Περιγραφή της διαιτητικής ντομάτας Zdorovyak και τεχνικές καλλιέργειας για την ποικιλία

Η ντομάτα Zdorovyak Dietary αναπτύχθηκε από Σιβηριανούς αγροβιολόγους. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για υπαίθρια όσο και για προστατευόμενη καλλιέργεια. Οι μεγάλοι καρποί της διαθέτουν εξαιρετική γεύση, ευέλικτες μαγειρικές χρήσεις και μπορούν να συμπεριληφθούν σε διαιτητικές δίαιτες.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Η ντομάτα Zdorovyak έχει μια μέση-πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Από τη βλάστηση έως την καρποφορία, χρειάζονται 90 έως 92 ημέρες. Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η αντοχή της στις περισσότερες μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες των καλλιεργειών νυχτολούλουδου.

Ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, αυτό το συγκεκριμένο φυτό ντομάτας φτάνει σε ύψος τα 150 cm κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, το φυτό ντομάτας δεν υπερβαίνει τα 100 cm σε ύψος. Οι θάμνοι απαιτούν περιοδικό κλάδεμα και δέσιμο σε υποστήριγμα.

Τα κοτσάνια των λουλουδιών είναι χαμηλά και σε μικρή απόσταση μεταξύ τους. Τέσσερις έως πέντε καρποί ωριμάζουν σε συστάδες. Η περιγραφή της ποικιλίας βασίζεται στα χαρακτηριστικά των ντοματών. Οι ντομάτες είναι μεγάλες, βάρους 300-500 γραμμαρίων. Έχουν στρογγυλό, κανονικό σχήμα, λεία επιφάνεια, σαρκώδη σάρκα και έντονο άρωμα.

Οι κριτικές των καλλιεργητών λαχανικών δείχνουν ότι η απόδοση της ποικιλίας εξαρτάται άμεσα από τις σωστές γεωργικές πρακτικές. Έως και 5 κιλά λαχανικών μπορούν να συλλεχθούν από έναν μόνο θάμνο. Οι μεγάλες ντομάτες σχηματίζονται ελέγχοντας τον αριθμό των ωοθηκών μέσα στο τσαμπί.

Οι καρποί έχουν παχύ φλοιό, γεγονός που τους καθιστά κατάλληλους για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, οι ντομάτες αποκτούν ένα ματ πορτοκαλί χρώμα.

Τα χαρακτηριστικά της ντομάτας περιλαμβάνουν εξαιρετική γεύση και την ικανότητα να συμπεριλαμβάνεται στη διατροφή. Αυτή η ποικιλία εκτιμάται από τους λάτρεις των νόστιμων, μεγάλων, σαρκωδών ντοματών. Στη μαγειρική, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται φρέσκες, σε σαλάτες και σε χυμούς.

Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε οξύ, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν χωρίς ηλικιακούς περιορισμούς. Η ποικιλία Dietary Healthy περιέχει ένα σύμπλεγμα βιταμινών που βελτιώνουν τη λειτουργία όλων των οργάνων.

Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια ντομάτας

Η ποικιλία καλλιεργείται με σπορόφυτα. Ο χρόνος σποράς καθορίζεται έτσι ώστε τα φυτά να είναι 60-70 ημερών όταν φυτεύονται στη μόνιμη θέση τους.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα νερού αλόης βέρα και διεγερτικό ανάπτυξης φυτών. Το δοχείο φύτευσης απολυμαίνεται και στον πυθμένα προστίθεται θρυμματισμένος ξυλάνθρακας για αποστράγγιση.

Για να εξασφαλίσετε την κανονική ανάπτυξη των δενδρυλλίων, ετοιμάστε ένα μείγμα εδάφους που αποτελείται από χώμα, πλυμένη άμμο ποταμού, τύρφη και τέφρα ξύλου. Για φύτευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υπόστρωμα, το οποίο διατίθεται σε εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής.

Το χώμα χύνεται στα δοχεία, συμπιέζεται ελαφρά και δημιουργούνται αυλάκια βάθους 1 cm. Οι σπόροι φυτεύονται σε απόσταση ο ένας από τον άλλον. Οι σπόροι καλύπτονται με ένα στρώμα τύρφης πάχους 1 cm. Χρησιμοποιείται ένα κόσκινο για την ομοιόμορφη κατανομή του εδάφους.

Αφού ποτίσετε με ζεστό νερό χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού, καλύψτε το δοχείο με γυαλί μέχρι να εμφανιστούν οι θηλιές του φυτού. Για να διασφαλίσετε την κανονική ανάπτυξη των δενδρυλλίων, παρέχετε ηλιακό φως και διατηρήστε τη βέλτιστη θερμοκρασία και υγρασία.

Όταν σχηματιστούν δύο αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε μεμονωμένα δοχεία. Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται τύρφη σε γλάστρες και στη συνέχεια τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους.

Επτά έως δέκα ημέρες πριν από τη φύτευση, σκληρύνετε τα σπορόφυτα τοποθετώντας τα σε εξωτερικό χώρο, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που θα εκτεθούν από 30 λεπτά σε αρκετές ώρες. Οι ντομάτες προτιμούν γόνιμο έδαφος, επομένως συνιστάται η προσθήκη χούμου ή κομπόστ στις τρύπες.

Δεν φυτεύονται περισσότεροι από τρεις θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο. Το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η ικανότητά της να παράγει καρπούς σε ακραίες συνθήκες. Η παραγωγικότητα της ποικιλίας δεν επηρεάζεται από δύσκολες συνθήκες καλλιέργειας ή κακό αερισμό στο θερμοκήπιο.

Υψηλές αποδόσεις επιτυγχάνονται καλλιεργώντας το φυτό σε 1-2 κορμούς. Η φροντίδα περιλαμβάνει μια σειρά από γεωργικές πρακτικές. Το φυτό απαιτεί έγκαιρο πότισμα.

Συνιστάται η εφαρμογή νερού στις ρίζες καθώς το επιφανειακό έδαφος στεγνώνει. Το σάπια φύλλα χρησιμοποιείται για την ομοιόμορφη κατανομή της υγρασίας, τη μείωση της εξάτμισης και την πρόληψη της ανάπτυξης ζιζανίων.

Ως σάπια φύλλα χρησιμοποιούνται μαύρες μη υφασμένες ίνες και οργανικά υλικά (άχυρο, σανός, φύλλα). Για τη ρύθμιση της ισορροπίας υγρασίας και αέρα, το έδαφος χαλαρώνεται περιοδικά και τα φυτά κλαδεύονται.

Η κανονική ανάπτυξη της ντομάτας απαιτεί ανόργανα λιπάσματα. Η σύνθεση αυτών των λιπασμάτων προσαρμόζεται ανάλογα με τον τύπο του εδάφους και το στάδιο ανάπτυξης της καλλιέργειας.