Περιγραφή και χαρακτηριστικά των 50 καλύτερων ποικιλιών σμέουρων για τη Σιβηρία

Για να έχετε μια άφθονη συγκομιδή γλυκών σμέουρων στη Σιβηρία, είναι σημαντικό να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες για την περιοχή, αυτές που παράγουν τους μεγαλύτερους καρπούς και αντέχουν εύκολα σε σκληρά κλίματα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που θα ικανοποιήσουν ακόμη και τον πιο απαιτητικό κηπουρό. Επιπλέον, οι καλλιεργητές συνεχίζουν να αναπτύσσουν νέες καλλιέργειες με αυξημένες αποδόσεις και αντοχή στον παγετό.

Κριτήρια επιλογής ποικιλιών

Όταν καλλιεργείτε σμέουρα στη Σιβηρία, είναι σημαντικό να επιλέγετε καλλιέργειες που θα παράγουν συγκομιδή πριν από την έναρξη των φθινοπωρινών παγετών. Επιπλέον, το φυτό πρέπει να είναι σε θέση να αντέξει τον χειμώνα σε θερμοκρασίες υπό το μηδέν. Η αντοχή στην αποξήρανση του εδάφους θα αποτελέσει ένα επιπλέον πλεονέκτημα για τον θάμνο, όπως και η ανοσία του σε ασθένειες και παράσιτα.

Οι καλύτερες ποικιλίες σμέουρων για τη Σιβηρία και τα Ουράλια

Όταν επιλέγετε σπορόφυτα, είναι καλύτερο να επιλέγετε περιφερειακές ποικιλίες που αγοράζονται από τοπικά φυτώρια ή εξειδικευμένα καταστήματα που συνεργάζονται με κορυφαία φυτώρια της Σιβηρίας. Πολλές ποικιλίες έχουν αναπτυχθεί από Ρώσους επιστήμονες λαμβάνοντας υπόψη τις κλιματικές συνθήκες. Εκτεταμένες εργασίες έρευνας και ανάπτυξης για την επιλογή ποικιλιών κατάλληλων για τη Σιβηρία και τα Ουράλια διεξάγονται στο Σιβηρικό Ινστιτούτο Κηπευτικής M.A. Lisavenko.

Ποικιλίες ανά χρόνο ωρίμανσης

Με βάση τον χρόνο ωρίμανσης, τα σμέουρα ταξινομούνται σε πρώιμα, μεσοκαλλιεργητικά και όψιμα. Δεδομένης της σύντομης θερμής περιόδου, είναι καλύτερο να επιλέγετε καλλιέργειες που θα αποδώσουν καρπούς πριν από τον πρώτο παγετό. Λάβετε υπόψη ότι οι χρόνοι ωρίμανσης ποικίλλουν από χρόνο σε χρόνο ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες της συγκεκριμένης εποχής και το μικροκλίμα της τοποθεσίας.

Πρώιμες ποικιλίες

Οι πρώιμες ποικιλίες είναι αυτές που ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου ή στις αρχές Ιουλίου. Οι καλλιέργειες που ωριμάζουν νωρίς συνήθως αποδίδουν γρήγορα και άφθονα. Πρώιμες ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια στη Σιβηρία περιλαμβάνουν τις Barnaulskaya, Doch Visluhi και Blesk.

Μέσα στη σεζόν

Αυτές οι ποικιλίες αρχίζουν να καρποφορούν στα μέσα Ιουλίου. Παραδείγματα ποικιλιών μέσης εποχής περιλαμβάνουν Akvarel, Blestyashchaya, Zorenka Altaya, Prelest και Sokolenok.

Ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης

Η όψιμη ωρίμανση θεωρείται ότι συμβαίνει από τα τέλη Ιουλίου έως τις αρχές Αυγούστου. Οι ποικιλίες με μεσο-όψιμη ωρίμανση περιλαμβάνουν τις Ogonyok Sibirskiy και Ritm (Sibiryanochka).

Αποθηκευμένες ποικιλίες

Οι ποικιλίες αειθαλούς βλαστούς είναι δημοφιλείς επειδή είναι εύκολες στη φροντίδα. Εάν οι βλαστοί κουρευτούν το φθινόπωρο, δεν χρειάζεται να μονωθούν για τον χειμώνα. Επιπλέον, τα φυτά που αντιμετωπίζονται με αυτόν τον τρόπο είναι λιγότερο ευάλωτα σε ασθένειες.

Ένας θάμνος που έχει υποστεί επεξεργασία μπορεί να καλλιεργηθεί ώστε να αποδίδει δύο συγκομιδές το καλοκαίρι. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τους βλαστούς δύο ετών το φθινόπωρο και καλύψτε τα ετήσια φυτά για τον χειμώνα.

Το επόμενο καλοκαίρι, τα ξεχειμωνιασμένα κλαδιά θα παράγουν πρώιμους καρπούς, ενώ οι φρέσκοι βλαστοί θα καρποφορήσουν αργότερα, αποδίδοντας μια δεύτερη σοδειά. Ένας πλήρως κλαδεμένος θάμνος παράγει μία σοδειά ανά καλοκαίρι, αλλά η ποιότητα και η ποσότητά του είναι συγκρίσιμες με αυτές τις δύο.

Το Μικρό Καμπούρη Άλογο

Το Humpbacked Horse εκτράφηκε στο φυτώριο Shkolny Sad. Αυτή η ποικιλία δεν θα είναι εμπορικά διαθέσιμη πριν από το 2025, αλλά έχει ήδη κερδίσει οπαδούς χάρη στην πρώιμη ωρίμανσή της και τα μεγάλα, γλυκά μούρα της. Το Humpbacked Horse έχει καλλιεργηθεί στις περιοχές Kirov και Sverdlovsk, καθώς και στο Perm Krai.

Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος ενός μέτρου. Τα μούρα, με βάρος έως 12 γραμμάρια και μέσο μήκος 3 εκατοστά, ωριμάζουν στις αρχές του δεύτερου δεκαημέρου του Ιουλίου. Δεν είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε πασσάλους στο φυτό, αλλά η χρήση πέργκολας για τη στήριξη των βλαστών θα απλοποιήσει τη φροντίδα. Τα κλαδιά που είναι προσαρτημένα σε στηρίγματα διευκολύνουν τη συγκομιδή.

Υποκλίνομαι στον Καζάκοφ

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε πρόσφατα στην Κρατική Γεωργική Ακαδημία του Μπριάνσκ, αλλά θεωρείται ήδη πολλά υποσχόμενη για εμπορική καλλιέργεια και καλλιέργεια σε ιδιωτικούς κήπους. Ψηλοί θάμνοι, που φτάνουν τα 170 cm, αντέχουν σε θερμοκρασίες έως και -5°C (-4°F). Αυτό το φυτό, που είναι εύκολο στη φροντίδα, είναι απλό, καθώς, όπως και άλλες ποικιλίες σμέουρων που καρποφορούν αειθαλή, το Poklon Kazakovu μπορεί να κοπεί εντελώς για τον χειμώνα. Η συγκομιδή είναι άφθονη. Τα μεγάλα μούρα, βάρους έως και 6 γραμμαρίων, έχουν πλούσια γεύση και είναι ζουμερά.

Καλλιέργειες με μεγάλο καρπό

Οι θάμνοι που παράγουν μεγάλα μούρα, μήκους 5 εκατοστών και βάρους έως 15 γραμμαρίων, θεωρούνται μεγαλόκαρποι. Αυτές οι ποικιλίες αναπτύχθηκαν χάρη στην επίπονη εργασία επιστημόνων, οι οποίοι επέλεξαν φυτά με τους βαρύτερους καρπούς για περαιτέρω αναπαραγωγή.

Ευρασία

Η ποικιλία Eurasia είναι μια μεσοκαλλιεργητική, αειφόρος ποικιλία που εκτιμάται για τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης, την αντοχή στην ξηρασία και την άφθονη ωρίμανση μεγάλων μούρων, τα οποία φτάνουν έως και τα 4,5 γραμμάρια και έχουν γλυκόξινη γεύση. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι η αντοχή της σε ασθένειες και παράσιτα.

Εκτός εμβέλειας

Στους μικρούς βλαστούς αυτής της πρώιμης ωρίμανσης, ανθεκτικής ποικιλίας, που φτάνει σε ύψος ένα μέτρο, τα μεγάλα μούρα, κατά μέσο όρο 5 γραμμάρια, ωριμάζουν ήδη από τα μέσα Ιουλίου. Κατά την καλλιέργεια αυτού του είδους σμέουρου, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην υγρασία του εδάφους, ειδικά κατά την περίοδο καρποφορίας: η ανεπαρκής υγρασία προκαλεί απότομη μείωση της απόδοσης.

Λαμπρός

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε από Σιβηρικούς καλλιεργητές ειδικά για καλλιέργεια σε σκληρές συνθήκες. Οι θάμνοι ανέχονται καλά τον παγετό, την ξηρασία και τις παρατεταμένες βροχές. Ωριμάζει στα μέσα της πρώιμης φάσης. Τα μούρα, με μέσο βάρος 2,5 γραμμάρια, είναι εύκολα στη μεταφορά λόγω της υψηλής πυκνότητάς τους.

Ηρακλής

Αυτή η αειθαλή ποικιλία εκτιμάται για την άφθονη συγκομιδή της μέσα στο έτος φύτευσης, επιτρέποντάς σας να απολαμβάνετε τα φρέσκα μούρα μέχρι τον πρώτο παγετό. Οι θάμνοι φτάνουν τα 2 μέτρα σε ύψος και είναι δύσκολοι στη φροντίδα λόγω των πολυάριθμων αγκαθιών τους. Τα κωνικά μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση και μπορούν να ζυγίσουν έως και 15 γραμμάρια.

Πατρικία

Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε ειδικά για σκληρά κλίματα, τα οποία ανέχεται εύκολα. Τα γλυκά φρούτα με ένα ξεχωριστό άρωμα μούρων ζυγίζουν έως και 14 γραμμάρια, και ένας μόνο θάμνος αποδίδει κατά μέσο όρο 4-5 κιλά σμέουρων. Οι βλαστοί χωρίς αγκάθια φτάνουν τα 180 cm, αλλά δεν είναι ιδιαίτερα δυνατοί, επομένως απαιτούν πασσάλωμα.

Γλυκοπαροδικές ποικιλίες

Τα μούρα με έντονα γλυκιά γεύση τρώγονται καλύτερα φρέσκα. Αξίζει να σημειωθεί ότι η γεύση του φρούτου, συμπεριλαμβανομένης της γλυκύτητας, επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα της φροντίδας του φυτού.

Διαμάντι

Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής λόγω της ελκυστικής εμφάνισης των μεσαίου μεγέθους καρπών της (έως 4 γραμμάρια) και της εξαιρετικής μεταφοράς τους. Είναι μέτρια ανθεκτική στον παγετό, επιβιώνοντας εύκολα σε θερμοκρασίες έως -24°C (-72°F). Οι θάμνοι ανέχονται καλά τη θερμότητα και την ξηρασία.

Πρώιμο γλυκό

Τα μούρα αυτής της ανθεκτικής καλλιέργειας είναι μικρά, αλλά πολύ γλυκά και αρωματικά. Το κύριο μειονέκτημα του φρούτου είναι ότι δεν αντέχει καλά στη μακροχρόνια αποθήκευση ή μεταφορά. Επομένως, αμέσως μετά τη συγκομιδή, τα σμέουρα καταψύχονται, λιώνονται με ζάχαρη ή σερβίρονται φρέσκα.

Κίτρινοκαρπό

Στη Σιβηρία, μαζί με τα κόκκινα σμέουρα, καλλιεργούνται ποικιλίες με κίτρινο καρπό. Οι ποικιλίες διαφέρουν όχι μόνο στο χρώμα των μούρων αλλά και στη βιοχημική τους σύνθεση.

Τα κίτρινα σμέουρα έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, με αποτέλεσμα μια πιο γλυκιά γεύση. Επιπλέον, οι ποικιλίες με κίτρινο καρπό είναι πλουσιότερες σε φυλλικό οξύ και βιταμίνη Β9.

Η ποικιλία Orange Miracle, που καλλιεργείται αειθαλή, είναι ιδανική για τις κλιματικές συνθήκες της Σιβηρίας. Τα μεγάλα μούρα φτάνουν τα 10 γραμμάρια και, με την κατάλληλη φροντίδα, η καρποφορία συνεχίζεται όλο το καλοκαίρι.

Μαύρο βατόμουρο

Τα μαύρα σμέουρα διαφέρουν από τα κοινά σμέουρα στην ομοιότητά τους με τα βατόμουρα. Τα μούρα μπορεί να είναι μαύρα ή σε διάφορες αποχρώσεις του κίτρινου. Οι καλλιέργειες που ταξινομούνται ως μαύρα σμέουρα αναπτύσσουν βαθύτερο ριζικό σύστημα από τα κόκκινα σμέουρα, ουσιαστικά δεν παράγουν παραφυάδες και απαιτούν υγρασία εδάφους και αέρα. Οι ποικιλίες μαύρων σμέουρων όπως οι Ugolek, Povorot, Udacha και Dar Sibiri είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στη Σιβηρία.

Νεοεκτρεφόμενες ποικιλίες

Οι γεωπόνοι εργάζονται συνεχώς για τη βελτίωση των χαρακτηριστικών της ποικιλίας. Δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην αύξηση της απόδοσης, του χρόνου ωρίμανσης και της αντοχής στον παγετό. Ενώ οι παλαιότερες ποικιλίες απέδιδαν 1,5-2 κιλά ανά θάμνο, οι σύγχρονες ποικιλίες μπορούν να αποδώσουν έως και 10 κιλά ανά φυτό ανά εποχή με την κατάλληλη φροντίδα. Μεταξύ των νέων ποικιλιών που έχουν ειδικά χωριστεί για τη Σιβηρία είναι οι Vera, Blestyashchaya, Za Zdravie, Zorenka Altaya, Kolokolchik, Rubinovaya και πολλές άλλες.

Χειμωνιάτικα ανθεκτικά είδη

Όταν επιλέγετε σμέουρα για καλλιέργεια σε έναν σιβηρικό κήπο, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την αντοχή στον παγετό. Κατά την ανάπτυξη νέων ποικιλιών, οι εγχώριοι καλλιεργητές δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στην ανάπτυξη ποικιλιών που μπορούν να αντέξουν τους σκληρούς ρωσικούς χειμώνες.

Αρχηγός

Το πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η χαμηλή αγκαθωτή υφή της, γεγονός που την καθιστά εύκολη στη φροντίδα και τη συγκομιδή. Μεγάλα, σκουρόχρωμα μούρα, που ζυγίζουν έως και 7 γραμμάρια το καθένα, ωριμάζουν στους χαμηλούς θάμνους μέχρι τα μέσα Αυγούστου. Έχουν μια ευέλικτη γεύση που αρέσει στους περισσότερους.

Εκτός εμβέλειας

Αυτή η πρώιμη ποικιλία εκτιμάται ιδιαίτερα στη Σιβηρία, με μεγάλα μούρα επτά γραμμαρίων που ωριμάζουν μέχρι το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου. Η ευκολία συντήρησης, η υψηλή απόδοση και η υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα της έχουν χαρίσει πολλούς θαυμαστές.

θερμό φθινόπωρο

Μία από τις πρώτες ποικιλίες που καλλιεργούνται αειθαλή, αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους πριν από σχεδόν 50 χρόνια. Τα μούρα είναι γλυκά, σχεδόν άοσμα, με μέγεθος έως 2,5 cm και πολύ τρυφερή σάρκα. Οι θάμνοι καρποφορούν μέχρι τους φθινοπωρινούς παγετούς και ανέχονται καλά τους χειμώνες της Σιβηρίας.

Λαμπρός

Αναπτυγμένη από Σιβηρικούς καλλιεργητές, αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά τα σκληρά κλίματα: δεν παγώνει τους παγωμένους χειμώνες και είναι ανθεκτική στην ξήρανση και την υγρασία. Τα μούρα ποικίλλουν σε χρώμα από πορφυρό έως σκούρο κόκκινο, ακόμη και μαύρο. Οι καρποί, που φτάνουν σχεδόν τα 6 γραμμάρια, είναι ευέλικτοι: μπορούν να καταναλωθούν φρέσκοι ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδας.

Μπαρναούλ

Το σμέουρο Barnaul, που καλλιεργείται στο Σιβηρικό Ινστιτούτο Κηπευτικής M.A. Lisavenko, διακρίνεται για την υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και την αντοχή στην ξηρασία. Οι μικροί και μεσαίου μεγέθους καρποί, που ζυγίζουν έως και 3 γραμμάρια, έχουν έντονο κόκκινο χρώμα. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την κακή μεταφορά και τη χαμηλή αντοχή στις ασθένειες.

Δώρο της Σιβηρίας

Οι αειθαλείς θάμνοι μαύρου σμέουρου παράγουν πολύ ψηλούς βλαστούς, που φτάνουν σχεδόν τα 3 μέτρα σε μήκος. Τα ανοιχτόχρωμα κρεμ χρώματος μούρα με γεύση επιδόρπιου είναι μεσαίου έως μικρού μεγέθους, με βάρος έως 2 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής λόγω της ικανότητάς της να αντέχει εύκολα στον παγετό, τη μεταφορά και την ισχυρή ανοσία της.

Ανταμοιβή

Αυτή η ποικιλία, που αναπτύχθηκε από Ρώσους επιστήμονες, χαρακτηρίζεται από καλή ανοχή στην ξηρασία. Τα κόκκινα φρούτα της μέσης σεζόν έχουν γεύση επιδόρπιου και φτάνουν τα 3 γραμμάρια σε βάρος. Ο θάμνος, ημι-απλωμένος σε σχήμα, μπορεί να φτάσει σε ύψος τα δύο μέτρα.

Σιβηρικό Φως

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε πριν από 50 χρόνια με τη διασταύρωση του σμέουρου Biychanka με ένα υβρίδιο σμέουρου-βατόμουρου και προορίζεται για βιομηχανική χρήση. Οι θάμνοι είναι ψηλοί και τα μούρα, που ζυγίζουν έως και 3,5 γραμμάρια, έχουν μέτρια γεύση και αδύναμο άρωμα. Απαιτούν καταφύγιο κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Ευρασία

Οι συμπαγείς θάμνοι είναι εύκολο να καλλιεργηθούν ακόμη και σε έναν μικρό κήπο. Τα μούρα ωριμάζουν τον Αύγουστο, με ολόκληρη την καλλιέργεια να ωριμάζει σχεδόν ταυτόχρονα, επιτρέποντας γρήγορη συγκομιδή πριν από τον παγετό. Κάθε χαρακτηριστικό μούρο χρώματος σμέουρου ζυγίζει έως και 4,5 γραμμάρια.

Λεπτομέρειες για την καλλιέργεια θάμνων σμέουρων

Όταν φροντίζετε τα σμέουρα στο κλίμα της Σιβηρίας, είναι επίσης σημαντικό να δίνετε προσοχή στα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του συγκεκριμένου κήπου σας, όπως η τοποθεσία του, η σύνθεση του εδάφους και το βάθος των υπόγειων υδάτων. Είναι επίσης σημαντικό να λάβετε υπόψη τον βαθμό σκιάς στο παρτέρι που προορίζεται για την καλλιέργεια των θάμνων.

Σχέδια και χρόνοι φύτευσης

Τα σμέουρα φυτεύονται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Όταν φυτεύετε νωρίς στην εποχή, περιμένετε μέχρι να λιώσει το χιόνι και να υποχωρήσει το νερό από το λιώσιμο των ελαίων. Τα φυτά φυτεύονται το φθινόπωρο περίπου ένα μήνα πριν από την έναρξη του παγετού. Αυτό επιτρέπει στα σπορόφυτα να ανακτήσουν δύναμη πριν έρθει ο χειμώνας. Η φθινοπωρινή φύτευση συνιστάται για τις ποικιλίες που καρποφορούν αιώνια, επιτρέποντας τη συγκομιδή το επόμενο καλοκαίρι.

Οι θάμνοι σμέουρων φυτεύονται σε προετοιμασμένες τρύπες διαστάσεων 0,5 m x 1,5 m ή σε τάφρους βάθους 0,3 m και ίδιου πλάτους. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για φύτευση σμέουρων στη Σιβηρία, λάβετε υπόψη τα εξής:

• Ο χώρος που προορίζεται για θάμνους πρέπει να προστατεύεται από τους ανέμους.
• Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια επίπεδη επιφάνεια ή μια με μικρή κλίση.
• Εάν η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι ρηχή, τα σμέουρα φυτεύονται σε υπερυψωμένες περιοχές.
• Η βορειοδυτική πλευρά του οικοπέδου είναι η πλέον κατάλληλη για σμέουρα.

Περαιτέρω φροντίδα

Η συντήρηση της φυτείας σμέουρων περιλαμβάνει πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, ξεβοτάνισμα, κλάδεμα, λίπανση, καθώς και πρόληψη και θεραπεία ασθενειών. Η σωστή φροντίδα θα εξασφαλίσει υψηλές αποδόσεις και εξαιρετική γεύση φρούτων.

Το πότισμα απαιτείται την άνοιξη, αφού ξυπνήσει ο θάμνος του σμέουρου. Στα βροχερά καλοκαίρια της Σιβηρίας, δεν απαιτείται πρόσθετη υγρασία του εδάφους. Αρκεί η σάπια στρώση του εδάφους με άχυρο.

Η χαλάρωση του εδάφους είναι απαραίτητη, επειδή τα σμέουρα προτιμούν ελαφρύ, αναπνεύσιμο έδαφος. Αποφύγετε το σκάψιμο του εδάφους πολύ βαθιά για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στο ριζικό σύστημα. Η χαλάρωση μπορεί να συνδυαστεί με το ξεβοτάνισμα. Το κλάδεμα γίνεται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Για την προετοιμασία του χειμώνα, αφαιρούνται οι νεαροί βλαστοί, τα παλιά καλάμια και, για τα αειφόρα σμέουρα, όλα τα κλαδιά. Την άνοιξη, πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα των καλαμιών που έχουν υποστεί ζημιά από τον παγετό.

Η λίπανση των σμέουρων που καλλιεργούνται στη Σιβηρία είναι ιδιαίτερα σημαντική για περιοχές με φτωχό έδαφος. Προστίθενται ορυκτά και οργανικά λιπάσματα στην τρύπα φύτευσης, ακολουθούμενη από ετήσια λίπανση την άνοιξη και κατά την περίοδο καρποφορίας.

Με την κατάλληλη φροντίδα, το φυτό θα αναπτύξει ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα επαρκές για την πρόληψη ασθενειών και προσβολών από παράσιτα. Ωστόσο, η τακτική επιθεώρηση και οι προληπτικές θεραπείες εξακολουθούν να είναι απαραίτητες.

Μεταφορά

Συνιστάται η αναφύτευση θάμνων σμέουρων περίπου κάθε 5 χρόνια, καθώς η μακροχρόνια καλλιέργεια σε ένα μέρος εξαντλεί το έδαφος και μειώνει την ποιότητα και την ποσότητα της συγκομιδής. Όπως και με τη φύτευση, η μεταφύτευση γίνεται την άνοιξη πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια ή το φθινόπωρο λίγες εβδομάδες πριν από τον παγετό. Στη Σιβηρία, η εαρινή μεταφύτευση γίνεται γύρω στον Μάιο και η φθινοπωρινή μεταφύτευση γίνεται στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.

Η μεταφύτευση σμέουρων γίνεται χρησιμοποιώντας ριζικά ή πράσινα μοσχεύματα, ριζοβολίες ή διαίρεση. Αυτή η διαδικασία πρέπει να εκτελείται το βράδυ ή σε μια συννεφιασμένη μέρα. Ο ηλιόλουστος, ζεστός καιρός δεν είναι κατάλληλος.

Χρόνος ωρίμανσης μούρων

Οι χρόνοι ωρίμανσης εξαρτώνται από την επιλεγμένη ποικιλία. Μια πρώιμη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί ήδη από τον Ιούνιο και, εάν υπάρχουν καλλιέργειες με ποικίλους χρόνους ωρίμανσης ή αέναα καρποφόρα σμέουρα, τα μούρα μπορούν να συλλεχθούν καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού μέχρι τους φθινοπωρινούς παγετούς.

Πολλοί άνθρωποι φοβούνται τις δυσκολίες της καλλιέργειας σμέουρων σε συνθήκες Σιβηρίας, στερώντας έτσι την ευκαιρία να απολαύσουν φρέσκα μούρα κατευθείαν από τον θάμνο. Στην πραγματικότητα, οι θάμνοι ευδοκιμούν και παράγουν μια άφθονη συγκομιδή. Αυτό ίσως οφείλεται στις ακούραστες προσπάθειες των καλλιεργητών να αναπτύξουν ποικιλίες προσαρμοσμένες στο σκληρό κλίμα, οι καλύτερες από τις οποίες έχουν δοκιμαστεί και συνιστώνται από έμπειρους κηπουρούς.