Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Raspberry Giant, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Η ντομάτα Raspberry Giant καλλιεργείται εύκολα στον κήπο σας (σε ανοιχτά παρτέρια ή υπό κάλυψη). Οι καλλιεργητές λαχανικών επιλέγουν αυτήν την ποικιλία για τη σταθερά υψηλή απόδοσή της, την εύκολη καλλιέργεια και φροντίδα, και τους μεγάλους, γλυκούς καρπούς της. Μπορείτε να μαζέψετε ώριμους καρπούς μετά από τρεις μήνες. Αξίζει επίσης να εξερευνήσετε τα άλλα χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα της ποικιλίας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία ντομάτας Raspberry Giant από το Sedek είναι μια ποικιλιακή λαχανική καλλιέργεια, επομένως οι σπόροι από τη συγκομιδή μπορούν να φυτευτούν την επόμενη χρονιά. Η πρώιμη περίοδος ωρίμανσης επιτρέπει τη συγκομιδή 92 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας τη διαφοροποιούν από άλλες ποικιλίες ντομάτας. Οι θάμνοι έχουν καθορισμένη ανάπτυξη. Δεν απαιτείται έλεγχος ανάπτυξης. Ο μίσχος φτάνει τα 65 cm σε ύψος. Παρόλο που ο μίσχος είναι δυνατός και στιβαρός, συνιστάται η παροχή στήριξης για το δέσιμο. Λόγω του μεγάλου αριθμού μεγάλων καρπών που παράγονται, ο μίσχος μπορεί να υποστεί ζημιά.

Ο μίσχος φέρει πολυάριθμα μεγάλα, σκουροπράσινα φύλλα με ελαφρώς ζαρωμένη επιφάνεια. Οι ρίζες είναι καλά ανεπτυγμένες και δεν διεισδύουν πολύ βαθιά. Στις νότιες περιοχές, η ποικιλία Raspberry Giant καλλιεργείται σε ανοιχτά παρτέρια. Στις βόρειες περιοχές, είναι καλύτερο να φυτεύετε σπορόφυτα ντομάτας σε θερμοκήπιο.

Τα χαρακτηριστικά της ντομάτας Raspberry Giant θα σας επιτρέψουν να γνωρίσετε καλύτερα την ποικιλία που έχετε επιλέξει. Κάθε θάμνος παράγει έως και 12 τσαμπιά ντομάτας. Κάθε καρπός ζυγίζει έως και 400 γραμμάρια. Η ντομάτα είναι πεπλατυσμένη με ελαφριές νευρώσεις στο στέλεχος. Η φλούδα είναι λεπτή αλλά σφιχτή, αποτρέποντας το σπάσιμο. Οι καρποί είναι κοκκινωπό-ροζ όταν είναι ώριμοι. Η σάρκα είναι πυκνή, σαρκώδης και ζουμερή, με λίγους σπόρους.

Αυξανόμενη

Η ποικιλία ντομάτας Raspberry Giant συνιστάται για καλλιέργεια από σπορόφυτα. Η φύτευση ξεκινά στις αρχές Μαρτίου. Η προετοιμασία πριν από τη φύτευση πραγματοποιείται εκ των προτέρων.

Επιλέγονται μόνο μεγάλα, πυκνά δείγματα. Οι επιλεγμένοι σπόροι ελέγχονται για βλάστηση βυθίζοντάς τους σε διάλυμα αλατιού για 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, τυχόν χαλασμένοι σπόροι επιπλέουν στην επιφάνεια.

Οι σπόροι μπορεί να περιέχουν παθογόνους μικροοργανισμούς στην επιφάνειά τους, οι οποίοι αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται ενεργά κατά την επαφή με το έδαφος. Επομένως, συνιστάται η απολύμανση (συχνά χρησιμοποιείται διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου).

Οι έμπειροι κηπουροί μουλιάζουν τους σπόρους 2-3 ημέρες πριν από τη φύτευση σε διαλύματα που περιέχουν παρασκευάσματα που διεγείρουν την ανάπτυξη, όπως το Epin ή το Zircon · ο χυμός αλόης μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το σκοπό αυτό.

Γεμίστε τα προετοιμασμένα δοχεία με χαλαρό, ελαφρύ και εύφορο χώμα. Εάν χρησιμοποιείτε χώμα από τον κήπο σας, ανακατέψτε το με χούμο, άμμο και τέφρα ξύλου. Φροντίστε να ποτίσετε το προετοιμασμένο υπόστρωμα με ζεστό νερό, πιθανώς με υπερμαγγανικό κάλιο.

Σκάψτε τρύπες βάθους έως 7 mm, σε απόσταση 2,5 cm μεταξύ τους, και σπείρετε τους σπόρους, καλύπτοντάς τους με ένα λεπτό στρώμα χώματος. Καλύψτε το δοχείο με πλαστική μεμβράνη ή γυαλί και φυλάξτε το σε σκοτεινό, ζεστό μέρος. Εάν η θερμοκρασία δωματίου είναι 20 βαθμοί Κελσίου, οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε 4-5 ημέρες.

Μόλις εμφανιστούν 3-4 φύλλα, μεταφυτέψτε, κάτι που ανέχεται καλά αυτή η ποικιλία. Μεταφυτέψτε σε μεμονωμένα δοχεία. Οι γλάστρες τύρφης είναι οι καλύτερες. Λιπαίνετε δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση. Μπορείτε να προσθέσετε 20 γραμμάρια υπερφωσφορικού σε έναν κουβά με νερό και να ποτίσετε τα σπορόφυτα με το προκύπτον διάλυμα.

Λίγες μέρες πριν από τη μεταφύτευση στα μόνιμα παρτέρια, σκληρύνετε τα σπορόφυτα. Αυτό θα επιτρέψει στα νεαρά σπορόφυτα να προσαρμοστούν στις καιρικές συνθήκες πιο γρήγορα. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο μπαλκόνι με το παράθυρο ανοιχτό για 30-40 λεπτά.

Η διαδικασία φύτευσης σπορόφυτων ντομάτας Raspberry Giant σε ανοιχτό έδαφος αποτελείται από διάφορα διαδοχικά βήματα.

Η φύτευση δενδρυλλίων ξεκινά στα τέλη Μαΐου, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί καλά και ο κίνδυνος παγετού έχει περάσει. Η προετοιμασία του εδάφους ξεκινά το φθινόπωρο. Η περιοχή σκάβεται, αφαιρούνται τα ζιζάνια και οι υπόλοιπες κορυφές και εφαρμόζεται λίπασμα. Την άνοιξη, το έδαφος χαλαρώνεται ξανά και σκάβονται οι λάκκοι.

Το καλύτερο έδαφος είναι χαλαρό, γόνιμο, καλά αεριζόμενο και χαμηλής οξύτητας. Ιδανικό είναι το αμμοπηλώδες ή αργιλώδες έδαφος. Το οικόπεδο πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο και ηλιόλουστο, αλλά χωρίς ρεύματα αέρα.

Οι τρύπες σκάβονται σε βάθος 25 cm και σε απόσταση 65 cm μεταξύ τους. Δεδομένου ότι ο θάμνος έχει έντονη φυλλωσιά, πρέπει να διατηρείται η απόσταση μεταξύ των θάμνων. Αυτό θα επιτρέψει στον αέρα και το φως να φτάσουν σε όλα τα μέρη του φυτού. Στις τρύπες προστίθενται χούμος, άμμος και υπερφωσφορικό. Στη συνέχεια, ποτίστε καλά με ζεστό, βρασμένο νερό. Φυτεύεται ένα νεαρό δενδρύλλιο σε κάθε τρύπα.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Καθώς ο θάμνος μεγαλώνει, είναι απαραίτητο να παρέχετε στήριξη όχι μόνο για τον κύριο μίσχο αλλά και για τα κλαδιά. Είναι καλύτερο να διαμορφώσετε το φυτό σε δύο μίσχους, κάτι που είναι απαραίτητο για αυξημένη απόδοση.

Συνιστάται να ποτίζετε τα παρτέρια καθώς το επιφανειακό στρώμα του εδάφους στεγνώνει. Πρέπει να αποτρέπεται η ανάπτυξη ζιζανίων, γι' αυτό ξεζουμίζετε τακτικά. Μετά από κάθε πότισμα, χαλαρώστε το χώμα για να διασφαλίσετε ότι το οξυγόνο και τα θρεπτικά συστατικά φτάνουν στις ρίζες χωρίς εμπόδια.

Δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση, εφαρμόστε το πρώτο ορυκτό λίπασμα και δύο εβδομάδες αργότερα, προσθέστε οργανικά συστατικά. Ο ψεκασμός φυλλώματος είναι επίσης ωφέλιμος.

Οι ντομάτες εκτιμούν τα έγχυμα με βάση την τέφρα ξύλου και τα βότανα. Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή. Εφαρμόστε το λίπασμα σύμφωνα με τις συνιστώμενες δοσολογίες και με φειδώ. Το άζωτο είναι απαραίτητο κατά την αρχική ανάπτυξη των νεαρών φυτών, όταν χρειάζονται να αποκτήσουν δύναμη και πράσινη μάζα. Κατά τη δεύτερη καλλιεργητική περίοδο, οι ντομάτες απαιτούν κάλιο και φώσφορο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του είδους

Οι κριτικές για την ποικιλία Raspberry Giant είναι ως επί το πλείστον θετικές. Όλοι σημειώνουν την ευκολία καλλιέργειάς της και την νόστιμη, άφθονη συγκομιδή. Τα βασικά πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• σχηματισμός μεγάλων, γλυκών φρούτων πλούσιων σε βιταμίνες και αμινοξέα.
• η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτά κρεβάτια.
• η απόδοση είναι πάντα υψηλή.
• Η ποικιλία είναι ανθεκτική στα παθογόνα και επομένως σπάνια αρρωσταίνει.

Προβλήματα μπορεί να προκύψουν λόγω ακατάλληλων γεωργικών πρακτικών. Το ανεπαρκές πότισμα προκαλεί κιτρίνισμα και ξήρανση του φυτού. Το υπερβολικό πότισμα αυξάνει τον κίνδυνο σήψης. Η έλλειψη χαλάρωσης και ξεριζώματος οδηγεί σε εξασθενημένη ανοσία.

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας Raspberry Giant περιλαμβάνουν την αδυναμία χρήσης ολόκληρων καρπών για τουρσί. Η φύτευση απαιτεί πολύ χώρο, καθώς οι μίσχοι είναι ισχυροί και ο θάμνος διακλαδισμένος. Οι τεχνικές καλλιέργειας περιλαμβάνουν το τσίμπημα και το πλευρικό σάπισμα.

Παράσιτα και ασθένειες

Μεταξύ των ποικιλιών ντομάτας, η ποικιλία Raspberry Giant διακρίνεται από την υψηλή αντοχή της σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Δεδομένου ότι τα φρούτα αρχίζουν να ωριμάζουν νωρίς, το φυτό δεν έχει χρόνο να βιώσει την περίοδο κατά την οποία η μόλυνση εξαπλώνεται ενεργά.

Παρά το ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, οι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν προληπτική θεραπεία των παρτεριών τους. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιείται βορικό οξύ, έγχυμα σκόρδου, έγχυμα φλούδας κρεμμυδιού και τέφρα ξύλου. Βιολογικά παρασκευάσματα όπως το Epin, το Zircon και το Oxyhumate θεωρούνται ασφαλή και αποτελεσματικά.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα φρούτα ωριμάζουν ομοιόμορφα, επομένως η συγκομιδή είναι γρήγορη. Οι ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν έως και τρεις εβδομάδες. Για την αποθήκευση, τοποθετούνται σε κουτιά και μεταφέρονται σε ένα ξηρό, ζεστό και σκοτεινό μέρος. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλατών, χειμωνιάτικων μαρμελάδων, χυμών και σαλτσών.

Κριτικές κηπουρών

Κρίνοντας από πολυάριθμες κριτικές, η ποικιλία Raspberry Giant παράγει υψηλές αποδόσεις, με ένα μόνο φυτό να αποδίδει έως και 6 κιλά. Η συγκομιδή διαρκεί πολύ, διατηρώντας τη γεύση της. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τη συγκομιδή σε σκοτεινό, ξηρό και καλά αεριζόμενο χώρο.

Οι ντομάτες περιλαμβάνονται συχνά σε διαιτητικά και παιδικά μενού. Δεν έχουν υπάρξει περιπτώσεις αλλεργικών αντιδράσεων. Τρώγονται όχι μόνο φρέσκες, αλλά χρησιμοποιούνται και για την παρασκευή σαλτσών, μαρινάδων, τουρσιών και χυμών.

Οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν τη γλυκιά γεύση του φρούτου με μια ελαφριά ξινή γεύση. Όσοι έχουν καλλιεργήσει το λαχανικό σημειώνουν την καλή διάρκεια ζωής του και την ικανότητα μεταφοράς του σε μεγάλες αποστάσεις.