Το όνομα και μόνο της υβριδικής πιπεριάς Hercules αποκαλύπτει τα κύρια χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματά της. Το μεγάλο της μέγεθος, τα εξαιρετικά παχιά τοιχώματά της και η εξαιρετική της απόδοση την έχουν καταστήσει δημοφιλή τόσο στους οικιακούς κηπουρούς όσο και στους επαγγελματίες καλλιεργητές πιπεριάς.
Εμφάνιση
Ο καρπός έχει κυβικό σχήμα και περιέχει λίγους σπόρους. Διαστάσεις: μήκος – έως 12 cm, διάμετρος – 10-11 cm. Μέσο βάρος – 200 έως 250 g, αλλά ορισμένες πιπεριές μπορούν να φτάσουν έως και 350 g. Το τοίχωμα είναι παχύ, έως 1 cm, αν και ο μέσος όρος είναι 0,5 έως 0,7 cm.

Οι ώριμες, πλήρως ωριμασμένες πιπεριές έχουν έντονο κόκκινο χρώμα. Το φύλλωμα είναι αρκετά άφθονο και το φυτό είναι εντυπωσιακό με τη ζωντάνια του.
Κύρια χαρακτηριστικά
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή μιας ποικιλίας είναι το πρώτο πράγμα με το οποίο πρέπει να εξοικειωθεί ένας κηπουρός πριν ξεκινήσει την καλλιέργεια οποιασδήποτε καλλιέργειας.
Η ποικιλία Hercules θεωρείται μεσοκαλλιέργεια. Χρειάζονται έως και 70 ημέρες από τους πρώτους βλαστούς μέχρι την ωρίμανση.

Όταν καλλιεργείται σε εξωτερικό χώρο, η απόδοση είναι 1,5-2 κιλά ανά θάμνο. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, η απόδοση αυξάνεται—ένας θάμνος μπορεί να παράγει έως και 3,5 κιλά καρπών.
Κριτικές από εκπροσώπους μεγάλων αγροκτημάτων δείχνουν μέση απόδοση έως και 40 τόνους ανά εκτάριο, αλλά υπό βέλτιστες συνθήκες, μπορούν να συλλεχθούν πάνω από 50 τόνοι ανά εκτάριο. Υπάρχουν περιπτώσεις συγκομιδής 55-57 τόνων γλυκών φρούτων. Αυτό τονίζει περαιτέρω ότι δεν πρόκειται για οποιοδήποτε λαχανικό, αλλά για την πιπεριά Hercules.
Τόσο οι ειδικοί όσο και οι καταναλωτές εκτιμούν τη γεύση του φρούτου. Οι κριτικές δείχνουν ότι τα παιδιά απολαμβάνουν τη γλυκιά, μάλλον ζουμερή γεύση του, καθώς και το ευχάριστο, πλούσιο άρωμά του. Υπάρχει μια ελαφριά πικράδα, αλλά δεν μειώνει την εμπειρία. Οι ώριμες πιπεριές είναι σαρκώδεις και σφιχτές. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες, επεξεργασμένες ή κατεψυγμένες. Η πιπεριά μεταφέρεται εύκολα και αντέχει σε βαριά χρήση.

Η ποικιλία Hercules είναι άτρωτη σε πολλές κοινές ασθένειες και, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, ανέχεται καλά την ξηρασία και την υπερβολική ζέστη. Το υβρίδιο αναπτύχθηκε στη Γαλλία.
Η περιγραφή θα ήταν ελλιπής χωρίς να αναφερθούν ορισμένες από τις αδυναμίες της. Οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας απαιτεί καλή οργάνωση και αυστηρή τήρηση όλων των οδηγιών φροντίδας. Η ποικιλία πιπεριάς Hercules είναι πολύ ευαίσθητη στην έγκαιρη λίπανση, το πότισμα και άλλες γεωργικές πρακτικές.
Τα φρούτα αλλάζουν αργά χρώμα από σκούρο πράσινο σε κόκκινο. Όταν είναι τεχνικά ώριμα, οι πιπεριές παραμένουν σκούρο πράσινο. Οι αγρότες που επιδιώκουν να φτάσουν τις πιπεριές στην αγορά το συντομότερο δυνατό επισημαίνουν την καθυστερημένη ωρίμανση των πιπεριών σε σύγκριση με ορισμένες άλλες ποικιλίες, γεγονός που μειώνει τις δυνατότητες πώλησης στις υψηλότερες δυνατές τιμές.

Μια απότομη πτώση της θερμοκρασίας μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ριζοκτονίας.
Συνολικά, η πιπεριά Hercules F1, τα χαρακτηριστικά της οποίας περιγράφονται παραπάνω, παρά τις αδυναμίες που σημειώθηκαν, δεν είναι χωρίς λόγο δημοφιλής στους κηπουρούς και τους αγρότες που καλλιεργούν αυτό το λαχανικό, χάρη στα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματά της (δείκτες απόδοσης, μέγεθος και γεύση).
Οδηγίες φροντίδας
Η σωστή ανάπτυξη και σχηματισμός της πιπεριάς Hercules είναι αδύνατη χωρίς την προσεκτική τήρηση των απαιτήσεων και των αποχρώσεων που είναι εγγενείς στην καλλιέργεια ενός υβριδίου.
Χρησιμοποιείται η μέθοδος σπορόφυτου. Συνιστώνται γλάστρες ή δίσκοι τύρφης για τα βλαστάρια. Οι πιπεριές είναι αρκετά θερμοφιλικά φυτά. Για τη βλάστηση των σπόρων, η θερμοκρασία πρέπει να αυξηθεί στους 15°C.

Τα σπορόφυτα εμφανίζονται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τη θερμοκρασία. Οι πρώτοι βλαστοί μπορούν να εμφανιστούν εντός μίας εβδομάδας εάν η θερμοκρασία είναι μεταξύ 24 και 28°C.
Η μεταφύτευση πρέπει να γίνεται όταν εμφανιστούν τουλάχιστον πέντε πλήρως αναπτυγμένα φύλλα. Αυτό διαρκεί 30-40 ημέρες. Η διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας είναι ζωτικής σημασίας κατά την καλλιέργεια αυτού του υβριδίου. Ακόμα και μια φαινομενικά μικρή απόκλιση μερικών βαθμών θα καθυστερήσει την ανάπτυξη της πιπεριάς για αρκετές ημέρες.
Τα φυτά πρέπει να διαθέτουν φωτισμό. Η πιο συνηθισμένη επιλογή είναι η χρήση λαμπτήρων ατμών νατρίου. Αυτός ο φωτισμός θα πρέπει να παρέχεται για τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε βάθος 5-10 χιλιοστών. Το σχέδιο φύτευσης διαφέρει για θερμοκήπια και καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος.
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης, τα φυτά πρέπει να δένονται και να διαμορφώνονται, καθώς και η έγκαιρη αφαίρεση των πλευρικών βλαστών.
Η στάγδην άρδευση θα μειώσει την σωματική προσπάθεια που απαιτείται για τη διαχείριση της διαδικασίας ποτίσματος. Η αποτελεσματικότητά της θα εξασφαλίσει μια καλή συγκομιδή.

Η τακτική λίπανση είναι απαραίτητη. Αυτή θα πρέπει να ξεκινήσει δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Είναι σημαντικό να επιλέξετε μια ισορροπημένη σύνθετη διατροφή που να περιέχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία και μέταλλα για την καλλιέργεια.
Για να αυξηθεί σημαντικά η απόδοση, και σύμφωνα με ορισμένα στοιχεία αυτό το ποσοστό φτάνει το 20%, το λουλούδι της κορώνας πρέπει να μαζεύεται, όχι στην κορυφή του κύριου στελέχους, αλλά λίγο χαμηλότερα, όπου βρίσκεται το πιο παραγωγικό μέρος του.
Ο μίσχος διακλαδώνεται, με αποτέλεσμα τη διακλάδωση των βλαστών, η οποία αυξάνει σημαντικά τον αριθμό των καρπών και την περίοδο καρποφορίας. Αυτό επιτρέπει την παραγωγή μεγαλύτερων και βαρύτερων καρπών.

Η ποικιλία ανταποκρίνεται στο όνομά της, που πήρε το όνομά της από τον θρυλικό αρχαίο ήρωα. Ενώ συνδυάζει τις καλύτερες ιδιότητες ενός θεού γιου, έχει και τις αδυναμίες της, όπως κάθε συνηθισμένος άνθρωπος. Ωστόσο, οι κριτικές από όσους έχουν δοκιμάσει έστω και μία φορά την υπέροχη γεύση του λαχανικού υποδηλώνουν ότι η καλλιέργεια αυτού του υβριδίου θα επιτρέψει σε έναν ιδιώτη κηπουρό να ευχαριστήσει την οικογένεια και τους φίλους του με μια αρωματική σοδειά, και θα αποφέρει επίσης ένα καλό κέρδος για το αγρόκτημα.












Κατάφερα να καλλιεργήσω αυτή την πιπεριά με την πρώτη μου προσπάθεια. Είναι απίστευτα γλυκιά και ζουμερή, και από εδώ και στο εξής θα τη φυτεύω αποκλειστικά. Το μόνο λίπασμα που χρησιμοποίησα ήταν "Βιοκαλλιέργεια", περιέχει όλα όσα χρειάζεστε.