Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Kiwi, κανόνες φύτευσης και φροντίδας

Κάθε χρόνο, οι καλλιεργητές φυτών σε όλο τον κόσμο αναπτύσσουν νέες ποικιλίες λαχανικών, ενσωματώνοντας τα καλύτερα χαρακτηριστικά στα χαρακτηριστικά τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα λαχανικά που καλλιεργούνται με πειραματικές μεθόδους είναι πιο ανθεκτικά στις κλιματικές συνθήκες, σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.

Η νέα ποικιλία πατάτας, που ονομάζεται Kiwi, αναπτύχθηκε από ερασιτέχνες κτηνοτρόφους και δεν έχει δοκιμαστεί ή καταχωρηθεί επίσημα. Για αυτόν τον λόγο, το υλικό φύτευσης για αυτήν την ποικιλία δεν είναι διαθέσιμο σε κέντρα κήπου και φυτώρια. Ωστόσο, οι κηπουροί και οι καλλιεργητές λαχανικών έχουν δείξει μεγάλο ενδιαφέρον για αυτή τη νέα ποικιλία, γεγονός που οδήγησε σε ένα πραγματικό κυνήγι για την πατάτα Kiwi.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της πατάτας Kiwi

Η προέλευση της πατάτας Kiwi παραμένει μυστήριο μέχρι σήμερα. Με βάση όλες τις ενδείξεις και τα χαρακτηριστικά, η νέα ποικιλία πατάτας μπορεί να χαρακτηριστεί ως προϊόν που λαμβάνεται μέσω γενετικής μηχανικής. Ωστόσο, οι καλλιεργητές που την ανέπτυξαν ισχυρίζονται ότι χρησιμοποίησαν τεχνολογία διασταύρωσης και ότι το λαχανικό είναι καθαρό. Επομένως, το αν η πατάτα Kiwi είναι προϊόν ΓΤΟ ή όχι είναι ασαφές.

Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

1. Οι ψηλοί θάμνοι φτάνουν τα 80 εκατοστά.
2. Τα φύλλα έχουν μια σμαραγδένια απόχρωση, ασυνήθιστη για αυτή την καλλιέργεια λαχανικών, με οδοντωτές άκρες.
3. Οι κορυφές και τα φύλλα καλύπτονται με λεπτές τρίχες.
4. Οι ώριμοι κόνδυλοι είναι λείοι, στρογγυλοί και ίδιου μεγέθους με τραχιά φλούδα παρόμοια με αυτή του ακτινιδίου.
5. Μεγάλες ταξιανθίες λιλά.
6. Το ακτινίδιο προτιμά ηλιόλουστες περιοχές. Δεν θα ανθίσει σε σκιερές περιοχές.
7. Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
8. Υψηλή απόδοση.
9. Αντέχει εύκολα τις αλλαγές θερμοκρασίας και είναι ανθεκτικό στον παγετό.

Σημαντικό! Οι πατάτες ακτινίδιου δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα, επομένως μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιοδήποτε κλίμα.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η καλλιέργεια λαχανικών Kiwi αναπτύχθηκε ως βελτιωμένη ποικιλία πατάτας, επομένως έχει πολλά πλεονεκτήματα:

1. Δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες στην καλλιέργεια και τη φροντίδα.
2. Υψηλά ποσοστά αντοχής στις ασθένειες.
3. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε διάφορα παράσιτα.
4. Μακροχρόνια αποθήκευση ώριμων κονδύλων.
5. Καλή απόδοση. Ένας θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 5 κιλά πατάτας.

Ελαττώματα:

1. Όψιμη, παρατεταμένη ωρίμανση. Χρειάζονται 130 ημέρες μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
2. Η διαδικασία παρασκευής ώριμων κονδύλων είναι χρονοβόρα. Το βράσιμο των πατατών διαρκεί 40-50 λεπτά.
3. Έλλειψη ξεχωριστής γεύσης και αρώματος στους κονδύλους.
4. Τα υλικά φύτευσης είναι σπάνια, επομένως η τιμή τους είναι υψηλή.

Οι πατάτες ακτινίδιο θεωρούνται μια ευέλικτη ποικιλία, αλλά λόγω της πυκνής δομής των ριζών, χρειάζονται πολύ χρόνο για να μαγειρευτούν, επομένως δεν συνιστάται το τηγάνισμα.

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας πατάτας

Τα ακτινίδια δεν απαιτούν ειδικές γνώσεις για την καλλιέργειά τους, αλλά ορισμένες δεξιότητες είναι απαραίτητες για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για αυτήν την πατάτα είναι τα κολοκυθάκια, τα παντζάρια, τα χόρτα, τα όσπρια και τα αγγούρια.

Το ακτινίδιο δεν πρέπει να φυτεύεται σε παρτέρια όπου καλλιεργούνταν ντομάτες, μελιτζάνες και διάφορες ποικιλίες πιπεριών.

Επιλογή και προετοιμασία χώρου φύτευσης

Οποιοδήποτε έδαφος είναι κατάλληλο για τη φύτευση λαχανικών, αλλά προτιμάται το αμμώδες πηλό. Επιλέξτε μια επίπεδη, καλά φωτισμένη περιοχή για την προετοιμασία και τη φύτευση. Οι σκιασμένες περιοχές δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια ακτινιδίων.

Η προετοιμασία του εδάφους για τη φύτευση πατάτας πρέπει να ξεκινήσει το φθινόπωρο. Η καθορισμένη περιοχή σκάβεται προσεκτικά και λιπαίνεται με οργανική ύλη. Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση, προστίθενται στο έδαφος χούμος και ανόργανα λιπάσματα.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Η πατάτα Kiwi καλλιεργήθηκε από βελτιωτές, καθιστώντας την υβριδική ποικιλία. Για να διατηρηθούν όλα τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, φυτεύονται μόνο βλαστημένοι κόνδυλοι. Η ποικιλία δεν είναι καταχωρημένη στο Κρατικό Μητρώο Λαχανικών, επομένως δεν είναι επίσημα διαθέσιμη για αγορά. Ωστόσο, οι κηπουροί και οι καλλιεργητές λαχανικών πωλούν υλικό φύτευσης στις αγορές. Λόγω του ασυνήθιστου φλοιού της, είναι δύσκολο να συγχέεται αυτή η ποικιλία με άλλες ποικιλίες αυτής της λαχανικής καλλιέργειας. Οι αγορασμένες πατάτες βλασταίνουν ένα μήνα πριν από τη φύτευση.

Κανόνες προσγείωσης

Σημαντικό! Πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να υπολογίσετε τον χρόνο συγκομιδής, ο οποίος εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες. Σε εύκρατα κλίματα, η καλλιέργεια λαχανικών ωριμάζει εντός 120 ημερών. Στις βόρειες περιοχές, χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να ωριμάσει.

Στην προετοιμασμένη περιοχή, σκάψτε τρύπες ή τρυπήστε τες σε βάθος 10-12 cm. Σε βαρύ έδαφος, αυτή η απόσταση μειώνεται ελαφρώς στα 7-8 cm. Οι βλαστημένοι κόνδυλοι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος σε απόσταση 30-40 cm μεταξύ τους. Αφήστε τουλάχιστον 70-80 cm μεταξύ των παρτεριών. Αυτή η ποικιλία πατάτας αναπτύσσεται σε ψηλά και απλωμένα φυτά, έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων να μπορεί να αυξηθεί. Μετά τη φύτευση, συμπιέστε το χώμα και υγράνετε καλά.

Συμβουλές για τη φροντίδα των πατατών

Λόγω της μοναδικής προέλευσής της, η ποικιλία πατάτας Kiwi δεν απαιτεί πρόσθετη χημική επεξεργασία. Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για όσους προτιμούν βιολογικά προϊόντα.

Πότισμα και λίπανση

Το φυτό δεν απαιτεί πολύ πότισμα. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου και της ωρίμανσης, οι πατάτες ποτίζονται όχι περισσότερο από 3-4 φορές.

Κατά το πότισμα, το έδαφος υγραίνεται καλά σε βάθος μισού μέτρου.

Για να εξασφαλιστεί μια άφθονη συγκομιδή, οι πατάτες λιπαίνονται με ανόργανα λιπάσματα. Απαιτούνται τρεις εφαρμογές ανά εποχή. Η πρώτη γίνεται στο τέλος της άνοιξης. Οι υπόλοιπες εφαρμογές προγραμματίζονται μία φορά κάθε 10 ημέρες.

Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα

Ο έλεγχος των ζιζανίων ξεκινά πριν από τη φύτευση λαχανικών. Στη συνέχεια, τα ζιζάνια απομακρύνονται ανάλογα με τις ανάγκες. Πριν από τη φύτευση κονδύλων, το έδαφος χαλαρώνεται καλά. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, η χαλάρωση γίνεται μετά το πότισμα. Το κλειδί είναι να αποφευχθεί ο σχηματισμός πυκνής κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους, η οποία θα εμπόδιζε τη ροή οξυγόνου στα ριζώματα.

Χίλινγκ

Η άλεση γίνεται μετά από έντονο πότισμα ή βροχή. Το χώμα αφαιρείται από τις σειρές και προστίθεται στο χώμα κάτω από το φυτό. Αυτή η ποικιλία απαιτεί άλεση δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η πρώτη φορά είναι τον Ιούνιο και η δεύτερη πριν από την ανθοφορία.

Ασθένειες και παράσιτα των καλλιεργειών

Η ποικιλία πατάτας Kiwi έχει μοναδικά χαρακτηριστικά που της επιτρέπουν να είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Το κύριο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι κηπουροί κατά την καλλιέργεια πατάτας είναι το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Αυτό το έντομο μπορεί να καταστρέψει μια καλλιέργεια σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, χάρη στο δέρμα του λαχανικού και την μαλλιαρή επιφάνεια των φύλλων και των κορυφών του, το σκαθάρι δεν επιτίθεται στο Kiwi.

Και λόγω της περιεκτικότητας σε βιολογικές ίνες, οι οποίες δεν χωνεύονται από έντομα, οι πατάτες δεν υπόκεινται σε επιθέσεις από ανεπιθύμητους επισκέπτες.

Το ακτινίδιο είναι φυσικά άτρωτο στις ασθένειες, επομένως η επεξεργασία με φυτοφάρμακα δεν είναι απαραίτητη. Ως αποτέλεσμα, οι κηπουροί λαμβάνουν απόλυτα καθαρές, χωρίς χημικά ρίζες.

Συγκομιδή, αποθήκευση

Η συγκομιδή ώριμων πατατών εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής όπου καλλιεργήθηκε η καλλιέργεια. Στην εύκρατη ζώνη, η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Σεπτεμβρίου και στις βόρειες περιοχές τον Οκτώβριο. Δέκα έως 14 ημέρες πριν από τη συγκομιδή, οι κορυφές κόβονται, αφήνοντας μικρούς βλαστούς.

Με καλό καιρό και σωστή φροντίδα, 1 κιλό φυτικού υλικού μπορεί να αποδώσει έως και 20 κιλά ώριμης σοδειάς. Η συγκομιδή γίνεται καλύτερα σε ηλιόλουστο καιρό. Αφού σκαφτούν, οι ρίζες καθαρίζονται καλά από το χώμα και ξηραίνονται στον ήλιο για 2-4 ώρες. Στη συνέχεια, η σοδειά τοποθετείται σε σακούλες ή ειδικά δοχεία και αποθηκεύεται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος.

Κριτικές από έμπειρους κηπουρούς

Έλενα Πετρόβνα. Περιοχή Μόσχας.

Φυτεύουμε την ποικιλία Kiwi εδώ και πέντε χρόνια. Η χειρότερη συγκομιδή που είχαμε ποτέ ήταν 10 φορές μεγαλύτερη από την ποσότητα πατάτας που φυτέψαμε. Αρχίζουμε να τρώμε νέες πατάτες ήδη από τον Αύγουστο, αλλά η κύρια συγκομιδή γίνεται τον Σεπτέμβριο. Είναι μια εξαιρετική ποικιλία. Όλη η οικογένεια την λατρεύει.

Βίκτορ Σεργκέιεβιτς. Περμ.

Φέτος αποφάσισα να δοκιμάσω να φυτέψω πατάτες Kiwi. Οι θάμνοι δεν άνθισαν για κάποιο λόγο, αλλά πήραμε μεγάλη σοδειά. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, χωρίς καθόλου μικρούς. Προσπαθήσαμε να τους βράσουμε με τη φλούδα τους. Αν και πήρε πολύ χρόνο, οι πατάτες ήταν νόστιμες και τραγανές. Θα τις φυτέψω ξανά του χρόνου.