Σήμερα, οι κηπουροί έχουν μια τεράστια ποικιλία από ντομάτες. Ωστόσο, λίγες είναι ανθεκτικές και ικανές να παράγουν σοδειά ακόμα και τα κρύα καλοκαίρια. Η ντομάτα Αλάσκας, που απεικονίζεται παρακάτω, είναι μια τέτοια ποικιλία, κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο όσο και σε υπαίθριο χώρο. Ώριμοι καρποί μπορούν να ληφθούν ακόμη και σε περιοχές με εξαιρετικά δύσκολες καιρικές συνθήκες. Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι η Αλάσκα είναι η ιδανική ποικιλία για περιοχές με κρύα, σύντομα καλοκαίρια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την πρώιμη ωριμότητά της. Αν σπείρετε τους σπόρους την άνοιξη για σπορόφυτα, μπορείτε να μαζέψετε νόστιμους καρπούς ήδη από τον Ιούνιο. Η επίσημη περιγραφή αναφέρει ότι οι ντομάτες ωριμάζουν σε 80 έως 100 ημέρες.
Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η χαμηλή της ανάπτυξη. Οι θάμνοι είναι καθορισμένοι, που σημαίνει ότι έχουν περιορισμένη ανάπτυξη. Αυτή η ποικιλία ντομάτας διατίθεται σε ποικιλία, αλλά οι περισσότερες δεν φτάνουν ούτε το 1 μέτρο. Η Αλάσκα δεν είναι απλώς μια ντομάτα χαμηλής ανάπτυξης, αλλά μια ντομάτα νάνος. Οι θάμνοι της δεν ξεπερνούν τα 0,5 μέτρα σε ύψος. Αυτό το μέγεθος επιτρέπει στο φυτό να επιβιώνει ακόμη και σε δύσκολες καιρικές συνθήκες.
Παρά το χαμηλό ύψος των θάμνων, απαιτούν διαμόρφωση και στήριξη. Οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται πάντα για μεγιστοποίηση της απόδοσης. Ωστόσο, οι ειδικοί δεν συνιστούν την αφαίρεση όλων των πλευρικών βλαστών, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία του φυτού.

Με την κατάλληλη εκπαίδευση, ο θάμνος θα πρέπει να αποφέρει μια άφθονη συγκομιδή. Πολυάριθμες κριτικές από κηπουρούς που έχουν φυτέψει ντομάτες Αλάσκας και έχουν βιώσει όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας δείχνουν ότι οι καρποί καρποφορούν ακόμη και σε κρύο καιρό, κάτι που είναι σπάνιο για αυτήν την καλλιέργεια. Επιπλέον, οι ντομάτες ωριμάζουν γρήγορα. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτη είναι η ομοιόμορφη καρποφορία, καθώς η ωρίμανση συμβαίνει σχεδόν ταυτόχρονα.
Ένα άλλο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η χαμηλή συντήρηση. Λόγω των χαμηλών θάμνων της, οι ντομάτες Αλάσκας μπορούν να καλλιεργηθούν όλο το χρόνο, ακόμη και σε μπαλκόνι το χειμώνα.

Χαρακτηριστικά των φρούτων
Για μια ποικιλία εξαιρετικά χαμηλής ανάπτυξης, η Alaska παράγει καλή απόδοση. Η απόδοση 2 κιλών ανά φυτό, ακόμη και σε ένα κρύο καλοκαίρι, είναι απλά εξαιρετική.
Ένα μόνο φυτό παράγει μεγάλο αριθμό ντομάτας. Συνήθως, οι συστάδες έχουν απόσταση μία ή δύο φορές ανά φύλλο. Κάθε συστάδα φέρει τρεις έως τέσσερις καρπούς, που ζυγίζουν 100 γραμμάρια ο καθένας.
Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά των ντοματών της Αλάσκας είναι ότι αναπτύσσουν γρήγορα χρώμα και γλυκύτητα. Επομένως, 80 ημέρες είναι αρκετές για πλήρη ωρίμανση.

Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας γίνονται πολύ νόστιμες και γλυκές. Η φλούδα τους είναι μέτριας πάχους, γεγονός που τις καθιστά κατάλληλες για κονσερβοποίηση. Επίσης, αντέχουν καλά στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό μέρος για αρκετούς μήνες, αλλά είναι καλύτερο να τις μαζεύετε όταν είναι ελαφρώς πράσινες.
Πώς να αποκτήσετε μια καλή συγκομιδή;
Η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη για υψηλές αποδόσεις. Οι ντομάτες Αλάσκας είναι μικρές και συμπαγείς όταν καλλιεργούνται σωστά, επομένως μπορούν να φυτευτούν 6-7 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι αποδόσεις μπορούν να φτάσουν έως και 15 κιλά.

Συνολικά, αυτή η ποικιλία είναι εύκολη στη φροντίδα. Ποτίζετε τις ντομάτες ανάλογα με τις ανάγκες, μία φορά την ημέρα κατά τη διάρκεια των ξηρών καλοκαιριών. Τα βράδια είναι τα καλύτερα. Για καλή απόδοση, τα ανόργανα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται δύο φορές την εποχή. Μόλις οι ντομάτες ωριμάσουν, δεν χρειάζονται πλέον επιπλέον λίπασμα.
Μια καλή συγκομιδή μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο από υγιείς θάμνους, επομένως τα φυτά πρέπει να ψεκάζονται με προϊόντα ελέγχου παρασίτων και ασθενειών.










