Χαρακτηριστικά φρούτων και καλλιέργεια της υψηλής απόδοσης και πρώιμης ποικιλίας ντομάτας Khan

Πρόσφατα εισαχθείσα στην αγορά σπόρων, η ντομάτα Khan αναπτύχθηκε από Ρώσους καλλιεργητές με γνώμονα τις τοπικές συνθήκες καλλιέργειας. Το φυτό είναι ιδανικό για υπαίθρια καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας, τα Ουράλια και τη νότια Σιβηρία.

Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Οι ντομάτες Khan θεωρούνται υβρίδια πρώτης γενιάς. Αυτό μπορεί να αναγνωριστεί από την ένδειξη F1 στην ετικέτα της συσκευασίας. Κατά την αγορά, λάβετε υπόψη ότι δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις αγαπημένες σας ντομάτες για την παραγωγή σπόρων, καθώς οι ιδιότητές τους δεν διατηρούνται στην επόμενη γενιά.

Οι θάμνοι ντομάτας Khan είναι καθορισμένοι, με την κορυφή να σχηματίζεται μετά από 4-5 τσαμπιά. Το ύψος του φυτού σπάνια υπερβαίνει τα 60 cm. Παρά το μικρό τους μέγεθος, απαιτούν πασσάλους και διαμόρφωση σε ένα μόνο στέλεχος. Αυτό επιτρέπει την πυκνή φύτευση, με 5-6 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτός ο τύπος φύτευσης αποδίδει έως και 20 κιλά εμπορεύσιμων προϊόντων ανά μονάδα επιφάνειας.

Αυτή η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης διαρκεί περίπου 90 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή των πρώτων ώριμων καρπών. Μετά από περίπου μια εβδομάδα, τα λαχανικά αρχίζουν να ωριμάζουν μαζικά. Οι ωοθήκες που σχηματίζονται στο τσαμπί ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα και το κενό μεταξύ της ωρίμανσης των ντοματών στο αμπέλι είναι μικρό. Επομένως, σχεδόν ολόκληρη η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί μέσα σε 2-3 εβδομάδες.

Οι ντομάτες Khan είναι ανθεκτικές στο μωσαϊκό του καπνού και στις μυκητιασικές ασθένειες. Η συγκομιδή συνήθως ολοκληρώνεται πριν εμφανιστεί και εξαπλωθεί η όψιμη σήψη, επομένως αυτές οι ντομάτες είναι άτρωτες σε μυκητιασικές προσβολές. Οι καιρικές συνθήκες επίσης δεν έχουν ουσιαστικά καμία επίδραση στην απόδοση: όσοι έχουν φυτέψει αυτές τις ντομάτες για αρκετά συνεχόμενα χρόνια αναφέρουν ότι η καρποφορία τους είναι καλή τόσο σε δροσερά καλοκαίρια όσο και σε ξηρές περιόδους.

Οι ντομάτες Khan σπάνια φυτεύονται σε θερμοκήπια. Το μικρό τους ανάστημα και η γρήγορη απόδοσή τους δεν δικαιολογούν τον χώρο που καταλαμβάνουν από τα φυτά με μεγαλύτερη περίοδο καρποφορίας. Ωστόσο, για πολύ πρώιμες ντομάτες, μπορείτε να φυτέψετε μερικά φυτά Khan σε ένα θερμοκήπιο και να μαζέψετε φρέσκες ντομάτες ήδη από τον Ιούνιο.

Όταν φυτεύονται σε πλαστικά θερμοκήπια και σε ανοιχτό έδαφος, η συγκομιδή ξεκινά 2-2,5 εβδομάδες αργότερα. Αν και το υβρίδιο Han συνιστάται ειδικά για αυτές τις μεθόδους καλλιέργειας, μπορεί να συνδυαστεί με καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Αυτό θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε πρώιμες ντομάτες, οι οποίες στη συνέχεια μπορούν να συλλεχθούν απευθείας από τον κήπο.

Για όσους δεν έχουν δικό τους οικόπεδο, οι συμπαγείς θάμνοι θα τους επιτρέψουν να καλλιεργήσουν τις δικές τους ντομάτες ακριβώς στο μπαλκόνι. Ένας πολυμήχανος κηπουρός από το Κρασνογιάρσκ εξηγεί: «Καλλιεργώ Ντομάτες Khan σε κουβάδες "Ακριβώς στο μπαλκόνι. Ωριμάζουν σαν σε θερμοκήπιο."

Χαρακτηριστικά φρούτων

Ένα φυτό ντομάτας παράγει 4-5 τσαμπιά, καθένα από τα οποία φέρει 5-7 ωοθήκες. Οι καρποί έχουν ομοιόμορφο μέγεθος και χρόνο ωρίμανσης. Είναι στρογγυλοί, ελαφρώς πεπλατυσμένοι κάθετα, με λείες νευρώσεις στη βάση. Οι ντομάτες είναι μικρές, με μέσο βάρος περίπου 150 γραμμάρια. Μερικές μπορούν να φτάσουν τα 200 γραμμάρια.

Οι φλούδες της ντομάτας είναι παχιές. Δεν σκάνε ακόμη και με υπερβολική υγρασία κατά την περίοδο των βροχών. Αυτό βοηθά στη διατήρηση του μεγαλύτερου μέρους της συγκομιδής, ακόμα κι αν είναι άγουρη. Η ικανότητά τους να ωριμάζουν αμέσως μετά τη συγκομιδή και η εξαιρετική διάρκεια ζωής τους τις καθιστούν ιδανικές για αγροκτήματα και μικρές φάρμες.

Κατά τη βιολογική ωριμότητα, ο καρπός είναι έντονο κόκκινο, χωρίς πράσινη κηλίδα κοντά στο μίσχο. Κατά την τεχνική ωριμότητα, η ράγα έχει ομοιόμορφο ανοιχτό πράσινο χρώμα και γυαλιστερή φλούδα.

Η περιγραφή του γευστικού προφίλ της ποικιλίας Khan υποδηλώνει ότι η ντομάτα μπορεί να είναι πιο ξινή τα δροσερά καλοκαίρια. Ωστόσο, οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε ηλιόλουστες περιοχές έχουν αρκετά υψηλό γευστικό προφίλ: είναι γλυκόξινες και πολύ αρωματικές. Οι καρποί περιέχουν μεγάλες ποσότητες λυκοπενίου και άλλων ευεργετικών ουσιών.

Μια ευέλικτη ποικιλία. Οι ντομάτες πρώιμης συγκομιδής τρώγονται φρέσκες και όταν είναι σε πλήρη άνθιση, μπορούν να κονσερβοποιηθούν ολόκληρες και να μεταποιηθούν σε χυμό και σάλτσες.

Πώς να καλλιεργήσετε την ποικιλία Khan;

Θα πρέπει να αγοράζετε σπόρους ντομάτας Khan ετησίως από το κατάστημα. Θα πρέπει να σπέρνονται 50-60 ημέρες πριν από τη φύτευση. Για να εξασφαλιστούν σπορόφυτα υψηλής ποιότητας, το χώμα πρέπει να απολυμαίνεται και να ποτίζεται καλά. Οι σπόροι τοποθετούνται στο υπόστρωμα και καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα ξηρού χώματος (0,5 cm). Σκεπάστε τους δίσκους με πλαστική μεμβράνη και βλαστήστε σε ένα ζεστό μέρος.

Όταν τα φυτά αποκτήσουν 2-3 φύλλα, μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε μεμονωμένες γλάστρες διαμέτρου 5-7 εκ. Τα φυτά δεν έχουν υψηλές απαιτήσεις σε φως και φροντίδα, αλλά δεν πρέπει να αφήσετε το έδαφος να στεγνώσει. Μπορούν να φυτευτούν σε θερμοκήπιο στα μέσα Μαΐου και σε εξωτερικό χώρο στις αρχές Ιουνίου.

Για τις ντομάτες, μένει μόνο το κύριο στέλεχος, δεμένο σε ένα στήριγμα. Εάν δεν πραγματοποιηθούν πυκνές φυτεύσεις, τότε τα φυτά τοποθετούνται σε απόσταση 40-45 cm το ένα από το άλλο και δεν δένονται ούτε φυτεύονται στο πλάι. Με αυτό το είδος φύτευσης, η φροντίδα για τις ντομάτες θα είναι ελάχιστη.