Περιγραφή και τεχνολογία καλλιέργειας της ποικιλίας φράουλας Slonenok

Η ποικιλία φράουλας Slonenok είναι κατάλληλη για αρκετές περιοχές της Σιβηρίας, όπου επικρατούν έντονες κλιματικές διακυμάνσεις: ξαφνικά κρύα φαινόμενα, ξηρασία και χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες. Παρά την πεποίθηση ότι η καλλιέργεια φραουλών στο σπίτι είναι αρκετά δύσκολη, η επίτευξη καλής συγκομιδής είναι δυνατή, καθώς αυτό εξαρτάται άμεσα από την σωστή καλλιέργεια.

Ιστορία της αναπαραγωγής και περιοχές καλλιέργειας της φράουλας Slonenok

Η ανάπτυξη της ποικιλίας Slonenok ξεκίνησε στα τέλη της δεκαετίας του 1980 και μόλις το 2006 η Slonenok συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας ως ποικιλία που επιτρέπεται να καλλιεργείται στις περιοχές της Ανατολικής και Δυτικής Σιβηρίας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των καλλιεργειών μούρων

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Slonenok:

• μεγάλα, γυαλιστερά μούρα.
• έντονο άρωμα;
• γλυκιά, πλούσια γεύση.
• αντοχή στις αλλαγές θερμοκρασίας.
• η ικανότητα ανάπτυξης σε περιοχές όπου επικρατεί κρύος, ξηρός καιρός.
• υψηλή απόδοση.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι:

• υψηλή πιθανότητα οι θάμνοι να επηρεαστούν από τη σήψη.
• συχνό πότισμα και λίπανση του εδάφους.
• πυκνός πολτός, χωρίς χυμό.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Εάν δεν φροντιστεί σωστά ή προσβληθεί από ασθένειες, η ποικιλία χάνει την απόδοσή της όσον αφορά την ποσότητα και την ποιότητα των καρπών.

Μέγεθος θάμνου και εμφάνιση της λεπίδας φύλλου

Οι θάμνοι μούρων έχουν στιβαρή κατασκευή και στέκονται πάντα όρθιοι. Χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας είναι το κοίλο σχήμα των φύλλων με γλαυκή άνθιση και την έντονη ανάπτυξη νέων φύλλων. Τα φύλλα είναι φωτεινά πράσινα, το καθένα με μικρά, στρογγυλεμένα δόντια.

Άνθιση και επικονίαση

Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους. Ένας μόνο θάμνος παράγει μεγάλο αριθμό μίσχων λουλουδιών, που αποδίδουν 15 έως 20 καρπούς.

Όσον αφορά την επικονίαση, όταν καλλιεργούνται φράουλες σε θερμοκήπιο, γίνεται τεχνητά - η γύρη μεταφέρεται από το ένα λουλούδι στο άλλο χρησιμοποιώντας μια βούρτσα.

Στα αγροκτήματα, μια κυψέλη από βομβίνους ή μέλισσες εγκαθίσταται σε θερμοκήπια με φράουλες, οι οποίες επικονιάζουν τα άνθη με φυσικό τρόπο.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Τα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου. Η φράουλα Slonenok θα αποδίδει καρπούς μία φορά ανά εποχή. Κάθε θάμνος μπορεί να παράγει 15-20 μούρα. Κάθε μούρο ζυγίζει 10-30 γραμμάρια.

Γευστικές ιδιότητες των φρούτων και η περαιτέρω πώλησή τους

Τα μούρα έχουν πλούσιο άρωμα και ευχάριστη γεύση. Μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για 5-7 ημέρες χωρίς να χάσουν τη γεύση ή την εμφάνισή τους. Είναι επίσης κατάλληλα για μεταφορά, καθιστώντας τα κατάλληλα για εμπορική καλλιέργεια.

Αντοχή σε θερμοκρασίες υπό το μηδέν και ξηρασία

Η ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική στο χειμώνα, αντέχει όχι μόνο στις σταθερές αλλαγές θερμοκρασίας αλλά και στους επαναλαμβανόμενους παγετούς κατά την περίοδο ανθοφορίας. Το φυτό προσαρμόζεται γρήγορα σε μια ποικιλία δυσμενών συνθηκών.

Ανοσία και ευαισθησία σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Slonenok είναι πιο ευάλωτη στη γκρίζα μούχλα από άλλες ποικιλίες, η οποία είναι ουσιαστικά αθεράπευτη. Η μόλυνση συμβαίνει λόγω υπερβολικού ποτίσματος ή βροχοπτώσεων κατά την περίοδο ωρίμανσης.

Φύτευση φραουλών στον κήπο

Οι φράουλες κήπου φυτεύονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Το φθινόπωρο θεωρείται η καταλληλότερη εποχή, καθώς τότε επικρατούν ευνοϊκές καιρικές συνθήκες για τη φύτευση δενδρυλλίων φράουλας στο έδαφος.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας

Αν φυτεύετε φράουλες σε εξωτερικό χώρο, επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία μακριά από ισχυρούς ανέμους. Αποφύγετε τη φύτευση φραουλών σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο, καθώς αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα οι θάμνοι να μολυνθούν με σήψη κήπου λόγω της υπερβολικής συσσώρευσης υγρασίας.

Η φύτευση φραουλών μετά από φασόλια, μαϊντανό ή αγγούρια έχει θετική επίδραση στην ποιότητά τους. Η οξύτητα του εδάφους επηρεάζει επίσης την ανάπτυξη και την ανάπτυξη της φράουλας. Η ποικιλία Slonenok ευδοκιμεί καλύτερα με pH που δεν υπερβαίνει το 6.

Επιλογή σπορόφυτων

Για φύτευση, επιλέξτε θάμνους με τουλάχιστον 3-4 υγιή φύλλα. Το μήκος της ρίζας πρέπει να είναι 10 εκατοστά (ό,τι είναι μακρύτερο κόβεται και ό,τι είναι κοντύτερο απορρίπτεται). Το ρίζωμα βυθίζεται σε ένα διάλυμα για αρκετά λεπτά για να τονωθεί η ανάπτυξη του φυτού.

Χρονισμός και τεχνολογία φύτευσης δενδρυλλίων

Τουλάχιστον μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε το έδαφος προσθέτοντας κομπόστ, τέφρα ξύλου και νιτρικό αμμώνιο. Για να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους, προσθέστε μισό κουβά ασβέστη.

Δέκα ημέρες πριν από τη φύτευση, το χώμα σκάβεται και εμπλουτίζεται με υπερφωσφορικό και χλωριούχο κάλιο. Οι τρύπες για τα σπορόφυτα σκάβονται σε απόσταση 25-30 εκατοστών μεταξύ τους. Το πλάτος μεταξύ των παρτεριών πρέπει να είναι τουλάχιστον 90 εκατοστά.

Το τελευταίο βήμα είναι να ποτίσετε γενναιόδωρα τις τρύπες με κρύο νερό, μετά το οποίο φυτεύονται τα σπορόφυτα φράουλας. Το χώμα γύρω από τα ριζώματα συμπιέζεται.

Οι φράουλες φυτεύονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη, ανάλογα με το κλίμα της περιοχής.

Τι είδους φροντίδα απαιτεί η ποικιλία Slonenok;

Το φυτό ελέφαντας απαιτεί συνεχή και προσεκτική φροντίδα. Αυτή είναι πρωτίστως απαραίτητη για τη διατήρηση της υγείας των θάμνων και για την εξασφάλιση υψηλής ποιότητας συγκομιδής.

Λόγω του άφθονου σχηματισμού βλαστών, τα παρτέρια αναπτύσσονται γρήγορα, γεγονός που οδηγεί σε πολύ μικρά φρούτα ή στην πλήρη εξαφάνισή τους, επομένως οι βλαστοί πρέπει να κλαδεύονται τακτικά.

Λειτουργία ποτίσματος

Αυτή η ποικιλία απαιτεί τακτικό και άφθονο πότισμα. Αυτό πρέπει να γίνεται χρησιμοποιώντας ζεστό νερό μέσω συστήματος στάγδην ποτίσματος.

Για να αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, χρησιμοποιήστε σάπια φύλλα: τύρφη, άχυρο ή χούμο. Αυτό όχι μόνο θα διατηρήσει την απαιτούμενη ποσότητα υγρασίας στο έδαφος, αλλά θα αποτρέψει και την ανάπτυξη ζιζανίων και παρασίτων.

Λίπασμα επιφάνειας

Οι θάμνοι φράουλας απαιτούν λίπασμα, ειδικά οι ποικιλίες με μεγάλο καρπό. Εάν δεν λιπάνετε έγκαιρα, η συγκομιδή θα είναι μικρή. Λιπαίνετε αρκετές φορές την εποχή: με οργανικό λίπασμα το φθινόπωρο και με ανόργανα λιπάσματα το καλοκαίρι.

Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους

Οι θάμνοι φράουλας απαιτούν συνεχή χαλάρωση. Η καλύτερη στιγμή για να το κάνετε αυτό είναι μετά από μια ελαφριά βροχή ή πότισμα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει τουλάχιστον 8-10 φορές. Το πρώτο χαλαρωτικό γίνεται την άνοιξη, όταν το έδαφος έχει γονιμοποιηθεί.

Στρώμα

Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, είναι απαραίτητο να στρώσετε τους θάμνους με πευκοβελόνες, οι οποίες θα αποτρέψουν την κατάψυξη των ριζών, αλλά ταυτόχρονα θα επιτρέψουν στις φράουλες να αναπνεύσουν κατά τη διάρκεια της απόψυξης.

Καταφύγιο για τον χειμώνα

Είναι σημαντικό να καλύπτετε τις φράουλες για τον χειμώνα. Αυτό θα αποτρέψει το πολύ κρύο ριζικό σύστημα και τον θάνατο των φυτών.

Εκτός από το χιόνι, άλλα υλικά που χρησιμοποιούνται περιλαμβάνουν πριονίδι, αποξηραμένα καλάμια, κλαδιά ερυθρελάτης αναμεμειγμένα με πεσμένα φύλλα και άχυρο. Μη υφασμένο υλικό επικάλυψης διατίθεται σε εξειδικευμένα καταστήματα.

Προληπτικές εποχιακές θεραπείες

Η φράουλα Slonenok μπορεί να είναι ευάλωτη σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα:

1. Οι λευκές ή καφέ κηλίδες είναι μυκητιασικές ασθένειες. Η εμφάνισή τους μπορεί να προληφθεί μόνο με προληπτική θεραπεία με οποιοδήποτε μυκητοκτόνο. Η θεραπεία πραγματοποιείται την άνοιξη.
2. Η μαύρη και η γκρίζα μούχλα επηρεάζουν τους καρπούς. Για να αποτρέψετε τη γκρίζα μούχλα, αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα και εφαρμόστε προληπτική θεραπεία με διάλυμα Bordeaux 2-4% την άνοιξη. Οι μολυσμένοι θάμνοι θα πρέπει να αφαιρούνται από το κοινό παρτέρι.
3. Το ωίδιο επηρεάζει τα φύλλα και τα μούρα. Ως προληπτικό μέτρο, επεξεργαστείτε το φυτό με κολλοειδές θείο την άνοιξη.
4. Ακάρεα αράχνης – τα φύλλα καλύπτονται με ιστό, με αποτέλεσμα το φύλλωμα να στεγνώνει. Χρησιμοποιήστε μαλαθείο. Η θερμοκρασία του διαλύματος δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 30 βαθμούς Κελσίου.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Οι φράουλες πολλαπλασιάζονται με τρεις τρόπους: με σπόρους, διαιρώντας τον θάμνο και με ροζέτες.

Σπόροι

Όταν καλλιεργείται από σπόρο, η προετοιμασία ξεκινά το καλοκαίρι, όταν τα μούρα είναι ώριμα. Μερικά από τα καλύτερα φρούτα επιλέγονται από τη συγκομιδή και οι κορυφές και το εξωτερικό στρώμα που περιέχει τους σπόρους κόβονται. Αυτό το στρώμα τοποθετείται σε έναν καμβά και στεγνώνει. Μόλις στεγνώσουν, οι σπόροι αφαιρούνται εύκολα.

Σπείρετε σε ένα γενικό μείγμα εδάφους—απλώστε τους σπόρους στην επιφάνεια σε απόσταση 1,5-2,5 εκατοστών ο ένας από τον άλλον. Ποτίστε με ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος μόνο αφού οι θάμνοι φτάσουν τα 10-15 εκατοστά σε μέγεθος.

Διαιρώντας τον θάμνο

Για σπορόφυτα, επιλέξτε δυνατά, υγιή φυτά με κορυφές που μοιάζουν με ροζέτες. Ολόκληρος ο θάμνος σκάβεται και μετά οι ροζέτες διαχωρίζονται μεταξύ τους.

Μετά τη διαίρεση, οι θάμνοι φυτεύονται σε τρύπες. Εάν όλα έγιναν σωστά, μπορεί να αναμένεται μια καλή συγκομιδή μέσα σε ένα χρόνο.

Πρίζες

Η ενεργός ανάπτυξη και ανάπτυξη συμβαίνει μετά την καρποφορία. Οι βλαστοί έχουν κόμβους που, κατά την επαφή με το έδαφος, αρχίζουν να ριζώνουν και να σχηματίζουν έναν νέο, ανεξάρτητο θάμνο.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία

Μαργαρίτα Ιβάνοβνα, Ομσκ

«Ονειρευόμουν εδώ και καιρό να καλλιεργώ φράουλες στη βίλα μου, αλλά νόμιζα ότι ήταν αδύνατο με τον καιρό μας. Πέρυσι, τα εγγόνια μου μού χάρισαν σχεδόν τριάντα θάμνους «Slonenok» και φέτος είχαμε ήδη μια καλή σοδειά. Είναι πραγματικά ανθεκτικές στον παγετό. Απλώς πρέπει να τις ποτίζετε συχνά για να διατηρούνται ζουμερές. Τις συνιστώ ανεπιφύλακτα.»

Νικολάι, 54 ετών, Μπίσκ

«Διάβασα σε ένα περιοδικό για μια ποικιλία φράουλας που είναι ανθεκτική στο χειμώνα, οπότε αποφάσισα να τη δοκιμάσω. Αγοράσαμε δεκαπέντε φυτά για να δοκιμάσουμε. Φυτεύσαμε δέκα την περασμένη άνοιξη και πέντε πιο κοντά στο φθινόπωρο. Φέτος, έχουμε ήδη φάει φράουλες από το χωράφι μας, και αυτές που φυτεύτηκαν την άνοιξη απέδωσαν μεγαλύτερη συγκομιδή. Τα μούρα είναι νόστιμα, ζουμερά και μεγάλα. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι πρέπει να προσέχετε το πότισμα, να διατηρείτε το έδαφος υγρό και να μην το παρακάνετε.»