Οι κηπουροί ενδιαφέρονται για τον τρόπο καλλιέργειας της ντομάτας Puzatiki, για την οποία έχουν διαβάσει κριτικές στο διαδίκτυο. Αυτή η ντομάτα είναι μια νέα ποικιλία. Προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο στα τέλη του 2014. Δεν είναι όλοι οι κηπουροί εξοικειωμένοι με την ποικιλία, πόσο μάλλον με τις λεπτομέρειες της καλλιέργειάς της στους κήπους τους. Η νέα ποικιλία προσφέρει βελτιωμένα χαρακτηριστικά και προκαλεί αυξημένο ενδιαφέρον μεταξύ των κηπουρών που είναι επιρρεπείς στον πειραματισμό.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Ανάμεσα στην μεγάλη ποικιλία λαχανικών, οι ντομάτες κατέχουν ηγετική θέση. Η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, Puzatiki (τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας μιλούν για τις πολλές ευεργετικές της ιδιότητες), θεωρείται μία από τις καλύτερες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί από 85 έως 96 ημέρες.
Ας δούμε την περιγραφή και τα κύρια χαρακτηριστικά. Αυτό το φυτό είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης και υψηλής απόδοσης. Οι θάμνοι είναι απροσδιόριστοι και φτάνουν σε ύψος έως και 150 cm. Τα φύλλα είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα και το ριζικό σύστημα είναι εύρωστο. Τα πρώτα φύλλα είναι μικρά, σκούρα πράσινα και απλά. Κάθε καρποφόρα συστάδα μπορεί να παράγει τρεις έως πέντε ντομάτες. Είναι ιδιαίτερα παραγωγικές, αποδίδοντας πάνω από 10 κιλά επιλεγμένων ντοματών ανά τετραγωνικό μέτρο.
Κάθε ντομάτα ζυγίζει μεταξύ 0,25 και 0,30 κιλών. Οι καρποί είναι στρογγυλοί και σε σχήμα αχλαδιού, με νευρώδεις μίσχους. Οι ώριμες ντομάτες έχουν μια απαλή κόκκινη απόχρωση.

Ένα σημαντικό οργανοληπτικό χαρακτηριστικό του Puzatikov: τρυφερά, σαρκώδη, ζουμερά λαχανικά με λίγους σπόρους στο εσωτερικό τους. Αυτά τα λαχανικά είναι κατάλληλα τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για κονσερβοποίηση. Η φλούδα είναι παχιά αλλά όχι σκληρή, προστατεύοντας κάθε φρούτο από το σκάσιμο.
Το λαχανικό έχει ευχάριστη γεύση: πλούσια και μέτρια γλυκιά. Δεν έχει ξινή επίγευση ή υδαρή υφή. Η υψηλή φυσική περιεκτικότητά του σε σάκχαρα το καθιστά κατάλληλο για παιδιά.

Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για οποιαδήποτε κλιματική ζώνη της χώρας. Οι καλλιεργητές εγγυώνται επιτυχημένες συγκομιδές ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια και προσωρινά καταφύγια.
Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- αντοχή στις περιοδικές εποχιακές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας ·
- υψηλή απόδοση, περίπου 4,5 κιλά ανά θάμνο.
- αντοχή σε μυκητιασικές λοιμώξεις, ιδιαίτερα στο φουζάριο.
- εξαιρετική γεύση;
- τα λαχανικά είναι μεγάλα.
Αλλά εκτός από τα πλεονεκτήματα, υπάρχουν και ορισμένα μειονεκτήματα:
- απαιτούνται προληπτικά μέτρα υψηλής ποιότητας που αποσκοπούν στην καταστροφή της σήψης στα άκρα των ανθών·
- Απαιτείται καλός φωτισμός καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, καθώς ακόμη και μια μικρή μείωση του φωτός επηρεάζει την ανάπτυξη, μειώνοντας την απόδοση.

Τα σπορόφυτα ηλικίας 60 ημερών φυτεύονται στο έδαφος. Το έδαφος πρέπει να θερμανθεί στους 16°C κατά τη φύτευση. Τοποθετούνται τρία έως τέσσερα φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Στις τρύπες φύτευσης προστίθεται τέφρα και πλήρες λίπασμα ντομάτας. Επτά ημέρες πριν από τη φύτευση, οι τρύπες ποτίζονται με Φιτοσπορίνη. Μετά από μερικές εβδομάδες, τα φυτά τροφοδοτούνται με διαλύματα που περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αμμωνία.

Το πότισμα μετά την αναφύτευση πραγματοποιείται αφού αξιολογηθεί η περιεκτικότητα σε υγρασία των ανώτερων στρωμάτων του εδάφους και η θερμοκρασία του αέρα. Εάν η θερμοκρασία πέσει κατά 10°C, το πότισμα διακόπτεται εντελώς. Δεν πρέπει να παραμελείται η χαλάρωση του εδάφους την επόμενη μέρα από το πότισμα.

Κριτικές από κηπουρούς
Νίνα, περιοχή Ροστόφ:
«Αποφάσισα να φυτέψω την ποικιλία ντομάτας Puzatiki μόνο αφού διάβασα κριτικές στον ιστότοπο. Οι ντομάτες μεγάλωσαν και έγιναν φαρδιές, σε σχήμα αχλαδιού ντομάτες. Οι καρποί είναι σαρκώδεις και έχουν εξαιρετική γεύση. Διατηρούνται καλά, δεν χαλάνε ούτε συσσωματώνονται. Τα φυτά καρποφορούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Απολαύσαμε τη συγκομιδή μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου.»
Ανατόλι, περιοχή Ομσκ:
«Καλλιεργώ λαχανικά εδώ και χρόνια, αλλά είμαι ιδιαίτερα σχολαστική με τις ντομάτες. Είχα ντομάτες με κοιλίτσα στον κήπο μου για μερικά χρόνια, αλλά για να είμαι ειλικρινής, δεν ήμουν ενθουσιασμένη μαζί τους. Είναι μεγάλες, αλλά δεν είναι πολλές. Έχουν ωραία γεύση, χωρίς καθόλου ξινή γεύση.»
Ιρίνα, Κράι Κρασνοντάρ:
«Καλλιεργούμε αυτήν την ποικιλία στο θερμοκήπιό μας εδώ και μερικά χρόνια. Την επέλεξα αφού διάβασα κριτικές άλλων. Τα λαχανικά είναι λίγο μεγάλα και η γεύση λίγο άγευστη. Αλλά νομίζω ότι αυτό είναι δικό μου λάθος, επειδή δεν τάισα ούτε λίπασα τα φυτά. Οι γλαστροκέφαλοι παραμένουν αγαπημένοι και δεν θέλω να τους αλλάξω με άλλους. Θα προσπαθήσω να διορθώσω τα λάθη μου και να απολαύσω αυτή τη νόστιμη, γλυκιά ποικιλία.»










