Πώς να αντιμετωπίσετε ασθένειες πράσινων κρεμμυδιών, φύτευση και φροντίδα σε ανοιχτό έδαφος και σε περβάζι παραθύρου, αποθήκευση

Στο καλλιέργεια πράσινων κρεμμυδιών Υπάρχει κίνδυνος προσβολής από ασθένειες ή παράσιτα. Για να διατηρήσετε τη σοδειά σας, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τις αιτίες των ασθενειών των φρέσκων κρεμμυδιών και τον τρόπο αντιμετώπισής τους. Η τακτική πρόληψη ασθενειών, η βασική φροντίδα των φυτών και οι ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες συμβάλλουν σε μια καλύτερη σοδειά.

Οι πιο συνηθισμένες ποικιλίες κρεμμυδιών

Αρκετές ποικιλίες κρεμμυδιών έχουν γίνει δημοφιλείς στους έμπειρους κηπουρούς. Κάθε μία έχει τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά.

Οι δημοφιλείς ποικιλίες περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• Τσιπολούτσιο. Πρώιμη και υψηλής απόδοσης ποικιλία, που ωριμάζει σε 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Τα κρεμμυδάκια έχουν έντονη γεύση. Οι καρποί ζυγίζουν έως και 50 γραμμάρια.
• Αριστοκρατική. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια φρέσκων κρεμμυδιών. Ένας βολβός ενός σπόρου παράγει 6-12 νέα κρεμμύδια βάρους έως 100 γραμμαρίων. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 70 ημέρες, γεγονός που την καθιστά μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Η ποικιλία Αριστοκρατική χρησιμοποιείται συχνά για εμπορική καλλιέργεια.

• Starorussky. Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής επειδή παράγει ζωηρά πράσινα κρεμμυδάκια που μπορούν να αποθηκευτούν για δύο χρόνια. Είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες και ωριμάζει 20-30 ημέρες μετά τη φύτευση.
• Lilac Bell. Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η υψηλή της απόδοση (έως και 7 κιλά φρέσκα κρεμμυδάκια μπορούν να συλλεχθούν από ένα τετραγωνικό μέτρο γης). Η πρώιμη ωριμότητά της επιτρέπει τη φύτευση αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν.
• Stuttgarten Riesen. Ποικιλία με πολλά μπουμπούκια και υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Ένα τετραγωνικό μέτρο μπορεί να παράγει έως και 15 κιλά χόρτα.

Πώς να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια σε ανοιχτό έδαφος

Συνιστάται να φυτεύετε κρεμμύδια σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές της άνοιξης, μετά το λιώσιμο του χιονιού ή στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από την έναρξη του παγετού. Για να καλλιεργήσετε κρεμμύδια για χόρτα, επιλέξτε υγιές υλικό φύτευσης με πολλαπλά μπουμπούκια και διάμετρο μεγαλύτερη από 3 εκατοστά. Πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τους σπόρους σε ζεστό νερό για 24 ώρες και στη συνέχεια κόψτε τις κορυφές για να προωθήσετε την ταχεία ανάπτυξη. Μπορείτε να φυτέψετε τους βολβούς με έναν από τους ακόλουθους τρόπους:

1. Τοποθετήστε τους βολβούς κοντά ο ένας στον άλλον και καλύψτε τους με γόνιμο χώμα σε βάθος 3 εκατοστών. Αυτή η μέθοδος απαιτεί περίπου 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο χώματος.
2. Οι βολβοί τοποθετούνται σε σκαμμένες τρύπες, σε απόσταση 4 εκατοστών μεταξύ τους. Μετά τη σπορά, το παρτέρι ισοπεδώνεται με τσουγκράνα.

Όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια για φρέσκα κρεμμυδάκια το φθινόπωρο, λιπάνετε το παρτέρι με χούμο ή κοπριά. Αφαιρέστε το λίπασμα την άνοιξη και καλύψτε τα φυτά με προστατευτική μεμβράνη. Μόλις τα φρέσκα κρεμμυδάκια φτάσουν σε ύψος 25 εκατοστών, πασπαλίστε τα παρτέρια με τύρφη ή καλύψτε τα με άχυρο για να προστατεύσετε την καλλιέργεια από ιούς.

Τι να προσέξετε

Όταν φυτεύετε πράσινα κρεμμυδάκια, να είστε προσεκτικοί με την ανάπτυξη ασθενειών λόγω κακής ποιότητας εδάφους ή δυσμενών περιβαλλοντικών επιδράσεων. Εάν τα φυτά μολυνθούν ή εμφανιστούν παράσιτα, μεγάλο μέρος της συγκομιδής μπορεί να σαπίσει. Τα σπορόφυτα που έχουν μολυνθεί από μύκητες, εάν δεν απομακρυνθούν από τα παρτέρια έγκαιρα, μπορούν να μεταδώσουν τον ιό σε γειτονικές καλλιέργειες.

Ασθένειες

Οι μολύνσεις από πράσινα κρεμμύδια μπορούν να προκληθούν ως αποτέλεσμα της έκθεσης σε αρνητικούς παράγοντες. Οι συχνές ασθένειες των φυτών περιλαμβάνουν:

• Περονόσπορος (περονόσπορος). Αυτή η ασθένεια ταξινομείται ως μυκητιασική λοίμωξη και είναι πιο επικίνδυνη κατά τη διάρκεια παρατεταμένων βροχοπτώσεων. Αναπτύσσεται επίσης με υπερβολικό πότισμα. Ένα από τα σημάδια βλάβης στα φυτά είναι η παρουσία ανοιχτόχρωμων πράσινων, δυσδιάκριτων κηλίδων που συνεχώς διευρύνονται και καλύπτονται με ένα γκριζο-μωβ επίχρισμα. Τα κατεστραμμένα φύλλα σχεδόν πάντα αναπτύσσουν ημιπαρασιτικούς μύκητες, οι οποίοι προκαλούν μαύρη μούχλα. Το ωίδιο είναι μια ασθένεια που μπορεί να μειώσει τις αποδόσεις των καλλιεργειών κατά το ήμισυ.

• Σήψη του λαιμού. Αυτή η ασθένεια εξελίσσεται γρήγορα κατά την αποθήκευση, αλλά η ανάπτυξή της ξεκινά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Όταν τα φύλλα των δενδρυλλίων αρχίζουν να μαραίνονται και να πέφτουν, ο μύκητας διεισδύει στον λαιμό του βολβού. Η μόλυνση μαλακώνει τον ιστό του λαιμού, σχηματίζοντας ένα βαθούλωμα. Η σήψη καλύπτει πλήρως τους βολβούς μερικούς μήνες μετά τη συγκομιδή, με αποτέλεσμα οι καρποί να γίνονται υδαρείς και να αναπτύσσουν μια δυσάρεστη οσμή.

• Σκουριά. Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας εδάφους και δυσμενούς κλίματος, εμφανίζονται πορτοκαλί, τραχιές κηλίδες στα κρεμμύδια, οι οποίες σκουραίνουν με την πάροδο του χρόνου. Εάν η ασθένεια συνεχιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα φύλλα στεγνώνουν πρόωρα και οι βολβοί σταματούν να αναπτύσσονται. Εάν η ασθένεια αντιμετωπιστεί σε μεταγενέστερο στάδιο, ο παθογόνος παράγοντας μπορεί να παραμείνει στα φυτικά υπολείμματα.

• Πράσινη μούχλα. Αυτή η ασθένεια ανιχνεύεται συχνότερα μόνο μετά τη συγκομιδή — κατά την αποθήκευση, σχηματίζονται πράσινες κηλίδες εμποτισμένες με νερό στην επιφάνεια των ζυγαριών ή στον πυθμένα. Το παθογόνο βρίσκεται στο έδαφος ή στον χώρο αποθήκευσης. Η υψηλή υγρασία και ο παγετός ευνοούν την ανάπτυξη πράσινης μούχλας.

• Γκρίζα μούχλα. Η μόλυνση εκδηλώνεται ενεργά κατά την αποθήκευση. Όταν αναπτύσσεται η σήψη, οι καρποί γίνονται μαλακοί και υδαρείς στην αφή. Χαρακτηριστικά σημάδια της νόσου περιλαμβάνουν επίσης μια έντονη οσμή και την παρουσία μικρών μυγών. Όταν κόβονται, οι προσβεβλημένοι βολβοί αποκαλύπτουν καφέ, σάπιο ιστό.

Παράσιτα

Η μείωση της συγκομιδής προκαλείται όχι μόνο από μολύνσεις αλλά και από επιβλαβή έντομα. Τα παράσιτα των πράσινων κρεμμυδιών ροκανίζουν τα υπέργεια μέρη και τα ριζικά συστήματα των σπορόφυτων.

Ένα από τα πιο επικίνδυνα παράσιτα είναι η μύγα του κρεμμυδιού, η οποία μπορεί να ανιχνευθεί ακόμη και στο εμβρυϊκό στάδιο. Ελέγχετε τακτικά τους μίσχους των φυτών, δίνοντας προσοχή στις κηλίδες που βρίσκονται 2-3 εκατοστά πάνω από το έδαφος. Εάν παρατηρήσετε λευκά, επιμήκη αυγά μήκους 1-2 χιλιοστών, αφαιρέστε το προσβεβλημένο στέλεχος.

Εάν τα αυγά δεν αφαιρεθούν εγκαίρως, οι προνύμφες θα εκκολαφθούν από αυτά και θα προσπαθήσουν αμέσως να σκάψουν στο έδαφος.

Ένα άλλο παράσιτο που προσβάλλει τα φυτά είναι τα μικρά έντομα που ονομάζονται θρίπες. Λειτουργούν ως φορείς ασθενειών και εμφανίζονται σε πολλές καλλιέργειες λαχανικών. Αυτά τα έντομα μπορούν να αναγνωριστούν από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• στο πράσινο μέρος του κρεμμυδιού υπάρχουν αυγά θρίπας, τα οποία έχουν ανοιχτό κίτρινο χρώμα, σχήμα φασολιού και μέγεθος όχι μεγαλύτερο από 0,5 χιλιοστά.
• Οι προνύμφες των θρίπων μοιάζουν με μικρές μύγες, αλλά χωρίς φτερά.
• Τα ενήλικα έντομα φτάνουν σε μήκος το 1 χιλιοστό και το χρώμα τους αλλάζει σε σκούρο καφέ.

Η διάρκεια ζωής των θρίπων είναι 20-30 ημέρες, ανάλογα με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα έντομα καταφέρνουν να μολύνουν τα φύλλα του κρεμμυδιού και να μειώσουν την απόδοση.

Εάν υπάρχει υπερβολική υγρασία, οι σκώροι του κρεμμυδιού μπορούν να εμφανιστούν σε παρτέρια. Το παράσιτο γεννά αυγά στις βάσεις των φύλλων ή στο έδαφος κοντά σε σπορόφυτα πολλές φορές καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Η πρώτη γενιά παρασίτων εμφανίζεται στις αρχές του καλοκαιριού. Μπορείτε να εντοπίσετε μια προσβολή από σκώρο του κρεμμυδιού παρατηρώντας μικρές κίτρινες κάμπιες με καφέ κηλίδες.

Δεδομένου ότι το έντομο διαχειμάζει στο στάδιο της πεταλούδας, η προεπεξεργασία δεν αποτελεί εγγύηση για την πρόληψη της ανάπτυξης παρασίτων στα παρτέρια.

Η προστασία της συγκομιδής απαιτεί έγκαιρη και σωστή καταπολέμηση παρασίτων. Για την εξάλειψη των εντόμων, ελέγχετε τακτικά τις φυτεύσεις για κηλίδες ή μασημένα φτερά. Εάν παρατηρήσετε σημάδια ζημιάς στα φυτά, αντιμετωπίστε τα παρτέρια με διαλύματα εντομοκτόνων και μυκητοκτόνων. Εάν εντοπιστούν μεγάλα έντομα στην επιφάνεια του εδάφους, θα πρέπει να αφαιρεθούν με το χέρι πριν από τη λίπανση του εδάφους.

Λίπασμα επιφάνειας

Το έδαφος για φύτευση κρεμμυδιού πρέπει να λιπαίνεται πριν από τη σπορά και κατά την περίοδο έντονης ανάπτυξης. Η καλλιέργεια χρειάζεται ιδιαίτερα αζωτούχα και φωσφορικά θρεπτικά συστατικά μετά το αραίωμα της πρώτης σειράς. Για να λιπάνετε σωστά τα κρεμμύδια, είναι σημαντικό να γνωρίζετε: Πώς να ταΐσετε τα κρεμμύδια, τότε θα μπορείτε να έχετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Όταν λιπάνετε το έδαφος, ακολουθήστε αυτούς τους κανόνες:

• Για να αποφευχθεί η προσβολή του φυτού από μυκητιακές ασθένειες, πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με άλας καλίου.
• Είναι καλύτερο να εφαρμόζετε λίπασμα στο έδαφος το βράδυ, όταν είναι δροσερό και τα σπορόφυτα δεν εκτίθενται σε άμεσο ηλιακό φως.
• Τα ορυκτά λιπάσματα δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή με τα φύλλα των φυτών, καθώς αυτό μπορεί να τα βλάψει.

Η κύρια λίπανση γίνεται μία εβδομάδα μετά τη φύτευση. Η επόμενη λίπανση γίνεται 10-12 ημέρες αργότερα, χρησιμοποιώντας οργανικό λίπασμα. Μπορείτε επίσης να επεξεργαστείτε τα φυτά με ένα διάλυμα του επιλεγμένου λιπάσματος με προσθήκη μεταλλικών στοιχείων. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, περιμένετε μέχρι οι κορυφές να φτάσουν τα 12-25 εκατοστά, στη συνέχεια αραιώστε τα σπορόφυτα και αφαιρέστε τους αδύναμους βλαστούς. Αυτή είναι η εποχή που τα κρεμμύδια χρειάζονται λίπανση.

Για αποτελεσματική ανάπτυξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν συνδυασμό οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων.

Σωστό πότισμα

Τα κρεμμύδια είναι ένα φυτό που απαιτεί τακτικό πότισμα. Όταν καλλιεργούνται κρεμμύδια για φρέσκα κρεμμυδάκια, χρησιμοποιείται η ίδια μέθοδος όπως και κατά τη φύτευση βολβών ή γογγυλιών. Η μόνη διαφορά είναι η συχνότητα του ποτίσματος και η ανάγκη για τεχνητή ξηρασία, η οποία είναι απαραίτητη πριν από τη συγκομιδή.

Όταν φυτεύετε κρεμμύδια ως κεφάλια, πρέπει να σταματήσετε το πότισμα για 2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, και όταν φυτεύετε κρεμμύδια ως φτερά, δεν απαιτείται πότισμα για 3 ημέρες.

Κατά το πότισμα των κρεβατιών, είναι επίσης απαραίτητο να παρατηρήσετε μια σειρά από τις ακόλουθες αποχρώσεις:

• Όταν ποτίζετε φυτά, πρέπει να προσθέσετε μέτρια ποσότητα νερού, ώστε το έδαφος να είναι υγρό, αλλά όχι βαλτώδες.
• Οι ποικιλίες κρεμμυδιού που καλλιεργούνται για χόρτα μπορούν να ποτίζονται με ψέκασμα ή στη ρίζα.
• Κατά τη φύτευση ποικιλιών πολλαπλών επιπέδων, είναι απαραίτητο να ποτίζετε το κρεβάτι μία φορά την εβδομάδα, έτσι ώστε τα κρεμμύδια να σχηματίζουν πυκνή βλάστηση.

• Την άνοιξη, πραγματοποιείται μέτριο και συνεχές πότισμα, καθώς η υπερβολική υγρασία ή η έναρξη της ξηρασίας έχουν εξίσου αρνητική επίδραση στα φυτά και προκαλούν επιβράδυνση της ανάπτυξης.
• Εάν παρατηρηθεί η σωστή ένταση, το έδαφος δεν πρέπει να χαλαρώσει, καθώς αυτό δείχνει ότι είναι ξηρό.
• Είναι καλύτερο να υγραίνετε το έδαφος νωρίς το πρωί ή το βράδυ, καθώς υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός κατά τη διάρκεια της ημέρας το νερό θα εξατμιστεί γρήγορα και θα σχηματιστούν εγκαύματα στη βλάστηση.

Εάν τα λάχανα αλλάξουν χρώμα και τα φτερά κρεμμυδιού μαραθούν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ωρίμανσης, είναι απαραίτητο να επανεξετάσετε την ένταση του ποτίσματος. τα κρεμμύδια κιτρινίζουν στον κήπο Ανακύπτει το ερώτημα τι πρέπει να κάνετε για να αποκαταστήσετε τη φυσική ανάπτυξη: ελέγξτε την κατάσταση του εδάφους. Εάν το έδαφος είναι υπερβολικά υγρό, περιμένετε μερικές ημέρες για να στεγνώσουν τα παρτέρια και στη συνέχεια μειώστε τη συχνότητα του ποτίσματος.