Χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Pepper και περιγραφή των καρπών

Αν ο στόχος ενός κηπουρού είναι να καλλιεργήσει ντομάτες που δεν είναι μόνο νόστιμες αλλά και ασυνήθιστες, τότε αξίζει να επιλέξετε την ντομάτα Perchik. Αυτά τα ενδιαφέροντα, επιμήκη φρούτα μοιάζουν με πιπεριές, εξ ου και το όνομα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η υψηλή της απόδοση. Αυτές οι ντομάτες έχουν εξαιρετική γεύση και είναι ευέλικτες.

Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα αυτών των ντοματών είναι ότι μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Στο νότο, η Perchik φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος, ενώ στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, είναι καλύτερο να καλλιεργείται υπό πλαστικό. Αυτό δεν επηρεάζει την απόδοση, επομένως θα είναι πάντα σταθερά υψηλή.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και η περιγραφή από τον κατασκευαστή υποδεικνύουν ότι αυτές οι ντομάτες είναι καθορισμένες. Αν και έχουν περιορισμένη ανάπτυξη κορμού, φτάνουν σε μεγάλο μέγεθος. Όταν φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους, το μέσο ύψος του θάμνου των ντοματών Perchik είναι 1,5 μέτρα, ενώ σε θερμοκήπια, είναι περίπου 2 μέτρα.

Οι ψηλοί θάμνοι παράγουν αρκετά μικρούς αλλά πολυάριθμους καρπούς. Υπάρχουν πράγματι πολλοί από αυτούς, και τα σχήματα των ντοματών είναι αρκετά ασυνήθιστα, επομένως είναι εύκολο να μπερδέψει κανείς την ντομάτα με ένα φυτό που καλλιεργεί αληθινές πιπεριές.

Για να αναπτυχθούν υγιή φυτά, θα πρέπει να φυτεύονται μόνο από σπορόφυτα. Για να επιτευχθεί αυτό, οι σπόροι θα πρέπει να σπαρθούν ήδη από τον Μάρτιο. Τα φυτά δεν πρέπει να μετακινούνται σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο μέχρι τον Μάιο. Στη συνέχεια, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί μέχρι τον Ιούλιο.

Οι θάμνοι παράγουν πολυάριθμους καρπούς διατεταγμένους σε συστάδες. Σχηματίζονται κατά μήκος ολόκληρου του κορμού. Για να βελτιωθεί η απόδοση, οι ειδικοί συνιστούν τη διαμόρφωση των θάμνων. Οι υπερβολικοί πλευρικοί βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν. Η βέλτιστη επιλογή είναι να διαμορφώσετε το φυτό σε 1-2 μίσχους.

Δεδομένου ότι αυτός ο θάμνος μεγαλώνει πολύ, πρέπει να στηριχτεί. Διαφορετικά, το βάρος πολλών καρπών θα προκαλέσει την κατάρρευση του θάμνου και θα χαθεί μέρος της σοδειάς.

Οι κηπουροί επιλέγουν την ποικιλία ντομάτας Perchik όχι μόνο για το ελκυστικό σχήμα του καρπού της. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι η αντοχή της στις περισσότερες ασθένειες. Επομένως, δεν απαιτούν προληπτικό χημικό ψεκασμό.

Ένα από τα κύρια μειονεκτήματα αυτής της ντομάτας είναι η υπερβολική ανάγκη της για ζέστη. Δεν ανέχεται την κατάψυξη, επομένως σε ψυχρά κλίματα, είναι απαραίτητο να καλύπτετε τους θάμνους με πλαστική μεμβράνη. Σε ένα θερμοκήπιο, η ντομάτα Perchik παράγει μια εξίσου νόστιμη και άφθονη σοδειά.

Περιγραφή των φρούτων

Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας Perchik είναι ο καρπός και η υψηλή της απόδοση. Οι μικρές ντομάτες, σε σχήμα μικρών πιπεριών, φαίνονται υπέροχες τόσο σε σαλάτες όσο και σε βάζα για κονσερβοποίηση. Το μέσο βάρος των καρπών είναι περίπου 70 γραμμάρια. Ένα μόνο τσαμπί παράγει μεγάλο αριθμό ντομάτας.

Πολλοί έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι αυτές οι ντομάτες έχουν πολύ ευχάριστη γεύση. Επομένως, είναι κατάλληλες τόσο για καλοκαιρινές σαλάτες όσο και για χειμερινές μαρμελάδες. Η κονσερβοποίηση ολόκληρων ντοματών πιπεριάς είναι απολύτως αποδεκτή, καθώς έχουν ζουμερή σάρκα και παχύ φλοιό.

Οι καρποί μπορεί να είναι εντελώς κόκκινοι, αλλά μερικές φορές εμφανίζονται κίτρινες φλέβες στις ντομάτες. Ένα μόνο τσαμπί μπορεί να περιέχει περίπου 10 ντομάτες, οι οποίες ωριμάζουν σταδιακά, ώστε να μπορείτε να απολαμβάνετε τη νόστιμη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτές οι ντομάτες είναι κατάλληλες όχι μόνο για κονσερβοποίηση αλλά και για μακροχρόνια αποθήκευση. Η ποικιλία θεωρείται ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά με τα πρώτα σημάδια ασθένειας, μπορείτε να μαζέψετε τις ντομάτες όσο είναι ακόμα πράσινες. Θα ωριμάσουν εύκολα από το αμπέλι. Εάν φυλαχθούν σε δροσερό μέρος, θα διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, οι ντομάτες Perchik αντέχουν καλά στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Κριτικές για την Τομάτα

Ιρίνα, Βορόνεζ: «Λατρεύω αυτές τις ντομάτες για την υπέροχη γεύση τους. Είναι αρκετά μικρές για να διατηρηθούν ολόκληρες σε μικρά βάζα. Είναι επίσης ιδανικές για ξήρανση. Είναι πεντανόστιμες.»

Γιαροσλάβα, Ταγκανρόγκ: "Αυτές είναι καλές ντομάτες που καλλιεργώ τακτικά. Κάνουν πολύ καλή σοδειά!"