Πώς να ξεριζώσετε γρήγορα τις πατάτες με τα χέρια σας: εργαλεία και εξοπλισμός

Οι πατάτες είναι μια λαχανική καλλιέργεια που καταλαμβάνει πολύ χρόνο από τον κηπουρό, καταλαμβάνοντας ένα μεγάλο μέρος του αγροτεμαχίου. Με την αυξανόμενη διαθεσιμότητα διαφόρων χημικών προϊόντων ελέγχου ζιζανίων στην αγορά, το ζήτημα της ζιζανιοκτονίας χωρίς ζιζανιοκτόνα παραμένει πιεστικό. Πώς να ξεριζώσετε τις πατάτες γρήγορα και μόνιμα χωρίς να καταστρέψετε τα ογκώδη φυτά.

Χρειάζονται ξεριζώματα στις πατάτες;

Οι άνθρωποι εγκαταλείπουν ολοένα και περισσότερο την χειρωνακτική καλλιέργεια πατάτας, η οποία προκαλεί πολλά προβλήματα υγείας και είναι χρονοβόρα. Η φύτευση, η άρδευση και το ξεζουμάρισμα γίνονται ολοένα και πιο μηχανοποιημένα.

Χρειάζονται ζιζάνια στις πατάτες; Μερικά στοιχεία:

1. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι θα αναπτυχθούν απλώς και μόνο επειδή έχουν φυτευτεί. Αλλά παρά την ποικιλία των ζιζανίων, αυτά δεν μπορούν να ευδοκιμήσουν. Κατά τα πρώτα στάδια ανάπτυξης και ανάπτυξης των φυτών, είναι σημαντικό να διατηρείται ο κήπος καθαρός. Διαφορετικά, τα επιβλαβή ζιζάνια θα καταστρέψουν τις πατάτες και θα τις εμποδίσουν να αξιοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητές τους.
2. Ένας άλλος λόγος για τον οποίο το ξεζουμάρισμα είναι απαραίτητο είναι επειδή απορροφά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Τα ριζωματώδη, τα έρποντα και τα φυλλώδη χόρτα απορροφούν χούμο πολύ πιο γρήγορα από ό,τι μπορεί να αναπτυχθεί η καλλιέργεια.
3. Τα ζιζάνια παρέχουν ένα εύφορο έδαφος αναπαραγωγής για ορισμένα έντομα παράσιτα, τα οποία γεννούν τα αυγά τους το φθινόπωρο και εκκολάπτονται την άνοιξη, όπου αρχίζουν να τρέφονται ενεργά με νεαρές πατάτες.
4. Αν τα ζιζάνια αναπτυχθούν γρήγορα, θα σχηματίσουν ένα «χαλί» και οι πατάτες δεν θα λάβουν την πλήρη ποσότητα φωτός και αέρα.

Συνήθως, το ξεβοτάνισμα γίνεται αρκετές φορές ανά εποχή, μέχρι οι θάμνοι να δυναμώσουν και να σταθούν ψηλοί, και στη συνέχεια μπορούν να καταστείλουν τα ζιζάνια που αναπτύσσονται από κάτω τους.

Περιγραφή και χρονισμός του ξεριζώματος πατάτας

Το ξεβοτάνισμα είναι η διαδικασία απομάκρυνσης ζιζανίων από τα παρτέρια λαχανικών. Η απόδοση της καλλιέργειας εξαρτάται από την ποιότητα και την έγκαιρη διεξαγωγή αυτής της διαδικασίας. Το ξεβοτάνισμα μπορεί να γίνει χειροκίνητα, μηχανικά ή χημικά.

Για τα παρτέρια πατάτας, είναι σημαντικό να ξεκινήσετε το ξεβοτάνισμα μία εβδομάδα μετά τη φύτευση, επειδή τα ζιζάνια αναπτύσσονται πολύ πιο γρήγορα από τα λαχανικά.

Η πρώτη φορά που αφαιρούνται τα ζιζάνια είναι στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, ανάλογα με την εποχή φύτευσης της πατάτας. Ανάλογα με την περιοχή, αυτό συμβαίνει συνήθως μεταξύ Μαΐου και Ιουνίου. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σβάρνες, τσάπες και άλλα εργαλεία που εξοικονομούν εργασία. Αυτό είναι εύκολο να γίνει, καθώς οι πατάτες βρίσκονται ακόμα βαθιά στο έδαφος.

Αρχικά, τα ζιζάνια απομακρύνονται μόλις εμφανιστούν, περίπου μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Το δεύτερο και τα επόμενα ξεβοτάνισμα θα πρέπει να χρονίζονται έτσι ώστε να συμπίπτουν με την εμφάνιση ενός νέου στρώματος ζιζανίων, πριν από την αποψίλωση.

Κατά τη διάρκεια της εκσκαφής, η οποία πραγματοποιείται στις αρχές Ιουλίου, προσπαθούν να καταπολεμήσουν όσο το δυνατόν περισσότερο την επιβλαβή βλάστηση, καθώς μετά από αυτή τη διαδικασία θα ήταν παράλογο να χρησιμοποιούνται τσάπες και διάφοροι μηχανισμοί, μόνο στις μεταξύ των σειρών, εάν είναι αρκετά φαρδιές.

Εργαλεία ξεριζώματος πατάτας

Σήμερα υπάρχει μια μεγάλη γκάμα χειροκίνητων και μηχανοκίνητων συσκευών για το ξεβοτάνισμα πατάτας.

Μπλοκ κινητήρα και τα εξαρτήματά του

Το τρακτέρ με τα πόδια και οι τροποποιήσεις του έχουν σχεδιαστεί ειδικά για την καλλιέργεια του εδάφους, αντικαθιστώντας τη χειρωνακτική εργασία με μηχανική. Τροχοί, εξαρτήματα, λαβές και βενζίνη—αυτά είναι τα εξαρτήματα που το κάνουν να λειτουργεί.

Για την αφαίρεση των ζιζανίων, χρησιμοποιούνται εξαρτήματα όπως ζιζάνια, κοπτικά και πατούσες:

1. Τα φρέζες χρησιμοποιούνται κυρίως για το ξεβοτάνισμα πατάτας και την ενσωμάτωση λιπάσματος. Οι λεπίδες σε σχήμα αστεριού συνδέονται στον άξονα εργασίας, ρυθμίζονται στην επιθυμητή απόσταση ίση με την απόσταση μεταξύ των σειρών και στη συνέχεια εκτελούν την εργασία.
2. Τα άροτρα σε σχήμα βέλους χρησιμοποιούνται επίσης από τους κηπουρούς για το ξεβοτάνισμα πατάτας. Είναι εξοπλισμένα με άροτρα σε σχήμα V που κόβουν τα ζιζάνια σε βάθος έως και 3 cm χωρίς να σηκώνουν σκόνη ή να καταστρέφουν τους κονδύλους.
3. Τα περιστροφικά ζιζάνια χρησιμοποιούνται με απόσταση μεταξύ των σειρών 50-70 εκ. Αυτό το εξάρτημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ξερίζωμα μιας σχετικά μικρής περιοχής πατάτας ακόμη και με συχνές φυτεύσεις.
4. Οι κωνικοί σκαντζόχοιροι είναι ικανοί να κόβουν ζιζάνια στην επιφάνεια και στο έδαφος που δεν έχουν ακόμη βλαστήσει. Το εξάρτημα χαλαρώνει επίσης το ανώτερο στρώμα του εδάφους.

Ένα τρακτέρ με τα εξαρτήματά του επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία ξεριζώματος και μειώνει τον απαιτούμενο χρόνο. Ακόμα και μια γυναίκα με τις απαραίτητες δεξιότητες μπορεί να χρησιμοποιήσει αυτήν τη συσκευή, αν και είναι πιο δύσκολη γι' αυτήν από μια τσάπα ή μια αξίνα.

Καλλιεργητής

Αυτή η συσκευή είναι παρόμοια με ένα τρακτέρ με πεζό χειριστή, αλλά ελαφρώς μικρότερη, πιο συμπαγής και πιο εύχρηστη. Για την καλλιέργεια πατάτας χρησιμοποιούνται ηλεκτρικοί, χειροκίνητοι και βενζινοκίνητοι καλλιεργητές. Μπορεί να έχουν εξαρτήματα που λειτουργούν παρόμοια με αυτά που υπάρχουν σε ένα τρακτέρ με πεζό χειριστή.

Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα μαχαίρια είναι αυτά που είναι τοποθετημένα σε γωνία 45 μοιρών μεταξύ τους. Αυτά τα μαχαίρια μπορούν να αντικατασταθούν με ένα δίκρανο με δόντια. Για να διευκολυνθεί η εργασία, τοποθετούνται τροχοί στον καλλιεργητή. Μερικοί κηπουροί εγκαθιστούν σκαντζόχοιρους στον καλλιεργητή, οι οποίοι, εκτός από το ξεβοτάνισμα, σκαλίζουν επίσης τις σειρές πατάτας προς τα πάνω.

Εργαλεία χειρός

Εάν η έκταση που καταλαμβάνεται από πατάτες είναι μικρή, το ξεβοτάνισμα μπορεί να γίνει χειροκίνητα χρησιμοποιώντας εργαλεία κοπής, τσάπες και διάφορα είδη τσάπες. Θα ήταν δύσκολο να ξεβοτάνετε εκατό τετραγωνικά μέτρα καλλιεργήσιμης γης με ένα τρακτέρ ή καλλιεργητή με τα πόδια.

Ποιες συσκευές υπάρχουν σήμερα:

• ζιζάνιο ζιζάνιο "Swift";
• Επίπεδη κοπτική μηχανή Fokin;
• ζιζάνιο "Κηπουρός";
• μια τσάπα με λεπίδα σε σχήμα ημισελήνου.

Αυτά τα σχέδια έχουν ένα απλό και εύχρηστο σύστημα. Για παράδειγμα, το "Sadovnik" μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να χαλαρώσει και να ξεριζώσει στενές σειρές σε παρτέρια με καρότα, κρεμμύδια και άλλα λαχανικά. Αυτές οι τσάπες επίπεδης κοπής διεισδύουν βαθιά στο επιφανειακό στρώμα του εδάφους, κόβοντας όλα τα είδη ζιζανίων.

Για να λειτουργήσει η συσκευή, πρέπει να την κρατάτε σε απόσταση αναπνοής, να την πιέζετε ελαφρά προς τα μέσα και να την τραβάτε προς το μέρος σας.

Μια άλλη επιλογή, για παράδειγμα, το ξεριζωτικό "Swift" μπορεί να μετακινηθεί προς και μακριά από εσάς, εναλλάξ.

Χλοοκοπτικό και εξαρτήματα

Το ξεβοτάνισμα πατατών με κλαδευτήρι είναι πλέον άμεσα διαθέσιμο. Μειώνει σημαντικά τον χρόνο και την προσπάθεια του κηπουρού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε κλαδευτήρι: ηλεκτρικό ή αερίου. Ωστόσο, τα εξαρτήματα πρέπει να επιλέγονται προσεκτικά.

Εδώ είναι σημαντικό να το χρησιμοποιήσετε σωστά:

1. Φοράτε προστατευτικά γυαλιά και λαστιχένιες μπότες για να αποφύγετε τραυματισμούς σε μαλακούς ιστούς και μάτια σε περίπτωση εκτόξευσης πετρών ή σωματιδίων γης.
2. Όταν άγνωστοι πλησιάζουν το μηχάνημα, το χορτοκοπτικό απενεργοποιείται.
3. Δεν συνιστάται να θάβετε το εξάρτημα εργασίας στο χώμα για να αποφύγετε ζημιά στο θαμνοκοπτικό.
4. Εργαστείτε για 15 λεπτά με διαλείμματα για να αποτρέψετε την υπερθέρμανση του κινητήρα.
5. Πλένετε τα μαχαίρια με απολυμαντικό κάθε φορά.

Η χρήση θαμνοκοπτικού ή χορτοκοπτικού απαιτεί δεξιότητα. Διαφορετικά, θα μπορούσατε να καταλήξετε να κόψετε τα ζιζάνια μαζί με τις πατάτες. Ως εξαρτήματα χρησιμοποιούνται στρογγυλές λεπίδες με πετονιά και μεταλλικές λεπίδες.

Γενικοί κανόνες για το ξερίζωμα

Όλοι οι κανόνες για το ξεβοτάνισμα των παρτεριών με πατάτες συνοψίζονται σε μία απλή μέθοδο: την γρήγορη και εύκολη εξάλειψη των ζιζανίων. Δείτε τι πρέπει να έχετε κατά νου όταν ξεβοτάνετε τον κήπο σας:

1. Είναι σημαντικό να πραγματοποιήσετε το πρώτο και τα επόμενα ξεβοτάνισμα πριν τα φυτά αρχίσουν να αγγίζουν το ένα το άλλο, διαφορετικά θα χαθεί πολύτιμος χρόνος καθαρίζοντας το γρασίδι που έχει φουσκώσει σε πολλά κύματα.
2. Δεν συνιστάται η παράλειψη του πρώιμου ξεβοτανίσματος. Είναι ευκολότερο και γρηγορότερο, επιτρέποντάς σας να μετακινείστε εύκολα ανάμεσα στους θάμνους χωρίς να τους καταστρέψετε.
3. Το ξεβοτάνισμα δεν πρέπει να γίνεται τυχαία, αλλά ξεκινώντας από μια συγκεκριμένη γωνία ή λωρίδα, ώστε να μην χαθούν οι πατάτες.
4. Το ξεβοτάνισμα γίνεται καλύτερα σε υγρό και συννεφιασμένο καιρό. Εάν το ξεβοτάνισμα συμβεί σε ζεστό καιρό, φορέστε σκουφάκι και ελαφριά ρούχα για να αποφύγετε την ηλίαση.
5. Καθώς ξεριζώνετε τα ζιζάνια, παρακολουθείτε τις πατάτες για να εντοπίσετε τυχόν άρρωστα φυτά. Εάν ξεριζώνετε τα ζιζάνια το βράδυ, μετά τις 4:00 μ.μ., η πιθανότητα εντοπισμού ασθενειών και παρασίτων στις πατάτες μειώνεται.
6. Κατά το όργωμα γης για την καλλιέργεια πατάτας, χρησιμοποιούνται συχνότερα τρακτέρ με άροτρα. Αυτά τα άροτρα δεν οργώνουν τα πρώτα δύο μέτρα ανά εκτάριο, αλλά χρησιμοποιούνται για να μετατρέψουν το χωράφι σε νέο οικόπεδο, επομένως δίνεται ιδιαίτερη προσοχή σε αυτήν την περιοχή.

Οι κηπουροί συνδυάζουν το ξεβοτάνισμα με το μάζεμα με το χέρι κάμπιων, αφίδων και σκαθαριών της πατάτας του Κολοράντο. Εάν τα σκαθάρια είναι λίγα σε αριθμό, αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική και εξαλείφει την ανάγκη για χημικά.

Εργαλεία ξεριζώματος πατάτας DIY

Ακόμα και η πιο απλή τσάπα δεν αξίζει πάντα την επένδυση. Η λαβή μπορεί να μην ταιριάζει ή η γωνία κοπής μπορεί να είναι λανθασμένη. Οι άνθρωποι προσπαθούν πάντα να κάνουν τη δουλειά ευκολότερη επανασχεδιάζοντας τη συσκευή: συγκολλώντας επιπλέον κόπτες σε εξαρτήματα τρακτέρ με πεζούς χειριστές, κατασκευάζοντας νέες τσάπες. Τα αυτοσχέδια σχέδια είναι συχνά πιο αποτελεσματικά από την αγορά. Τι μπορείτε, λοιπόν, να κάνετε μόνοι σας;

Για να φτιάξετε μια τσάπα, όπως και κάθε άλλη συσκευή, θα χρειαστείτε μέταλλο, μια μηχανή συγκόλλησης και δεξιότητες συγκόλλησης.

Επιπλέον, χρειάζονται ξύλινες λαβές και συνδετήρες. Εάν έχετε στο οπλοστάσιό σας μια χειροκίνητη καλλιεργητική μηχανή με επίπεδο πλαίσιο που έχει ξεπεραστεί, μπορείτε να ανακτήσετε κάποια ανταλλακτικά από αυτήν ή να φτιάξετε μια καινούργια παρόμοια με αυτήν:

1. Κόψτε μια μακριά λωρίδα από λεπτό, ανθεκτικό μέταλλο και λυγίστε την για να δημιουργήσετε ένα τετράγωνο χωρίς τη μία άκρη. Αυτό δημιουργεί ένα επίπεδο πλαίσιο.
2. Πρέπει να αγοράσετε γρανάζια για ένα τέτοιο επίπεδο κόφτη ή να τα σχεδιάσετε μόνοι σας, εάν το επιτρέπουν οι δεξιότητες και οι ικανότητές σας.
3. Όλα τα μέρη θα πρέπει επίσης να συνδέονται με μεταλλικές ράβδους, αλλά έτσι ώστε οι λεπίδες του κοπτικού να είναι ελεύθερες να επιπλέουν και το πλαίσιο εργασίας να μπορεί να κινείται ελαφρώς μπρος-πίσω.
4. Συγκολλήστε έναν μικρό κύλινδρο κάτω από τη λαβή.

Αυτή η τσάπα θα χρησιμεύσει ως καλλιεργητής και αφαίρεση ζιζανίων. Μπορείτε να ξεριζώσετε τον κήπο μετακινώντας την μπρος-πίσω, κάνοντας την εργασία πολύ πιο εύκολη.Μπορείτε να ρυθμίσετε τη γωνία ακονίσματος των μαχαιριών, κάτι που θα μειώσει την τριβή με το έδαφος. Αυτό θα μειώσει την καταπόνηση στα χέρια σας. Κάθε φορά πριν καθαρίσετε τα παρτέρια πατάτας, ακονίστε τα μαχαίρια, τις τσάπες και τις επίπεδες κόφτες.

Αξίζει να ξεριζώνω τις πατάτες κατά την ανθοφορία;

Οι πατάτες πρέπει να ξεριζώνονται κατά την ανθοφορία με τον ίδιο τρόπο όπως και πριν από την ανθοφορία. Αυτό έχει τα πλεονεκτήματά του:

• πρόσθετη χαλάρωση, η οποία θα παρέχει πρόσβαση αέρα στις ρίζες.
• απομάκρυνση των ζιζανίων που ρουφούν τους χυμούς από το έδαφος.

Εάν υπάρχουν πολύ λίγα ζιζάνια, αυτό το είδος ξεριζώματος μπορεί να παραλειφθεί. Όταν το γρασίδι είναι χαμηλό, δεν θα προκαλέσει μεγάλη ζημιά στις πατάτες, ακόμα και όταν ανθίζουν. Αφού πέσουν τα άνθη, οι πατάτες δεν είναι καθόλου ευάλωτες σε επιβλαβείς βλαστούς, καθώς οι θάμνοι είναι αρκετά μεγάλοι ώστε το γρασίδι να μην αποκτήσει την ίδια ζωντάνια όπως θα αποκτούσε σε ένα άδειο οικόπεδο.

Μια μέθοδος για την καλλιέργεια πατάτας χωρίς ζιζάνια

Μερικοί κηπουροί δεν ξεριζώνουν καθόλου τις πατάτες τους. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή της επόμενης σοδειάς, το έδαφος σκάβεται ή οργώνεται σε ένα αξιοπρεπές βάθος για να ενσωματωθούν τυχόν εναπομείναντα ζιζάνια και οι σπόροι τους από την καλλιεργητική περίοδο. Ένα στρώμα άχυρου τοποθετείται από πάνω. Το ύψος του στρώματος πρέπει να είναι τουλάχιστον 5-10 cm.

Το χειμώνα, ο κήπος θα είναι καλυμμένος με χιόνι, με αποτέλεσμα το άχυρο να σαπίζει γρήγορα, μαζί με τυχόν υπόλοιπους σπόρους ζιζανίων. Την άνοιξη, αφού λιώσει το χιόνι, το υλικό θα μετατραπεί σε σάπια φύλλα, εμποδίζοντας την ταχεία εξάτμιση της υγρασίας και αναστέλλοντας περαιτέρω την ανάπτυξη των ζιζανίων. Αυτή η μέθοδος θα ελαφρύνει κάπως τον φόρτο εργασίας κατά την περίοδο του σάπια φύλλα.

Αν ο κήπος είναι μεγάλος, το ξεβοτάνισμα γίνεται με μηχανοκίνητο εξοπλισμό. Αυτό θα μειώσει σημαντικά τις επιπτώσεις στην υγεία, αλλά θα απαιτήσει την επένδυση ενός καλλιεργητή ή ενός ελκυστήρα με πεζούς χειριστές, αν και θα αποσβέσει γρήγορα τα χρήματά του. Για ένα οικόπεδο 200 τετραγωνικών μέτρων κάτω από το παράθυρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια τσάπα ή οποιοδήποτε εργαλείο κοπής, είτε αγορασμένο από το κατάστημα είτε αυτοσχέδιο.

Κριτικές

Ναντέζντα Κονσταντινόβνα, 57 ετών, Περμ: «Είμαι μια οικογένεια δύο ατόμων, αλλά και οι οικογένειες των παιδιών μου καλλιεργούν πατάτες, οπότε πρέπει να νοικιάζουμε γη έξω από την πόλη για να τις φυτέψουμε. Δουλεύουμε μαζί, φυσικά, καθώς ο σύζυγός μου και εγώ δυσκολευόμαστε να καλλιεργήσουμε 15 στρέμματα. Έχουμε καλλιεργητή στη ντάτσα μας, αλλά τον χρησιμοποιούμε για ξεβοτάνισμα μόνο μία φορά το χρόνο, συνδυάζοντάς το με ξερίζωμα. Τον υπόλοιπο καιρό, χρησιμοποιούμε κανονικές τσάπες. Γιατί συμβαίνει αυτό; Επειδή κάθε φορά που χρησιμοποιούμε μηχανή ξεβοτάνισμα, καταστρέφουμε τους γεωσκώληκες μαζί με τα ζιζάνια, κάτι που είναι κακό για το έδαφος».

Τατιάνα, 38 ίππων, Πριόζερνοε: «Χρησιμοποιώ ένα ξεριζωτικό Strizh για να ξεριζώνω τα παρτέρια και τις πατάτες μου. Ο σύζυγός μου κόλλησε κάτι που μοιάζει με αστέρια μπροστά. Τα ζιζάνια κόβονται από το κάτω μέρος του ξεριζωτικού και οι δίσκοι που είναι βιδωμένοι σε έναν λεπτό σωλήνα χαλαρώνουν τέλεια το χώμα. Είναι επίσης εύκολο στη χρήση, χωρίς να ασκείται πίεση, απλώς μετακινώντας το μακριά από εσάς και πίσω προς το μέρος σας.»