Πώς να καλλιεργήσετε φράουλες στο σπίτι

Οι περισσότεροι άνθρωποι περιμένουν με ανυπομονησία το καλοκαίρι για να απολαύσουν τους νόστιμους, γλυκούς και αρωματικούς καρπούς των φραουλών του κήπου. Αλλά δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να τις καλλιεργήσουν στην αυλή τους, και οι τιμές για αυτές τις λιχουδιές στις αγορές και τα καταστήματα είναι πάντα διογκωμένες. Αλλά ίσως δεν πρέπει να περιμένετε το καλοκαίρι και να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε φράουλες στο σπίτι; Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να απολαύσετε αυτά τα νόστιμα και υγιεινά μούρα όλο το χρόνο. Αυτό το άρθρο θα εξηγήσει λεπτομερώς πώς να καλλιεργήσετε φράουλες στο σπίτι.

Είναι δυνατόν να καλλιεργήσω φράουλες σε ένα περβάζι;

Για να μαζέψετε νόστιμα και υγιεινά μούρα, θα χρειαστείτε υπομονή και αυστηρή τήρηση των οδηγιών για την καλλιέργεια φραουλών στο σπίτι. Αποδεικνύεται ότι δεν χρειάζεστε κήπο ή λαχανόκηπο για να καλλιεργήσετε φράουλες. Ένα περβάζι παραθύρου στο διαμέρισμά σας, ένα μονωμένο μπαλκόνι ή μια χαγιάτι θα είναι αρκετά.

Θα ανθίσει και θα καρποφορήσει;

Προκειμένου οι καλλιέργειες μούρων να ανθίσουν και να αποδώσουν καρπούς όλο το χρόνο, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν κατάλληλες συνθήκες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους.

Ανάλογα με την ποικιλία φράουλας που θα επιλεγεί, θα καθοριστεί εάν η καλλιέργεια είναι ικανή για αυτογονιμοποίηση ή εάν η διαδικασία θα πρέπει να πραγματοποιηθεί χειροκίνητα. Επίσης, οι διαφορετικές ποικιλίες φράουλας έχουν πολύ διαφορετικές απαιτήσεις για φωτισμό, υγρασία και θερμοκρασία.

Σημαντικό! Ακολουθώντας τις απαραίτητες γεωργικές πρακτικές, οι φράουλες θα ανθίσουν γρήγορα και θα αρχίσουν να αποδίδουν άφθονα καρπούς.

Κατάλληλες ποικιλίες

Με βάση την εμπειρία των κηπουρών και των καλλιεργητών λαχανικών, σήμερα υπάρχει μια λίστα με ποικιλίες φράουλας κατάλληλες για καλλιέργεια στο σπίτι.

Τρίσταν F1

Μια ποικιλία φράουλας που ωριμάζει νωρίς. Αυτό το υβριδικό φυτό διαθέτει υψηλές καλλωπιστικές ιδιότητες. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο θάμνος των μούρων καλύπτεται με μεγάλα, πορφυρά άνθη, τα οποία αργότερα εξελίσσονται σε ζουμερά μούρα.

Από ένα κρεμαστό φυτό, συλλέγονται 80 έως 100 ώριμα μούρα.

Βασίλισσα Ελισάβετ Β΄

Μια παραγωγική, μεγαλόκαρπη, αειθαλής ποικιλία φράουλας με ψηλούς, απλωμένους θάμνους. Ένας μόνο θάμνος παράγει έως και 1,5 κιλό γλυκών, μεγάλων μούρων. Η σάρκα του μούρου είναι γλυκιά και σφιχτή με ελαφριά επίγευση μελιού. Αυτή η ποικιλία είναι φυσικά άνοση στις περισσότερες μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες. Βασίλισσα Ελισάβετ Στρόμπερι II είναι ικανό για αυτογονιμοποίηση και δεν απαιτεί φωτισμό.

Γενεύη

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε από Αμερικανούς καλλιεργητές. Παράγει μεγάλα μούρα βάρους έως και 50 γραμμαρίων με πυκνή, ζουμερή σάρκα και γλυκιά γεύση. Οι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν και να αποδώσουν καρπούς στην ίδια τοποθεσία για έως και πέντε χρόνια.

Μοσχοβίτικη λιχουδιά

Μια ποικιλία κήπου υψηλής απόδοσης και αειφόρου καρποφορίας που αναπτύχθηκε από Ολλανδούς καλλιεργητές. Το φυτό δεν απαιτεί συμπληρωματικό φωτισμό, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για εσωτερική καλλιέργεια. Τα μούρα είναι μεγάλα, έως 60 γραμμάρια, με ζουμερή, γλυκιά και σφιχτή σάρκα. Μπορεί να καρποφορήσει αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν.

Σπιτική λιχουδιά

Μια εκπληκτικά παραγωγική ποικιλία φράουλας, που καλλιεργείται ειδικά για κρεμαστές κατασκευές. Τα πεσμένα κλαδιά παράγουν συστάδες λουλουδιών, που φέρουν πολυάριθμα μούρα που θυμίζουν φράουλες σε σχήμα και γεύση. Όταν ωριμάσουν, οι μικροί καρποί είναι έντονο κόκκινο με ζουμερή, γλυκιά σάρκα.

Τι θα χρειαστείτε

Για να καλλιεργήσετε μια υγιή και καρποφόρα καλλιέργεια κήπου, θα χρειαστείτε σωστά επιλεγμένα δοχεία, γόνιμο έδαφος, υλικό φύτευσης και αυστηρή τήρηση των κανόνων για τη φύτευση φραουλών σε θερμοκήπια.

Δοχείο και χώμα

Για να καλλιεργήσετε σπορόφυτα φράουλας, θα χρειαστείτε μικρά δοχεία, όπως πλαστικά ποτήρια ή μικρές γλάστρες. Μόλις μεγαλώσουν τα φυτά, μεταφυτέψτε τα σε μεγαλύτερες γλάστρες, κουτιά ή μεγαλύτερες γλάστρες. Θα λειτουργήσουν επίσης και κομμένα πλαστικά μπουκάλια. Οποιοδήποτε δοχείο πρέπει να έχει οπές αποστράγγισης.

Κάθε θάμνος θα απαιτήσει περίπου 3 κιλά γόνιμου εδάφους. Εάν η καλλιέργεια μούρων φυτεύεται σε κουτιά, αφήστε τουλάχιστον 15 cm μεταξύ των σπορόφυτων.

Οι γλάστρες και τα κουτιά γεμίζονται με χαλαρό, θρεπτικό, χαμηλής οξύτητας χώμα. Για καλύτερη ανάπτυξη και ανάπτυξη, το χώμα αναμειγνύεται με χούμο.

Σημαντικό! Για να αποφευχθεί η εξάπλωση μυκητιασικών λοιμώξεων και παρασίτων, ο χούμος πρέπει να υγραίνεται καλά και να υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία πριν προστεθεί στο έδαφος..

Φυτευτικό υλικό

Ένα σημαντικό σημείο είναι η επιλογή της ποικιλίας φρούτων για καλλιέργεια στο σπίτι.

1. Για να αποκτήσετε μια συγκομιδή μούρων όλο το χρόνο, οι συνηθισμένες ποικιλίες καλλιεργειών φρούτων που καλλιεργούνται σε κήπο ή λαχανόκηπο δεν είναι κατάλληλες.
2. Για φύτευση στο σπίτι, επιλέγονται οι αποξηραμένες ποικιλίες που δεν απαιτούν φωτισμό.
3. Οι αειφόρες φράουλες ανθίζουν και καρποφορούν συνεχώς για 9-10 μήνες το χρόνο. Διαρκούν 2 έως 3 χρόνια, μετά τα οποία αντικαθίστανται από νεαρά φυτά.

Παρακαλούμε δώστε προσοχή στις απαιτήσεις φροντίδας για τους θάμνους μούρων · μπορεί να διαφέρουν σημαντικά ανάλογα με την ποικιλία.

Τεχνολογία φύτευσης βήμα προς βήμα

Για να καλλιεργήσετε μούρα στο σπίτι, είναι σημαντικό να τοποθετείτε σωστά τα δοχεία με φυτεμένα φυτά και να παρέχετε στην καλλιέργεια κήπου τον απαραίτητο φωτισμό.

Κριτήρια επιλογής τοποθεσίας

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για την καλλιέργεια μούρων κήπου σε ένα διαμέρισμα, προτιμήστε τη νότια, δυτική ή ανατολική πλευρά του δωματίου. Τα μούρα δεν θα αναπτυχθούν σε περβάζια παραθύρων, μπαλκόνια ή λότζες με βόρειο προσανατολισμό.

Φωτισμός

Το φυσικό ηλιακό φως προάγει την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και την ωρίμανση των μούρων. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και της άνοιξης, το φως της ημέρας είναι επαρκές για την καρποφορία της φράουλας. Ωστόσο, το χειμώνα, οι θάμνοι απαιτούν πρόσθετο φωτισμό. Συνήθως χρησιμοποιούνται επαγγελματικοί λαμπτήρες για τον σκοπό αυτό. Ο φωτισμός ανάβει το πρωί και το βράδυ, όταν οι ώρες της ημέρας είναι σύντομες.

Υπάρχουν υβριδικές ποικιλίες φράουλας για τις οποίες το φως δεν αποτελεί σημαντικό παράγοντα. Τα μούρα αυτών των ποικιλιών ωριμάζουν ανεξάρτητα από τις ώρες της ημέρας ή την ώρα της ημέρας.

Θερμοκρασία και υγρασία

Οι φράουλες δεν είναι ιδιότροπες με τη θερμοκρασία, καθώς αναπτύσσονται και παράγουν καλά σε θερμοκρασίες μεταξύ 18 και 30 βαθμών Κελσίου. Σε θερμότερα δωμάτια, είναι σημαντικό να διατηρείτε ένα άνετο επίπεδο υγρασίας. Η υγρασία είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όταν η κεντρική θέρμανση μπορεί να στεγνώσει τον αέρα. Ψεκάστε τα φυτά καθημερινά με ένα μπουκάλι ψεκασμού ή τοποθετήστε δοχεία με νερό δίπλα στις γλάστρες.

Κανόνες προσγείωσης

Για την καλλιέργεια φραουλών σε ένα διαμέρισμα, επιτρέπονται διάφορες μέθοδοι πολλαπλασιασμού της καλλιέργειας φρούτων.

σπορόφυτα

Η καλλιέργεια φραουλών από σπορόφυτα θεωρείται ο ευκολότερος και ταχύτερος τρόπος για να μαζέψετε γρήγορα νόστιμα και υγιεινά μούρα. Τα σπορόφυτα για εσωτερική φύτευση αγοράζονται από φυτώρια ή εξειδικευμένα κέντρα κήπου. Κατά την αγορά υλικού φύτευσης, οι θάμνοι ελέγχονται προσεκτικά για ζημιές και μυκητιασικές μολύνσεις. Τα φυτά πρέπει να είναι δυνατά και υγιή.

Μετά την αγορά, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε προετοιμασμένα δοχεία με εύφορο έδαφος.

Σημαντικό! Μετά τη φύτευση, τα νεαρά φυτά φράουλας ποτίζονται καλά.

Σπόροι

Ο πολλαπλασιασμός των οπωροφόρων καλλιεργειών με σπόρους απαιτεί περισσότερο χρόνο και εργασία. Οι σπόροι φυτεύονται στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του καλοκαιριού.

1. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα υγρό τουλπάνι ή πανί και βάλτε τους στο ψυγείο. Οι σπόροι σκληραίνουν σε χαμηλές θερμοκρασίες για τρεις εβδομάδες. Διατηρήστε το πανί που περιέχει τους σπόρους υγρό.
2. Στη συνέχεια, οι σπόροι αποστέλλονται για βλάστηση.
3. Ένα ρηχό δοχείο με οπές αποστράγγισης γεμίζει με εύφορο χώμα.
4. Οι σπόροι φράουλας απλώνονται στην επιφάνεια του εδάφους και καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα άμμου στην κορυφή.
5. Τα δοχεία με φυτευμένους σπόρους καλύπτονται με μεμβράνη ή γυαλί.
6. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, η μεμβράνη αφαιρείται και τα δοχεία με φυτά μετακινούνται σε ένα ηλιόλουστο μέρος.
7. Το δενδρύλλιο μεταφυτεύεται μόλις εμφανιστεί το δεύτερο φύλλο φράουλας. Ένα πλαστικό κύπελλο ή μια μικρή γλάστρα θα κάνει τη δουλειά.
8. Μετά από 25-30 ημέρες, η καλλιέργεια φρούτων φυτεύεται σε μόνιμη θέση ανάπτυξης.

Σημαντικό! Κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων φράουλας, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις ρίζες του φυτού. Θα πρέπει να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένες σε όλο το δοχείο και να μην παραμένουν μπερδεμένες.

Οργανώνουμε την κατάλληλη φροντίδα

Όπως συμβαίνει με κάθε καλλιέργεια φρούτων, οι φράουλες απαιτούν σωστή και έγκαιρη φροντίδα, η οποία περιλαμβάνει πότισμα, λίπανση και κλάδεμα.

Πότισμα

Ποτίστε τον εσωτερικό θάμνο μούρων σας με ζεστό, κατακαθισμένο νερό. Ποτίστε όσο χρειάζεται, μόλις στεγνώσει το ανώτερο στρώμα του χώματος. Ποτίστε το βράδυ και το πρωί, χαλαρώστε το χώμα στις γλάστρες για να εμπλουτίσετε τις ρίζες των φυτών με οξυγόνο.

Λίπασμα επιφάνειας

Η λίπανση των φυτών σχετίζεται άμεσα με την εποχή. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, τα οπωροφόρα δέντρα λιπαίνονται με σύνθετα ανόργανα λιπάσματα δύο φορές το μήνα. Για την αύξηση της απόδοσης, χρησιμοποιούνται λιπάσματα που περιέχουν σίδηρο. Το χειμώνα, η λίπανση μειώνεται. Μία λίπανση κάθε 1,5-2 μήνες είναι αρκετή.

Οι περισσότεροι κηπουροί συνιστούν τη σίτιση φραουλών με φυσικές εγχύσεις που παρασκευάζονται από οργανικά μείγματα.

Γαρνίρισμα

Οι θάμνοι φράουλας αποθηκεύουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για την καρποφορία στα κάτω φύλλα τους. Επομένως, τα φύλλα κλαδεύονται μόνο αφού αρχίσουν να κιτρινίζουν. Αυτό σημαίνει ότι το φυτό έχει ήδη λάβει την απαραίτητη ποσότητα θρεπτικών συστατικών από αυτά τα φύλλα.

Τα πεσμένα κλήματα από τα βλαστάρια της φράουλας ενισχύουν τις καλλωπιστικές ιδιότητες του φυτού, αλλά επίσης απορροφούν την ενέργεια του φυτού για καρποφορία. Επομένως, τα βλαστάρια κλαδεύονται μέχρι τον δεύτερο οφθαλμό.

Συμβουλή! Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή μούρων, αφαιρέστε τα πρώτα λουλούδια από τους νεαρούς θάμνους φράουλας.

Γονιμοποίηση

Οι ποικιλίες φράουλας που καρποφορούν αειθαλή μπορούν να είναι αυτογονιμοποιούμενες ή μη αυτογονιμοποιούμενες. Στην πρώτη περίπτωση, οι ωοθήκες σχηματίζονται φυσικά μετά την ανθοφορία. Ωστόσο, εάν μια ποικιλία δεν είναι αυτογονιμοποιούμενη, ο κηπουρός πρέπει να ενεργήσει ως μέλισσα, μεταφέροντας γύρη από το ένα λουλούδι στο άλλο.

Για το σκοπό αυτό, αγοράστε μια μαλακή, λεπτή βούρτσα και συλλέξτε προσεκτικά τη γύρη από κάθε λουλούδι με τη σειρά. Αυτή η διαδικασία εκτελείται μία φορά κάθε 5-7 ημέρες καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας της καλλιέργειας φρούτων.

Ενδιαφέρον! Εάν εφαρμόσετε αυτήν τη μέθοδο σε αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες φράουλας, τα ώριμα μούρα που προκύπτουν θα είναι μεγαλύτερα και πιο νόστιμα.

Μεταφόρτωση

Ο θάμνος φράουλας μεγαλώνει και αναπτύσσεται. Μετά από 2-3 χρόνια, έρχεται μια στιγμή που το φυτό γεμίζει με νερό στη γλάστρα του. Στη συνέχεια, η καλλιέργεια μούρων μεταφυτεύεται σε μια μεγαλύτερη γλάστρα.

1. Για να μεταμοσχεύσετε έναν θάμνο φράουλας, ετοιμάστε ένα ευρύχωρο δοχείο με οπές αποστράγγισης, διπλάσιο σε μέγεθος από το προηγούμενο.
2. Ένα στρώμα αποστράγγισης από μικρές πέτρες τοποθετείται στον πυθμένα του νέου δοχείου.
3. Στη συνέχεια, γεμίστε τη γλάστρα με γόνιμο χώμα, κάντε μια βαθιά τρύπα στη μέση και ποτίστε την γενναιόδωρα.
4. Το φυτό αφαιρείται προσεκτικά από την παλιά γλάστρα, μαζί με τη ρίζα.
5. Ο θάμνος φράουλας φυτεύεται προσεκτικά σε ένα νέο δοχείο, καλύπτεται με χώμα και ποτίζεται.
6. Τα μεγάλα και τα παλιά φυτά χωρίζονται και φυτεύονται σε διαφορετικές γλάστρες.

Σημαντικό! Οι φράουλες που μεταμοσχεύονται σε νέα τοποθεσία απαιτούν πρόσθετη φροντίδα και προσοχή.

Ποιες ασθένειες είναι συχνές στις φράουλες που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους;

Εάν δεν τηρούνται οι κανόνες φροντίδας, οι καλλιέργειες φρούτων μπορεί να είναι ευάλωτες σε μυκητιασικές ασθένειες. Αυτά τα προβλήματα προκύπτουν κυρίως από ακατάλληλο πότισμα και ανεπαρκή υγρασία.

Για να αποφευχθεί περαιτέρω μόλυνση των καλλιεργειών φρούτων, οι άρρωστοι θάμνοι αφαιρούνται και καταστρέφονται. Τα υγιή φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με επαγγελματικά φυτοφάρμακα.

Εάν εμφανιστούν ακάρεα αράχνης ή αφίδες στις φράουλες, οι θάμνοι υποβάλλονται επίσης σε επεξεργασία με ειδικά παρασκευάσματα ή με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Εποχές ανθοφορίας και συγκομιδής

Τα πρώτα άνθη εμφανίζονται 30-35 ημέρες μετά τη φύτευση. Η ανθοφορία είναι σύντομη, διαρκεί μόνο 3-4 ημέρες, μετά την οποία πέφτουν τα πέταλα και σχηματίζονται οι ωοθήκες των καρπών. Τα μούρα ωριμάζουν 50-54 ημέρες μετά τη φύτευση. Για να εξασφαλίσετε μια συγκομιδή όλο το χρόνο, παρέχετε συμπληρωματικό φωτισμό κοντά στα φυτά και διατηρήστε θερμοκρασία τουλάχιστον 20 βαθμών Κελσίου.

Ποιες δυσκολίες μπορεί να αντιμετωπίσετε;

Το κύριο πρόβλημα κατά την καλλιέργεια φραουλών στο σπίτι είναι η έλλειψη καρποφορίας.

Πρώτον, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί ο λόγος για την έλλειψη ωοθηκών και μόνο τότε να ληφθούν αποφάσεις για την εξάλειψη του προβλήματος.

1. Η καλλιέργεια φρούτων φυτεύτηκε σε κλειστό έδαφος πέραν των καθορισμένων προθεσμιών.
2. Έλλειψη υγρασίας. Η έλλειψη έγκαιρου ποτίσματος ή η έλλειψή του επηρεάζει αρνητικά την ικανότητα ανθοφορίας και καρποφορίας των φραουλών.
3. Λανθασμένα πραγματοποιημένα μέτρα επικονίασης για τις καλλιέργειες φρούτων.
4. Ακατάλληλη θερμοκρασία και υγρασία στο δωμάτιο όπου καλλιεργούνται φράουλες.

Αν και οι φράουλες δεν είναι φυτό εσωτερικού χώρου, αν ακολουθήσετε τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας, τα νόστιμα και αρωματικά μούρα θα σας ενθουσιάσουν όλο το χρόνο.