Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριού για ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας και η καλλιέργειά τους

Οι κηπουροί συχνά ρωτούν ποια αγγούρια είναι κατάλληλα για υπαίθρια καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας. Τα ζεστά, βροχερά καλοκαίρια, συνιστώνται οι πρώιμες, οι μεσοκαλλιεργητικές και οι όψιμες ποικιλίες. Οι βοτανολόγοι έχουν αναπτύξει πολλά υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης που δεν απαιτούν επικονίαση από μέλισσες. Αυτές οι ποικιλίες επιτρέπουν τη συγκομιδή ήδη από τις αρχές του καλοκαιριού.

Κλιματικές συνθήκες της περιοχής

Η περιοχή της Μόσχας έχει εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα. Η άνοιξη είναι δροσερή, επομένως η ιδανική εποχή για τη φύτευση λαχανικών στον κήπο είναι τα τέλη Μαΐου. Η θερμοκρασία του αέρα θα πρέπει να φτάσει τους 15°C (59°F) και η θερμοκρασία του εδάφους τους 10°C (50°F). Οι βροχές είναι συχνές το καλοκαίρι. Η μέση καλοκαιρινή θερμοκρασία είναι 18°C ​​​​(64°F).

Στην περιοχή της Μόσχας, τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν χρησιμοποιώντας προετοιμασμένα σπορόφυτα ή χωρίς σπορόφυτα. Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται στις αρχές Μαΐου. Τα σπορόφυτα πρέπει να είναι 20-25 ημερών και να φτάσουν τα 15 εκατοστά σε ύψος πριν μεταφυτευτούν στον κήπο.

Στα τέλη Μαΐου, μπορείτε να σπείρετε σπόρους απευθείας στον κήπο. Ωστόσο, η καρποφορία θα γίνει 1-2 εβδομάδες αργότερα από ό,τι με τα σπορόφυτα. Ωστόσο, τα φυτά θα γίνουν πιο δυνατά και πιο προσαρμοσμένα στο κλίμα της περιοχής της Μόσχας.

Απαιτήσεις για ποικιλίες αγγουριού

Στην περιοχή της Μόσχας καλλιεργούνται πρώιμες, μεσοκαλλιεργητικές και όψιμες ποικιλίες. Οι καλλιέργειες ταχείας ωρίμανσης μπορούν να φυτευτούν δύο φορές - στα τέλη Μαΐου και στα τέλη Ιουνίου. Τα αγγούρια ωριμάζουν σε 38-40 ημέρες. Με αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας, η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί όλο το καλοκαίρι. Οι όψιμες ποικιλίες ωριμάζουν 45-65 ημέρες μετά τη φύτευση. Για να προστατεύσετε τα φυτά από τις ιδιοτροπίες του καιρού και να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή, συνιστάται η κατασκευή ενός θερμοκηπίου με χαμηλό πλαστικό στον κήπο.

Κριτήρια επιλογής:

• δεν χρειάζεται επικονιαστές.
• αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες ·
• πρόωρη ωρίμανση της καλλιέργειας ·
• αντοχή στο κρύο;
• υψηλά ποσοστά απόδοσης.

Για την περιοχή της Μόσχας, συνιστάται η αγορά υβριδικών και ποικιλιακών καλλιεργειών ειδικά σχεδιασμένων για αυτήν την περιοχή. Σε αυτήν την περιοχή καλλιεργούνται αυτογονιμοποιούμενες και εντομογονούμενες ποικιλίες. Ένα πρώιμο αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο είναι ιδανικό για την περιοχή της Μόσχας.

Οι καλύτερες καλλιέργειες αγγουριού για την περιοχή της Μόσχας ανά χρόνο ωρίμανσης

Στην περιοχή της Μόσχας, μπορείτε να καλλιεργήσετε αγγούρια πρώιμης, μέσης και όψιμης εποχής. Συνιστάται να φυτέψετε αρκετές διαφορετικές ποικιλίες στον κήπο σας.

Πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης

Τα πρώιμα λαχανικά καλλιεργούνται για την παρασκευή ελαφριών λαχανικών σαλάτας. Ορισμένες ποικιλίες χρησιμοποιούνται για τουρσί και συντήρηση. Τα αγγούρια ωριμάζουν σε 38-40 ημέρες.

Ντμίτρι Ντόνσκοϊ F1

Ένα παρθενοκαρπικό, πρώιμης ωρίμανσης υβρίδιο. Η συγκομιδή ολοκληρώνεται σε 40 ημέρες. Τα λαχανικά καλλιεργούνται για σαλάτες. Έχουν λεία, χωρίς αγκάθια φλούδα. Τα ώριμα λαχανικά ζυγίζουν 100 γραμμάρια, έχουν μήκος 13 εκατοστά και πάχος 3,2 εκατοστά.

Επιδόρπιο πεθεράς F1

Ένα πρώιμης ωρίμανσης υβρίδιο που δεν απαιτεί έντομα επικονιαστές. Η συγκομιδή είναι έτοιμη σε 39 ημέρες. Οι ωοθήκες τοποθετούνται σε συστάδες των 3-4 καρπών η καθεμία. Οι καρποί έχουν έναν μικρό αριθμό βλαστών με ακανθώδη κορυφή. Ζυγίζουν 103 γραμμάρια και έχουν μήκος 10,5 εκατοστά.

Καλλιέργειες μέσης σεζόν

Αυτά είναι φυτά μέσης σεζόν. Αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς μετά από 45-50 ημέρες. Συνιστάται να καλλιεργήσετε πρώτα τα σπορόφυτα. Οι σπόροι αγγουριού σπέρνονται στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο παρτέρι στα τέλη Μαΐου.

Επιτυχημένη F1

Μια υβριδική απροσδιόριστη ποικιλία. Απαιτεί επικονίαση από μέλισσες. Καλλιεργείται για καλοκαιρινές σαλάτες και κονσερβοποίηση. Κάθε λαχανικό ζυγίζει περίπου 115 γραμμάρια και φτάνει τα 12 εκατοστά σε μήκος. Η γεύση είναι καλή, χωρίς πικράδα. Η φλούδα έχει εξογκώματα με αγκάθια. Ένα φυτό μπορεί να παράγει περίπου 6-9 κιλά λαχανικών.

Φιλίποποκ F1

Μια υβριδική καλλιέργεια. Τα ώριμα αγγούρια έχουν μήκος 6-8 εκατοστά και ζυγίζουν περίπου 70 γραμμάρια. Αυτά είναι λαχανικά τουρσί. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να διατηρηθούν για τον χειμώνα. Τα αγγούρια είναι μικρά, με κόμπους, τραγανά και όχι πικρά. Όλα τα αγγούρια έχουν το ίδιο μέγεθος.

Ηθοποιός της F1

Μια υβριδική καλλιέργεια αγγουριού τουρσί. Η συγκομιδή είναι έτοιμη σε 50 ημέρες. Τα ώριμα αγγούρια έχουν μήκος 8 εκατοστά και ζυγίζουν 80 γραμμάρια. Τα αγγούρια έχουν έναν μικρό αριθμό μικρών, αγκαθωτών εξογκωμάτων στην επιφάνειά τους. Το φυτό ανέχεται καλά τις ακραίες καιρικές συνθήκες. Ένα μόνο στέλεχος μπορεί να αποδώσει έως και 9 κιλά.

Αγγούρια που ωριμάζουν αργά

Οι ποικιλίες αγγουριού που ωριμάζουν αργά αρχίζουν να καρποφορούν μετά από 50-65 ημέρες. Η συγκομιδή γίνεται από τον Ιούλιο μέχρι τον πρώτο παγετό. Τα αγγούρια που ωριμάζουν αργά δεν χρειάζονται καταφύγιο. Τα φυτά ανέχονται καλά τις καιρικές συνθήκες και σπάνια αρρωσταίνουν. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι: Nezhinsky, Nerosimy 40, Rodnichok, Kapelka, Feniks, Pobeditel, Kurazh και Domovenok.

Νεζίνσκι

Αυτή η ποικιλία ονομάζεται μερικές φορές Malorossiysky. Η συγκομιδή μπορεί να ολοκληρωθεί σε 50-65 ημέρες. Το φυτό έχει μακρύ στέλεχος (2 μέτρα) που απαιτεί στήριξη. Οι επικονιαστές είναι απαραίτητοι. Οι ώριμοι καρποί είναι παχουλοί, μήκους 10 εκατοστών και ζυγίζουν 100 γραμμάρια. Έχουν περιστασιακά εξογκώματα στην επιφάνεια. Το φυτό παράγει άφθονους καρπούς και σπάνια αρρωσταίνει. Αυτή είναι μια ιδανική ποικιλία για τουρσί.

Σταγόνα

Μια καλλιέργεια που επικονιάζεται από μέλισσες. Η συγκομιδή είναι έτοιμη μετά από 60 ημέρες. Ένα φυτό μπορεί να παράγει περίπου 10 κιλά λαχανικών για τουρσί. Τα ώριμα αγγούρια έχουν μήκος 11 εκατοστά και ζυγίζουν 105 γραμμάρια. Η σάρκα δεν είναι πικρή. Το φυτό καρποφορεί μέχρι τον πρώτο παγετό.

Τα καλύτερα αυτογονιμοποιούμενα υβρίδια αγγουριού για ανοιχτό έδαφος

Αυτές οι καλλιέργειες δεν απαιτούν πολλή φροντίδα. Απαιτούν τακτικό πότισμα, έγκαιρη λίπανση και έλεγχο των ζιζανίων. Ένα μόνο άνθος αυτών των καλλιεργειών περιέχει τόσο ύπερους όσο και στήμονες. Τα αγγούρια είναι αυτογονιμοποιούμενα, χωρίς έντομα, παράγοντας καρπούς με σπόρους.

Οι πρώιμες ποικιλίες έχουν ζουμερή, τρυφερή σάρκα. Οι όψιμες αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες είναι πιο σφριγηλές και ιδανικές για κονσερβοποίηση. Οι καλύτερες ποικιλίες περιλαμβάνουν: German, Klavdiya, Alliance, Orfey, Zador, Konni, Muromets, Masha και Gerda. Τα αγγουράκια τουρσί περιλαμβάνουν τα Alex, Melody και Opera.

Χέρμαν Φ1

Μια πρώιμη υβριδική ποικιλία. Τα αγγούρια είναι τρυφερά και χωρίς πικράδα. Είναι κατάλληλα για σαλάτες λαχανικών και για τουρσί. Όταν ωριμάσουν, φτάνουν τα 12 εκατοστά σε μήκος και ζυγίζουν 95 γραμμάρια. Μία μόνο ωοθήκη μπορεί να παράγει έως και 9 καρπούς. Αυτή η ποικιλία σπάνια είναι ευάλωτη στην όψιμη σήψη.

Συμμαχία F1

Ένα υβρίδιο που ωριμάζει σε 50 ημέρες. Αυτή η καλλιέργεια παράγει άφθονους καρπούς. Ένα ώριμο αγγούρι έχει μήκος 15 εκατοστά και ζυγίζει 125 γραμμάρια. Ένα μόνο τσαμπιά μπορεί να παράγει έως και 6 αγγούρια. Είναι καλύτερο να βλαστήσετε τους σπόρους πριν από τη φύτευση. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για κονσερβοποίηση.

Δημοφιλείς ποικιλίες υψηλής απόδοσης

Οι πιο παραγωγικές καλλιέργειες μπορούν να αποδώσουν 9 έως 15 κιλά λαχανικών ανά θάμνο. Αυτά τα φυτά είναι συχνά απροσδιόριστα, υβριδικά, αυτογονιμοποιούμενα ή παρθενοκαρπικά.

Καλλιέργειες σαλάτας

Για σαλάτες καλλιεργούνται πρώιμες ποικιλίες ή υβρίδια με λεπτή φλούδα και εξαιρετική γεύση. Αυτά τα αγγούρια πρέπει να είναι ζουμερά, τραγανά, ελαφρώς γλυκά και χωρίς πικράδα. Τα αγγούρια για σαλάτα έχουν μήκος από 12 έως 27 εκατοστά. Δημοφιλείς ποικιλίες περιλαμβάνουν: Ζοζούλια F1Απρίλιος F1. Τα ώριμα λαχανικά ζυγίζουν 150-250 γραμμάρια.

Ανοιχτό F1

Ένα πρώιμης ωρίμανσης υβρίδιο που δεν απαιτεί επικονιαστές. Τα αγγούρια ωριμάζουν σε 45 ημέρες. Κάθε αγγούρι έχει μήκος 11 εκατοστά και ζυγίζει 100 γραμμάρια. Ιδανικό για κονσερβοποίηση και σαλάτες, ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει έως και 10,5 κιλά. Αυτή η ποικιλία σπάνια υποφέρει από την ασθένεια του μωσαϊκού της αγγουριάς και το ωίδιο, και ανέχεται καλά τις ακραίες καιρικές συνθήκες.

Αβόσκα F1

Ένα πρώιμο υβρίδιο που δεν απαιτεί έντομα επικονιαστές. Η συγκομιδή μπορεί να ολοκληρωθεί σε 43 ημέρες. Ένα τετραγωνικό μέτρο αποδίδει 13 κιλά λαχανικών. Οι ώριμοι καρποί έχουν μήκος 11-14 εκατοστά και ζυγίζουν 135 γραμμάρια. Οι καρποί δεν έχουν πικράδα, κενά και κιτρινωπές κηλίδες. Αυτή η ποικιλία σπάνια υποφέρει από ασθένειες και προσαρμόζεται καλά στο κλίμα της περιοχής της Μόσχας.

Μπετόβεν Φ1

Ένα υβριδικό φυτό. Αρχίζει να καρποφορεί μετά από 44 ημέρες. Τα ώριμα αγγούρια έχουν μήκος 8-10 εκατοστά και ζυγίζουν 80 γραμμάρια. Αυτά τα αγγούρια τρώγονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται για τουρσί.

Μπουρζουά F1

Ένα υβρίδιο χωρίς επικονιαστές με μακριούς, λείους, σχεδόν χωρίς αγκάθια καρπούς. Η καλλιέργεια αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 45 ημέρες. Οι ώριμοι καρποί έχουν μήκος 20 εκατοστά και ζυγίζουν 200 γραμμάρια. Μια πρώιμη ποικιλία σαλάτας. Ένα φυτό μπορεί να αποδώσει περίπου 10 κιλά.

Ποικιλίες για κονσερβοποίηση και τουρσί

Οι ποικιλίες μέσης ή όψιμης σεζόν είναι κατάλληλες για χειμερινή αποθήκευση. Αυτά τα λαχανικά ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού ή στα τέλη του καλοκαιριού. Έχουν σφιχτή, τραγανή σάρκα, δεν πικραίνουν, έχουν τέλειο σχήμα και εξαιρετική γεύση.

Βιβάτ F1

Μια πρώιμη, απροσδιόριστη υβριδική ποικιλία. Τα ώριμα αγγούρια έχουν μήκος 10 εκατοστά και διάμετρο 3 εκατοστά. Οι καρποί δεν αναπτύσσονται υπερβολικά. Ιδανικά για κονσερβοποίηση.

Ατλαντίδα

Ένα ολλανδικό υβρίδιο που ωριμάζει σε 50 ημέρες. Οι καρποί ζυγίζουν 120 γραμμάρια και έχουν μήκος 12 εκατοστά. Η σάρκα δεν είναι πικρή.

Ημέρα F1

Ένα υβρίδιο που επικονιάζεται από μέλισσα και ωριμάζει σε 55 ημέρες. Το αγγούρι έχει μήκος 8 εκατοστά και ζυγίζει 80 γραμμάρια.

Μπάμπα Μάσα F1

Ένα υβρίδιο που απαιτεί επικονιαστές. Ωριμάζει σε 40 ημέρες. Οι ώριμοι καρποί έχουν μήκος 8-10 εκατοστά και ζυγίζουν 85 γραμμάρια.

Φύτευση και φροντίδα αγγουριών στην περιοχή της Μόσχας

Τα αγγούρια δεν μεταφυτεύονται καλά και δεν απαιτούν μάζεμα. Για τα σπορόφυτα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε γλάστρες τύρφης, οι οποίες στη συνέχεια μπορούν να μεταφερθούν στον κήπο μαζί με τα καλλιεργημένα σπορόφυτα. Το χώμα για τα σπορόφυτα πρέπει να έχει προηγουμένως λιπανθεί με οργανικές και μεταλλικές ουσίες. Διατίθεται επίσης έτοιμο μείγμα γλάστρας.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι απολυμαίνονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι σπόροι αγγουριού εμποτίζονται σε αυτό το διάλυμα για όχι περισσότερο από 30 λεπτά. Ορισμένοι υβριδικοί σπόροι πωλούνται προεπεξεργασμένοι με διεγερτικά ανάπτυξης. Τέτοιοι σπόροι δεν απαιτούν πρόσθετη επεξεργασία.

Οι σπόροι βλασταίνουν 2-4 ημέρες μετά τη σπορά. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε ένα καλά φωτισμένο μέρος. Εναλλάσσετε τις γλάστρες καθημερινά για να μην ψηλώσουν πολύ. Βεβαιωθείτε ότι το χώμα δεν θα στεγνώσει εντελώς. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τα σπορόφυτα τακτικά. Θα πρέπει να περάσουν περίπου 20 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο. Τα σπορόφυτα θα πρέπει να έχουν τέσσερα αληθινά φύλλα και μέχρι τότε θα έχουν φτάσει τα 15 εκατοστά σε ύψος.

Πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο, τα σπορόφυτα σκληρύνονται. Βγαίνουν έξω για μερικές ώρες καθημερινά για να εγκλιματιστούν στο κλίμα. Η μεταφύτευση πραγματοποιείται στα τέλη Μαΐου. Αυτή την εποχή, οι σπόροι μπορούν επίσης να σπαρθούν απευθείας στο παρτέρι. Μετά τη σπορά των σπόρων, κάθε τρύπα καλύπτεται με πλαστικά μπουκάλια με κομμένο τον πάτο. Για να εξασφαλιστεί μια εγγυημένη συγκομιδή, συνιστάται να φυτέψετε διάφορες ποικιλίες αγγουριών.

Οι βροχές είναι συχνές στην περιοχή της Μόσχας. Για να αποφύγετε την υπερχείλιση, συνιστάται η δημιουργία υπερυψωμένων παρτεριών για τα αγγούρια. Αρχικά, σκάψτε το χώμα, χαλαρώστε το και λιπάνετέ το με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Για κάθε τετραγωνικό μέτρο χώματος, προσθέστε έναν κουβά καλά σάπιο κομπόστ, 40 γραμμάρια υπερφωσφορικού, 40 γραμμάρια θειικού καλίου και 500 γραμμάρια τέφρας ξύλου.

Τα αγγούρια φυτεύονται σε ειδικά προετοιμασμένες τρύπες, συνήθως σε δύο σειρές. Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι 35 εκατοστά. Μεταξύ των σειρών, 50 εκατοστά και μεταξύ των παρακείμενων παρτεριών, περίπου 1 μέτρο.

Συνιστάται να δένετε τα φυτά που έχουν αναπτυχθεί σε ένα στήριγμα και να τα σηκώνετε προς τα πάνω. Αυτή η μέθοδος εγγυάται υψηλότερη απόδοση, αποτρέπει τη σήψη των λαχανικών και διασφαλίζει ότι η καλλιέργεια λαμβάνει επαρκές ηλιακό φως. Ξύλινοι πάσσαλοι ή πέργκολες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως στηρίγματα. πλαστικό πλέγμα αγγουριού.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ποτίζετε τα φυτά τακτικά. Προτιμάται το βρόχινο νερό. Τα αγγούρια ποτίζονται μέρα παρά μέρα. Για να αυξήσετε την απόδοση, είναι σημαντικό να λιπάνετε το έδαφος. Λιπαίνετε τα αγγούρια για πρώτη φορά δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Χρησιμοποιήστε υγρά οργανικά ή αζωτούχα λιπάσματα. Κατά την περίοδο καρποφορίας, προστίθενται στο έδαφος συμπληρώματα φωσφόρου και καλίου.

Οι απροσδιόριστες ποικιλίες απαιτούν πλευρικούς βλαστούς και, μόλις φτάσουν στο ύψος της πέργκολας, οι κορυφές πρέπει να τσιμπηθούν. Οι θαμνώδεις, καθορισμένες ποικιλίες δεν απαιτούν διαμόρφωση ή κλάδεμα. Αυτά τα φυτά σχηματίζουν έναν χαμηλό θάμνο με πολυάριθμους βλαστούς, όπου αναπτύσσονται οι καρποί.

Καθώς τα λαχανικά ωριμάζουν, συλλέγονται τακτικά. Η καλύτερη στιγμή για τη συγκομιδή είναι νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ. Τα συλλεγμένα λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό μέρος για δύο εβδομάδες και σε ζεστό μέρος για περίπου τρεις ημέρες. Τα αγγούρια τρώγονται φρέσκα, τουρσί και διατηρημένα.