Χαρακτηριστικά της ντομάτας του Άπω Βορρά και η καλλιέργειά της

Η ντομάτα "Karainiy Sever", της οποίας τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή υποδεικνύουν την καταλληλότητά της για καλλιέργεια σε ψυχρές συνθήκες, είναι ιδιαίτερα παραγωγική. Ανέχεται τις χαμηλές θερμοκρασίες χωρίς δυσμενείς επιπτώσεις και η πλήρης συγκομιδή επιτυγχάνεται σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία ντομάτας "Karainiy Sever" περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Βελτίωσης και προορίζεται για υπαίθρια καλλιέργεια. Κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών δείχνουν ότι το φυτό ευδοκιμεί σε περιοχές με δροσερά, βροχερά καλοκαίρια και ελάχιστο ηλιακό φως.

Αυτή η εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία αρχίζει να καρποφορεί τον Ιούλιο στην περιοχή των Βορειοδυτικών ΗΠΑ. Οι ώριμοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν 90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η πλήρης ωρίμανση συμβαίνει σε 93-95 ημέρες.

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αντοχή στις κύριες ασθένειες των καλλιεργειών νυχτολούλουδου. Χάρη στη σύντομη περίοδο ωρίμανσης, η ντομάτα είναι ανθεκτική στην όψιμη σήψη.

Οι ντομάτες του Άπω Βορρά δεν απαιτούν πλευρικούς βλαστούς ή πασσάλους. Ο συμπαγής, τυπικός θάμνος φτάνει τα 40-60 εκ. σε ύψος. Το φυτό έχει στιβαρό κορμό, μεσαίου μεγέθους φύλλα και απλές ταξιανθίες.

Οι πρώτοι οφθαλμοί εμφανίζονται ένα μήνα μετά τη βλάστηση των σπόρων. Ο κεντρικός μίσχος σταματά να αναπτύσσεται αφού σχηματιστούν έξι ταξιανθίες. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλές αποδόσεις.

Οι ντομάτες είναι στρογγυλές, επιμήκεις και έχουν ανεπαίσθητες νευρώσεις. Οι καρποί είναι έντονα κόκκινοι και όταν κόβονται οριζόντια, είναι ορατοί 4-6 θάλαμοι που περιέχουν σπόρους.

Η ντομάτα έχει λεία, γυαλιστερή επιφάνεια. Η σάρκα είναι μέτριας πυκνότητας και γλυκιά. Το μέσο βάρος της ντομάτας είναι 50-70 γραμμάρια.

Στη μαγειρική, τα φρούτα χρησιμοποιούνται φρέσκα, σε σαλάτες και για κονσερβοποίηση. Οι ντομάτες μεταποιούνται επίσης σε χυμό. Λόγω της πυκνής υφής τους, οι ντομάτες διατηρούν το σχήμα τους όταν κόβονται σε φέτες, γεγονός που τις καθιστά συχνά χρησιμοποιούμενες σε πιατέλες με φρέσκα λαχανικά.

Μόλις ωριμάσουν πλήρως, οι συγκομισμένες ντομάτες αντέχουν καλά στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Δεν είναι επιρρεπείς σε παραμόρφωση ή ρωγμές κατά τη μεταφορά.

Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια ντομάτας

Οι ντομάτες καλλιεργούνται με σπορόφυτα. Για να το κάνετε αυτό, προετοιμάστε πρώτα ένα μείγμα εδάφους που περιέχει:

• χλοοτάπητα - 2 μέρη.
• χούμο - 2 μέρη.
• πλυμένη άμμος ποταμού - 1 μέρος.

Για τη φύτευση σπόρων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο υπόστρωμα που αγοράζεται από ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Γεμίστε τα δοχεία με το χώμα, συμπιέστε το ελαφρά και ποτίστε με ζεστό νερό χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Αφού φυτέψετε τους σπόρους, προσθέστε ένα στρώμα τύρφης πάχους 1 cm σε μια ορισμένη απόσταση μεταξύ τους. Χρησιμοποιήστε ένα κόσκινο για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφη κατανομή. Για να διασφαλίσετε ομοιόμορφη βλάστηση, είναι σημαντικό να διατηρήσετε θερμοκρασία τουλάχιστον 16°C.

Όταν σχηματιστούν δύο αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε μεμονωμένα δοχεία. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται γλάστρες τύρφης γεμάτες με υπόστρωμα.

Η διαδικασία ανάπτυξης απαιτεί λίπανση των φυτών. Μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα τροφοδοτούνται με σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν κυρίως φώσφορο και κάλιο.

Φυτέψτε 6-8 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο, με απόσταση 30-40 εκ. μεταξύ των φυτών. Για να αυξήσετε την απόδοση και τη μαζική ωρίμανση, φυτέψτε τους θάμνους σε απόσταση 50 εκ. μεταξύ τους.

Η φροντίδα της καλλιέργειας περιλαμβάνει πότισμα με ζεστό, καθισμένο νερό μετά τη δύση του ηλίου, ανάλογα με τις ανάγκες. Η επάλειψη του εδάφους με σάπια φύλλα μπορεί να μειώσει τη συχνότητα του ποτίσματος. Λιπαίνετε τις ντομάτες μία ή δύο φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν πριν από την ανθοφορία και την ωρίμανση.

Γνώμες και συστάσεις των καλλιεργητών λαχανικών

Οι κηπουροί που καλλιεργούν αυτή την ποικιλία ντομάτας αναφέρουν αυξημένη αντοχή στη σήψη των άκρων των ανθών και στις ρίζες. Οι ασθένειες των ριζών είναι ένα κοινό πρόβλημα μεταξύ των φυτών που καλλιεργούνται στο Βορρά.

Λόγω της ελάχιστης θερμότητας και της υψηλής υγρασίας, το νερό από το έδαφος δεν έχει χρόνο να εξατμιστεί. Η αντοχή της ποικιλίας στο κρύο και στις χαμηλές θερμοκρασίες επιτρέπει τη φύτευση στο έδαφος. Ωστόσο, τις πρώτες ημέρες μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα θα πρέπει να μονωθούν καλύπτοντάς τα με πλαστική μεμβράνη ή λευκό μη υφασμένο ύφασμα υψηλής πυκνότητας.

Alexey Fedorov, 62 ετών, Voronezh.

Καλλιεργώ την ντομάτα "Karainiy Sever" (Άπω Βορράς) εδώ και αρκετές σεζόν. Αυτή η ποικιλία που αντέχει στο κρύο ανέχεται πολύ καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες. Επομένως, μπορώ να πω με σιγουριά: "Φυτέψτε τους σπόρους απευθείας στο έδαφος, χρησιμοποιώντας γυάλινα βάζα ως κάλυμμα". Αυτή η μέθοδος επιτρέπει στο φυτό να εγκατασταθεί στη μόνιμη θέση του και εξασφαλίζει μέγιστη απόδοση ανά θάμνο.