Γενικές πληροφορίες για το φλισκούνι, τη φύτευση και τη φροντίδα του όμπαλο ή του ψύλλου

Γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες και τις υψηλές διακοσμητικές του ιδιότητες, το φισκούνι βρίσκεται συχνά σε κηπουρική. Δεν είναι μόνο ένα διακοσμητικό κήπου, αλλά και ένα ευχάριστο μαγειρικό βότανο, που χρησιμοποιείται με φειδώ και μέτρο.

Για να καλλιεργήσετε αυτό το φαρμακευτικό και μοναδικό φυτό, πρέπει να εξοικειωθείτε καλύτερα με τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία του, τις απαιτήσεις φύτευσης και τις οδηγίες φροντίδας του.

Ιδιαιτερότητες της ποικιλίας μέντας βάλτου

Για να διασφαλιστεί ότι το pennyroyal αναπτύσσεται και αναπτύσσεται κανονικά, και επίσης αποφέρει οφέλη, είναι απαραίτητο να μάθουμε όσο το δυνατόν περισσότερα γι' αυτό.

Ορισμός και βοτανική περιγραφή του ψύλλου

Το φλισκούνι είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό με ξεχωριστό πικάντικο άρωμα και φαρμακευτικές ιδιότητες. Αυτό το μοναδικό φυτό ήταν γνωστό στην αρχαία Ρώμη και την Ελλάδα, όπου οι ευγενείς φορούσαν στεφάνια από αυτό στα κεφάλια τους. Ήταν πολύτιμο για την ικανότητά του να ενισχύει την πνευματική απόδοση. Στην αρχαία Ρωσία, οι Σλάβοι το κούρευαν και το χρησιμοποιούσαν για να καλύπτουν τα πατώματα των σπιτιών τους.

Ένα άλλο όνομα για τη μέντα των βάλτων είναι η μέντα ψύλλων, η μέντα ψύλλων, το ombalo (χρησιμοποιείται συχνότερα στη Τζόρτζια).

Αυτή η μπαχαρική καλλιέργεια φύεται σε παράκτιες περιοχές και λιβάδια πλημμυρικών πεδιάδων. Η πατρίδα της είναι η Ανατολική Ασία και βρίσκεται επίσης στην Ευρώπη. Το φλισκούνι είναι επίσης ευρέως διαδεδομένο στον Βόρειο Καύκασο και τη νότια Ρωσία. Σε χώρες όπως το Τουρκμενιστάν, η Ισπανία και η Βόρεια Αφρική, καλλιεργείται το φλισκούνι.

Το γένος Μέντα ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae. Αυτό το ποώδες φυτό φτάνει σε ύψος που δεν υπερβαίνει τα 50 εκατοστά. Ο στρογγυλεμένος μίσχος του έχει λεία επιφάνεια και είναι έντονα διακλαδισμένος, και μπορεί να είναι είτε προεξέχων είτε όρθιος.

Τα φύλλα έχουν επίσης λεία επιφάνεια και είναι ελαφρώς εφηβικά. Οι μίσχοι είναι κοντοί, ανοιχτό πράσινοι και έχουν ποικιλία σχημάτων: ελλειπτικοί, οβάλ και επιμήκεις-ωοειδείς. Τα φυλλάρια φτάνουν τα 1-5 εκατοστά σε μήκος και τα 1,5-3 εκατοστά σε πλάτος. Οι ξεχωριστές νευρώσεις στα φύλλα δημιουργούν μια όμορφη υφή.

Τα άνθη, που σχηματίζονται στις μασχάλες των φύλλων, συγκεντρώνονται σε δακτυλιοειδείς, σφαιρικές ταξιανθίες. Η στεφάνη είναι λιλά-ροζ και ο σωλήνας λευκός. Η περίοδος ανθοφορίας είναι αρκετά μεγάλη, ξεκινώντας τον Ιούνιο και διαρκεί μέχρι τους πρώτους παγετούς (Νοέμβριος). Οι καρποί έχουν σχήμα καρυδιού, γυαλιστερό, καφέ.

Η εμφάνιση του όμπαλου

Σε αντίθεση με άλλα μέλη του γένους μέντας, η φλισκούνι έχει τα δικά της ξεχωριστά χαρακτηριστικά. Οι θάμνοι αναπτύσσονται συμπαγείς, οι βλαστοί είναι ως επί το πλείστον προεξέχοντες και το φύλλωμα είναι πράσινο. Οι ποικιλίες φλισκούνι με το πιο έντονο άρωμα, όπως η Sonya και η φλισκούνι, προσελκύουν μεγάλο αριθμό μελισσών και πεταλούδων κατά την ανθοφορία, δημιουργώντας την εμφάνιση ενός λιλά δακτυλίου γύρω από το στέλεχος. Τα άνθη έχουν φρουτώδες άρωμα με νότες λεβάντας.

Ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Το Pennyroyal είναι πολύ δημοφιλές τόσο στους βοτανολόγους όσο και στους επαγγελματίες εναλλακτικής ιατρικής. Οι βλαστοί και τα φύλλα του φυτού περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις αιθέριων ελαίων και τανινών. Περιέχουν επίσης ευεργετικά συστατικά όπως:

• καροτίνη;
• σαπωνίνες;
• φλαβονοειδή;
• ασκορβικό οξύ.

Η μέντα των βάλτων εκτιμάται ως φυτικό προϊόν για τις φαρμακευτικές της ιδιότητες, όπως:

• αντισηπτικό;
• αντιφλεγμονώδες;
• αναισθητικό;
• επούλωση τραυμάτων.

Ωστόσο, δεν συνιστάται η χρήση του pennyroyal ως φαρμάκου για ασθενείς που πάσχουν από τις ακόλουθες ασθένειες:

• αιμορραγία της μήτρας;
• δυσλειτουργία του ήπατος και των νεφρών;
• αλλεργίες.

Επιπλέον, οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, τα παιδιά κάτω των δύο ετών και τα άτομα με ατομική δυσανεξία δεν πρέπει να χρησιμοποιούν φισούνι.

Όταν χρησιμοποιείτε φλισκούνι, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι είναι ένα δηλητηριώδες φυτό. Εκτός από τα ευεργετικά συστατικά του, τα φύλλα περιέχουν επίσης ένα πτητικό δηλητήριο που ονομάζεται πουλεγόνη, το οποίο, σε υψηλές δόσεις, μπορεί να προκαλέσει αποβολή, ακόμη και θάνατο.

Πεδίο εφαρμογής

Η μέντα του βάλτου έχει βρει την εφαρμογή της όχι μόνο στις λαϊκές θεραπείες, αλλά και στην κοσμετολογία, το μαγείρεμα και τον σχεδιασμό του τοπίου.

Στην κοσμετολογία

Το φλισκούνι έχει αποδεδειγμένο ιστορικό εξαιρετικών οφελών και θεωρείται ένα πολύτιμο και ευέλικτο φυτό. Έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα, βελτιώνοντας την κατάστασή του, και στα μαλλιά, ενυδατώνοντας και θρέφοντάς τα. Χρησιμοποιείται ευρέως ως συστατικό σε επαγγελματικά προϊόντα περιποίησης δέρματος, καθώς και σε διάφορες σπιτικές θεραπείες.

Το φλισκούνι βρίσκεται συχνά σε μάσκες δέρματος και μαλλιών. Αυτό το φυτό χρησιμοποιείται για την παρασκευή τονωτικών, κομπρέσων, λοσιόν και καταπλασμάτων. Το σαμπουάν και το μαλακτικό με βάση το φλισκούνι είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά κατά της σμηγματόρροιας.

Στη μαγειρική

Το φλισκούνι χρησιμοποιήθηκε επίσης ως μαγειρικό μπαχαρικό από τους Έλληνες και τους Ρωμαίους. Προστέθηκε σε φαγητά και κρασί για να του προσδώσει μια πικάντικη γεύση. Τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται σε συνταγές για το βρετανικό πουτίγκα κρέατος Hog's pudding και το διάσημο ποτό, το mojito. Φρεσκοκομμένα φύλλα μέντας (πριν την ανθοφορία) και κατεψυγμένα χρησιμοποιούνται επίσης για μαγειρικούς σκοπούς.

Αυτή η φυσική αρωματική ουσία έχει επίσης βρει χρήση στην οικιακή κονσερβοποίηση, διατηρώντας φρούτα και μούρα για τον χειμώνα. Τα φρέσκα φύλλα μέντας προσθέτουν επίσης μια μοναδική πινελιά σε κέικ και επιδόρπια. Χρησιμοποιούνται επίσης ως αλμυρή προσθήκη σε αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά.

Στην ιατρική

Το Pennyroyal συνταγογραφείται συχνά για:

• βρογχικό άσθμα;
• βρογχίτιδα;
• κρυολογήματα;
• ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
• αρθρίτιδα;
• προβλήματα με το νευρικό σύστημα.
• αγχωτικές συνθήκες;
• διαταραχές ύπνου;
• πονοκεφάλους;
• πόνος περιόδου, πόνος στο στομάχι;
• χολολιθίαση;
• στοματίτις;
• φλεγμονή των ούλων;
• κακοσμία του στόματος;
• δερματικές παθήσεις.

Τι χρειάζεστε για την ανάπτυξη

Η μέντα είναι ένα σχετικά εύκολο στην καλλιέργεια φυτό, που απαιτεί λίγη φροντίδα και προσοχή. Ωστόσο, για να ευδοκιμήσει το φυτό, πρέπει να του παρέχονται άνετες συνθήκες.

Κατάλληλο κλίμα

Το Fleabane ευδοκιμεί σε θερμά κλίματα, όπως αυτά που βρίσκονται στη νότια Ρωσία, την Κριμαία και τον βόρειο Καύκασο. Η καλλιέργεια αυτού του φυτού σε ψυχρότερα κλίματα είναι επίσης δυνατή, αλλά δεν θα αποφέρει άφθονη συγκομιδή.

Σύνθεση εδάφους

Συνιστάται να επιλέγετε τοποθεσίες με εύφορο έδαφος για τον ψύλλο. Το φυτό θα ευδοκιμήσει σε φτωχό έδαφος, αλλά το φύλλωμά του θα είναι θαμπό. Το έδαφος πρέπει επίσης να είναι καλά στραγγιζόμενο και καλά αεριζόμενο. Σε εδάφη με υψηλή υγρασία, το φισούνι είναι συχνά ευάλωτο σε μυκητιασικές λοιμώξεις, σήψη και μούχλα.

Συνθήκες θερμοκρασίας

Η φουντουκιά είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Επομένως, απαιτεί επιπλέον καταφύγιο κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -23 βαθμούς Κελσίου. Ωστόσο, σε τέτοιες περιοχές, είναι καλύτερο να καλλιεργείται από σπορόφυτα.

Προπαρασκευαστικές εργασίες

Για να δημιουργηθούν οι πιο ευνοϊκές συνθήκες για την ριζοβολία και την ανάπτυξη της μέντας, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τα κατάλληλα εργαλεία και το έδαφος.

Καταγραφή εμπορευμάτων

Για εργασίες φύτευσης πρέπει να προετοιμάσετε:

• φτυάρι μπαγιονέτ;
• κουτάλα;
• ελαφριά τσουγκράνα;
• αιχμηρά ψαλίδια κλαδέματος
• προστατευτικά γάντια.

Προετοιμασία του χώρου και του υλικού φύτευσης

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για τη φύτευση του φισούνιου, επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία με χαλαρό έδαφος. Οι βόρειοι άνεμοι είναι αρκετά επιβλαβείς για το φισούνι. Όταν το έδαφος στεγνώσει, τα βλαστικά του μέρη αρχίζουν να στεγνώνουν. Η καλύτερη επιλογή είναι να φυτέψετε το φισούνι κοντά σε κτίρια.

Προετοιμάστε το χώρο για την καλλιέργεια της μέντας το φθινόπωρο, καθαρίζοντάς τον από τα ζιζάνια. Μετά από βαθύ σκάψιμο, προσθέστε σάπια κοπριά με ρυθμό 4-5 κιλών ανά τετραγωνικό μέτρο. Δεδομένου του μικρού μεγέθους του υλικού φύτευσης, θα πρέπει να αναμειχθεί με καθαρή άμμο ή κατακάθι καφέ πριν από τη φύτευση.

Χρονισμός και τεχνολογία φύτευσης

Η καλλιέργεια του φλισκούνιου είναι εξίσου αποτελεσματική τόσο με σπόρους όσο και με φυτική μέθοδο. Το κλειδί είναι να κατανοήσετε τις βασικές περιπλοκές κάθε διαδικασίας.

Σπόροι

Η βέλτιστη εποχή για σπορά είναι οι αρχές Απριλίου. Οι σπόροι φλισκούνιου αναμεμειγμένοι με άμμο απλώνονται ομοιόμορφα σε προ-υγρανθέν έδαφος, πασπαλίζονται ελαφρά με άμμο και υγραίνονται με ψεκαστήρα. Τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν απόσταση 15-20 εκατοστών μεταξύ τους και το βάθος του αυλακιού πρέπει να είναι 2-3 εκατοστά.

Εάν τα σπορόφυτα φλισκούνιου σπάρθηκαν σε δοχεία, τότε τα φυτά φυτεύονται σε μόνιμη θέση αφού εμφανιστούν 3-4 φύλλα.

Μοσχεύματα

Τα μοσχεύματα λαμβάνονται από τις αρχές της άνοιξης έως τις αρχές Αυγούστου. Για να αποκτήσετε μοσχεύματα, πάρτε βλαστούς μήκους 10 εκατοστών από τον θάμνο και ριζώστε τους σε υγρή άμμο ή νερό. Τα μοσχεύματα φλισκούνι φυτεύονται σε δοχεία γεμάτα με άμμο υπό γωνία 45 μοιρών και στη συνέχεια καλύπτονται με πλαστικό για να δημιουργηθεί το φαινόμενο του θερμοκηπίου.

Αερίζονται και υγραίνονται περιοδικά και μετά από 1-2 εβδομάδες, μεταφέρονται στη μόνιμη θέση τους. Τα φυτά φυτεύονται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 5 εκατοστά, διατηρώντας απόσταση 15 εκατοστών μεταξύ των φυτεύσεων.

Πώς να φροντίσετε την ποικιλία

Παρά την ανεπιτήδευτη φύση του pennyroyal, εξακολουθεί να απαιτεί κάποια φροντίδα.

Πότισμα και λίπανση

Το πότισμα πρέπει να γίνεται καθώς στεγνώνει το επιφανειακό στρώμα του εδάφους. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο και καθημερινό κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού. Η υπερβολική υγρασία του εδάφους μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του ριζικού συστήματος του φλισκούνιου.

Χαλάρωση και αφαίρεση ζιζανίων

Για να αποτρέψετε την εξάντληση του οξυγόνου στις ρίζες του φισούνι, συνιστάται να χαλαρώνετε το έδαφος μετά από κάθε πότισμα. Τα ζιζάνια πρέπει να απομακρύνονται τακτικά, διαφορετικά το έδαφος θα εξαντληθεί γρήγορα.

Πρόληψη και θεραπεία ασθενειών

Το φλισκούνι είναι πιο συχνά ευάλωτο σε μυκητιασικές ασθένειες. Σκουριά και ωίδιο μπορεί να εμφανιστούν στους θάμνους. Αυτές οι ασθένειες προκαλούνται από ακατάλληλο πότισμα ή υπερβολική εφαρμογή θρεπτικών συστατικών. Σε αυτές τις περιπτώσεις, θα χρειαστεί αναφύτευση. Η επεξεργασία με αγροχημικά δεν συνιστάται εάν τα φύλλα του φυτού προορίζονται για κατανάλωση.

Προστασία από έντομα

Το φλισκούνι μπορεί να προσβληθεί από παράσιτα όπως σκαθάρια, ψύλλους, τσιμπούρια, κάμπιες και τριζόνια. Καταναλώνουν το πράσινο φύλλωμα του φυτού, καθώς και τα υπόγεια μέρη του. Για να προστατεύσετε το φλισκούνι από τα παράσιτα, ψεκάστε το με ένα διάλυμα με βάση τη σελαντίνη (250 γραμμάρια του βοτάνου ανά 8-10 λίτρα).

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Το φλισκούνι μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διάφορους τρόπους: με σπόρους, μοσχεύματα και διαιρώντας το ρίζωμα. Διαχωρίστε τη ρίζα την άνοιξη, πλένοντάς την πρώτα και αφήνοντάς την να στεγνώσει στον αέρα. Κατά τη διαιρεση, αφήστε 8-10 κόμβους (μπουμπούκια) σε κάθε οικόπεδο. Αυτοί φυτεύονται σε τάφρους βάθους 10 εκατοστών γεμισμένοι με ένα μείγμα χούμου και ξυλάνθρακα (2:0,5).

Συγκομιδή και προετοιμασία καλλιεργειών

Το φλισκούνι συλλέγεται στα μέσα του καλοκαιριού, επιλέγοντας μόνο υγιή δείγματα. Το αποξηραμένο βότανο αποθηκεύεται σε σακούλες από καμβά ή αλέθεται σε μύλο καφέ και τοποθετείται σε καθαρά γυάλινα δοχεία.

Μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε μέντα σε πλαστικές σακούλες στο ψυγείο, αφαιρώντας την περίσσεια αέρα από αυτές.

Το φλισκούνι είναι ένα φαρμακευτικό και όμορφο ποώδες φυτό. Η καλλιέργειά του είναι εύκολη αν γνωρίζετε τα βασικά της φύτευσης και της φροντίδας. Είναι ένα σχετικά εύκολο στη φροντίδα και ωφέλιμο φυτό που θα πρέπει να υπάρχει σε κάθε κήπο.