Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Pink Giant, απόδοση και καλλιέργεια

Οι λάτρεις των μεγαλόκαρπων ντοματών επιδόρπιου είναι εξοικειωμένοι από καιρό με την ποικιλία Pink Giant. Αυτή η ντομάτα δεν είναι γνωστή για την υψηλή της απόδοση, αλλά η γεύση της είναι πραγματικά εντυπωσιακή. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε ανοιχτά παρτέρια όσο και σε θερμοκήπια. Αυτό το φυτό απαιτεί πολλή προσοχή και προσεκτική φροντίδα για να εξασφαλιστεί μια υψηλής ποιότητας και άφθονη συγκομιδή.

Γενική περιγραφή της ντομάτας

Αυτός ο απροσδιόριστος θάμνος ντομάτας φτάνει τα 2,5 μέτρα σε ύψος. Θεωρείται ποικιλία μέσης εποχής. Αυτή η υπεργίγαντας έχει καλή αντοχή στις σοβαρές ασθένειες και καλλιεργείται τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε εξωτερικούς χώρους.

Ο ροζ γίγαντας απαιτεί υποχρεωτικό δέσιμο και διαμόρφωση θάμνων. Απαιτεί συνεχή φροντίδα, λίπανση και άρδευση. Φυτέψτε τους θάμνους αποκλειστικά σε καλά φωτισμένη περιοχή.

Ποικιλιακά χαρακτηριστικά των ντοματών

Το Pink Giant διαφέρει από τους ανταγωνιστές του στα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του, με τα οποία οι γνώστες μπορούν εύκολα να το αναγνωρίσουν.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Με τις κατάλληλες καλλιεργητικές πρακτικές, το Pink Giant παράγει έως και 4 κιλά φρούτων ανά θάμνο και έως και 12 κιλά ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτός ο αριθμός θεωρείται μέσος όρος. Η καρποφορία διαρκεί πολύ καιρό και μπορείτε να απολαύσετε νόστιμες ντομάτες μέχρι τον πρώτο παγετό.

Εφαρμογή φρούτων

Τα μεγάλα, σαρκώδη και γλυκά φρούτα είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση. Τα πλεονάζοντα προϊόντα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλτσών, χυμών και κέτσαπ. Αυτές οι ντομάτες δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση ή τουρσί ολόκληρων φρούτων, καθώς δεν είναι μόνο μεγάλες αλλά και με λεπτό φλοιό.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Με έγκαιρα προληπτικά μέτρα και επεξεργασία σπόρων και εδάφους πριν από τη σπορά, το Pink Giant δεν είναι ευάλωτο σε μυκητιακές ασθένειες. Η ανοσία του φυτού θεωρείται μέτρια.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ροζ γιγάντιας ντομάτας

Αυτή η ποικιλία διαθέτει σημαντικά πλεονεκτήματα έναντι των ανταγωνιστών της, καθιστώντας την αγαπημένη μεταξύ πολλών κηπουρών. Τα πλεονεκτήματά της περιλαμβάνουν:

• μεγάλο μέγεθος καρπού;
• εξαιρετική γεύση;
• ευεργετικές ιδιότητες της συγκομιδής.
• καλή αντοχή στις ασθένειες;
• αντοχή στις αλλαγές θερμοκρασίας.
• καλή ανοχή στην ανεπαρκή ενυδάτωση·
• Η συγκομιδή είναι κατάλληλη για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Οι έμπειροι κηπουροί επισημαίνουν επίσης μικρά μειονεκτήματα της ποικιλίας, μεταξύ των οποίων είναι:

• απαιτητικός στη φροντίδα·
• η ανάγκη για καλτσοδέτα και διαμόρφωση του θάμνου.
• ακαταλληλότητα των φρούτων για τουρσί και συντήρηση ολόκληρων καρπών·
• σχετικά χαμηλά ποσοστά απόδοσης.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες;

Η καλλιέργεια του Pink Giant μπορεί να παρουσιάσει ορισμένες προκλήσεις για τους αρχάριους κηπουρούς. Η διαδικασία έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες και αποχρώσεις.

Προετοιμασία σπόρων

Η προετοιμασία των σπόρων ξεκινά μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση. Θα πρέπει να μουλιάσουν για αρκετές ώρες σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για την εξόντωση των παθογόνων. Μετά από αυτό, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα διεγερτικό ανάπτυξης και τοποθετούνται σε δροσερό μέρος για τρεις ημέρες. Στη συνέχεια, οι σπόροι αφαιρούνται, μουλιάζονται σε ένα υγρό πανί για τέσσερις ημέρες και αφήνονται να βλαστήσουν. Στη συνέχεια πλένονται προσεκτικά.

Σπορά σπορόφυτων

Πριν από τη σπορά του Pink Giant, επεξεργαστείτε το χώμα με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και θειικού χαλκού. Τρεις ημέρες αργότερα, προσθέστε ένα διάλυμα φλόμου, υπερφωσφορικού και περιττωμάτων πουλιών. Κάντε μικρές τρύπες στο γονιμοποιημένο χώμα, όχι περισσότερο από 1 cm βάθος, αφήνοντας περίπου 2,5 cm μεταξύ τους. Τοποθετήστε μερικούς σπόρους σε κάθε τρύπα, καλύψτε με χώμα και στη συνέχεια υγράνετε καλά πριν τοποθετήσετε σε ένα καλά φωτισμένο, ζεστό μέρος. Τα σπορόφυτα θα πρέπει να εμφανιστούν μέσα σε μια εβδομάδα.

Τρύπημα και φροντίδα

Το Pink Giant είναι μια ποικιλία ταχείας ανάπτυξης, επομένως μετά τη βλάστηση, το δοχείο πρέπει να τοποθετηθεί σε δροσερό δωμάτιο με θερμοκρασία όχι υψηλότερη από 15°C για μια εβδομάδα. Αυτό θα αποτρέψει το τέντωμα των σπορόφυτων. Το τρύπημα γίνεται μετά την εμφάνιση τριών αληθινών φύλλων.

Οι ντομάτες ποτίζονται γενναιόδωρα, αφαιρούνται από το δοχείο και η μακρύτερη μεσαία ρίζα συντομεύεται ελαφρώς, μετά την οποία φυτεύονται σε προετοιμασμένες μεμονωμένες γλάστρες.

Μεταφορά σε μόνιμη τοποθεσία

Μεταφυτεύστε το Pink Giant στη μόνιμη θέση του μόλις περάσει εντελώς η απειλή του νυχτερινού παγετού. Δεν πρέπει να φυτεύονται περισσότερα από τρία φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο, με απόσταση μεταξύ των σειρών 70 cm. Επιλέξτε ένα καλά φωτισμένο σημείο φύτευσης χωρίς ρεύματα αέρα. Είναι καλή ιδέα να λιπάνετε την περιοχή με οργανική ύλη το φθινόπωρο.

Περαιτέρω φροντίδα

Η ποιότητα και η ποσότητα της προκύπτουσας συγκομιδής εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την κατάλληλη φροντίδα και την τήρηση των συστάσεων για μια δεδομένη ποικιλία.

Δέσιμο θάμνων

Το Pink Giant απαιτεί πασσάλους, οπότε κατά τη φύτευση, τοποθετήστε αμέσως δύο πασσάλους μήκους περίπου 2 μέτρων κοντά για να χρησιμεύσουν ως στήριγμα. Μπορείτε να δέσετε το φυτό ντομάτας απευθείας στους πασσάλους ή σε μια πέργκολα.

Πότισμα φυτών

Η ροζ γιγάντια ντομάτα δεν ανέχεται το υπερβολικό πότισμα. Ποτίστε την συχνά, αλλά με μικρές ποσότητες ζεστού νερού που εφαρμόζονται στις ρίζες. Αυτό γίνεται το βράδυ. Μία φορά την εβδομάδα, εφαρμόστε ένα έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού ή αυγών.

Έλεγχος ζιζανίων

Η περιοχή που προορίζεται για την καλλιέργεια τομάτας πρέπει να είναι απαλλαγμένη από ζιζάνια. Τα ζιζάνια απομακρύνονται με χαλάρωση του εδάφους, κάτι που πρέπει να γίνεται μετά από κάθε πότισμα. Το αποξηραμένο χόρτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάπια φύλλα.

Σχηματισμός Μπους

Η ντομάτα Pink Giant αναπτύσσεται σε έναν ή δύο μίσχους. Ένας πλευρικός βλαστός αφήνεται στο κάτω μέρος του δεύτερου στελέχους. Όλοι οι άλλοι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν.

Λίπασμα επιφάνειας

Για τη λίπανση του Pink Giant, εφαρμόστε σύνθετα ανόργανα λιπάσματα, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που περιέχουν άζωτο και κάλιο, τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η πρώτη εφαρμογή γίνεται κατά τη φύτευση, στη συνέχεια στην αρχή της ανθοφορίας και όταν αρχίζει η καρπόδεση.

Ωοθήκη φρούτων

Όταν σχηματίζονται οι καρποί, μην αφήσετε περισσότερες από τέσσερις ντομάτες σε κάθε τσαμπί. Αφαιρέστε προσεκτικά τις υπόλοιπες. Διαφορετικά, οι καρποί θα είναι μεσαίου μεγέθους. Αφήστε τέσσερις τσαμπιές σε κάθε φυτό.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Για την πρόληψη ασθενειών, τα φυτά τομάτας ψεκάζονται περιοδικά με ιώδιο, διάλυμα βορικού οξέος και υπερμαγγανικό κάλιο. Το μέτριο πότισμα και ο καλός αερισμός βοηθούν στην πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών. Η χρήση φυτοφαρμάκων προστατεύει τις ντομάτες από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, την όψιμη μάστιγα, το μαύρο πόδι και άλλα παράσιτα.

Συγκομιδή

Η συγκομιδή ξεκινά 110 ημέρες μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων του Pink Giant και συνεχίζεται μέχρι περίπου τα μέσα Σεπτεμβρίου. Η συγκομιδή γίνεται καλύτερα σε ξηρό καιρό για να παραταθεί η διάρκεια ζωής των ντοματών.

Αποθήκευση της συγκομιδής

Σε θερμοκρασίες περιβάλλοντος αποθήκευσης περίπου 4°C, τα φρούτα Pink Giant διατηρούν την ποιότητά τους για περίπου ένα μήνα. Η μείωση της θερμοκρασίας στους 2–0°C παρατείνει τη διάρκεια ζωής σε 1,5 μήνα. Αυτό διατηρεί όχι μόνο την εμπορευσιμότητα αλλά και τη γεύση.

Οι απόψεις των καλλιεργητών λαχανικών σχετικά με την ποικιλία

Το Pink Giant δεν αποτελεί πλέον μια νέα προσθήκη στα παρτέρια των κηπουρών, επομένως αξίζει να ζητήσετε σχόλια από όσους έχουν φυτέψει προσωπικά αυτές τις ντομάτες. Τα σχόλιά τους μπορούν να σας βοηθήσουν να εντοπίσετε τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία της ντομάτας.

Ιρίνα Γκριγκόριεβνα, κηπουρός: «Χρησιμοποιώ το Pink Giant στο θερμοκήπιό μου. Στην αρχή, είχα κάποια προβλήματα. Οι μεγάλοι καρποί έσπαγαν τα κλαδιά και έπρεπε να τους μαζεύω άγουρους. Με την πάροδο του χρόνου, έμαθα πώς να δένω σωστά τα φυτά και να διαχειρίζομαι τη συγκομιδή και τώρα είμαι πολύ ευχαριστημένη με τα αποτελέσματα».

Βίκτορ Κιρίλοβιτς, ιδιοκτήτης ιδιωτικού οικοπέδου: «Καλλιεργώ την Pink Giant σε ανοιχτό έδαφος. Είναι μια ιδιότροπη ντομάτα και απαιτεί πολλή προσοχή. Επειδή είμαι συνταξιούχος και έχω πολύ ελεύθερο χρόνο, μπορώ να παρέχω στην ποικιλία την κατάλληλη φροντίδα. Χρησιμοποιούμε τη σοδειά φρέσκια και μερικές φορές η γυναίκα μου φτιάχνει κέτσαπ από την περίσσεια. Η γεύση είναι απλά καταπληκτική».

Η Ίνγκα Βλαντιμίροβνα, κάτοικος του χωριού, είπε: «Αγόρασα σπόρους Pink Giant από το κατάστημα μαζί με άλλες ντομάτες. Μου άρεσε η εικόνα στη συσκευασία. Φρόντιζα τις ντομάτες όπως έκανα και με τις άλλες, αλλά στη συνέχεια αντιμετώπισα μια σειρά από προβλήματα. Τα κλαδιά δεν μπορούσαν να στηρίξουν τους μεγάλους καρπούς, λυγίζοντας βαριά και έπεφταν στο έδαφος. Λόγω ανεπαρκούς φωτός, οι ντομάτες ανέπτυξαν ανομοιόμορφο χρώμα. Η συγκομιδή από αυτή την ποικιλία δεν ήταν πολύ μεγάλη. Αυτό που ικανοποίησε την οικογένειά μας ήταν η πολύ καλή γεύση των φρούτων, την οποία τα παιδιά έτρωγαν με ευχαρίστηση».