Η ντομάτα Red Rooster, της οποίας τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή υποδεικνύουν ότι μπορεί να καλλιεργηθεί με οποιονδήποτε τρόπο, περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Βελτίωσης. Αυτή η ντομάτα πρώιμης ωρίμανσης διακρίνεται για την υψηλή απόδοση, τη γεύση και την γαστρονομική της ευελιξία.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας
Οι ντομάτες Red Rooster σχηματίζουν έναν θάμνο ύψους 60-80 εκ. κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτή η εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία αρχίζει να αποδίδει καρπούς 85 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να καθυστερήσουν τη συγκομιδή έως και 10 ημέρες. Ωστόσο, ακόμη και σε αυτήν την περίπτωση, κατά τη φύτευση δενδρυλλίων 60 ημερών, οι ώριμοι καρποί συλλέγονται εντός ενός μήνα.
Το φυτό είναι αποφασιστικό και σταματάει μόνο του την ανάπτυξη, αλλά απαιτεί διαμόρφωση και μερική αφαίρεση των πλεοναζόντων βλαστών. Οι καλλιεργητές λαχανικών αναφέρουν ότι η καλλιέργεια του θάμνου με τρία στελέχη αυξάνει σημαντικά την απόδοση.
Αυτή η ποικιλία με έναν δυνατό κύριο κορμό, γεμάτο ντομάτες, απαιτεί πασσάλους. Οι μεγάλες ντομάτες, που ζυγίζουν έως και 200 γραμμάρια όταν είναι ώριμες, έχουν έντονο κόκκινο χρώμα με κόκκινη απόχρωση. Οι ντομάτες είναι επίπεδες, στρογγυλές, με ελαφρές νευρώσεις κοντά στο στέλεχος και γυαλιστερή επιφάνεια.

Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά με μια διακριτική ξινή νότα. Στη μαγειρική, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται φρέσκες σε σαλάτες και μαρμελάδες. Επίσης, γίνονται τουρσί, προστίθενται σε πιατέλες λαχανικών και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πάστες και χυμών.
Οι υψηλές αποδόσεις, η εξαιρετική εμπορευσιμότητα και η δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις καθιστούν δυνατή την καλλιέργεια προϊόντων σε βιομηχανική κλίμακα.
Όσοι έχουν φυτέψει την ντομάτα Red Rooster σημειώνουν την άψογη φύση του φυτού. Διατηρεί την ικανότητά του να καρποφορεί σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες. Με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει 3 κιλά ντομάτες.
Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες, ένα σημαντικό κριτήριο για φύτευση σε κλίματα με βροχερά καλοκαίρια. Η ντομάτα Red Rooster συνδυάζει μεγάλους καρπούς με κοντό ανάστημα, προσφέροντας σταθερές αποδόσεις σε οποιεσδήποτε συνθήκες.

Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια ντομάτας
Η ποικιλία Red Rooster καλλιεργείται με σπορόφυτα. Οι σπόροι σπέρνονται 55-60 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα σπορόφυτα θα αναπτύξουν 7 φύλλα και 1 συστάδα λουλουδιών.
Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι βαθμονομούνται χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού και νερού. Οι σπόροι κακής ποιότητας βρίσκονται πάντα στο πάνω μέρος του δοχείου. Οι σπόροι εμποτίζονται σε διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου ή υπερμαγγανικού καλίου και υποβάλλονται σε επεξεργασία με διεγερτικό ανάπτυξης.

Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα δοχείο με προετοιμασμένο μείγμα εδάφους ή υπόστρωμα σε βάθος 1 εκ. Αφού ποτίσετε με ζεστό νερό χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού, καλύψτε το δοχείο με γυαλί ή μεμβράνη για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Αυτό εξασφαλίζει ομοιόμορφη βλάστηση.
Το δοχείο τοποθετείται σε ζεστό μέρος και αφού βλαστήσουν οι σπόροι, παρέχεται το μέγιστο φως. Εάν είναι απαραίτητο, οι ώρες της ημέρας παρατείνονται τεχνητά σε 16 ώρες χρησιμοποιώντας λαμπτήρα φθορισμού.
Για την κανονική ανάπτυξη των σπορόφυτων, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η θερμοκρασία και η υγρασία του εδάφους. Ποτίστε τα σπορόφυτα καθώς στεγνώνει το επιφανειακό έδαφος. Τα φυτά χρειάζονται συμπληρωματική λίπανση με σύνθετα λιπάσματα.

Όταν σχηματιστούν δύο αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα αφαιρούνται. Αυτή η διαδικασία μας επιτρέπει να ξεριζώνουμε τα αδύναμα φυτά και διεγείρει την ανάπτυξη των ριζών. Τα σπορόφυτα με τέσσερα έως πέντε αληθινά φύλλα μεταφέρονται σε ένα μεγαλύτερο δοχείο.
Τα φυτά μεταφυτεύονται στις μόνιμες θέσεις τους μετά το πέρας των εαρινών παγετών. Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη η αμειψισπορά. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τις ντομάτες είναι ο μαϊντανός, τα καρότα, το λάχανο και τα αγγούρια.
Το έδαφος για τις καλλιέργειες θα πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να προστεθεί οργανικό λίπασμα. Κάποιος που έχει καλλιεργήσει την ποικιλία Red Rooster συνιστά ένα βέλτιστο σχέδιο φύτευσης. Αυτό περιλαμβάνει την τοποθέτηση απόστασης μεταξύ των θάμνων 40-50 cm.

Για να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις σωστές γεωργικές πρακτικές. Ποτίστε την καλλιέργεια με ζεστό νερό στις ρίζες. Η στάγδην άρδευση εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της υγρασίας.
Για να αποτρέψετε την ξήρανση του επιφανειακού εδάφους και να ελέγξετε τα ζιζάνια, καλύψτε το με φυτικές ίνες ή οργανικά υλικά. Το φυτό ανταποκρίνεται καλά στο λίπασμα, επομένως συνιστάται η εφαρμογή λιπάσματος κάθε 10-14 ώρες.
Αν και η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην όψιμη μάστιγα, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό για προληπτικούς σκοπούς.










