Η ντομάτα Buratino είναι μια ποικιλία που καλλιεργήθηκε από τον Πειραματικό Σταθμό Αναπαραγωγής της Κριμαίας του Πανρωσικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Φυτικής Καλλιέργειας. Το 1999, συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Η ποικιλία αυτή πήρε το όνομά της από το ασυνήθιστο σχήμα των ώριμων ντοματών της, οι οποίες μοιάζουν με τη μύτη του διάσημου χαρακτήρα κινουμένων σχεδίων.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η επίσημη περιγραφή της ποικιλίας αναφέρει ότι το φυτό είναι κατάλληλο τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο όσο και σε θερμοκήπιο. Αυτή η ντομάτα είναι στα μέσα της πρώιμης ωρίμανσης. Αναπτύσσεται ως απλωμένοι, καθορισμένοι θάμνοι. Τα ώριμα φυτά έχουν μέσο μήκος 0,6 έως 0,8 m. Οι θάμνοι έχουν μέτριο φύλλωμα.

Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, κανονικού σχήματος και σκούρου πράσινου χρώματος. Η ταξιανθία είναι απλή. Η πρώτη ταξιανθία ξεκινά πάνω από το 6ο ή 7ο φύλλο, με τις επόμενες ταξιανθίες να εμφανίζονται κάθε 1-2 φύλλα. Ο ποδίσκος δεν είναι αρθρωτός.
Οι καρποί της ντομάτας Buratino είναι επιμήκεις, κυλινδρικοί και έχουν μακρύ ράμφος. Κάθε καρπός ζυγίζει κατά μέσο όρο 80-90 γραμμάρια. Η επιφάνεια είναι λεία. Οι άγουρες ντομάτες είναι ανοιχτό πράσινο, ενώ οι ώριμες ντομάτες είναι κόκκινες. Υπάρχουν 2-3 φωλιές.
Οι ώριμες ντομάτες Buratino έχουν γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση. Δεν σπάνε κατά την ωρίμανση και έχουν σφιχτή φλούδα. Είναι κατάλληλες τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για κονσερβοποίηση. Οι ντομάτες Buratino θεωρούνται ποικιλία μέσης εποχής. Η μέση απόδοσή τους είναι 6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Τα φυτά αυτής της ποικιλίας ευδοκιμούν σε ζεστά και ξηρά κλίματα. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στη βερτισιλλίωση, τη μακροσπορίωση και άλλες παρασιτικές ασθένειες. Σε εύκρατα κλίματα, η ντομάτα Buratino είναι κατάλληλη για εξωτερική φύτευση.
Στις ψυχρές βόρειες περιοχές, αυτή η ποικιλία καλλιεργείται καλύτερα σε εσωτερικούς χώρους. Είναι ιδανική για τη συντήρηση ολόκληρων φρούτων, τόσο στο σπίτι όσο και σε βιομηχανική κλίμακα. Η εξαιρετική της γεύση και η αντοχή της στην ξηρασία και σε πολλές ασθένειες έχουν χαρίσει στην ποικιλία Buratino εξαιρετικά θετικές κριτικές.

Αναπτυσσόμενη τεχνολογία
Συστάσεις για τη φύτευση δενδρυλλίων:
- Η σπορά των σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται 55-60 ημέρες πριν από την αναμενόμενη φύτευση στο έδαφος.
- Πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τους σπόρους ντομάτας Buratino σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Το Zircon είναι ένα παράδειγμα τέτοιου διεγερτικού. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, διαλύστε 3-4 σταγόνες του προϊόντος σε 300 ml νερού. Μουλιάστε τους σπόρους για 10-18 ώρες.
- Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος που δεν υπερβαίνει τα 3 cm.
- Το πότισμα γίνεται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου (22-25 °C).
- Στο θερμοκήπιο, η θερμοκρασία του αέρα θα πρέπει να παραμένει πάνω από 25°C για τις πρώτες εβδομάδες. Μετά από 20 ημέρες, η θερμοκρασία μειώνεται σταδιακά στους 18–20°C.
- Εάν το φυτό φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος, προστίθενται στις τρύπες τέφρα ξύλου και μια μικρή ποσότητα σύνθετων λιπασμάτων (30 g ανά 1 m²).

Συστάσεις για τη φροντίδα των ντοματών
Μόλις φυτευτεί το φυτό στο έδαφος, θα πρέπει να ποτίζεται μία φορά κάθε επτά ημέρες. Εάν ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός, η συχνότητα του ποτίσματος μπορεί να αυξηθεί.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι θάμνοι δεν απαιτούν στήριξη. Ωστόσο, εάν η ποικιλία ντομάτας Buratino έχει παράγει μεγάλο αριθμό καρπών, αξίζει να προσθέσετε επιπλέον στήριξη για να αποτρέψετε το φυτό από το να σπάσει υπό το βάρος του.

Για την αύξηση του φυλλώματος, συνιστώνται λιπάσματα με βάση το άζωτο. Κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό της τομάτας, θα πρέπει να προστίθενται στο έδαφος λιπάσματα φωσφόρου και καλίου.
Είναι επιτακτική ανάγκη να ξεριζώνετε τα κρεβάτια και να χαλαρώνετε το έδαφος. Αλλά αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, ώστε να μην καταστραφούν οι ρίζες των θάμνων.
Είναι σημαντικό να επιθεωρείτε τα φυτά σας καθημερινά. Η έγκαιρη ανίχνευση ασθενειών ή παρασίτων θα βοηθήσει στη διατήρηση των μελλοντικών συγκομιδών.










