Περιγραφή της ποικιλίας φράουλας Holiday, μέθοδοι καλλιέργειας και πολλαπλασιασμού

Οι φράουλες είναι το πρώτο και ίσως το πιο αγαπημένο καλοκαιρινό μούρο. Δυστυχώς, η περίοδος καρποφορίας τους είναι σύντομη, από τις αρχές Ιουνίου έως τα μέσα Ιουλίου. Οι ποικιλίες που παράγουν καρπούς στα τέλη του καλοκαιριού μπορούν να παρατείνουν την περίοδο της φράουλας. Η ποικιλία Holiday έχει αποδειχθεί μια αξιόλογη φράουλα όψιμης ωρίμανσης, με μια μακρά λίστα πλεονεκτημάτων: είναι υψηλής απόδοσης, παράγει μεγάλους καρπούς, είναι εύκολη στην καλλιέργεια και είναι νόστιμη.

Η ιστορία της επιλογής και οι περιοχές καλλιέργειας της φράουλας των γιορτών

Η ποικιλία Holiday προέρχεται από τις ΗΠΑ και οι "γονείς" της είναι οι Raritan και New York 844. Το αποτέλεσμα της επιλεκτικής αναπαραγωγής είναι μια μη ανθεκτική, μεγαλόκαρπη ποικιλία επιδόρπιου που διακρίνεται από την ομοιόμορφη ωρίμανση των μούρων.

Η φράουλα των Χριστουγέννων καλλιεργείται στη Ρωσία εδώ και πολύ καιρό. Υποβάλλεται σε κρατικό έλεγχο ποικιλιών από το 1988 και προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1992. Συνιστώμενες περιοχές καλλιέργειας: τα Ουράλια και ο Βόρειος Καύκασος.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του πολιτισμού

Είναι σημαντικό να αξιολογήσετε αντικειμενικά την ποικιλία και να μάθετε τα δυνατά και αδύνατα σημεία της, προκειμένου να τη φροντίσετε σωστά.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας Holiday:

• υψηλή απόδοση (έως 1,4 kg)
• μεγάλο καρπό;
• ταυτόχρονη ωρίμανση των μούρων ·
• εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες, μεταφορά φρούτων,
• αντοχή στις ασθένειες, με εξαίρεση τη γκρίζα μούχλα ·
• αντοχή στον χειμώνα και την ξηρασία.

Φυσικά, αυτή η ποικιλία έχει και τα μειονεκτήματά της: είναι απαιτητική όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους, τη λίπανση και το πότισμα, και συχνά προσβάλλεται από ακάρεα φράουλας. Αν και τα φυτά δεν θα πεθάνουν σε ζεστό καιρό με ελάχιστο πότισμα, η γεύση των μούρων θα αλλοιωθεί.

Υπάρχουν επίσης σχόλια σχετικά με το μεγάλο μέγεθος φρούτων της ποικιλίας: τα πρώτα μούρα σε νεαρούς θάμνους είναι αρκετά μεγάλα, έως και 60 γραμμάρια, αλλά με την επακόλουθη καρποφορία γίνονται μικρότερα, έως και 30 γραμμάρια, χωρίς να χάνουν τη γεύση και το άρωμά τους.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά ποικιλίας

Η Holiday είναι μια ποικιλία φράουλας επιδόρπιου που δεν καρποφορεί αειθαλή, όψιμης σεζόν, ανθεκτική στο χειμώνα, ανθεκτική στην ξηρασία, μεγαλόκαρπη και παραγωγική. Αναπτύχθηκε στις ΗΠΑ και είναι ανθεκτική στις ασθένειες. Παράγει λίγα βλαστάρια, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη για πολλαπλασιασμό, αλλά δεν απαιτεί συνεχές κλάδεμα. Ισχύουν οι τυπικές καλλιεργητικές πρακτικές.

Τα μούρα είναι κοκκινοπορτοκαλί, γυαλιστερά, σφιχτά, γλυκόξινα και αρωματικά. Τα αχαίνια είναι κιτρινωπά, μικρά και ελαφρώς συμπιεσμένα. Τα πρώτα μούρα είναι μεγάλα και σε σχήμα κηρήθρας. Στα επόμενα κύματα συγκομιδής, οι καρποί γίνονται μικρότεροι, αποκτώντας ένα κανονικό κωνικό σχήμα.

Μέγεθος θάμνου και εμφάνιση της λεπίδας φύλλου

Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, μέτριας έκτασης και έχουν μέτριο φύλλωμα. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ελαφρώς ζαρωμένα και ανοιχτό πράσινο. Η επιφάνεια της λεπίδας του φύλλου είναι ελαφρώς εφηβική.

Άνθιση και επικονίαση

Οι μίσχοι των ανθέων είναι δυνατοί και μεσαίου μήκους, με συμπαγείς, λιγοστά άνθη που ανθίζουν στην επιφάνεια του φύλλου ή κάτω από αυτήν. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, αυτογόνιμα και έχουν κανονικά ανεπτυγμένους στήμονες και ύπερους. Η ανθοφορία συμβαίνει 2-3 εβδομάδες αργότερα από τις πρώιμες ποικιλίες.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Τα μούρα ωριμάζουν ομοιόμορφα. Η συγκομιδή γίνεται στα μέσα έως τα τέλη του καλοκαιριού. Η πιθανή απόδοση είναι 1,4 κιλά ανά θάμνο. Τα μούρα είναι μεγάλα στην αρχή της καρποφορίας, έως και 60 γρ. το καθένα. Το μέσο βάρος των καρπών καθ' όλη τη διάρκεια της καρποφορίας είναι 30-35 γρ.

Γευστικές ιδιότητες των φρούτων και η περαιτέρω πώλησή τους

Η ποικιλία Holiday είναι πολύτιμη για τη γεύση που θυμίζει επιδόρπιο και το ξεχωριστό άρωμα φράουλας, καθιστώντας την ιδανική για την παρασκευή γλυκών του κουταλιού, ζελέ και κομπόστας υψηλής ποιότητας. Η σφιχτή σάρκα και η φλούδα των μούρων τα καθιστούν ιδανικά για μεταφορά και αποθήκευση, συμπεριλαμβανομένης της κατάψυξης.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στην ξηρασία

Αυτή η ποικιλία διαφημίζεται ως ανθεκτική στο χειμώνα, αλλά μια απότομη πτώση της θερμοκρασίας (έως -10°C) στη ριζική ζώνη μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ζημιές στις ρίζες. Επομένως, η συγκράτηση του χιονιού και η χειμερινή κάλυψη είναι απαραίτητες.

Η αντοχή στην ξηρασία είναι ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Holiday, ωστόσο, με συνεχή έλλειψη υγρασίας, η γεύση των μούρων μειώνεται, αν και τα ίδια τα φυτά δεν πεθαίνουν.

Ανοσία και ευαισθησία σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Holiday είναι ανθεκτική στις μυκητιακές ασθένειες, με εξαίρεση τη γκρίζα μούχλα. Ως εκ τούτου, ως προληπτικό μέτρο, η φύτευση ψεκάζεται με μείγμα Bordeaux και εγκεκριμένα μυκητοκτόνα κατά τη φάση σχηματισμού μπουμπουκιών.

Το κύριο παράσιτο της φράουλας των διακοπών είναι το ακάρεο της φράουλας.

Μέτρα ελέγχου:

• συμμόρφωση με την αμειψισπορά με 4ετή χρήση φυτεύσεων ·
• αραίωση και ξεβοτάνισμα φυτειών·
• εφαρμογή λιπασμάτων·
• απολύμανση δενδρυλλίων στους 46 °C - 12 λεπτά, στους 44 °C - 15 λεπτά.

Η χρήση ακόμη και των πιο χαμηλής τοξικότητας φυτοφαρμάκων είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη και είναι δυνατή μόνο μετά τη συγκομιδή ή στις αρχές της άνοιξης πριν από τον σχηματισμό μπουμπουκιών.

Χαρακτηριστικά φύτευσης της ποικιλίας Holiday

Η ποικιλία φράουλας Holiday αναπτύσσεται καλά και παράγει καρπούς μόνο σε ηλιόλουστες περιοχές. Η φύτευση γίνεται καλύτερα σε οργωμένη και ισοπεδωμένη επιφάνεια, με τις σειρές να απέχουν 80 cm μεταξύ τους και τα φυτά να απέχουν 35-40 cm μεταξύ τους μέσα σε μια σειρά. Δεδομένου ότι το κύριο πρόβλημα με αυτήν την ποικιλία φράουλας είναι η γκρίζα μούχλα, ο αερισμός μειώνει τον κίνδυνο ασθένειας.

Οι φράουλες φυτεύονται είτε στις αρχές της άνοιξης, μόλις αρχίσουν να αναπτύσσονται τα σπορόφυτα, είτε στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού μέχρι τα τέλη Αυγούστου.

Στρωματοποίηση σπόρων

Για την εαρινή σπορά, οι σπόροι φράουλας που συλλέγονται στο σπίτι πρέπει να υποβληθούν σε στρωματοποίηση (ψυχρή σκλήρυνση) για να επιταχυνθεί η βλάστηση. Η παραδοσιακή μέθοδος έχει ως εξής: 2,5-3 μήνες πριν από τη σπορά, ανακατέψτε τους σπόρους με υγρή άμμο, τοποθετήστε τους σε γυάλινο δοχείο και φυλάξτε τους σε δροσερό μέρος σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 5°C.

Χρόνος και τεχνολογία σποράς

Οι σπόροι για τα σπορόφυτα φράουλας των διακοπών σπέρνονται τον Φεβρουάριο-Μάρτιο, με απαιτούμενο συμπληρωματικό φωτισμό. Εάν δεν υπάρχει συμπληρωματικός φωτισμός, είναι καλύτερο να αναβάλετε τη σπορά μέχρι τον Απρίλιο.

Το προετοιμασμένο υπόστρωμα εδάφους για σπορόφυτα χύνεται στον πυθμένα ενός ρηχού δοχείου (6-7 cm) και ποτίζεται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή το παρασκεύασμα "Maisky" (1 ml ανά 1 λίτρο νερού) 2-3 ημέρες πριν από τη σπορά.

Σπείρετε τους σπόρους όσο το δυνατόν πιο αραιά σε υγρό χώμα, πιέζοντάς τους ελαφρά αλλά χωρίς να τους καλύψετε με χώμα. Καλύψτε το δοχείο με πλαστική μεμβράνη ή γυαλί. Εάν το χώμα στεγνώσει, βρέξτε το με ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα, διατηρήστε το δοχείο στο σκοτάδι στους 20°C. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 2 εβδομάδες, ενώ οι υπόλοιποι βλαστοί εμφανίζονται εντός 3-4 εβδομάδων. Αφού εμφανιστούν οι σπόροι, αφαιρέστε το φιλμ, εγκλιματίζοντας σταδιακά τα σπορόφυτα στις γύρω συνθήκες.

Στη συνέχεια, τα σπορόφυτα μετακινούνται σε δροσερό (17–18°C) και φωτεινό μέρος. Η περαιτέρω φροντίδα συνίσταται σε προσεκτικό πότισμα. Ποτίστε το χώμα ανάμεσα στα σπορόφυτα, προσέχοντας να μην έρθει σε επαφή με τα φύλλα.

Οι μικροί σπόροι φράουλας σπέρνονται εύκολα σε πλαστικά δοχεία με κυψέλες ή σφαιρίδια τύρφης. Σπείρετε 1-2 σπόρους ανά δοχείο. Οι σπόροι που σπέρνονται με αυτόν τον τρόπο δεν απαιτούν μεταφύτευση.

Συλλογή

Όταν εμφανιστούν τα δύο πρώτα αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα απομακρύνονται σε απόσταση 5 x 5 ή 5 x 7 cm ή μεταφυτεύονται σε μεμονωμένα κύπελλα. Τα αδύναμα φυτά απορρίπτονται. Αποφύγετε τη φύτευση πολύ βαθιά ή την έκθεση των πυρήνων. Δεν απαιτείται λίπανση αυτή τη στιγμή.

Όταν σχηματίζεται μια ροζέτα φύλλων 5-6 cm, τα σπορόφυτα φράουλας σε ξεχωριστά δοχεία μεταφέρονται μαζί με ένα κομμάτι γης σε ένα μεγαλύτερο δοχείο χωρίς να μαζεύονται.

Μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος

Τα φυτά μεταφυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μόλις περάσει ο κίνδυνος παγετού. Επιλέξτε σπορόφυτα με 2-4 αληθινά φύλλα για μεταφύτευση. Προετοιμάστε το έδαφος εκ των προτέρων. Θα πρέπει να είναι χαλαρό και να λιπαίνεται με κομπόστ ή χούμο.

Οι ρίζες των δενδρυλλίων τοποθετούνται σε μια τρύπα 4-5 λίτρων και απλώνονται. Στη συνέχεια, η τρύπα γεμίζεται, συμπιέζοντας το χώμα και εξαλείφοντας τυχόν θύλακες αέρα γύρω από τις ρίζες. Τα δενδρύλλια φυτεύονται, προσέχοντας να μην θάψουν τους κορυφαίους οφθαλμούς («καρδιές»). Μετά τη φύτευση, τα παρτέρια ποτίζονται και καλύπτονται με σάπια φύλλα. Τις πρώτες ημέρες, τα νεαρά φυτά σκιάζονται από τον ήλιο.

Είναι πιο εύκολο να φυτέψετε φράουλες σε γλάστρες. Απλώς τοποθετήστε τη γλάστρα στην τρύπα και συμπιέστε την με χώμα.

Γιατί δεν βλασταίνουν οι σπόροι;

Τις περισσότερες φορές, ο λόγος για την αποτυχία βλάστησης των σπόρων Holiday οφείλεται στη μη τήρηση της σωστής τεχνολογίας καλλιέργειας δενδρυλλίων, αν και μερικές φορές το πρόβλημα οφείλεται επίσης στην κακή ποιότητα του αγορασμένου υλικού φύτευσης.

Οι κύριες αιτίες είναι: ακατάλληλος έλεγχος θερμοκρασίας (υψηλή θερμοκρασία δωματίου), ακατάλληλη ή καθόλου στρωματοποίηση των σπόρων. Οι σπόροι που καλλιεργούνται στο σπίτι συχνά στεγνώνουν πολύ.

Μερικές φορές οι σπόροι σπέρνονται αμέσως μετά τη συλλογή, οπότε η βλάστησή τους μπορεί να παραταθεί (έως και 90 ημέρες μετά τη σπορά).

Φροντίδα

Η ποικιλία Holiday απαιτεί τυπικές τεχνικές καλλιέργειας: ξεβοτάνισμα, χαλάρωση του εδάφους, τακτικό πότισμα και λίπανση με σύνθετα ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Αποφύγετε την υπερβολή με αζωτούχα λιπάσματα, καθώς αυτή η ποικιλία φράουλας τείνει να γίνεται υπέρβαρη και να αναπτύσσει φύλλωμα εις βάρος της καρποφορίας.

Κανονικότητα ποτίσματος

Η ποικιλία Holiday είναι μια ποικιλία που αγαπά την υγρασία και η ποιότητα των μούρων της εξαρτάται άμεσα από το τακτικό και άφθονο πότισμα. Η ανάγκη για πότισμα μπορεί να κριθεί από την εμφάνιση της φράουλας: τα φύλλα πέφτουν κατά τη διάρκεια της ημέρας και τα φύλλα καμπυλώνουν προς τα πάνω. Για το πότισμα, κάντε αυλάκια βάθους 10 cm ανάμεσα στις σειρές. Αποφύγετε να βρέχετε το εσωτερικό του φυτού φράουλας. Αποφύγετε το πότισμα των φραουλών με κρύο νερό. Η συνιστώμενη θερμοκρασία είναι 15°C.

Συνιστώμενες περίοδοι ενυδάτωσης:

1. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου - μία φορά κάθε 10 ημέρες.
2. Μετά την ανθοφορία, κατά τη διάρκεια της πλήρωσης μούρων - μία φορά κάθε 5 ημέρες.
3. Κατά τη συλλογή μούρων - μία φορά κάθε 6 ημέρες.
4. Μετά τη συγκομιδή, ποτίστε τα φυτά 3-4 φορές. Στις αρχές του φθινοπώρου, όταν τα φυτά σχηματίζουν μπουμπούκια ανθέων, το πότισμα σταματά.
5. Τα 2 τελευταία ποτίσματα των φραουλών μετά τη διαφοροποίηση των μίσχων των ανθέων (μέσα Σεπτεμβρίου) και στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, πριν οι φράουλες τεθούν σε λήθαργο (αρχές Νοεμβρίου).

Λίπανση θάμνων μούρων

Την άνοιξη, όταν το έδαφος ξεπαγώσει και στεγνώσει, τα φυτά τροφοδοτούνται (από τη ρίζα) και απολυμαίνονται με ένα ζεστό (65 °C) διάλυμα μαγγανίου και βορικού οξέος, σύνθετα ορυκτά λιπάσματα (Plantofol, ammophoska, Fertika) και επιπλέον προστίθεται τέφρα 1 κουταλιά της σούπας ανά m2.².

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, εφαρμόστε τέφρα μία φορά κάθε 10 ημέρες, γύρω από τον θάμνο και ανάμεσα στις σειρές.

Πριν από την ανθοφορία και κατά τη διάρκεια της καρπόδεσης, οι φράουλες λιπαίνονται διαφυλλικά με διάλυμα που περιέχει θειικό ψευδάργυρο. Χρησιμοποιήστε 2 g θειικού ψευδαργύρου, 1 g βορικού οξέος και 1 g μολυβδαινικού αμμωνίου ανά 10 λίτρα νερού.

Όταν αναδύονται οι μίσχοι των λουλουδιών και στην αρχή της ανθοφορίας, τροφοδοτήστε τις ρίζες με οργανικά λιπάσματα (μόλοφος, περιττώματα πουλιών) με την προσθήκη τέφρας (1 λίτρο ανά κουβά νερού).

Μετά τη συγκομιδή, ποτίστε τους θάμνους με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Για καλύτερο σχηματισμό ριζών, μουλιάστε 50 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 0,5 λίτρα τέφρας σε 10 λίτρα νερό για 24 ώρες. Στη συνέχεια, προσθέστε 1 λίτρο φλόμου ή περιττώματα πουλιών στο διάλυμα και ποτίστε τα φυτά.

Τον Σεπτέμβριο, τα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου εφαρμόζονται κάτω από τους θάμνους.

Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους

Αφού λιώσει το χιόνι, καθαρίστε τις φυτεύσεις από τα παλιά φύλλα, χαλαρώστε το χώμα γύρω από κάθε θάμνο, καλύπτοντας ελαφρά τις εκτεθειμένες ρίζες με χώμα και αφαιρέστε τα περιττά βλαστάρια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, χαλαρώστε το χώρο μεταξύ των σειρών μία φορά κάθε 10 ημέρες.

Οι σειρές φράουλας πρέπει να είναι απαλλαγμένες από ζιζάνια, καθώς ανταγωνίζονται για υγρασία, θρεπτικά συστατικά και φως. Κατά το ξεβοτάνισμα, προσέξτε να μην καταστρέψετε τις ρίζες των φυτών.

Μετά τη συγκομιδή, αφαιρέστε το παλιό σάπια φύλλα, χαλαρώστε το χώμα και ανακατέψτε ελαφρά τους θάμνους. Το φθινόπωρο, πριν καλύψετε τους θάμνους για το χειμώνα, το χώμα θα πρέπει να χαλαρώσει 2-3 φορές.

Στρώμα

Ο κύριος σκοπός της σάπιας φράουλας είναι η διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος. Για την ποικιλία Holiday, η σάπια στρώση είναι επίσης απαραίτητη για την προστασία των φρούτων από τη γκρίζα σήψη. Το σάπια φύλλα εμποδίζει τα μεγάλα μούρα να έρθουν σε επαφή με το υγρό χώμα και να σαπίσουν.

Μια ποικιλία υλικών χρησιμοποιείται για την άχυρωση του εδάφους κάτω από φράουλες: ξηρό άχυρο, βελόνες πεύκου, γρασίδι, πριονίδι, σκοτεινή μεμβράνη, τοποθετώντας τα κάτω από τους θάμνους σε ένα στρώμα 3-5 cm κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.

Καταφύγιο για τον χειμώνα

Για το χειμώνα, οι θάμνοι φράουλας καλύπτονται πρώτα με ξηρό χούμο, στη συνέχεια με γρασίδι, κορυφές λαχανικών και άχυρο, και στη συνέχεια καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη, κλαδιά ή πευκοβελόνες. Το χιόνι παρέχει καλή προστασία στις φράουλες από τον παγετό, επομένως συνιστάται ιδιαίτερα να λαμβάνετε μέτρα για τη συγκράτηση του χιονιού. Για να το κάνετε αυτό, διασκορπίστε κλαδέματα δέντρων, φρύγανα, κιβώτια, κορυφές λαχανικών και άλλα υλικά στην περιοχή.

Προληπτικές θεραπείες κατά ασθενειών και παρασίτων

Στις αρχές της άνοιξης, τα φυτά ψεκάζονται κατά των μυκητιασικών ασθενειών με μείγμα Bordeaux 3% και εγκεκριμένα μυκητοκτόνα.

Καθώς αρχίζουν να σχηματίζονται μπουμπούκια, εμφανίζονται τα πρώτα παράσιτα: το σκαθάρι σμέουρων-φράουλας, το σκαθάρι των φύλλων φράουλας και το άκαρι της φράουλας. Εάν εντοπιστούν, επεξεργαστείτε τις φυτεύσεις με μαλαθείο (75 g). Για την καταπολέμηση του ωιδίου, προσθέστε κολλοειδές θείο (50 g) στο διάλυμα μαλαθείου.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, απλώστε σάπια φύλλα ανάμεσα στις σειρές για να προστατεύσετε τα μούρα από τη σήψη και τη μόλυνση. Αφαιρέστε τα ζιζάνια και εξασφαλίστε καλό αερισμό. Ελέγξτε για προσβολή από νηματώδη και καταστρέψτε τυχόν προσβεβλημένα φυτά.

Μετά τη συγκομιδή, εάν υπάρχουν ακάρεα ή σκαθάρια φύλλων φράουλας, ψεκάστε τη φύτευση φράουλας με μαλαθείο. Κλαδέψτε και αφαιρέστε τα παλιά φύλλα. Αντιμετωπίστε τις φυτεύσεις με ένα μείγμα Bordeaux 1% για μυκητιασικές ασθένειες. Για τον έλεγχο των γυμνοσάλιαγκων που βλάπτουν τις φράουλες, χρησιμοποιήστε μεταλδεΰδη (4 g ανά 1 m).²) ή επικονιάστε τις φυτεύσεις δύο φορές (αργά το βράδυ) με σβησμένο ασβέστη, με ένα διάστημα 15 λεπτών μεταξύ των θεραπειών.

Ιδιαιτερότητες καλλιέργειας σε γλάστρες

Μια εκτός εποχής συγκομιδή της ποικιλίας φράουλας Holiday μπορεί να επιτευχθεί καλλιεργώντας την σε εσωτερικούς χώρους (σε περβάζια παραθύρων ή σε ειδικές βάσεις). Η καλλιεργητική περίοδος ξεκινά στα μέσα Φεβρουαρίου, οπότε τα φυτά θα έχουν εισέλθει σε περίοδο λήθαργου (σε θερμοκρασίες όχι υψηλότερες από 5°C). Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, θα χρειαστεί πρόσθετη επικονίαση με βούρτσα, ρουφηξιά ή μπατονέτα. Τα πρώτα μούρα θα πρέπει να εμφανιστούν 3-3,5 μήνες μετά την έναρξη της ενεργού ανάπτυξης.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η ποικιλία Holiday πολλαπλασιάζεται με τον συνήθη τρόπο: φυτικά, με ριζωμένες ροζέτες που σχηματίζονται στους βλαστούς, διαιρώντας τον θάμνο και με σπόρους.

Σπόροι

Οι σπόροι αυτής της ποικιλίας μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα ή να συλλεχθούν στο σπίτι. Για να συλλέξετε τους σπόρους, πάρτε ώριμα μούρα και ξύστε ένα λεπτό στρώμα πολτού που περιέχει τους σπόρους με ένα ξυράφι. Στη συνέχεια, ο αφαιρεμένος πολτός απλώνεται για να στεγνώσει σε ένα ζεστό, ξηρό μέρος για 3-4 ημέρες. Οι αποξηραμένοι σπόροι φυλάσσονται σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Διαιρώντας τον θάμνο

Για να πολλαπλασιάσετε με διαίρεση, σκάψτε το φυτό, τινάξτε το χώμα από τις ρίζες και διαιρέστε το με το χέρι, έτσι ώστε κάθε διαίρεση να έχει ρίζες. Για την ποικιλία Holiday, προτιμάται η διαίρεση την άνοιξη. Μόνο ώριμα, τρίχρονα φυτά είναι κατάλληλα για αυτήν τη μέθοδο πολλαπλασιασμού.

Πρίζες

Για σπορόφυτα, επιλέξτε ανεπτυγμένες, καλά ριζωμένες ροζέτες με 5-7 φύλλα και μια μεγάλη «καρδιά» από νεαρούς θάμνους ενός ή δύο ετών. Μεταφυτεύστε τις ροζέτες με ένα κομμάτι χώμα για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στις ρίζες. Μετά από δύο εβδομάδες, τα σπορόφυτα θα εδραιωθούν και θα παράγουν νέα φύλλα, οπότε μπορούν να τροφοδοτηθούν με διάλυμα 1:20 από περιττώματα πουλιών ή φλόμο.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία

Αναστασία Λ., από το Μπασκορτοστάν: «Η Holiday είναι μία από τις τέσσερις μόνιμες ποικιλίες φράουλας στο οικόπεδό μας. Την φυτεύουμε εδώ και πάνω από 20 χρόνια. Είναι εύκολη στη φροντίδα, αρκεί να την ποτίζετε τακτικά. Μου αρέσει πολύ η γεύση των μούρων - γλυκόξινη, με μια γεύση καραμέλας.»

Έλενα, Κράι Σταυρούπολης, χωριό Γκράτσεφκα: «Καλλιεργούμε φράουλες «γιορτινές» εδώ και πολύ καιρό και μας αρέσει ιδιαίτερα να τις χρησιμοποιούμε για κομπόστες, μαρμελάδες και αρτοσκευάσματα. Τα μούρα είναι σφιχτά, δεν διαλύονται και είναι πολύ γλυκά. Είναι κρίμα που μόνο τα πρώτα μούρα μεγαλώνουν. Στη συνέχεια γίνονται πολύ μικρότερα. Αυτή η ποικιλία είναι για κατανάλωση, όχι για πώληση.»

Alexander R., χωριό Karavainka: «Έχω πάνω από 20 ποικιλίες στο αγρόκτημά μου και η Holiday είναι μία από τις παλαιότερες και πιο αξιόπιστες. Είναι πρακτικά ανθεκτική στις ασθένειες και παράγει καλά με επαρκές πότισμα. Οι πρώτες ρώγες είναι μεγάλες, μετά γίνονται μικρότερες, αλλά κατά τη γνώμη μου, έχουν καλύτερη γεύση.»