία για τα σπορόφυτα, διαφορετικά τα μούρα μπορεί να είναι λιγότερο γλυκά από ό,τι αναφέρεται στα χαρακτηριστικά.
  2. Ποτίστε τους θάμνους μέτρια: θα ανεχθούν την ξηρασία καλύτερα από την υπερβολική υγρασία.
  3. Κόψτε τους υπερβολικούς βλαστούς και τα τσαμπιά.
  4. Για να αποτρέψετε την εμφάνιση ασθενειών και παρασίτων, αφαιρέστε τα φυτικά υπολείμματα από τον κύκλο του κορμού του δέντρου και ψεκάστε τους θάμνους με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα.
  5. Εν αναμονή ενός παγωμένου και χιονισμένου χειμώνα, αφαιρέστε το αμπέλι από το στήριγμα και καλύψτε το με σάπια φύλλα και μη υφασμένο υλικό.

Ο Καρδινάλιος είναι μια ιδιότροπη ποικιλία σταφυλιών, αλλά μελετώντας πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργειά του, ένας κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει θάμνους με ροζ-μωβ αρωματικά μούρα στο οικόπεδό του.

harvesthub-el.decorexpro.com
Προσθήκη σχολίου

Αγγούρια

Πεπόνι

Πατάτα